Решила я волевым усилием выйти на улицу сегодня. Вчера не ходила - был Татьянин день, теперь это день памяти мамы, я даже всех Татьян забываю поздравить. По этому поводу собрались у сестры, в родительской квартире, вспомнили, больше двух лет нет мамы с нами. Я туда и обратно на такси ездила. Расход, конечно, но другого пути не было - даже в центре, на Фрунзенской, у них от шлагбаума до подъезда дошла с трудом. А двоюродная сестра заехала во двор и в сугробе бампер оторвала у своей машины.
А сегодня у мужа сестры днюха, по этому поводу позавчера срочно довязывала подарок весь день. Не отрываясь. Они не празднуют, но какой-то подарок надо было привезти, а финансы уже не только романсы поют, а просто соловьём заливаются во всех песенных жанрах. Вот вязание в этих случаях спасает.
Так что два дня не гуляла я - непорядок!
Ну, оделась, выхожу во двор, а дом у нас длинный - 9 подъездов, вот и тащусь вдоль дома все 200 метров. Мусор взяла, три пакета в три разных контейнера. А идти как-то сложно. Народ тропинку протоптал, но кое-где её проезжающие по двору машины уже засыпали. А у нас во дворе стройка, вдоль узенькой этой кособокой тропиночки ездят камазы, бетономешалки и прочие экскаваторы. Чуете? Это как выход в открытый космос - не знаешь, вернёшься ли ты обратно. Но что делать, иду, хромаю. Надо спуститься с тротуарчика к помойке, пока машин нет, а как? Хорошо, девушка с малышом шла мимо, подала мне руку. У нас ещё по двору идёт дорога в детский сад и музыкальную школу. Но молодые как-то легче скачут по заносам, и падают как-то не фатально. Дошла до одной помойки, потом вернулась на тротуар, дошла до другой, у другого дома. Думаю: "Ну нафик я поташшылась-то ко второй помойке? Надо было в первой всё оставить!" Ну я же экологическая дура, что поделаешь! Дохромала до второй помойки, повернула обратно, подползла с трудом к концу нашего двора. Там лавочка стоит, под сугробом. А у меня лопатка для блинов в рюкзаке, я ею скамейку расчистила, положила толстенькую сидушку, села передохнуть. Сижу и думаю, как мне обратно-то идти, вдруг там никого не будет руку подать?
И тут...
Мимо меня проехала какая-то машина, легковая. Я не смотрю, в телефоне сижу. Она дала задний ход и остановилась напротив лавочки. А из машины: "Мам, что ты тут делаешь?" Ой! Так и довезли меня до подъезда, пообедали и опять уехали по делам. Вот есть в жизни счастье!
Я даже в парикмахерскую позвонила и сказала им честно: "Завтра я к вам не приду, я просто не дойду до вас из нашей пятиэтажки!" Они как-то с пониманием отнеслись, хотя я только два часа назад у них записывалась))))))))))))
Соседка дошла до диспетчерской по дороге в Пятёрочку, она в магазин ходит, я-то курьеров вызываю. Она им и говорит: "Вы что, совсем с ума посходили? Соседний двор чистят, мы из окон видим, а у нас сугробы!" А они: "У вас, наверное, дворника нет". А соседка: "А ничего, что мы вообще-то платим за очистку территории?" Ну, взяли заявку - и всё.
Ребят, это что это такое-то? Вот уже думаю, куда уехать, если следующая зима снежной будет.
А снег идёт, а снег идёт...

