Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
Для крема:
1 банка сгущенного молока(400 мл)
200 гр сливочного масла
3 ст.л. какао-порошка(у меня было так)
+
шоколадная глазурь по желанию
клубника, жимолость
желе для тортов
Приготовление:
1. Делаем бисквит. Белки отделить от желтков. Взбить белки с половиной сахара до пышной устойчивой пены.
2. Взбить желтки с оставшимся сахаром, пока масса не побелеет и увеличится в объеме.
3. Добавить желтки к белкам и перемешать лопаткой.
4. Просеять муку и добавить к яичной массе, перемешать лопаткой до однородности.
5. Выстелить пекарскую бумагу на дно формы(20-23 см) и смазать форму маслом. Аккуратно выложить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40, тут смотрите сами.
6. Готовый бисквит достать из формы и дать настояться часов 10 и только затем можно его разрезать на части.
7. Делаем крем. Масло комнатной температуры взбить пару минут на средней скорости и добавить сгущенку(с какао по желанию).
8. Смазать коржи кремом. Полить торт сверху шоколадной
Маринованный сыр — быстрая и необычная закуска. Он станет изысканным добавлением к салатам, украшением праздничного стола и просто вкусной закуской. Как основной ингредиент вы можете взять любой сыр. С каждым его видом закуска будет приобретать свой неповторимый вкус. Маринованный сыр с травами и перцем может храниться две-три недели в холодильнике. Вы сможете приятно удивить даже самых неожиданных гостей, подав к столу такую вкусную и оригинальную закуску. Как же его приготовить?
Способов приготовления сыра в маринаде немало. Варианты зависят от индивидуальных предпочтений: какие травы и специи вы любите. Находясь в маринаде, сыр становится с каждым днем сочнее, а от этого улучшается вкус. Самый популярный и простой рецепт приготовления.
Ингредиенты:
500 гр кисломолочного сыра (брынза, адыгейский сыр или моцарелла);
пара зубчиков чеснока;
стручок красного перца;
травы: базилик, можжевельник, розмарин;
оливковое масло.
Приготовление:
Разогреваем оливковое масло и добавляем в него специи, перец предварительно измельчаем. После того как ингредиенты растворятся, снимаем масло с огня и охлаждаем его до комнатной температуры. Сыр нарезаем кубиками и укладываем в банку.
Компоненты выкладываются слоями: сначала слой сыра, сверху травы, затем снова слой сыра. Заливаем все маслом. Полученное блюдо убираем в холодильник. Прелесть такого сыра в том, что он может стоять в холоде две-три недели и от этого станет только вкуснее, так как лучше пропитается специями.
Приятного аппетита!
Есть легенда, будто мешать водку с соком додумались американские нефтяники, работавшие в Саудовской Аравии, где алкоголь запрещен – маскировались так. Готовый коктейль размешивали тем, что было под рукой – обычной отверткой, отсюда название.
Ингредиенты:
апельсиновый сок (в идеале фреш) — 150 мл,
водка — 50 мл,
кубики льда.
Приготовление:
Стакан наполнить льдом, добавить водку и сок, аккуратно перемешать ложкой.
Подавать в высоком стакане, украсив долькой лимона.
На страницах популярных онлайн казино можно найти огромный выбор игровых автоматов. Интересно, что виртуальные слоты совершенно ничем не отличаются от классических автоматов, которые можно было найти в наземных казино. В онлайн версии популярного аппарата также можно делать ставки, крутить барабан и выигрывать хорошие деньги. Но только в онлайн версии появились также и дополнительные возможности. Например, сейчас стало реальным играть без регистрации на сайте, без отправки смс и даже без обязательных денежных ставок. Согласитесь, что такая игра позволит привнести в свою жизнь немало драйвовых впечатлений, вместе с тем, играя онлайн, даже не придется выходить из дома, что позволит лишний раз защитить себя от всевозможных проблем.
