Министерство здравоохранения Туниса хочет вывести услуги СПА и талассотерапии на уровень международных стандартов и планирует осуществлять жесткий надзор за их качеством.
Природные термы и минеральные источники, близость к Европе, мягкий климат с умеренным диапазоном температур, доступные цены и качество предоставляемых услуг должны, по мнению Министерства здравоохранения, привлечь в страну 300.000 иностранных туристов для лечения.
Тунис намерен выйти в лидеры медицинского туризма в своем регионе. На это будут направлены действия по активизации инвестиций в медицинский туризм и укрепление партнерских отношений с профильными туроператорами за рубежом. Одновременно будет дан старт целевым исследованиям, посвященным открытию новых территорий и крупных рынков, сообщает tourprom.ru.
Источник: АкваЭксперт.Ру
Биологи из университета Брендона установили, что основной функцией рыбных жабр – соблюдение химического баланса организма рыбы с внешней средой.
Использование жабр для того, чтобы выделять кислород из воды это вторичная функция, выяснили ученые, основная же задача этого органа - ионный обмен с водой.
В ходе эксперимента, который проводился на радужной форели, перед учеными стояла задача, выяснить, что именно у рыб проявляется раньше: жаберное дыхание или обмен ионами со средой.
Личинок форели помещали в специальный сосуд в котором одна часть туловища находилась в одном отделении сосуда, а другая - в другом. При этом измерялись уровни обмена ионами и кислорода. Через две недели удалось установить, что жабры поглощали ионы значительно более активно, чем задняя часть туловища. А еще через 10 дней то же стало верным и для кислорода.
Таким образом ученые установили, что жабры, помимо обеспечения рыбы кислородом, обеспечивают еще и защитную функцию, не давая рыбе «раскиснуть в воде». Для наглядности ученые привели пример: если человек будет долго держать ладони или ступни в воде, то они довольно скоро станут сморщенными, нечто похожее могло бы произойти и с рыбой, если бы не было постоянного обмена ионами натрия и калия между организмом и водой, сообщает Science.YoRead.ru.
Источник: АкваЭксперт.Ру
В связи с жарой в Москве возросло потребление воды, что вызвало волнение работников "Мосводоканала". В связи с этим они призывают москвичей более бережно и экономно относиться к воде при использовании ее на необходимые житейские нужды. Пот...
Потребление воды в городе из-за жары увеличилось на 280 тыс. кубометров в сутки по сравнению с прошлым годом, пишет aquaexpert.ru. Пока резервов воды у города вполне достаточно - запасы в московской системе водохранилищ составляют 85 процентов их максимальной наполняемости.
Тем не менее, ежедневно со всей их площади испаряется 5-6 миллиметров воды. Потери за месяц составляют до 15 сантиметров. При условии отсутствия дождей до 1 сентября, уровень воды упадет на 1,2 метра, а до 1 октября - более чем на 2,1 метра.
Вместе с тем всё чаще стали нарушаться сроки доставки воды большинством компаний занимающихся водным бизнесом в связи с ростом спроса.
ЗАО «Рокадовские минеральные воды», входящее в группу компаний «Рокада», Арбитражным судом признано банкротом. Поскольку долги на предприятии превышают 100 млн рублей, там будет открыто конкурсное производство. Тем временем акционеры группы не собираются отказываться от развития бизнеса.
Иск о банкротстве был подан самой компанией в конце 2009 года. Стоимость имущества компании, по оценке на начало года, составляет 41 млн рублей, пишет kommersant.ru.
ООО «Водовоз-сервис» занимается производством и доставкой бутилированной воды . Компания утверждает, что производит воду по заказу партии «Единая Россия», и даже изображает на этикетке партийный символ — медведя под триколором. Имя одного из совладельцев компании совпадает с именем главы исполкома партии по одному из районов столицы.
Компания разместила рекламу на своем сайте предложение о продаже воды «Единая». Стоимость «Единой» составляет 170 руб. за 19-литровую бутыль. По акции «Единую» можно купить еще дешевле: 10 бутылок «Водовоз» обещает отдать за 1500 руб., а 30 — за 4000 руб. Но даже без скидок «Единая» — самая дешевая вода в ассортименте интернет-магазина «Водовоз»: например, вода «Сенежская» в бутыли 18,9 л стоит 220 руб., а Nestle Pure Life — 280 руб, пишет vedomosti.ru.
Оператор call-центра «Водовоза» сообщил, что производство воды осуществляется в Подмосковье, а с партией подписано соглашение об использовании символики. По его словам, «партийная» вода пользуется огромным спросом.
Два высокопоставленных единоросса, а также член партии, занимающийся проектом «Чистая вода», в свою очередь утверждают, что никакого соглашения нет.