Сижу тут несколько дней дома - что-то насморк и кашель проклюнулись без температуры, а исключительно от обжорства. Если у меня организм перегружается едой, особенно неправильной едой, я часто заболеваю с симптомами ОРВИ. Вот такие наблюдения, никому не навязываю)))) Торты уже сколько раз зарекалась даже пробовать - и вот опять!
А веду я свой дневник исключительно для пользы общества, как тут уже знают, поэтому решила в болезни написать про ледоступы, которые надеваются на обувь. Наверное, все про них слышали. Хочу сделать небольшой обзор разных ледоступов и собственно, механизма сцепления со льдом. Решила я купить сразу несколько разных моделей, чтобы выбрать лучшие. Вот про их плюсы и минусы хочу рассказать.
У нас прошлой зимой творился ужас ужасный - улицы были покрыты льдом, тротуары не чистили. В этом году лёд тоже есть, хотя и меньше, но чистят ещё хуже. А стройка уже идёт прямо во дворе, и по двору, между нами и оградой детского сада, ездит тяжелая строительная техника - камазы, бетономешалки, экскаваторы и прочее. А по нечищеному тротуару, по обледеневшей тропинке пробираются с малышами в детский сад. От этого одного на глаза хочется защиту надеть!
Всех мне спасать не удаётся, поэтому решила начать с себя - по возможности обезопасить своё передвижение по двору хотя бы до пешеходного бульварчика, потому что считаю, что надо выходить каждый день, чтобы ходить не разучиться совсем. А я хромаю, но через силу, преодолевая себя, хожу по разным окрестностям, тоже, кстати, нечищеным, но там хоть камазов нет))
Итак о ледоступах.
Я хотела именно острые "когти", а не просто штырьки. Штыри быстрее отлетают и у меня было плохое сцепление со льдом.
Не хотела накладки только на каблук (есть и такие), при моей походке необходимо сцепление передней части ступни, а не пятки.
Всё покупала в Вайлдберризе.
Да, надо правильно подбирать размер! Не покупать больше, чем надо, потому что их резина тянется хорошо, хотя усилия для этого надо приложить немалые))
Что важно: дома их надо снимать и просушивать сапоги, а то под ледоступами скапливается влага, да с реагентами, которыми посыпают улицы, и она разъедает кожу зимних ботинок! У них есть и ещё побочка, о ней расскажу в конце))
Сначала скажу про плохие, их не надо покупать.
Ну, про штыри уже написала.
Так вот эта конструкция - неудобная, сползает с мыска обуви:


Вот такие легкие резиновые кольца надеваются спереди на подъём стопы. Но сползают во время ходьбы. Их, наверное, надо брать с собой в сумку в театр, к примеру. В гардеробе надела - и дошла до метро. Или до машины на другой улице)))


Заказала ещё и вот такие, но вместо острых "когтей" прислали со штырями. Поэтому отказалась от них. Но, судя по конструкции, они должны быть неплохими, если будут не со штырями, а с "коготками". На обуви они будут заметны:


Такие "галошки" - облегчённый вариант, шипы есть только под плюсневой частью ступни, и мне этого сцепления хватает. Не сползают во время ходьбы, на чёрных сапогах вообще не видны. Из минусов: если заскользит каблук, на нём шипов нет! Но при моей походке мне подошли.


Вот их выкройка:


Вот такие "галоши"лучше всего - внизу острые шипы, сидят на ботинке плотно, но незаметно, шипы есть и под пяткой и под плюсневой частью ступни. Но тяжеловаты.


И победитель моего конкурса - лёгкие, надеваются на всю ступню, есть сцепление и на передней части ступни, и на каблуке. На обуви почти не заметны. Опробованы не только мной, но и тётушкой:


Выкройка:


И вот у хороших ледоступов есть побочка: теряешь связь с действительностью. Идёшь по льду аки по суху, любуешься окрестными красотами, под ноги не смотришь. А ведь кроме льда есть и другие преграды - так спотыкаешься и падаешь на снег!
Все помнят, как надо падать? Читать далее...