Если вы задаетесь вопросом, где в настоящее время удобнее и выгоднее играть на деньги, а также развлекаться бесплатно, советую обратить внимание на сайт, где собраны лучшие игровые автоматы и доступны не только на деньги, но и в демо режиме. Например, по ссылке https://games.minecrafties.ru/gold-of-party/ можно найти игровой аппарат Золото партии. Если вам доводилось посещать наземные казино, то вы, наверняка, видели популярный игровой автомат Золото партии, который позволяет окунуться в советскую атмосферу и вместе с тем, крутить барабан, выигрывая денежные призы.
В случае, если вы также хотите проверить свои силы на популярном слоте, запустить барабаны и проверить свою интуицию, просто переходите по ссылке. На этом сайте можно начать игру даже без регистрации и отправки смс. Данная игровая площадка понравится не только опытным азартным игрокам, но и новичкам. Ведь здесь можно запускать любимые слоты неограниченное количество раз, испытывая свою удачу и разрабатывая стратегии. Возможно, именно такой подход, чередование бесплатной игры и развлечения с реальными ставками в рублях поможет выиграть желаемый денежный приз. Ну, а для начала вы можете ознакомиться с описанием и особенностями игры на этом автомате, а также оценить его на практике, запустив барабаны.
В частном доме без москитной сетки на окнах просто не обойтись Если искали информацию как заказать москитную сетку, то http://www.master-okna.moscow/moskitnye-setki.html изготовление москитных сеток описано в деталях на сайте. Здесь можно заказать установку, ремонт окон, а также замену москитных сеток и воспользоваться другими услугами.
Мир азартных развлечений достаточно разнообразный, чтобы каждый смог найти подходящее развлечение по своему вкусу. Если вы уже посещали виртуальное казино, то, наверняка, у вас в закладках есть несколько надежных ресурсов. Если же нет, советую выбрать проверенное онлайн казино Вулкан, в котором вовсе не обязательно играть с денежными вложениями. Если вы хотите хорошо развлечься, не рискуя при этом своим капиталом, можно выбрать демо режим и запустить понравившийся аппарат даже без регистрации на сайте. Игра на автоматах можно вот здесь 777vulkan-onlinecasino.com в онлайн казино, которое доступно не только с компьютера, но и с мобильных устройств. Это казино работает круглосуточно и самое интересное – предлагает своим пользователям широкий выбор игровых автоматов.
Думаю, что многие из вас слышали об одноруких бандитах, которые были популярны десятки лет в наземных казино. Сейчас можно оценить их виртуальные версии, которые ничем не уступают оригинальным автоматам, а некоторые версии являются даже более усовершенствованными и функциональными. Давайте сразу разберемся, как можно играть в виртуальном казино и реально ли здесь выиграть хороший денежный приз. При первом посещении казино лучше всего играть в демо режиме, то есть, располагая виртуальной валютой на своем счету. Во-первых, в этом случае вы ничем не рискуете. Во-вторых, можно не только освоиться на страницах виртуального клуба, но и разработать несколько стратегий, которые в будущем могут хорошо помочь в игре.
Игра в бесплатном режиме, вы можете оценить любой понравившийся слот на сайте, причем, без ограничений в его функциональности. Это действительно очень интересно. Так как даже при длительной игре автоматы не смогут вам наскучить. Ведь каждый из них имеет свою тематику, а это значит, что новый слот перенесет вам в свой мир и подарит новые эмоции и яркие впечатления. Для того, чтобы привнести в свой досуг еще больше азарта, можно пройти простую регистрацию в клубе и пополнить свой счет, например, на сто рублей. Даже при такой смешной сумме можно выиграть хорошие деньги. Кроме того, каждый новый игрок получает бонусы от казино, которые нельзя сразу вывести из системы, но на них можно играть и выигрывать реальные денежные призы.
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
-Яйца — 6 шт.
-Сахар — 160 г
-Мед — 2 ст. л.
-Мука — 190 г
Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
2. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
- Альтернативный способ приготовления: -
1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.
2. Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
3. Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыплем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.
Ингредиенты:
свиная рулька,
морковка, репчатый лук,
лавровый лист,
чеснок,
черный перец горошком,
соль
Приготовление:
1.Аккуратно освободили кость от мяса.
2.Нашпиговали мясо чесноком , натерли сухой петрушкой , посолили.