По данным ЕГРЮЛ на 25.03.2010, 20% в ООО «Водовоз-сервис» принадлежат Михаилу Тихомирову (данных о владельцах остальной доли нет). Он также является совладельцем ООО «Водовоз» (33%), ООО «Водовоз.ру» (50%) и ООО «Водовоз-маркет» (50%). По данным сайта московского отделения партии, человек с таким же именем возглавляет исполком местного отделения «Единой России» района Молжаниновский Северного административного округа Москвы
По сообщению chemport.ru, исследователи из Канадского Университета Альберты обнаружили в хлорированной питьевой воде цитотоксичный органический продукт - дихлорхинон.
Для обеззараживания питьевой воды с достаточным количеством болезнетворных бактерий, переносящих тиф, дизентерию, холеру, применяют хлорирование непосредственно хлором или его производными. Данный метод имеет один существенный недостаток – хлорированная водопроводная вода увеличивает риск возникновения рака мочевого пузыря. Об этом говорят данные научных исследований.
Исследователи из Канады впервые обнаружили в питьевой воде хлорированный хинон –2,6-дихлор-1,4-бензохинон. Хиноны вырабатываются некоторыми микроорганизмами, продукты их хлорирования или бромирования могут реагировать с ДНК или белками, повреждая их и нанося
Российская газета" - Федеральный выпуск №4777 от 22 октября 2008 г.
 [250x372] |
|
| Байкальская вода в Москве дороже бензина. Фото: Сергей Куксин | |
На моем рабочем столе, когда я пишу эти строки, стоят три пластиковые бутылки воды оригинальной формы. Я их купил в супермаркете сегодня по дороге на работу: 0,9 литра, 0,6 и 0,33. Та, которая 0,9 л, стоила 49 руб. 90 копеек, 0,6 - 44,90, 0,33 - 29 руб. 90 копеек.
1.
В километре от того супермаркета я заехал на заправку. Бензин марки А-95 стоил 25 рублей 90 копеек. Везде в Москве в тот день он стоил столько же. Но не в этом дело.
ЛИТР ВОДЫ СТОИЛ В ДВА РАЗА ДОРОЖЕ, ЧЕМ ЛИТР БЕНЗИНА?!
Что это - круги на воде, вызванные центробежным разбеганием мирового экономического кризиса?
Нет. Это выходит на рынок байкальская вода в самый неподходящий, казалось бы, для его завоевания момент. И пробует диктовать свои условия.
Впрочем, в этом эксклюзивном феномене есть одна, но существенная отличительная черта: за такую цену продается только вода Байкала - "чистейшая глубинная вода из озера, в которой содержание растворенного кислорода не менее 9 миллиграммов на литр". Это очень хороший показатель. Редкий для нашей питьевой воды. Обычно он около 6 мг/л.
Так утверждает надпись на серебристой этикетке каждой бутылки. Кроме этой надписи там много и других полезных сведений.
2.
Ищу по Москве то смелое, даже бесшабашно отважное ООО "Основа". Нахожу на окраине столицы.
Олег Алексеевич Маков молод, как и большинство российских бизнесменов, пришедших в бизнес в последнее десятилетие. Выпускник Иркутского госуниверситета. Юрист по диплому. Генеральный директор ООО "ФБМ-Холдинг".
В помещении небольшого офиса и четырем столам тесно. Опережая вопросы, поясняет:
- Кризис догоняет и нас: было четырнадцать человек - сейчас четверо. Ужимаемся во всем.
- Ничего себе - кризис, - возражаю ему. - При кризисе цены рушатся, как на нефть, а у вас скакнули под облака.
Он реагирует, как и должен реагировать человек, взятый за горло неизвестно за что:
- Вы знаете, сколько километров от Иркутска до Москвы? А знаете, какие тарифы за перевозку по железной дороге?
Наши железнодорожные тарифы, что удавка для дальневосточников. Но и железная дорога кончается во Владивостоке, Находке и в порту Ванино. А дальше - либо по воде, либо самолетом.
Но то - Дальний Восток. А Байкал все-таки озеро сибирское.
- Хорошо, - начинает перечислять Олег Маков, - а вы представляете, что такое забор воды в 3 километрах 800 метрах от берега? Да на глубине 400 метров?
- Представляю: ближе нельзя. Выдрино - место впадения в Байкал речки Снежной. Много выносов с собой приносит бурная речка...
- Да при чем тут выносы в четырех километрах от берега? Вода и без них в Байкале грязная. Приходится ставить дорогие фильтры тонкой очистки, чтобы довести ее до кондиции питьевой.
Я знал, что от Выдрино до Байкальска, где комбинат, примерно километров 60. К западу. Течения в "Малом море" (южная часть озера) Байкала идут против часовой стрелки, то есть от БЦБК в сторону Выдрино, к селенгинскому устью. Неужели они приносят комбинатовские "приветы" и сюда?