Я ни разу не зоозащитник. Я просто человек, точнее, человека, если присмотреться. И животных у меня нет и никогда почти и не было, не считая лабораторной крысы, которую мама с работы принесла в детстве.
А у соседки у нашей есть кошка. Старая, с потерей памяти. И у животных такое тоже бывает - с кем поведёшься, как говорится. А они с людьми контактируют, что вы хотите. Ну и другие болезни у неё тоже есть, операцию вон недавно сделали, может, на неё так наркоз подействовал. Так вот, мучается животное от разных проблем, а в ветклинике отказываются усыплять - негуманно, говорят. Усыпляем мы теперь, только если животное уже нельзя лечить. А тут можно лечить. У нас, за хорошие такие денежки, ага. Лечите!
Ну, она и лечит, они с мамой тоже человеки. А ведь сколько хозяев не будут этого делать, умирающее животное - это же трудно. И будут выбрасывать старых и больных питомцев на улицу. Вот моя свекровь подобрала (уже практически зимой) выброшенную на даче кошечку Мусю. Даже после летнего сезона многие возвращаются в город, "оставив" на даче вполне здоровых животных.
Вот и не знаем, куда пожаловаться...

Молодой Эдвард Чедернес, 7-й граф Рафленд, 18-й барон де Росс, по матери Невилл, 48-й граф Уэстморленд, спортсмен и просто красавец, утром Рождества принял серебряную чашку дымящегося чая из рук дворецкого в Большом зале своего родового поместья - замка Невиллов - и спросил его: "Джеймс, как Вы думаете, какой бы праздник мне устроить на Новый год? Чтобы было что-то совершенно новое, свежее и интересное? Мне все эти вечеринки уже осточертели! Извините, дорогой!"
Джеймс подумал минуту и ответил: "Ваше сиятельство, я слышал, что где-то была голая вечеринка. Во всех газетах о ней только и писали. Даже Скотланд Ярд заинтересовался её участниками!"
Граф поморщился: "Фу, Джеймс! Это развлечение для конюхов! Пусть надевают носки, украшенные омелой, на причинные места моих коней, коням хоть какое-то разнообразие.
Я лорд и стану пэром после смерти папеньки, долгих ему лет жизни!" Молодой лорд возвёл глаза к потолку, вспомнив обязанности пэра, и задумался, вспомнив вчерашнее посещение родительского замка.
"Мои родители устроили такой роскошный приём вчера, что дедушка за Рождественским столом даже был вынужден расстегнуть нижнюю пуговицу смокинга, потому что всё было таким вкусным! До чего докатилась аристократия, где наши манеры?" - улыбнулся он.
Джеймс учтиво заметил: "Сэр, мы тоже можем устроить приём. И с разными новомодными блюдами, которые, говорят, подавали к царскому столу в Санкт-Петербурге в прошлое Рождество - салат Оливье, это придумал французский повар специально для русской царской фамилии. Ну или вообще это, новое совсем блюдо, кажется, Сюльдь пёд щюбой!"