3.Крепко свернули в трубку и перевязали шпагатом.
4.Варим 30-40 минут, добавив в кастрюлю целую морковку, лук, лавровый лист, перец и пару зубчиков чеснока
5.Даем остыть под гнетом.
6.Достаем холодным.
7.Освобождаем от шпагата, нарезаем шайбами.
8. Подаем к столу.
Интересно, что азартные игры появились достаточно давно, но с появлением Интернета их популярность резко возросла, так как помимо возможности посетить наземное казино в своем городе стало возможным играть на автоматах онлайн, не выходя из дома, выбрав для игры компьютер или смартфон. Думаю, что многим будет интересно разобраться с тем, в чем же заключаются основные различия между классическими городскими казино и онлайн клубами и здесь http://s-narodom.ru/shou-biznes/vulcan-russia-osno...-razvlekatelnyh-zavedenij.html вы можете найти исчерпывающую информацию об азартных развлечениях. Современные реалии диктуют свои правила. Не каждый хочет или может играть в казино в своем городе. Вместе с тем ничто не мешает нам просто зайти на популярный сайт казино Вулкан, бегло ознакомиться с основными правилами казино, зарегистрироваться в системе или выбрать демо режим и начать свою увлекательную игру. Выбор игровых автоматов в онлайн режиме невероятно большой. Кроме того, демо игра дает возможность развлекаться без вложений, а игра на деньги позволяет не только получить хороший бонус на свой счет, но и сорвать крупный выигрыш.
В этом году не так легко организовать интересный и яркий досуг. Так как многие развлечения в городе просто не доступны. Но всегда можно найти что-то интересное в Интернете, например, можно посетить виртуальное казино и сыграть на автоматах. Такие игры в первую очередь заинтересуют азартных игроков, которые умеют и не боятся играть на деньги. Любителям азартных развлечений советую перейти по ссылке http://arhpress.ru/society/5739-besplatnye-sloty-v-kazino-vulkan-platinum.html, чтобы изучить особенности игры на демо версиях игровых аппаратов. В настоящее время в онлайн казино можно играть не только на деньги, но и вовсе без вложений, выбрав бесплатный демо режим. Просто кликайте по ссылке и вы сможете узнать больше о демо версиях популярных слотов, а также разберетесь в том, в каком именно онлайн клубе выгоднее и безопаснее всего проводить свой досуг. Возможно, у кого-то из вас уже есть опыт игры на данном поприще, а кто-то только ищет виртуальный клуб, в котором можно проводить свое время, играя с компьютера и смартфона, не переживая ни о своей безопасности, ни о финансовом вопросе.
Чипсы заслуженно возглавляют хит-парад самых популярных снэков — открыв пачку, остановиться бывает почти невозможно. А еще они с такой же уверенностью вошли в список самых вредных фастфудов, ведь от пользы исходного продукта в итоге почти ничего не осталось.
Любителям похрустеть предлагаем не отчаиваться и освоить секреты приготовления здоровой домашней версии чипсов из овощей и фруктов! Для сегодняшнего обзора мы выбрали 7 лучших рецептов таких снэков и поделились секретами их приготовления.
Общие рекомендации:
Важное правило — ломтики овощей и фруктов для домашних чипсов следует нарезать очень тонко. Лучше всего это делать с помощью специальной терки или ножа шеф-повара.
Прежде, чем выложить заготовки на противень, застелите ее пергаментной бумагой. Желательно выкладывать ломтики в один слой не накладывая друг на друга, иначе будет сложно добиться хрустящей корочки.
Для равномерного приготовления чипсы лучше время от времени переворачивать.
Для приготовления небольших партий можно попробовать использовать тостер.
Чтобы сохранить чипсы свежими и хрустящими, храните их в герметичном пластиковом контейнере в сухом и прохладном месте.
1. Морковь
Яркие чипсы со сладковатым вкусом – это кладезь бета-каротина, полезного для крепкого иммунитета и соколиного зрения. Советуем смешать сырые ломтики с корицей, мускатным орехом и столовой ложкой апельсинного сока и отправить подрумяниваться в духовку.
Разогрейте духовку до 120 градусов. Готовьте 45 минут или до образования румяной корочки.