- Я - противник остановки и ликвидации БЦБК, - будто угадав мои мысли, вдруг говорит Олег Маков.
Второй раз за время часового разговора он ставит меня в тупик. Неужели пятнадцатитысячное население города - клиенты его холдинга?
- Не в этом дело, - говорит он. - Куда деваться населению города - другой работы в округе нет. Там же не денежные мешки проживают, а обыкновенные иркутяне-сибиряки. От получки до получки перебиваются.
- На вас
В 2011 году на заводе в Иркутской области начнётся розлив воды из глубинных скважин на озере Байкал. Мощность предприятия составит 1 млн. литров в сутки, сообщает izvestia.ru. Поставщиками оборудования для завода станут фирмы из Канады, Франции и других стран. Заказчиком и инвестором выступает компания "Живая вода Байкала".
Глубина скважины - 450 метров. Именно
Луна - абсолютно иной мир, чем предполагалось ранее, считают ученые из Института по изучению Луны и планет в Техасе. К таким выводам они пришли, исследовав воду обнаруженную на спутнике Земли.
Как сообщает Aquaexpert.ru, согласно последним исследованиям вода на Луне существует в трех видах. В кратерах с помощью Индийского «Чандраян-1» с американским радаром Mini-SAR был обнаружен почти чистый лед, НАСА обнаружило смесь кристаллов воды с грунтом, М3 открыл тонкий слой на поверхности Луны. По предварительным расчетам общие запасы лунной воды достигают 1 кубического метра. Данная информация была предоставлена на 41-ой конференции по науке Луны и планет, которая проходила в Техасе.
Считается, что вода могла попасть на Луну разными способами. Ее могли занести кометы, которые состоят из водяного льда, кроме того, вода могла образоваться под воздействием солнечных лучей, так как в этом случае атомы кислорода, уже содержащиеся в лунном грунте, вступают в химическую реакцию с водородом, создавая молекулы воды. Основные запасы водного льда находятся на северном полюсе Луны, а вот на южном он так и не был обнаружен.
| Байкальская вода – пока не промысел [622x449] |
|
|
В нашу жизнь все активнее входит бутилированная питьевая вода. И хотя в России пока широко не развита практика использовать ее, скажем, при приготовлении пищи, как это распространено на Западе, тем не менее, никто не станет отрицать, что вода в пластиковой бутылке, купленная в киоске по дороге, – хороший способ утолить жажду. Вместе с тем удивляет такой парадокс – на территории Иркутской области в торговых точках редко можно встретить бутылку с этикеткой, на которой бы значилось, что это байкальский глубинный напиток, притом что озеро, вблизи которого нам посчастливилось проживать, является самым крупным в мире резервуаром чистой воды. Прилавки заставлены совсем иной продукцией, изготовленной известными мировыми брэндами. Эксперты полагают, что сделать на воде из Байкала настоящий бизнес и насытить ею рынок смогут только крупные компании, которых в регионе пока нет. История бизнеса по розливу глубинной байкальской воды насчитывает чуть более 10 лет. Первой компанией, появившейся на этом рынке, стало ЗАО «Исток», созданное на базе Лимнологического института Иркутского научного центра СО РАН в начале 90-х годов прошлого века. Позже предприятие было переименовано в ООО «Вода Байкала». В 1996 году на рынок вышло второе предприятие – ОАО «Байкальские воды», одним из акционеров которого значилась железная дорога. – Эта компания прошла через процедуру банкротства, и в прошлом году на ее базе было создано ООО «Байкальская вода», – говорит главный специалист отдела пищевой и перерабатывающей промышленности департамента агропромышленного комплекса Иркутской области Наталия Хлебодарова. – Три года предприятие не работало и только в сентябре прошлого года возобновило деятельность. Когда-то оно считалось передовым, поставляло небольшие партии продукции в Корею, Китай. Третьим на рынке в 1999 году появилось ЗАО «Лейк», позже предприятие стало называться ООО «Аква». Таким образом, розливом байкальской воды в Иркутской области сейчас занимаются три компании. По оценке заведующего лабораторией биогеохимии Лимнологического института Александра Сутурина, вкупе они качают из Байкала не более 10 млн. литров воды в год. Промыслом байкальской питьевой воды занимается и одно предприятие, расположенное в Республике Бурятия, – ООО «Основа». – Эта компания заявляла, что будет выпускать 40 миллионов литров воды в год, но сейчас их объемы значительно меньше этого показателя, – отметил Александр Сутурин. – На нашем рынке байкальская вода занимает невидимую долю. Эта ниша занята продукцией компаний Coca Cola и Pepsi Cola, которые на волне потребности в чистой воде начали выпускать Bonaqua и Aqua Minerale. Они сейчас успешно реализуют свою воду на нашем рынке. Замкнутый круг После того как Всемирная организация здравоохранения опубликовала данные о том, что вода «из-под крана», для дезинфекции которой используется хлор, является