- О Боже, что за манера у русских праздновать едой! Ну я понимаю, был бы у них голод, так ведь нет, мы же каждый год покупаем у них зерно! Нет, это не для нас. Пусть наедаются на праздник рабочие моих фабрик. Да и сможет ли наш повар Джон, он ведь инвалид, приготовить это фантастическое блюдо? Хотя его стряпня мне очень нравится!... Нет, Джеймс, мы должны придумать что-то такое, от чего все газеты взорвутся, а весь лондонский бомонд просто лопнет от зависти! Мы должны стать первыми и сделать что-то незабываемое! Кстати... А в каком приюте воспитывался наш повар?
- Сэр, очень далеко, где-то в Богом забытом месте, в лесу, недалеко от городка Порхвидж в маленьком графстве Сюрбершир, это в предгорьях Шотландии.
- Прекрасная мысль, Джеймс! Мы немедленно собираемся и едем в этот Порх... Порхов... как его, в приют. Пошлите слуг купить множество прекрасных подарков для детей и воспитательниц, захватим повара показывать дорогу, позвоните в "Лондон Таймс", вызовите фотографа и репортёра. Кстати, там уже установили телефонный аппарат? Соберите всех. Я плачу тройную цену за каждый день этой поездки, берите только тех, кто хочет ехать. Пусть возьмут достаточно провизии для людей и лошадей. И кстати, кто мэр этого городка? Захватите ему в подарок новый телефонный аппарат. Я понимаю, там ещё об этом не слышали, но пусть у него будет первый, ему понравится!))
- Милорд, там снежные заносы, ветер и мороз! Ваша милость, дороги покрыты льдом! Ваше сиятельство!...
- И не забудьте тёплую одежду для всех!
- Ваша светлость...
- Джеймс, Вы забыли что мои предки со стороны отца участвовали в Битве при Гастингсе. И именно мой пра-пра-пра-кто-то, будучи оруженосцем короля Вильгельма, послал ту самую стрелу в их короля! А пятиюродный дядя прабабушки моей матери основал известный тебе рыцарский орден и сам бился под стенами Иерусалима в крестовом походе. Да и я, будучи студентом Кембриджа, всегда выходил победителем в соревнованиях с этими заносчивыми парнями из Оксфорда. Кстати, нужно позвать моих друзей и кузена Вилли, он хоть и из Оксфорда, но прекрасный спортсмен! Чем больше будет приглашённых, тем веселее! А Вы, Джеймс, поедете со мной?
- Сэр, вы, конечно, помните, что именно мой дед сопровождал вашего прадедушку во время битвы при Ватерлоо. Разумеется, я поеду с вами, милорд!
Наутро из замка выехала целая кавалькада с такими запасами, будто они и вправду решили отправиться в Крестовый поход. Впереди верхом ехал сам молодой граф на любимом вороном скакуне Гелике, потомстве знаменитой кобылы Геллы.