2. Свекла
Свекла приносит пользу, благодаря высокому содержанию антиоксиданта беталаина, известного своим противовоспалительным и детоксицирующий эффектом. Чипсы из свеклы обладают природной сладостью, благодаря высокому содержанию натуральных сахаров, а для сладко-соленого оттенка вкуса подаем их с дипом из козьего сыра.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовьте 20 минут, переверните и запекайте еще 10-20 минут.
3. Яблоки
Думаем, о пользе яблок можно лишний раз и не напоминать, поэтому сразу советуем приготовить яблочных чипсов с запасом! Пряные нотки во вкус привнесет добавление корицы, молотого имбиря и мускатного ореха.
Разогрейте духовку до 100 градусов. Готовьте 30 минут, переверните и запекайте еще 30 минут.
4. Зеленая стручковая фасоль
Это не совсем традиционный, но очень вкусный снэк, который внесет разнообразие в любую комбинацию из овощных чипсов и добавит кальция, клетчатки и белка. А с пряной томатной сальсой в качестве соуса эти зеленые чипсы пойдут на "Ура!".
Разогрейте духовку до 220 градусов. Запекайте 15 минут до румяной корочки.
5. Бананы
Лучшие фруктовые чипсы
Простой рецепт ароматной соленой сельди в банке с кольцами лука, кружочками лимона и подсолнечным маслом.
Ингредиенты:
1 кг. сельдь (соленая, 2-3 шт.)
3 шт. репчатый лук
1 шт. лимон
2 шт. лавровый лист
3-5 шт. перец (горошек)
1 чашка растительное масло
Приготовление:
1. Соленую селедку промываем и высушиваем бумажными полотенцами. 2. Острым ножом разрезаем брюшко, внимаем внутренности и промываем. Выкладываем подготовленную селедку на доску.
3. Отрезаем голову, переворачиваем спинкой и делаем довольно глубокий надрез по всей спинке. Удаляем спинной плавник.
4. Переворачиваем тушку, вставляем сверху нож межу плотью и кожей, снимаем кожу легко. Повторяем с другой стороны.
5. Вставляем нож между плотью и большой костью, осторожно отделяем от кости и отрезаем у основания хвоста. Делаем так же с другой половиной.
6. Готовые половинки филе очищаем руками или пинцетом от видимых костей и филе готово.
7. Подготовленное филе селедки нарезаем на небольшие кусочки, лук — кольцами, лимон кружочками.
8. В литровую банку на дно выкладываем ¼ часть лука и лавровый лист.
Душевые кабины есть практически в каждом доме. Они очень практичны и удобны, имеют стильный дизайн и отличаются хорошей функциональностью. Интересно, что в настоящее время можно заказать душевую кабину не только из пластика, но и из стекла. На мой взгляд, кабины и перегородки из стекла имеют оригинальный и стильный дизайн. Кроме того, несмотря на кажущеюся хрупкость, они отличаются очень высокой прочностью. Выгоднее всего заказать душевую кабину из стекла в компании, которая имеет собственное производство. Таким образом, вы можете заказать душевые кабины и другие изделия из прочного стекла различных форм и габаритов по вполне выгодной цене. Если вас заинтересовала возможность купить стеклянную душевую кабину, советую сразу перейти на сайт компании, чтобы ознакомиться с доступными предложениями, выбрать интересный вариант по цене, дизайну и другим параметрам. Здесь же можно оценить готовые работы в интерьере. Отмечу, что стеклянные душевые кабины с легкостью вписываются, как в классический, так и в оригинальный современный дизайн интерьера. Кроме того, они просты в уходе и могут прослужить на протяжении многих лет.
Если вы пользуетесь электронными сигаретами, то, наверняка, сталкивались и не раз с необходимостью приобрести жидкости для электронных сигарет. В настоящее время достаточно большой популярностью пользуются солевые жидкости. Приобрести жидкость для электронных сигарет на солевом никотине совсем не сложно. Для этого достаточно посетить специализированный интернет-магазин в Днепре, на страницах которого можно заказать pod – устройства, а также жидкости для них. Отдельно стоит сказать, что жидкость на солевом никотине подходит именно для pod – устройства и позволяет быстрее насыщать организм никотином, не подавляя при этом ягодные и фруктовые ароматы.