причиной многих заболеваний желудка и кишечника, европейцы стали переходить на бутилированную воду, причем использовать ее и для приготовления пищи. Всего в мире ежегодно продается порядка 100 млрд. литров воды. Из них 70 млрд. литров распределены между двумя корпорациями – Danon и Nestle. – Мировой рынок воды очень сложен, – признает Александр Сутурин. – Он распределен между крупными мировыми компаниями, которые никого в свою нишу не пускают. Вероятно, они скоро придут сюда и задавят местных производителей. И уже крупные корпорации будут торговать нашей байкальской водой. По мнению ученого, розлив воды – это бизнес крупных компаний, у малых предприятий перспектив на этом рынке нет: – На тех объемах, которые производят наши компании, больших денег не сделаешь. Безусловно, это бизнес крупных компаний. В Европе не создаются заводы по розливу воды с объемом производства меньше 100 миллионов литров в год. Нам такие пока и не снились. А прибыль идет от объемов. Наши компании зарабатывают на копейках. Ведь чтобы потеснить тот же московский рынок, надо поставлять воду, которая бы стоила дешевле, чем та, которая там уже представлена. А чтобы сделать ее дешевле, нужно увеличивать объемы. Я уже не говорю о транспортных расходах. С малыми объемами выходить на другие |
Сергей Смирнов
|
|
|
В Петербурге разворачивается программа установки счетчиков тепла и воды в Первый аргумент: «Счетчики нужно ставить, так как в результате оплата расходов на тепло и воду снизится. Люди будут платить только за то, что они реально потребили, и не станут оплачивать потери воды и тепла на вдребезги изношенных коммуникациях». Однако логика подсказывает: монополист, потерпев убытки, вскоре элементарно поднимет тарифы — расценки на свои услуги. А платить конечные потребители будут как минимум столько же. Плюс еще за счетчик и его обслуживание, плюс — управляющей компании (себя она ни при каких обстоятельствах не забудет). С этой логикой, кстати, полностью согласен председатель жилищного комитета администрации Петербурга Юнис Лукманов. На круглом столе в «Росбалте» чиновник осторожно высказался в том смысле, что в результате установки счетчиков тарифы, возможно, несколько подрастут. Перевод с чиновничьего языка на общедоступный звучит так: тарифы вырастут непременно, и не «несколько», а чтобы компенсировать все убытки монополий. Установка приборов учета конечной своей целью имеет сокращение потребления коммунальной услуги (а иначе и делать этого не стоит). Рассмотрим подробно цепочку действий, приводящих к активизации механизма покрытия издержек за счет населения. После введения в эксплуатацию приборов учета, предприятия-поставщики коммунальных услуг начинают страдать от недопроизводства. Они во все большей степени ощущают «финансовый голод», удовлетворить который могут единственно за счет повышения тарифов. Альтернативы просто нет, ведь сокращается единственный источник получения денег — платежи потребителей. Конечно, тарифы монополистов регулируются властью. Однако местные администрации не смогут долго противиться вышеописанному механизму. Во-первых, методика расчета тарифов на услуги предприятий-поставщиков не унифицирована, и они могут легко влиять на уровень цен через раздувание себестоимости. Проверить это администрации просто не в состоянии. Во-вторых, консервация тарифа автоматически означает увеличение нагрузки на бюджет из-за необходимости дотировать коммунальные предприятия. То есть, опять администрациям деваться некуда: тарифы будут расти по требованиям монополистов. Наиболее наглядно этот механизм отслеживается в водоснабжении. Переменные издержки составляют лишь незначительную долю в структуре затрат водоканалов. Основная часть издержек — фиксированная, это расходы на содержание инфраструктуры. Такие издержки не зависят от количества поставляемой воды, и у предприятий не остается другого выбора, кроме как отнести их на меньшие объемы воды. Проще говоря: за меньший объем воды нам придется выкладывать ту же самую сумму. Население в случае принятия решения устанавливать счетчики за его счет (что технически осуществить гораздо проще) будет нести прямые убытки, равные стоимости приборов учета. Кроме того, счетчики надо периодически проверять, что накладывает на потребителя дополнительные издержки, пусть и отдаленные во времени. Второй аргумент: «Если поставить счетчики — это вызовет общую экономию тепла и воды. Люди станут меньше потреблять, |
амазонских лесов Бразилии, в уникальном водоносном слое, целиком состоящем из розового кварца.
[700x399]9 место: Бутылка «Tasmanian rain» будет стоить 4$. Это тот редкий случай, когда название целиком и полностью соответствует содержимому. Производитель просто собирает дождевую воду на северном побережье Тасмании и разливает ее по бутылкам. Воздух этих мест считается одним из чистейших в мире, как и дождевая вода.
