Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Картошка по-королевски
Картошка по-королевски
Ингредиенты:
- 1 кг сырого картофеля
- 1 большая луковица
- 400 г куриного филе
- 200 г твердого сыра
- соль
- перец по вкусу
- 3 столовых ложки подсолнечного масла
[показать]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Овощной суп
Овощные супы – незаменимое блюдо постной или вегетарианской кухни, однако мясным бульоном их отнюдь не испортишь! Супы из традиционных овощей (картофеля, капусты, моркови, тыквы, репы) отлично сочетаются с говяжьим бульоном, супы из бобовых великолепны с копченой свининой или шпиком, к супам из зелени (щавеля, мяты, крапивы, фенхеля, кресс-салата, лебеды) подойдут более тонкие бульоны из мяса птицы. Овощи для супов принято мелко шинковать. Нередко овощные супы варят с различными крупами, макаронами, либо в них добавляют клецки или сухарики. В качестве заправки хорошо идут сметана или оливковое масло, рубленые яйца, тертый сыр, мелко покрошенная зелень. Помидоры, орехи, маслины придадут свежему овощному супу красивый вкусовой тон. В качестве сопровождения при подаче на стол идеальны гренки или пирожки.
Рецепт быстрого и простого супа из овощей. Вы можете экспериментировать и использовать любые овощи по своему вкусу.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Пять схемок от Летиция осенних (бесшовные)
Автор: Litizija
Создана: 25.09.2013 12:28
Скопировали: 83 раз
Установили: 78 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Серия сообщений "СХЕМЫ КЛАССИЧЕСКИЕ":
Часть 1 - Схемка "Две фиолетовые"
Часть 2 - Схемка "Абстрактная бежевая"
...
Часть 29 - Схемка "Рыжая осень"(классическая)
Часть 30 - Схемка "Винтажные сердечки"(просьба)
Часть 31 - Пять схемок от Летиция осенних (бесшовные)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки!
[250x238]
Этот салат — упрощенный вариант нескольких рецептов консервирования капусты. Если у вас есть кухонный комбайн с функцией нарезки, на приготовления этого салата из свежей белокочанной капусты уйдет от силы полчаса. Хранится он 3-5 месяцев в холодильнике, вкусовых качеств не теряет!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрое слоёное тесто за 15 минут!
[330x261]Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и весь процесс приготовления теста занимает не больше 15 минут.
Тайны слоеного теста.Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Целебные средства от кашля
[500x500]Целебные средства от кашля
*Настой зверобоя:
Для приготовления настоя необходимо смешать одну большую (столовую) ложку травы зверобоя с прополисом, после чего залить получившуюся смесь одним стаканом кипящей очищенной воды. Дайте лекарству настояться двадцать минут в тёплом месте, а затем процедите его через марлю или чайное ситечко и отожмите остаток. Применяют готовый настой для полосканий горла, по половине стакана средства за один раз. Процедуру проводят не менее двух раз в день.
*Калиновый настой с травами:
Чтобы приготовить это народное средство смешайте десять – пятнадцать грамм измельчённой в кофемолке калиновой коры с половиной чайной ложечки травы мелиссы и чабреца. Получившуюся смесь залейте в эмалированной кастрюле двумя стаканами кипятка. Дайте настою набраться крепости десять минут, а затем доведите его до кипения на пару водяной бани. Остуженный и отфильтрованный через несколько слоёв марли отвар принимают по две – пять больших ложек трижды в день за двадцать минут до еды.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.
Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировке
Приготовление:
Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Бисквит Нежность
Для бисквита:
400 гр муки
300-450 гр сахара
1 чашка молока,
5 яиц,
100 г несолёного сливочного масла,
10 г разрыхлителя теста,
щепотка соли,
для пропитки:
250 гр нежирной сметаны,
350 гр сгущенки,
1 ст.л. ванильной эссенции.
Разогреваем духовку до 180 градусов. В миску просеиваем муку, разрыхлитель и соль. Убираем в сторону. На маленьком огне в кастрюльке разогреваем молоко с маслом, нам надо только, чтобы растаяло масло.В более глубокой кастрюльке взбиваем яйца с сахаром, до однородности, до тех пор, пока масса немного не посветлеет, примерно минут 5.Затем постепенно и поочерёдно начинаем добавлять муку и молоко. По ложке муки. И 1/4 чашки молочной смеси.. Взбиваем всё вместе до однородной массы. Съемную форму смазываем маслом и присыпаем слегка мукой. Выливаем в неё тесто и убираем вдуховку на 40-50 минут. У меня ушло 55 минут ровно.Готовый бисквит должен получится румяный и упругий. Даём ему немного остыть. А пока делаем пропитку: смешиваем сгущеное молоко, сметану и ванильную эссенцию в блендере до однородной массы.Вынимаем бисквит из формы.И перекладываем его в глубокую ёмкость, типа кастрюли, которая немного шире в диаметре. Глубоко протыкаем бисквит по всей поверхности острым ножом или вилкой.Медленно заливаем его пропиткой. И оставляем его пропитываться, накрыв крышкой, часов на 5, а лучше всего на ночь, так он пропитаеся намного лучше. Текстура бисквита, как губка, за это время должна впитать в себя всю пропитку.Всё! Бисквит совершенно готов. Определенно было легко, но я полагаю, так бывает со всеми рецептами бисквитов. Этот вкусный нежный, влажный, и уже не такой лёкгий, а более плотный, из-за сладкой молочной пропитки, бисквит, просто тает во рту и прекрасно подойдёт к традиционной чашечке чая или кофе.