Металлопрокат широко используется в строительстве и других сферах деятельности. Если вы ищите надежного поставщика, чтобы купить балки, арматуру, проволоку и другие изделия с максимальной выгодой, советую обратить внимание на компанию ООО “Сталь ТМК”. Именно здесь поставка металлопроката осуществляется на максимально выгодных условиях. Обратите внимание, что для оформления заказа вовсе не обязательно покупать партию изделий оптом. Продажа металлопроката осуществляется здесь не только оптом, но и в розницу, так что каждый клиент сможет найти оптимальное предложение для сотрудничества. Кроме того, в наличии имеются металлические ограждения для возведения заборов, а также кровельные материалы и металлические листы. Все эти товары могут пригодиться для дачи, если вы решили подремонтировать кровлю в своем частном доме или же хотите возвести новый забор. На сайте можно узнать актуальные цены на металлические изделия, а также оформить заказ, выбрав удобный способ доставки.
Это блюдо придет по вкусу даже тем, кто не любит рыбу. Особенно это касается детей, не всегда они хотят есть рыбу, а здесь ее удается хорошо замаскировать. Плюс ко всему, блюдо очень нежное, сочное и в то же время с хрустящей корочкой. Давайте скорее готовить!
Ингредиенты:
Рыбное филе – 460 г.
Картофель (средний) – 3 шт.
Мука – 2 ст. л.
Яйца – 1 шт.
Мука для панировки – 1 ст. л.
Чеснок – 1 зубчик.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Приправа лимонный перец – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Рыбное филе нарезаем на произвольные кусочки. Обсушим бумажным полотенцем с обеих сторон. Для этого рецепта подойдет любая белая рыба: треска, минтай, путассу, хек или любая другая, на ваш вкус. Главное, чтобы филе не было слишком толстым.
2. Рыбное филе солим и перчим с обеих сторон. Я буду использовать приправу лимонный перец, мне она очень нравится, особенно для морепродуктов. Если такой приправы нет, можно сбрызнуть филе лимонным соком, это поможет избавиться от рыбного запаха. Оставляем рыбку мариноваться, тем временем займемся
Для этого блюда необходимы тортильи. И считаю, что обычным лавашем здесь не обойтись. Почему? Лаваш, как правило, безвкусный. В отличие от него тортилья готовится со вкусом!!! И вкус этой лепешки определяется тем блюдом, для которого тортильи готовятся (или покупаются).
Что еще важно в рецепте закуски энчилада? Соединение фарша, сыра и овощей. К списку овощей относится перец, сладкий и острый, а еще: лук и томаты. Вот только помидоры я порой заменяю на морковь, за неимением первого.
Ингредиенты:
Тортильи – 5шт.;
Фарш – 350гр;
Сыр – 150гр;
Томатная паста – 2ст.л. (с большой горкой);
Лук – 2шт. (или 1шт., но очень большой);
Морковь – 2шт. (или 1 большая);
Острый перец – 1шт. (у меня измельченный и перетертый с солью и маслом);
Чеснок – 1-2зуб.;
Хмели суннели – 1ч.л.;
Перец черный (молотый) – 1ч.л.;
Сахар – 1ч.л.;
Соль – по вкусу.
Приготовление:
Трем морковь. Одну – на мелкой терке (для фарша). Вторую – на средней терке (для соуса).
Нарезаем один лук соломкой (для соуса); второй – мелко-мелко (в фарш).
Фарш смешиваем с луком, морковью, солью, с 0,5ч.л. перца, и 0,5ч.л. хмели суннели, с измельченным чесноком.
Тушим в растительном масле (2ст.л.) овощи для соуса. Когда лук станет прозрачным, а морковь мягкой, вводим в сотейник соль, перец, хмели суннели и нарезанный на мелкие кусочки острый перец. Перемешиваем. Тушим еще минуты 3-5.
В сотейник добавляем измельченный чеснок, сахар, томатную пасту и вливаем 200-250мл воды. Тушим соус до кипения. И еще минуты 2 держим его на огне.