8 место: 4$ стоит бутылка воды «Iskilde» (название переводится как «холодный источник»). Воду качают в Дании с глубины 55 метров. При добыче вода имеет температуру 30 С, что в 3-4 раза ниже, тем температура обычной подземной воды.
7 место: Воду «Fine» 5,12$ добывают с глубины 640 м из-под вулканического пояса горы Фудзи.
6 место: За 6$ можно попробовать воду из аргентинской Патагонии, практически с южного края Земли под названием «Lauquen Artesian mineral water». Вода добывается с глубины более 500 метров из источника у подножия Анд. При этом, она поступает в бутылку прямо из источника, исключая контакт с воздухом.
5 место: Вода «Berg» за 6,19$ за бутылку добывается из айсберга на побережье Ньюфаундленда, которому более 15 тысяч лет! Дороговизна воды объясняется производителем тем, что добыча на айсберге трудна и зачастую опасна для жизни.
По данным регионального Роспотребнадзора, в 2008 году в целом по области отмечалось увеличение процента нестандартных проб питьевой воды из водопроводной сети: с 4,7% (2007г. до 5,1% (2008г.) по микробиологическим показателям и снижение доли нестандартных проб по санитарно-химическим показателям с 8,8% (2007г.) до 7,2% (2008г.).
[250x188]
Районы, в которых нельзя пить водопроводную воду без предварительной фильтрации и кипячения. Напомним нашим читателям, что безопасной считается вода, не более 5% проб которой не соответствовало стандартам. В следующих районах обнаружены серьезные нарушения этого порога:
1. Икрянинский район – 12,3% проб не отвечают требованиям по санитарной химии и 43,5%!!! по микробиологии. В Икрянинском районе не только самая плохая вода в районе, но и одна из самых грязных по России. Здесь ни в коем случае нельзя не только пить некипяченую воду, но и чистить ею зубы и мыть посуду.
2. Наримановский район – 18,8% по санитарной химии и 11,5% по микробиологии.
3. Приволжский район – 5,4% по химии и 19,3% по микробиологии.
4. Черноярский район - 5,4% по санитарной химии и 10,9% по микробиологии.
5. Ахтубинский район – 15,6% несоответствующих проб питьевой воды по санитарной химии и 8,8% по микробиологии.
6. Лиманский район – 4% по химии и 8,2% по микробиологии.
В следующих районах можно без опасения пить водопроводную воду:
1. Енотаевский район - 0% несоответствий по санитарной химии, 3.2% по микробиологии
2. Красноярский район – 3,1% по химии и 0,7% по микробиологии.
3. г. Знаменск – пробы по санитарной химии на грани – 5%, по микробиологии хорошее качество – 0,5%.
4. В Володарском районе качество воды укладывается в нормативы, но по микробиологии практически на грани допустимого – 4,4% проб, по санитарной химии – 3.9%.
Районы Астраханской области, где можно без опасения пить некипяченую воду, но желательно предварительно воспользоваться фильтром:
1. Камызякский район: отличное качество по микробиологии – всего 0.2% несоответствий и не очень хорошее качество по санитарной химии – 5.2% проб не соответствует стандартам.
2. Харабалинский район: хорошее качество по микробиологии – 1.4% несоответствий и плохое качество по химии – 9.8% проб.
3. в Астрахани: хорошее качество воды по микробиологии -1.8% несоответствий, а доля нестандартных проб по химии превысила допустимый барьер на 0,7% ( 5.7% проб не соответствуют нормативам).