И да, они попадали в заносы, лошади просто не могли передвигаться и скользили по льду под порывами ветра, люди и животные мёрзли, снежные завалы были совершенно непроходимыми, одна кобыла заболела, её оставили в какой-то деревушке. Никакие соревнования в Кембридже, никакие заплывы через Ла-Манш не могли сравниться с теми испытаниями, которые выпали нашим героям в дороге. Репортёр несколько раз в путевых записках попрощался с матерью и невестой. Но они на то и герои, что перенесли всё и на дрожащих от напряжения и заплетающихся ногах преодолевали последнюю милю льда и снега.

А в это время в приюте для сирот-инвалидов несколько воспитательниц, бледных от усталости, посадили всех детей, оставшихся в приюте, за Новогодний стол. В углу стояла ёлка, украшенная разноцветными бумажками, под ней воспитательницы и попечители приготовили небольшие подарочки каждому, на Читать далее...

Хочу поворчать по-стариковски. Даже не про скромность, а про разумность.
Началось моё желание поворчать с корпоративов. Новогодних. Прошла тут информация - типа многие артисты заболели, выступая на корпоративах. Вот к примеру симпатичная мне Лариса Долина. Ну речь не о ней, а о тех ребятах, которые нанимают - за какие же деньжищи! - такого уровня артистов. Интересно, что это за корпорации такие? Я шота не пОнила. И главное - это кому-нибудь в радость - такие корпоративы? Давайте спросим участников - какому проценту это понравилось? Боюсь, ответы нас поразят. Нет, мы тоже праздновали на работе - собирали стол после занятий, сами же себе придумывали выступления. Пели под гитару, да. Помню, как балдела я, когда двое наших мужчин-преподавателей на кафедре русского языка, сменяя друг друга, говорили нам высокохудожественные поздравления-тосты на 8 марта. Один армянин, а второй - азербайджанец. Красавцы оба невозможные, а с возрастом ещё прекраснее. Само сочетание всех факторов до сих пор меня радует, как вспомню)))))))
А если бы мне пел и поздравлял за деньги Николай Басков? Я бы со стыда сгорала и от жадности - лучше выдайте мне эту премию в эквиваленте!
Ну и дальше всё во мне пошло-поехало: а чойта мальчиков-девочек, которые даже не очень понятно как сдали ЕГЭ , наряжают как на красную ковровую дорожку на вручение самой важной премии - за что? Что они такое успели сделать? Это же просто родители тешат свою гордыню. И не гордыню, а дурость. Наряжать девочек как дорогущих... как бы это помягче сказать... эскортниц, а мальчиков - в золотые парчовые костюмы - зачем, объясните, я не понимаю! Недавно отгремел скандал, когда выпускники одной академии устроили проезд выпускного кортежа по Москве на геликах. Они, наверное, всех террористов обезвредили, которые есть. Или только учиться закончили, ещё ничем себя не проявили? Тогда уж лучше в тазу ехать, как выпускники Бауманки. Они там умные, а самых глупых как раз и отсеют, пробив головы в указанном транспорте. Может, лучше свои ресурсы и денежные, и энергетические поберечь? Пригодятся ещё. Или свадьба, на которую берут кредит, как на квартиру - вообще молчу. Особенно прекрасна статистика разводов, ага. Или вот тут гендер-пати придумали - праздник, сообщающий пол будущего ребёнка. У вас реально столько денег? А если реально столько, как и у хозяйки недавней вечеринки, все СМИ рассказывали, вспомните, что скромность украшает человека. Особенно, говорят, женщину. И защищает тоже. От интереса со стороны, к примеру, прокуратуры. И прокуратуре, бедной, придётся работать, чтобы излечить даму от кичливости. И не только ей придётся работать. Вспомните медиков, дежурящих в новогоднюю ночь. Полицейских, которые забыли, когда проводили Новый год с детьми. Давайте облегчим им немного жизнь.
(Кстати, о полицейских. Да знаю я всё, знаю. И вот когда угнали у нас машинку, а они нашли... Ну с нашей помощью. И угнали, и нашли - всё с нашей помощью, если честно сказать)))))))))))). Вот произвели они на меня неизгладимо хорошее впечатление, да).
Я понимаю, душа хочет праздника. Особенно сейчас. Настроение у всех тяжёлое, у торговли дела очень плохи - вот и начали новогоднюю компанию не с декабря, как раньше, а с ноября. И все нам твердят под разными соусами только одно: покупайте, покупайте, покупайте! Порадуйте близких. И люди надеются этим суррогатным весельем немного отвлечься. Я их не осуждаю, я им очень сочувствую. И предлагаю подумать. Ведь праздник - это не только натянуть на свою тушку какой-нибудь наряд, не только нажраться (извините, да!) до длительного расстройства пищеварения и напиться. Праздник может быть совсем другим)) И поведение - другим. И одежда - другой. И скромность здесь - показатель и разумности, и вкуса.
Я всем желаю в Новый год обрести свой, негаснущий, свет праздника в душе. Обрести радость не от траты ресурсов для того, чтобы потешить себя, несчастненького, а от совсем другого. Я призываю всех найти это для себя. Рецептов у меня нет, только призыв)))
А ещё всем желаю, чтобы хоть почистили у нас снег-то!!!))))))))))))))))))))