http://hellokitchen.ru/
[700x463]
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Схемки и AVAтарки от Ejkova
Автор: Ejkova
Создана: 24.09.2013 15:30
Скопировали: 33 раз
Установили: 17 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Наслаждение" - попробуйте это наслаждение на вкус
Салат "Наслаждение" - очень прост в приготовлении, а его изумительный вкус не оставит вас равнодушными. Сочетание соленых огурчиков и шампиньонов придает блюду очень пикантный вкус. А куриная грудка делает салат нежным и незабываемым. При увеличении или уменьшении отдельных компонентов салата он будет каждый раз удивлять вас разными оттенками.
[700x466]
Наслаждайтесь.Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Зефирный крем
[показать]Нам нудно:
собственно, сам зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер
[показать]Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Схемки от Ejkova
Автор: Ejkova
Создана: 23.09.2013 20:36
Скопировали: 71 раз
Установили: 60 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
ДАРЮ ВАМ ЦВЕТОЧНО-МЯУЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ!!!
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Учимся вязать кружева (подробный МК)
Учимся вязать кружева (подробный МК)
http://www.stranamam.ru/post/6349245/#com44011871
[572x190]http://www.stranamam.ru/post/6289491/
http://www.stranamam.ru/post/6317045/
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Яичница по-Французки
Готовила на завтрак себе вкусное блюдо...которое я называю "Яичница по -Французки"по вкусу очень напоминает пиццу,блюдо сытное и не дорогое.МАСТЕР-КЛАСС
[700x468]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Активированный уголь – продукт для нашей красоты
[273x273]Интернет заполнен призывами: «Похудейте с активированным углем!», «Одна таблетка угля – минус 1 кг жира!» и т.д. Вы верите этим заявлениям? Давайте разберемся, чем активированный уголь может нам помочь. И не только для похудения, но и для ухода за собой.
Активированный уголь в наших аптечках припасен в основном как «лекарство от живота». Однако знаете ли вы, что эти таблетки черного цвета могут стать хорошим помощником с проблемами кожи? Активированный уголь может избавить от бактерий и масел, при этом очищает и не сушит кожу.
Древесный уголь использовался в медицине и косметологии на протяжении тысячелетий. Древние египтяне делали компрессы с углем на раны (чтобы держать их чистыми), для фильтрации воды уголь использовался ещё до нашей эры, а в 18 веке уголь стал признанным противоядием.
Что такое активированный уголь?Активированный уголь очищает не только желудокСредства с активированным углем своими рукамиЭто цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Пора квасить капусту.
Советы и секреты квашения капусты.
Ни в коем случае не использовать для этих целей алюминиевую или железную тару. Только стеклянную, деревянную, глиняную, из пищевого пластика или эмалированную без сколов.
Процесс сквашивания происходит определенной кисломолочной бактерией, чтобы избежать попадания других бактерий, из-за которых овощ заквасится неправильно, лучше проветрить помещение перед началом процесса.
Не применяйте йодированную соль, капустка будет мягкой и невкусной .
Лучше вилок не мыть, а только снять верхние листья.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Схемка "Желтые розы на фоне бордо"
Автор: Litizija
Создана: 22.09.2013 12:35
Скопировали: 129 раз
Установили: 122 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Мощный жиросжигающий суп: ешьте и худейте=
[640x480]
На этой новомодной диете сидят в основном топ модели. Эффект удивительный, потерять можно до пяти килограмм в весе всего за семь дней.
Суть диеты "с Боннским супом" в том, что все семь дней четыре раза в день следует кушать лёгкий вкусный Боннский супчик. По мимо супа можно пить зелёный чай и минеральную воду, кушать вареную курятину, отварную рыбу.
Суп следует готовить из: брокколи, цветной капусты, белокочанной капусты, морковки, лука, сельдерея, зелени, помидоров, томата и оливкового масла.
Овощи примерно в равной пропорции закладываются в кастрюлю, заливаются водой, до готовности доводятся и затем пюрируются блендером.
В конце добавляется зелень (кинза обязательно) и свежий чеснок измельчённый. Добавление натуральных трав, специй приветствуется.