Автор: Элла Кутовая
Источник: АкваЭксперт.Ру
<p><strong>Главный санитарный врач России обратил внимание на то, что в одном из городов Пермского края люди пьют техническую воду. Из 60 тысяч жителей Краснокамска питьевую воду в домах имеет лишь около 10 тысяч людей, около 50 тысяч пользуется технической водой. При этом все население города платит за услуги водоснабжения по тарифам питьевой воды</strong>.<br />
<br />
Сложная ситуация с водообеспечением сложилась в Краснокамске не 10 и не 20 лет назад. Город был основан в 1929 году, водопровод здесь появился в 30-х годах прошлого века. С того времени система водоснабжения в городе не претерпела особых изменений. Но до сего момента такая ситуация не вызывала вопросов ни у кого, в том числе и у Роспотребнадзора.<br />
<br />
Воду в Краснокамске отключают нередко. Одно из таких отключений произошло и в середине февраля. Региональный Роспотребнадзор кратко обосновал прекращение подачи воды: в связи с ухудшением органолептических свойств исходной воды в реке Кама. На самом деле, в воде были обнаружены в низкой концентрации органические вещества, по своей химический природе «родственные» нефтепродуктам: бензол, этилбензол, толуол, ксилолы и стирол, которые, находясь в воде, «переходят в паровую фазу и вызывают сильный запах». Ранее, со ссылкой на городскую администрацию сообщалось, что в ночь на понедельник в реку Кама произошел выброс большого количества нефтепродуктов. Пробы воды показали превышение нормы нефтепродуктов в 18 раз.<br />
<br />
17 февраля 2010 года Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю сообщило, что санитарная служба проводит постоянный мониторинг качества воды (отбор проб производится каждые 2-3 часа) в реке Кама в месте водозабора и в разводящей сети. При этом в сообщении сказано: «Указанный водозабор является техническим и подаваемая в сети вода не может быть использована в питьевых целях». <br />
<br />
21 февраля главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко поднял вопрос о низком качестве воды в Краснокамске и даже пообещал подать в суд, чтобы доказать, что большинство населения города получают воду, которую нельзя пить. Вода поступает из реки Кама без необходимой очистки, население города часто страдает кишечными расстройствами, медики вынуждены делать массовую вакцинацию горожан против гепатита. <br />
<br />
Конечно, поздно – лучше, чем никогда. Но возникает вопрос: почему Роспотребнадзор умалчивал о низком качестве воды до этого случая.<br />
<br />
PS: Только в конце января закончился вынужденный отпуск руководителя Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Александра Сбоева, после его временного отстранения от должности в результате трагических событий, произошедших в кафе «Хромая лошадь».</p>
<div><br />
Источник: АкваЭксперт.Ру</div>
Вода из-под крана в Челябинской области может нанести существенный вред здоровью. Не спасет даже кипячение. Чтобы сделать водопроводную воду безопасной, перед употреблением ее необходимо и прокипятить, и отфильтровать с помощью фильтра способного бороться со специфическим загрязнением этой воды. Специалисты настоятельно рекомендуют использовать для питья бутилированную воду.
| [250x188] |
||
Обязательно кипятить!
Последние данные по микробиологическому загрязнению воды региональный Роспотребнадзор приводил в начале минувшего года. Тогда доля нестандартных проб питьевой воды по микробиологии составляла 8%. Напомним читателям АкваЭксперта, что пригодной для питья по российским стандартам считается водопроводная вода, доля нестандартных проб которой не превышает допустимый порог в 5%.
В сентябре 2009 года в связи со вспышкой заболеваемости серозным менингитом санитарные врачи рекомендовали жителям использовать для питьевых целей только кипяченую или бутлированную воду. Позднее данных по количеству нестандартных проб по микробиологии Роспотребназдор не публиковал. Но исходя из множества настоятельных рекомендаций врачей в регионе пить только бутилированную воду можно сделать вывод, что ситуация с микробиологическим загрязнением воды в Челябинской области продолжает оставаться сложной. В связи с чем специалисты АкваЭксперт.Ру советуют жителям региона использовать для питья, чистки зубов и мытья посуды только кипяченую воду.
Необходимо фильтровать
Что касается санитарно-химического загрязнения воды, то здесь ситуация еще более сложная, чем с микробиологией. По данным Роспотребнадзора, доля неудовлетворительных проб воды из водопроводов по санитарно-химическим показателям в 2008 г. составила 13,4% (2006 г. 22,15%, 2007 г. 15,75%). Более поздних данных, по данному виду загрязнения санитарные врачи не приводят.
Основными причинами низкого качества питьевой воды, по данным Роспотребнадзора, явились: продолжающееся антропогенное загрязнение поверхностных и подземных вод, факторы природного характера (повышенное содержание в воде водоносных горизонтов соединений железа и марганца), неудовлетворительное санитарно-техническое состояние водопроводных сетей и водоочистных сооружений, отсутствие или ненадлежащее состояние зон санитарной охраны водоисточников, отсутствие специализированных служб по эксплуатации водопроводных сооружений.
В целом по Челябинской области не соответствовало санитарным правилам и нормативам 12,1% источников питьевого водоснабжения. На 10,1% водоисточников не организована с надлежащими требованиями зона строгого режима.
Большое количество источников, где не организованы зоны санитарной охраны находится в Варненском, Верхнеуральском, Нагайбакском, Красноармейском, Нязепетровском районах (всего по области не организованы зоны санитарной охраны на 126 источниках питьевого водоснабжения).
Не разработаны проекты зон санитарной охраны существующих водопроводов и скважин в Агаповском, Уйском, Верхне-Уральском, Аргаяшском, Нагайбакском, Кизильском, Нязепетровском районах и г. В. Уфалей.
Природными особенностями большинства подземных водоисточников Красноармейского, Аргаяшского, Увельского, Кунашакского, Еткульского районов является повышенное содержание железа свыше 3 ПДК. В Кизильском, Варненском, Краснармейском районах в воде скважин повышен уровень жесткости до 15 мг/экв/л.
