[600x338]
Тыква – это очень полезный и вкусный продукт. Мы часто используем тыкву в приготовлении различных блюд. Мы готовим с тыквой манты, самсу, пшённую кашу, на нашем сайте вы найдёте рецепт тыквенных пирожных, а также рецепты других блюд с тыквой и из тыквы. Предлагаем вам рецепт рисовой молочной каши с тыквой.
Ингредиенты:
Рис – 250 грамм
Молоко – 500 миллилитров
Тыква (очищенная от кожицы и семян) – 250 грамм
Сахар – 1,5 столовой ложки
Соль – 1 чайная ложка
https://www.videoculinary.ru/recipe/risovaya-molochnaya-kasha-s-tykvoj/

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Мед с куркумой: самый мощный антибиотик в мире, который даже доктора не смогли объяснить

Одной из наиболее широко используемых специй в настоящее время является куркума.

Люди в основном используют ее на кухне из-за ее уникального вкуса, но она также использовалась в альтернативной медицине на протяжении многих веков. Ее цвет уникален.

Читать далее

[700x466]
Приготовить шаурму в домашних условиях совсем не трудно. Начинку можно взять любую, мне больше нравится с куриной грудкой и большим количеством овощей. В этот раз я решила сделать шаурму с курицей и корейской морковью. Получилось очень вкусно, сытно и пикантно. Попробуйте приготовить шаурму по этому рецепту и я уверена, она вам понравится.
Ингредиенты
Для приготовления шаурмы с курицей и корейской морковью нам потребуется:
лаваш армянский (тонкий) 2 упаковки;
грудка куриная - 3 шт.;
капуста белокочанная примерно - 150-200 г;
морковь по-корейски - 150-200 г;
огурец свежий - 2 шт.;
огурец маринованный - 5-6 шт.;
помидор свежий - 2 шт.;
сыр твёрдых сортов - 100-150 г.
Для соуса:
кетчуп - 3 ст. л.;
сметана - 3 ст. л.;
майонез - 3 ст. л.;
паприка - 1 ч. л.;
чеснок - 1-2 зубчика;
укроп - 1 пучок;
растительное масло для жарки;
специи, соль - по вкусу.
Процесс приготовлениячитать далее

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вяжем игрушки крючком

В этой книге предлагаются идеи создания целой коллекции забавных вязаных игрушек.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Помощь новичкам: Тег more или Как убрать текст под кат

Салат "Белая ночь", приготовленный с печенью, - простой и очень вкусный, сытный салатик, который отлично подойдет к праздничному столу. Печень можете использовать любую, я взяла - куриную, с ней салат получается нежнее. Для этого блюда я использовала мягкий сливочный сыр, он был в тубе, из которой сырную массу можно было выдавливать. Вы же можете взять простой плавленный сырок и натереть его на терке. Перед подачей этому салату нужно дать время пропитаться, для этого понадобится около 1 часа. Украсить салат вы можете по-своему.
Ингредиентычитать далее

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Вкуснейшая рыба под маринадом!

Если вы любите рыбу, то этот рецепт точно станет вашим любимым!

Я использовала рыбку треску, но по этому рецепту можно приготовить хек, минтай, сайду.

Я уверена, что вам очень понравится такой вариант приготовления рыбы под маринадом.

 Ингредиенты:
Филе рыбы (треска) – 1,3 кг
Мука – 150 г
Растительное масло – 150 мл
Соль, перец – по вкусу
Маринад:
Томатная паста – 3 ст. л.
Морковь – 300 г
Лук – 200 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль – 1 ст. л. Сахар – 3 ст. л.
Лавровый лист – 2-3 шт.
Душистый перец горошком – 5-6 шт.
Вода – 250 мл

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия вкуснее красной рыбы. Рецепт в копилочку + видео!

http://www.saitkulinarii.info/skunbriua-vkusnee-krasnoi-ribi/

Скумбрия вкуснее красной рыбы — и это чистая правда! Приготовив его всего лишь раз, вы забудете, что такое покупать другую рыбу. Она запросто может соперничать по вкусу с семгой и лососем, и готовиться просто и легко. Давайте попробуем?

Для приготовления нам понадобится:

• Скумбрия 2 шт.;
• Чеснок 2 зубчика.; 
• Укроп 1 пучок.;
• Сок четверти лимона.;
• Растительное масло 1 ст.л.; 
• Черный перец по вкусу.;
• Соль по вкусу.; 
• Веточка тимьяна по желанию.

