Обратите внимание, ряд, к которому "прикетлевываем" трикотажным швом низ рукава, намечаем, т.е. вяжем на 1 ед. слабее, чтобы , при выполнении шва, он сильно не стягивался. Чтобы петельки не убегали и не распускались,надо перед тек, как кетлюете или подшиваете изделие,отпарить утюгом эти петли вместе с бросовой ниткой. Такой прием оформлять подгиб очень удобен, если остались открытые петли, или не сделан подгиб рукава сразу, или когда вяжу рукав сверху.

Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
баранина или говядина – 600 г,
лук – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
помидоры – 4 шт.,
перец сладкий – 1-2 шт.,
чеснок – 3-5 зубков,
рис – 4-5 ст. ложек,
грецкие орехи – 0,5 стакана,
перец черный горошком – 5-10 шт.,
лавровый лист – 2 шт.,
масло растительное (жир для обжаривания) – 2 ст. ложки,
соль – 1,5 ч. ложки,
зелень кинзы или петрушки – 0,5 пучка,
перец горький – 1 шт.

Мясо разрезать на порционные куски. Выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить на сильном огне около 10 минут.

Добавить нарезанные лук, морковь.
Перемешать и обжаривать еще минут 10-15.
Переложить мясо с овощами в кастрюлю, залить холодной водой (2,5-3 л) посолить и варить на небольшом огне 30-45 минут (зависит от сорта мяса).

Помидоры натереть на терке, сладкий перец нарезать мелкими кубиками, и когда мясо хорошо разварится – положить в кастрюлю. Затем всыпать рис и варить до его готовности.
За пять минут до готовности риса положить орехи, а в самом конце добавить лавровый лист, раздавленный перец горошком и толченый чеснок.

Выключить огонь. Готовому харчо дать настояться 20 минут. При подаче в каждую тарелку положить нарезанный колечками горький перец и измельченную зелень кинзы или петрушки.

Пояснения от автора: сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу), вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида. Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге.

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 

Вам потребуется: 1250 (1350) г серой пряжи Lаnа Grоssа Мillе (50% мериносовой шерсти ехtrаfinе, 50% акрила, 55 м/50 г); прямые спицы № 6 и № 8; круговые спицы № 6. 


Техника вязания. 
Лицевая гладь: лиц. ряды – лиц. п., изн. ряды – изн. п. 
Резинка 1x1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п. 

Полупатентный узор: нечетное число петель. 
1-й р. = лиц. р.: кром., * 1 лиц. п., 1 изн. п., от * повторять, заканчивать 1 изн. п., кром.; 
2-й р. = изн. р.: кром., * 1 п. с 1 накидом снять, как изн., 1 лиц. п., от * повторять, заканчивать, снимая 1 п. с 1 накидом, как изн., кром.; 
3-й р. = лиц. р.: кром., * накид и снятую п. предыдущего р. провязать вместе лиц., 1 изн. п., от * повторять, заканчивать, провязывая накид и снятую п. предыдущего р. вместе лиц., кром. Повторять 2-й и 3-й р. 

Основной узор, число петель кратно 4 + 5: вязать по схеме. 

Плотность вязания, основной узор спицами № 8: 14,5 п. и 24,5 р. = 10 х 10 см. 

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ 

Спинка: на спицы № 8 набрать 81 (89) п. и связать 1 изн. р. лиц. п. Далее вязать основным узором, начиная с петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Через 51,5 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2 и 7 х 1 п., останется 57 (65) п. Через 19,5 см от начала вязания пройм закрыть для скосов плеча с обеих сторон 5 (6) п., затем в каждом 2-м р. 3 х 5 (6) п. Одновременно через 2 р. от начала вязания скосов плеча закрыть для выреза горловины средние 13 п. и обе стороны закончить раздельно. При этом с края выреза горловины закрыть для закругления в след. 2-м р. 1 х 2 п. 

Левая полочка: на спицы № 8 набрать 37 (41) п. и вязать, как спинку, но для скоса закрыть с левого края в каждом 28-м р. 5 х 1 п. Через 23 см от наборного края в лиц. р. отложить для кармана с 8-й по 26-ю (с 10-й по 28-ю) п. и закончить р. Для подкладки кармана отдельно набрать 19 п. и связать 11 см лиц. гладью. Петли подкладки кармана прибавить в след. изн. р. полочки вместо отложенных петель. Пройму и скос плеча выполнить, как на спинке. 

Правая полочка: вязать симметрично левой полочке. 

Рукав: на спицы № 6 набрать 37 п. и связать 24 см полупатентным узором. Закончить 1 лиц. р., чтобы впоследствии на отвороте была видна лиц. сторона узора. Далее вязать спицами № 8 основным узором с 1-го р., при этом прибавить для скосов с обеих сторон в 9-м р. 1 п. Затем попеременно в каждом 6-м и 8-м р. в общей сложности 7 х 1 п. = 53 п. Прибавленные петли включить в основной узор. Через 54 см от наборного края закрыть для оката с обеих сторон 3 п., затем в каждом 2-м р. 13 х 1 и 2 х 2 п. Через 67 см от наборного края закрыть оставшиеся 13 п. 

Пояс: набрать 7 п. и вязать полупатентным узором, при этом кром. в каждом р. вязать лиц. Через 130 см от наборного края петли закрыть. 

Сборка: отложенные петли входов в карманы набрать на спицы № 6 и для планок связать по 3,5 см резинкой соответственно. Затем петли закрыть по рисунку. Концы планок пришить. С внутренней стороны пришить края подкладок карманов. Выполнить плечевые швы. По краям выреза горловины полочек и спинки набрать на круговые спицы 203 п. и связать 11 см полупатентным узором, при этом кром. в каждом р. вязать лиц. Затем петли закрыть по рисунку. Выполнить плечевые швы и швы рукавов, при этом нижние 12 см сшить изнаночными сторонами. Нижние края рукавов отвернуть вверх на ширине 12 см. Вшить рукава.

Если у вас на пороге неожиданные гости или же вы просто хотите хорошо посидеть в компании своих подруг, то приготовьте вкусный, тягучий и невероятно ароматный вишневый ликер со сгущенкой, который создается в считанные минуты при наличии водки, сгущенки и любого сока, кроме томатного. В данном рецепте мне под руку попался вишневый сок. Он прекрасно соединяется со сладкой сгущенкой, благодаря кисловатому вкусу, и делает ликер идеально вкусным - не приторным и не слишком кислым.

[показать]

Приобретите лишь три ингредиенты и принимайтесь за рецепт!

Фотографии в альбоме «Плед Валентинка», автор Belosvetika на Яндекс.Фотках

[показать]

Регланная линия «Ёлочка».

[показать]

Осень — прекрасное время года! Везде такая красота — желтое листочки падают, солнце светит, иногда идет дождь. Погода такая щедрая своими красками. Каждый найдет в этом что-то своё, что-то родное.

Мне кажется очень интересно смотрится! Кроме того, такой необычный способ соединения деталей - еще и чудесный способ обновить или расширить вещь, если стала узковата. (С.З.)

[448x604]

Шапка, связанная в любом цвете, витым диагональным вязанием, будет отличным убором для головы в холодное время года. Если вы владеете техникой вязания спицами, тогда такое вязание будет для Вас простым и лёгким в работе.

[551x700]

[показать]

[показать]

Красивый и удобный жилет длиной до бедер с украшен узором из ромбов и поперечных рубчиков. Такая модель будет незаменима в любой сезон!