Повышенное содержание железа в воде подземных водоисточников при пероральном (Перорально ( лат. per через + os, oris рот) - введение через рот. – прим. ред. АкваЭксперт.Ру) пути воздействия может быть причиной хронических болезней кожи и слизистых оболочек, крови и иммунной системы организма.
Доля нестандартных проб воды из источников централизованного водоснабжения по санитарно-химическим показателям за отчетный период составила 31,2%. Из санитарно-химических показателей превышают допустимые уровни: цветность, мутность, жесткость, нитраты, аммиак; из тяжелых металлов превышают ПДК: железо,
Психологи отмечают, что россияне все чаще страдают депрессией. Число людей переживающих депрессивные состояния начало расти задолго до кризиса. Около 10 миллионов жителей России больны разными формами депрессии. По словам специалистов, к 2020 году это заболевание в России выйдет на первое место по трудопотерям.
В профилактику и лечение депрессивных состояний включено лечение водой. Более того, многие эксперты склонны полагать, что недостаток жидкости в организме – обезвоживание очень часто провоцирует депрессию. После проведенного недавно опроса читателей, специалисты АкваЭксперта вынуждены согласиться с этим мнением и даже выдвинуть свою гипотезу: возможно, именно отсутствие культуры питья воды в нашей стране является причиной многих психических и физических заболеваний.
Мы попросили наших читателей ответить на вопрос: Сколько чистой воды они пьют ежедневно, не считая напитков и жидкости поступающей с пищей. Оказалось, что большинство людей вообще не умеют пить воду. Почти половина опрошенных или вообще не пьют воду, или выпивают менее 1 литра в день. Напомним, что большинство специалистов советует взрослым пить не менее полутора литров воды в день. Если быть точнее, то врачи рекомендуют пить 30 г воды на 1 кг веса. Таким образом, если вы весите 60 килограммов вы должны выпивать 1,8 литра воды в день.
Сейчас очень модно пользоваться нетрадиционной медициной. Так вот, аюрведа – система знаний индийской медицины, говорит, чтобы поддерживать баланс влаги в организме и избежать обезвоживания, надо умножить свой вес в килограммах на 28,3. Так получится количество миллилитров воды необходимое вам каждый день, чтобы избежать обезвоживания. Эта вода является дополнением к другим видам жидкостей, которые вы потребляете, съедая фрукты или выпивая сок. Например, если ваш вес составляет 60 кг, вам необходимо выпивать 1698 мл чистой воды в день.
Если тело испытывает дефицит влаги, в организме появляются симптомы, указывающие на раннюю или хроническую стадию заболевания. Согласно книге Стивена Мейеровитца "Вода", следующие симптомы указывают на обезвоживание:
- усталость,
- беспокойство,
- раздраженность,
- депрессия,
- мышечные судороги,
- головные боли.
Симптомы, указывающие на сформировавшееся хроническое обезвоживание:
- изжога,
- боль в суставах и спине,
- мигрень,
- фибромиалгия,
- запор,
- колиты,
Симптомы хронического обезвоживания, требующего немедлен¬ного лечения:
- астма,
- аллергии,
- диабет,
- аутоиммунные заболевания,
- псориаз,
- волчанка,
- экзема.
Многие специалисты говорят, что все болезни желудка и нарушения пищеварения говорят о том, что человек пьет недостаточно воды. Согласно книге Ф. Батмангхелиджа "Ваше тело просит воды", боли при диспепсии (гастрит, язва двенадцатиперстной кишки) следует лечить исключительно при помощи воды.
Хроническое обезвоживание — это коренная причина практически всех известных на сегодняшний день заболеваний.
Пейте воду и не болейте
В ходе пленарного заседания многие участники форума высказывались о том, что Россия должна идти в направлении создания рационального водопотребления. По мнению Бориса Грызлова, необходимо разделить воду в стране на питьевую и техническую. Мэр Москвы Юрий Лужков высказался в поддержку идеи «третьего крана». «В каждом московском доме должны быть три крана: первый - с холодной водой, второй – с горячей и третий - с питьевой водой. В этом направлении мы и будем двигаться», - отметил Лужков.
По словам министра регионального развития Российской Федерации Виктора Басаргина, сегодня в России есть регионы – флагманы в области водоподготовки и канализования. Так, опыт Москвы очень ценен для многих регионов нашей страны, а опыт Санкт-Петербурга – высоко оценен и в других странах. «Чтобы применить опыт двух столиц в других городах России, мы должны идти по пути международного сотрудничества. Этот Форум – один из шагов в данном направлении», - подчеркнул Басаргин.
