Полным женщинам всегда несомненно сложно найти подходящую одежду. Хочется такую, чтобы была свободна, но не мешковата, чтобы сидела по фигуре, но не обтягивала, чтобы цвет и рисунок был к лицу.
Поэтому моделей на полных тоже мало. Сегодня у меня неплохая подборка красивых и модных джемперов, пять из них со схемами и несколько без схем, но достаточно понятных для исполнения.
Надеюсь, вам понравятся.

Существует много способов подготовить тесто к запеканию. Но неизменными являются следующие секреты успешного теста.
Совет №1 Подготовить муку
Главной составляющей теста является мука. Она должна быть рассыпчатой, белого цвета и без образовавшихся комков. Для исключения любого отклонения её стоит просеять через сито. С помощью него как раз удалятся любые механические примеси.
Совет №2 Секретный ингредиент
Для пышности и мягкости ваших булочек нужно добавлять разведённый крахмал. Этот секрет идеален для дрожжевого теста. Кстати, булочки и на другое утро буду радовать вас свежестью, а также не зачерствеют.
Для теста, кроме слоёного, заварного и песочного следует добавлять манную крупу, распаренную. Одну столовую ложку на пол-литра жидкости. Благодаря этому секрету, булочки не засохнут и не зачерствеют.
Совет №3 Вода
Привычно делать тесто на молоке. Булочки выглядят румяными, с аппетитной корочкой. Но. Кроме молока, в состав рекомендуется добавлять половину стакана минералки. Или же засыпать половину столовой ложки соды с лимонным соком или уксусной эссенцией и добавить в опару. По итогу, вы получите выпечку в два раза пышнее чем обычную. Для теста с дрожжами есть одна особенность, любая жидкость, которую вы добавляете в тесто должна быть от 30 до 35 градусов. Это идеальный температурный диапазон для активности дрожжей.
Совет №4 Температурный режим
Продукты для замеса теста должны соответствовать комнатной температуре. Прежде чем добавлять ингредиенты, достаньте всё из холодильника и оставьте остывать на часок. Иначе, ваше тесто не поднимется, а выпечка будет жесткой и резиновой.
1.

2.

3.

4.

5.

1.

2.

3.

4.

5.

9.

10.

11.

12.

Автор Etel
Автор А. Шелухин
Пуловер реглан из ажурных ромбов

Автор Merlin MaximoffЖурнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин и детей, подробные мастер-классы и новые узоры. Каждая модель сопровождается подробным описанием работы, выкройкой и схемой узора для вязания. Такая красота не оставит вас равнодушными и вдохновит на обновление гардероба!