Выключаем огонь и даем соусу немного остыть.
Фарш и тертый сыр (половина всего, что у нас есть) выкладываем на один край лепешки и заворачиваем тортилью в рулет. Выкладываем рулетики в смазанную маслом форму.
Рулеты заливаем соусом и посыпаем оставшимся тертым сыром.
Выпекаем энчиладу при 200 градусов минут 30-35. Острая закуска готова. И что самое интересное (и за что мне очень нравится энчилада), что вкус этой лепешки пока она горячая, и когда она остынет, разные. И это очень, очень классно!
Одна из самых лучших закусок к пиву – раки. Это блюдо признается даже самыми придирчивыми гурманами, ведь оно очень питательно и обладает отменными вкусовыми характеристиками. Испортить его очень сложно: какой бы рецепт вы ни выбрали, вы получите изысканный продукт, который принесет вам настоящее удовольствие. Это превосходный выбор для выходного дня или для посиделок в дружеской компании и отличная замена вредному фастфуду, чипсам и орешкам.
Многие гурманы считают, что самая лучшая закуска к пенному – это раки, сваренные в пиве. Приведем несложный рецепт, который дает очень вкусный результат.
Наполните кастрюлю светлым напитком и доведите до кипения.
Тщательно промойте речных обитателей и одного за другим опустите их в кастрюлю.
Добавьте соль (столовую ложку на каждый литр) и черный перец по вкусу.
Варите раков на среднем огне 20 минут.
По истечении этого времени снимите закуску с огня и дайте ей настояться под крышкой еще 15-25 минут.
Подавайте к столу, украсив зеленью и дольками лимона.
Потратив минимум времени и сил на приготовление, вы получите очень вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к пиву.
Ингредиенты:
15-20 больших креветок (примерно 500 г)
1/4 стакана кукурузного крахмала
3/4 стакана пшеничной муки
(или 1 стакан специальной муки для выпечки тортов, или 1/2 стакана рисовой муки и 1/2 стакана пшеничной)
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1 1/2 стакана очень холодной газированной воды
1 небольшой молодой кабачок-цуккини
1 большая толстая морковка
1 средний клубень сладкого картофеля
4 больших гриба шиитаке (или вешенок)
[Еще таким способом можно жарить брокколи, цветную капусту, зеленую стручковую фасоль.]
растительное масло для жарки
"макательные" соусы для подачи, например, медово-горчичный соус
Приготовление:
Если креветки неочищенные, очищаем их от панцирей, но хвостики оставляем. Делаем неглубокий продольный надрез по спинкам креветок и удаляем темную вену. (Если креветки продавались уже очищенные, то этого делать не придется.)
На брюшках креветок делаем несколько неглубоких поперечных надрезов, чтобы придать креветкам прямую, несогнутую форму.
Сладкий картофель и морковь очищаем. Нарезаем картофель, морковь и кабачок по диагонали
Ингредиенты:
1 свежий кабачок;
2 стакана воды;
2 стакана сахара;
½ чайной ложки уксусной эссенции;
несколько штучек гвоздики.
Приготовление:
Тщательно вымойте кабачок, промокните его бумажный салфеткой, чтобы не оставалось чрезмерной влаги.
Разрежьте овощ пополам (продольно), удалите с помощью ложки семена и мякоть, содержащиеся в двух половинках. Для компота нам потребуется плотный кабачок, мякоть с семечками можно выбросить, она не понадобится.
Половинки овоща нарезаем на полоски, которые затем превращаем в небольшие кусочки, похожие на четвертинки колец ананаса.
Кусочки кабачков высыпаем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения на небольшом огне. После того, как овощ закипит, кладем в кастрюлю сахар и продолжаем варить на небольшом огне, не забывая постоянно помешивать. Постепенно кабачки должны стать прозрачными, когда это случится, следует положить в кастрюлю гвоздику. Снимите компот с огня, добавьте уксусную эссенцию и помешайте.
«Закатки» нужно делать только в стерилизованных банках, иначе компот может быстро испортиться. Стерилизовать стеклянную тару