По словам главного санитарного врача РФ Владимира Онищенко, главная цель программы Чистая вода – увеличение продолжительности жизни населения и сокращение числа заболеваний. «Пока мы решаем проблему, как сделать питьевую воду безопасной для населения страны, но цель программы в будущем – дать людям здоровую, физиологически полноценную воду», - отметил Онищенко. «100 млн человек в нашей стране сегодня пьют воду с недостаточным содержанием йода, фтора. В одних регионах проблема воды - низкая жесткость (недостаток кальция и магния), в других регионах вода наоборот имеет повышенную жесткость. С недостатком или избытком каких-то веществ в воде связана заболеваемость населения. За здоровье людей и призвана бороться программа Чистая вода», - подчеркнул главный санитарный врач.
Все участники Форума говорили об одной проблеме – проблеме Чистой воды в России и в мире, взгляд каждого из них был одной из граней единого целого. Благодаря множеству мнений сложилась общая картина проблемы, а в ходе дискуссии возникло несколько вариантов решения поставленных задач.
Некоторые интересные моменты Международного форума Чистая вода АкваЭксперт.Ру предлагает вашему вниманию в следующем видеосюжете.
Автор: Элла Кутовая
Источник: АкваЭксперт.Ру
1. «Bon aqua»
2. «Шишкин лес »
3. «Черноголовская»
4. «Новотерская горная»
5. «Сенежская»
6. «Aqua minerale"
Победитель: «Bon aqua»
Личное дело
В древности люди одушевляли воду и обращались к ней исключительно на "Вы". Согласно поверьям, рассерженная вода могла погубить целые поселения. Первыми средствами очистки воды были фильтры из угля и песка. Эти способы до сих пор применяются вооруженными силами различных стран в условиях боевых действий. История очищенной и бутилированной питьевой воды насчитывает около 50 лет. Сегодня каждый житель Европы выпивает от 150 до 170 литров столовой воды. В России эта цифра меньше примерно в 5 раз.
Все под контролем
Р. Капоте, шеф-повар
Коктейль "Мохито"
Минеральная вода – 150 мл, мята – 20 г, лайм – 1 шт., сахар – 30 г, лед – 150 г.
Мяту и лайм, разрезанный на 4 части, положите в стакан. Добавьте сахар. Разотрите. Засыпьте измельченный лед. Налейте воду. Украсьте листочками мяты.
Мнение эксперта О. Файзиматовой: "У воды торговой марки "Новотерская горная" содержание кремния выше, чем разрешено госстандартом для данной продукции. У воды "Bon aqua" минерально-солевой состав наиболее удачно сбалансирован".
СОВЕТская пятиминутка
На вопросы отвечает Ю. Гончар, руководитель Главного испытательного центра питьевой воды
В: На что надо обращать внимание при покупке воды?
О: Минеральная вода разделяется на воду столовую, лечебно-столовую и лечебную. Такое разделение происходит по минерализации. Столовую воду можно употреблять без ограничений.
В: Каков состав правильной питьевой воды?
О: На этикетке должно быть написано, что минерализация от 20 мг до 80 мг на литр. В частности кальций должен быть от 65 до 130 мг на литр. Это рекомендованные величины. Вода бывает только высшей и первой категории. Вода высшей категории должна происходить природного источника, как правило, подземного. Кроме того, что она должна быть безвредной и обладать строго ограниченными показателями по физиологической полноценности воды, т. е. должно быть указано точное содержание йодидов, фторидов, кальция. На емкостях с водой первой категории обычно пишут пределы допустимой концентрации минералов.
В: В какой таре лучше покупать воду: пластиковой или стеклянной?
О: Газированную воду лучше покупать в стеклянной таре, потому что пластик не удерживает углекислоту. Для столовой воды таких ограничений нет. Главное, чтобы вода употреблялась в сроки, указанные производителем.
В: Правда ли, что летом надо пить больше воды?
О: Да. Если для нормального функционирования организма рекомендуется выпивать 2-2,5 литров воды, то летом этот объем надо увеличить.
Внеконкурсная экспертиза
Е. Кожевникова, эксперт: "Воды торговой марки "Шишкин лес" и "Сенежская", от которых народное жюри отказалось, безопасны, соответствуют своему наименованию и требованиям госстандарта".
Звездная закупка
А. Журбин, композитор
1. Российские врачи-эпидемиологи настоятельно не рекомендуют употреблять воду из-под крана. Такая вода может привести к опасным заболеваниям.
2. Стакан воды, выпитый перед едой, уменьшает аппетит. Врачи-диетологи рекомендуют ежедневно выпивать 4 стакана воды с лимоном. Это поможет организму избавиться от токсинов и шлаков.
Цены по России:
Среднерозничная цена за 5 л питьвой негазированной воды – 39,00 руб.
Ценовой максимум г. Южно-Сахалинск – 44,00 руб.
Ценовой минимум г. Калининград – 34,00 руб.
г. Волгоград – 41,00 руб.
г. Санкт-Петербург – 42,00 руб.
г. Москва – 37,00 руб.