[550x377]
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей 2. Эф.масло лаванды — добавить несколько капель в кондиционер для волос — волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей. 3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там… Читать далее »
Впрочем, несмотря на то что о лекарственных свойства ромашки слышал каждый, о том насколько она действительно полезна и в каких ситуациях, напротив, противопоказана, знают немногие.
Биологическое описание
[показать]
Ромашка является многолетним растением. Иногда ее ошибочно считают однолетним цветком, в силу того, что цветет она на первом году жизни. Всего насчитывают около двадцати видов, в числе которых и лекарственные, и декоративные.
В некоторой степени ромашку можно назвать растением космополитом, поскольку в дикой природе встречается она и на юге в горах Крыма, и в достаточно прохладной Сибири.
Относится ромашка к семейству астровых, но в культуре она известна больше, чем ее сородичи, в силу чего многие ошибочно называют ромашками некоторые виды астр.
К слову, ромашка, фото которой уже поднимает настроение и всегда настраивает на положительные мысли, одна из не многих лекарственных трав, выращиваемых для промышленных целей.
В первую очередь лекарственная ромашка, лечебные свойства и противопоказания которой мы рассмотрим ниже, является великолепнымантисептиком, не теряющим своих качеств даже в виде отваров и чая. А потому она помогает при различных заболеваниях органов пищеварения, нарушениях работы кишечника, желчного пузыря и желудка.
Соорудить такой симпатичный столик может любой желающий
[293x480]
[319x480]
[604x368]
[604x368]
[273x109]
Большинство дачников отводят под лук аккуратненькую грядочку рядом с домом, чтобы, как сказала героиня фильма «Москва слезам не верит», – с грядки и сразу на стол. К июлю урожай эти грядки уже отдали. Если же в планах – вырастить золотобокие «репки», которые хорошо лежат зимой, то в середине лета на них еще полно работы.
В течение первой декады после высадки севка на постоянное место растения лука формируют несколько корней и первые два листа за счет пластических запасов прошлого года. В последующие две недели идет наращивание корневой системы и листового аппарата. Материнская луковица при этом не только не увеличивается, но даже несколько теряет в массе.
С 25-го по 50-55-й день после высадки севка продолжается развитие только листового аппарата с одновременным незначительным увеличением массы луковиц. Таким образом, к концу июня - началу июля растения лука формируют максимально возможный ассимиляционный аппарат, объем которого зависит исключительно от условий питания, обеспеченности влагой и освещенности. И только после этого растения начинают формировать товарную луковицу. Продолжается данный процесс в зависимости от сорта 6-7 недель. В этот период посадкам следует обеспечить максимально благоприятные условия развития.
Если в июне, когда идет активный рост надземной системы, луку нужен частый и достаточно обильный полив, то после перехода в фазу вызревания луковицы потребность растений к условиям увлажнения существенно уменьшается. В связи с этим в июле лук поливают только в том случае, если верхний слой почвы просыхает на глубину более 5 см.
Полив проводят в междурядья, по возможности избегая попадания воды к основанию растений и в пазухи листьев. Норму полива по сравнению с июньскими снижают вдвое.

[362x333]
Для приготовления нам нужно:
1 куриное филе;
30 гр. сулугуни;
2 зубчика чеснока;
1 веточка петрушки;
1 ч.л. сладкой паприки;
1 ч.л. кунжута;
Соль, свежемолотый черный перец
Приступаем к приготовлению:
Вдоль филе сделать неглубокий надрез, также сделать неглубокие надрезы вправо и влево, не прорезая филе насквозь. Филе раскрыть, положить между двумя слоями пищевой пленки и аккуратно отбить. Петрушку мелко покрошить. Чеснок натереть, половину чеснока смешать с кунжутом и пряностями. Сыр также натереть на терке и смешать с оставшимся чесноком, добавить петрушку. На куриное филе выкладываем сырную смесь, аккуратно заворачиваем и завязываем полученный рулет шпагатом. Смазать рулет специями. Духовку разогреть до 200 гр. и запекать 15-20 минут.