Я сначала хотела о другом пост написать, о скромности. Но наши яйца её пока оттеснили. Так что про яйца.
Мы вообще-то немного яиц едим. Майонез вот делаем, иногда яйцо варёное в бульон или вечером с голодухи, чтобы не сорваться на что-то более калорийное. Так что я этого яйцекризиса, ну, кроме цены, не почувствовала.
А мне все каналы вещательные вещают: "Вы, Пипетища Пипетольдовна, не волнуйтеся! Мы вам привезём туеву хучу яиц откуда хотитя! Вон из Турции полный сухогруз уже идёт, насносили!"
А у меня же ума палата, и стала я этим умом раскидывать. И результаты раскидывания сейчас здесь изложу. Но я не врач, не санитарный тем более. Я просто так жизнепользователь. Просто пожить хочется поздоровее, ага. Так что никакой ответственности не несу)))))))
У нас все яичные птицефабрики находились под жесточайшим гнётом санэпиднадзора. Который железной рукой брал руководство фабрик, не считая самих кур, за горло по поводу сальмонеллёза. То есть на скорлупе у яиц этого самого слова быть не должно и точка. Иначе закрытие фабрики, изъятие и штрафы. Но теперь, когда все вопят: "Хлеба и яиц!", железную руку могут и немножечко того. Типа: "Вы создаёте в стране искусственный дефицит и ажиотаж вашими придирками и проверками! Отойдите и не мешайте нашему стремлению накормить народ яйцами!"
Про турков ничего не знаю. И про их санэпидстанции тоже. А раз не знаю, то сами понимаете, не доверяю. Вообще я человек недоверчивый. Если мне скажут что-нибудь, я спорить не буду, а буду проверять: либо весь членораздельный интернет перерою, ну просто китайский я не выучила пока, либо буду ставить ксперименты. Но насчёт сальмонеллы ксперименты ставить - как-то не моё((( Поэтому решила с обзора интернета начать.
Первое - мыть яйца перед готовкой - только осеменять поверхности этой самой бактерией. Самой бактерии мытьё только приятно и не опасно. Даже с мылом. Поэтому достаём коробочку с яйцами, берём яйцо и хорошо так со всех сторон опрыскиваем спиртом 70%, не меньше. Где взять? В аптеке продаётся, например, муравьиный спирт, и не очень дорого. Привинчиваем прыскалку на горлышко и экономным слоем со всех сторон поливаем. Можем салфеткой вытереть. И салфетку и скорлупки лучше выкинуть в какой-то пакетик и завязать его, кладя в мусорное ведро.
А если спирту нет? Также пишут, что кислота убивает эту бактерию очень даже неплохо. Лимонная, к примеру. Покупаем не пакетик, а килограммовую банку в интернете, разводим так не несколько граммов, а побольше в мисочке и кладём туда яйца немножко полежать и потереть тем же кусочком бумажки. Кстати, водопроводчики советовали лить лимонку в туалет, он часто засоряется кальцием, если капельку протекает бачок. Образуется кальциевый налёт, что ухудшает проходимость. А тут сразу и унитаз прочистите, вылив туда кислотную воду))
Ну и кипячения эта бактерия не переносит. Так что варка тоже безопасна.
Я никому ничего не советую, просто сама буду так делать. А то тут и гонконгский грипп, и ковид, и атипичная пневмония, ещё не хватало сальмонеллёза для полного счастья))))))))))

Чуть не забыла! Нам сегодня предстоит самая долгая ночь - перед 22 декабря. И завтра - самый короткий день этой зимы и день зимнего солнцестояния, 22 декабря. А потом хоть на воробьиный скок дни будут удлиняться. Предлагаю порадоваться этому))
Теперь уже и до Рождества и Нового года рукой подать!
Ну то есть до Нового года и Рождества))

В предыдущем посте я описала вязание бактуса-волнореза, связанного спицами поперечной резинкой 3х3 ряда.
И пока я его вязала, я подумала, что ведь есть ещё и бактус, связанный поперечной резинкой 6х6 рядов, у которого идут по убавочной стороне зубчики. Эти зубчики смотрятся очень красиво. Но все описания мне показались такими замороченными, что я придумала свой упрощённый вариант. И когда я его вязала, я подумала, что если я буду убавлять петли в поперечной резинке 6х6, то в каждой полоске я могу убавить в начале две петли, просто их закрыв. Тогда и получатся ступеньки в каждой полоске. А с другой стороны я по-прежнему буду прибавлять по одной петле в каждом ряду сразу после или перед кромочной. Я пробовала вязать, делая прибавки, отступив от кромки 1-2 петли. Но тогда шарф не так хорошо драпировался.
Ну, подумано-сделано)) Связала небольшой фрагмент бактуса со ступеньками, получается красиво. В начале каждой полоски со стороны убавок закрываем обычным способом две петли, но КРОМОЧНУЮ ПРОВЯЗЫВАЕМ. Тогда уголок будет более чётким, не закруглённым.
Ох, как руки зачесались! Но заказов не было, а себе вязать... Вот говорят, что шапок (ну и шарфов) много не бывает. А я вас уверяю, что бывает. Когда шкаф не закрывается, ага. Особенно, если вы не Горыновна, и голова у вас только одна!

Вот такой, длинный, около двух метров размах крыльев, и не очень большой в ширину, всего 45 см в холке, очень удобные пропорции:

Читать далее...

Вот никак я не могу расстаться с яйцом-пашот, ну никак! Ну сделай себе в микроволновке за минуту - и будет тебе счастье! Неет! Хочу классический рецепт. А потому что микроволновка занята, а яйцо прям немедленно нужно. И поперчить чёрным перчиком, ага))
Вот, говорят, лень - двигатель прогресса. А мне кажется, что не лень, а нехватка времени. Вот у меня просто каждая минута на счету. Ну, может, каждые 10 минут)). На пенсии! И это правда! Вот мне срочно надо довязать большой бактус куме. А почему срочно? А потому что самой интересно, что получится? Ксперимент же! Когда свяжу, здесь расскажу. А тут голодные стада пришли. У них же обед и второе. На второе решила запечь картошку в микроволновке. Хотела вообще целую запечь, круглую. А когда принесли мне продукты из магазина, картошка оказалась такого размера, что целая - она будет печься до вечера. А чистить-резать некогда, ксперимент бактусный дымится. Поэтому помыла щёткой и разрезала каждую картофелину вдоль пополам. Разложила на самом большом блюде для торта эти половинки, посолила, потыкала кожуру ножом и поставила на... 18 минут. Решила, что 20 будет многовато. Но крупные запросились обратно, им хотелось 20 минут. Да, они такие! Тут надо гибкость проявлять))
Кстати, если картошку не доварить, а она уже и подостыла маленечко, то потом вари - не вари, а останется она твёрдой. А вот в СВЧ можно даже холодную довести потом до готовности! Такое ценное свойство микроволн.


А голодные стада 20 минут ждать не могут. Просят хоть что кинуть в клюв, чтобы тут же не упасть в голодный обморок. Уже глаза закатывают)) Пришлось на своей индукционке вскипятить ковшик СОЛЁНОЙ воды за полминуты, убавить мощность, чтобы вообще никаких признаков кипения не было (у меня это 4), и вылить туда яйцо с неповреждённым желтком. Конечно, никакой воронки я не крутила, в отдельное блюдце яйцо не выливала, просто бац - и туда!


Оно в кипятке стало в разные стороны махриться своим белком. Ведь воду мешают, создавая воронку, именно для того, чтобы белок весь вокруг желтка закрутился, стал аккуратненьким таким. Но у меня в руке ножик, я им вокруг яйца воду и закрутила маленько, белок и стал закручиваться вокруг центра, я сама удивилась, как это легко. Минуты через две - две с половиной достала шумовкой - и вуаля. Перчик чёрный тоже не забыла))


Картошка хорошо получилась, с мясом и огурчиками очень была благосклонно принята после борща со сметаной))) Ну что вы хотите - спортсмены... Они калории тратят))

Впереди Новый год. Поэтому я без устали работаю Рождественским эльфом - вяжу подарки. Мошенники перед праздниками тоже работают без устали и звонят по четыре раза в день. И сбивают меня со счёта! Вот звонит плачущая тётенька и говорит: "Ты только не волнуйся, я попала в больницу!" Я ей не менее эмоционально кричу: "Ну как не волноваться? Это же очень плохо! Теперь точно попадёшь, сама накаркала!" Или: "Я лейтенант Шаповалов!" - "Оссподи! Моим подругам кому капитаны звОнят, кому даже майоры, а мне - одна мелюзга, штаны на лямке! Вот будешь майором, тогда и звони!" Ну и дальше в ритме вальса. Вот как петли считать в таких условиях? Как, я вас спрашиваю? А я ведь люблю начинать вязать шапки с макушки, но там надо считать сначала, потому что видно не очень, особенно если пряжа пушистая. Пришлось начать вязать шапку снизу! (Тяжело вздыхает).

Читать далее...