Sonya_kot
[359x347]На 100 г - 23 ккал
Для приготовления нам нужно:
Баклажаны 4 штуки
Кабачки 2 штуки
Помидоры 7 штук
Огурцы 3 штуки
Чеснок ½ головки
Орегано сушеный 2 столовые ложки
Базилик 2 столовые ложки
Шафран 1 столовая ложка
Масло оливковое 50 г
Приступаем к приготовлению:
Берем кадку или противень. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. Добавляем орегано, базилик, шафран. Поливаем оливковым маслом. Помещаем все это в духовку на 20 минут. Достаем, перемешиваем, добавляем соль.
Отправляем в духовку еще на 30 минут.
Sonya_kot
1.
[540x407]

Серия сообщений "Информация":
Консервирование огурцов, пожалуй, главное предприятие летнего сезона. Огурчики сейчас идут маленькие, хрустящие, крепкие — точно такие, как надо для засолки. И засаливать их несложно. Главное, что понадобится, — проверенный рецепт и соблюдение небольших правил консервирования. И первым, и вторым поделился шеф-повар кулинарной студии Culinaryon Алексей Жариков.
Перед засолом огурцы следует предварительно замочить в холодной воде на 2–3 часа, периодически меняя воду.
Мыть банки лучше всего в горячей воде. Для этого лучше использовать пищевую соду, а не жидкость для мытья посуды, поскольку сода — это натуральный продукт.
Для термальной обработки банок есть два способа: первый — залить банки кипятком либо держать их над паром и второй, более надёжный и простой способ — прокалить в духовке.
Чтобы стерилизовать банки в печке, нужно взять чистый противень и выставить на него банки, крышки и резинки. Можно всё ставить мокрым. Ставьте противень в разогретую духовку на нижний уровень так, чтобы большие банки, по возможности, были сзади. Если вы собираетесь закрывать варенье, то духовку нужно разогреть до 90–95 градусов, если же вы делаете соления, то до 100–110 градусов. Держать банки в духовке нужно 25–30 минут. Главное — не передержать, иначе банки могут лопнуть. После термальной обработки необходимо поставить банки горлышком вниз, чтобы внутрь ничего не попало.
Иногда приходится сталкиваться с тем,что у томатов скручиваются листья. Почему это происходит?
- Листья у томатов скручиваются потому, что это их защитная функция от жары. Таким образом, растение старается принять форму, при которой минимальная площадь его листьев попадает под лучи палящего солнца.Тем самым помидоры берегут себя от зноя. Скручивание листьев – обычная вещь, в нем нет ничего страшного. Поэтому ни в коем случае нельзя обрывать такие листья, ведь они абсолютно здоровы и дают энергию и питание растению. Просто не забывайте поливать томаты, и у вас будет хороший урожай.
Что такое прищипывание огурцов и для чего это проводится?
Прищипывание огурцов – это удаление боковых побегов. Удаляют обычно все боковые побеги на высоте полметра, как только они пытаются расти. А на высоте примерно метр - метр двадцать оставляют по одному узлу. То есть там растёт боковая ветка, а на ней огурчики.
И то, что выше метра двадцати – оставляем два или три узла. И там уже созревают огурцы соответственно. Если же мы не будем прищипывать огурцы, оставим много боковых побегов, то тогда они созреют очень поздно – примерно к сентябрю. Поэтому нужна так называемая нормировка завязей, слишком много оставлять их не надо.
[604x322]
[604x400]
[604x380]
[534x377]
Для приготовления нам нужно:
- помидоры - 3-4 шт.
- помидоры черри - 5-6 шт.
- боккончини (сыр моцарелла) - 70 гр.
- листья базилика - 1 ст.л.
- пара оливок или маслин для украшения
Для заправки:
- уксус винный красный - 1,5 ч.л.
- горчица дижонская - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- масло оливковое - 1 ст.л.
Приступаем к приготовлению:
Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками
Sonya_kot
Очень люблю жареный сыр сулугуни. Вообще в идеале — хорошо бы, если б сыр был копченый, его даже в муке обваливать не надо. Но, к сожалению, у нас его не продают, и появляется он у меня только после поездок в Грузию.
Очень простая закуска. Настолько же простая, как и быстрая в приготовлении. Правда и со стола исчезает достаточно быстро, особенно, если под пиво.
[657x700]