Скумбрия вкуснее красной рыбы. Как приготовить.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Как правильно солить и вялить рыбу в домашних условиях?!

Заядлые рыбаки знают толк в приготовлении соленой и вяленой рыбы не понаслышке.

Кроме того что такой продукт невероятно вкусен, это ещё и прекрасный способ сохранить улов, ведь порой переработать или заморозить всю выловленную рыбу не удается.

А для новичков существует масса несложных рецептов, воспользовавшись которыми можно получить прекрасный результат.

Для соления и вяления рыбы чаще всего используют шемаю, вырезуб, кутум, а также плотву, воблу, тарань, красноперку, елец, густеру и чехонь.

В домашних условиях приготовить такие деликатесы несложно.

Ниже вы узнаете, как правильно солить рыбу и вялить рыбу по классическим рецептам.

 

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ФОРШМАК ПО - ОДЕССКИ



Секрет вкусного форшмака по-одесски кроется в добавлении кислого яблока и яиц. Эти ингредиенты отвечают за нежный вкус закуски и ее воздушность. Яблоко обязательно нужно брать кислое: отлично подходят сорта «Антоновка», «Симиренко». В Одессе считают: форшмак, чтобы захотелось «пальчики облизать», может получиться только из жирной сельди.

Ингредиенты:
- сельдь крупная — одна;
- лук — одна головка; Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Ленивые вареники с вишней.

Эти вареники летом, когда поспевает вишня, я готовлю на даче, а зимой – покупаю мороженую вишню без косточек в магазине.



Нам потребуется:

Творог любой жирности 250 гр.;
1 стакан пшеничной муки;
1 яйцо;
1 стакан сахара;
300 гр. замороженной вишни без косточек;
Щепотка соли;
Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Готовим на обед Гречотто от Юлии Высоцкой



Рецепт взят из журнала «Хлеб – соль» № 1-10 год
Гречка – уникальная крупа, в которой содержится чуть ли не вся таблица элементов Менделеева.

[показать]

1 средняя луковица, 2 дольки чеснока ( я взяла одну ), 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст.ложка сливочного масла, 100 гр. свежих белых грибов или шампиньонов или горсть сушеных белых грибов ( у меня баночка консервированных резаных шампиньонов ), 1 стакан гречневой крупы, 500 мл. куриного или овощного бульона ( у меня – бульон из куриного кубика ), 100 мл. белого сухого вина, 4 столовые ложки 10% сливок, 70 гр. сыра пармезана.

Лук и чеснок мелко порезать, в сковородку или кастрюлю с толстым дном положить масло и обжарить лук с чесноком до прозрачности. Добавить грибы, посолить, поперчить ( помнить, что бульон соленый, не пересолить!). 2-3 минуты обжаривать все вместе, затем убавить огонь и положить гречневую крупу. Помешивая, дать ей прогреться в течение 3 минут и начать понемногу, маленькими порциями, вливать горячий бульон. По мере того, как жидкость испаряется и впитывается в гречку, снова поливать, не забывая постоянно помешивать гречку.
Через 12- 15 минут, когда гречка будет почти готова ( крупа должна остаться целой и упругой ), влить на сковородку вино. Увеличить огонь и дать вину выкипеть.
Добавить сливки и 2/3 от указанного количества сыра, натертого на мелкой терке. Перемешать. Подержать на огне еще 1-2 минуты, чтобы сыр и сливки хорошо соединились с гречкой.
Подавать гречотто горячим, как основное блюдо. Оставшийся сыр подавать отдельно.
Помнить – готовящуюся гречку ни в коем случае не закрывать крышкой!

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Вафельные трубочки на сковороде: Готовим без вафельницы

Вкусненькие вафельные трубочки с изумительной начинкой, для готовки которых, больше не требуется вафельница. Эти вкусняшки разлетаются со стала мгновенно. Готовьте побольше, благо есть способ простой и легкий.

Ингредиенты

Читать далее:

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Пирожки с мясом: слоёные пирожки-трубочки с сочной начинкой

Пирожки с мясом в виде слоеных трубочек, по моему рецепту получатся ароматными и невероятно сочными. Вы потратите меньше часа на приготовление этой выпечки.

Читать далее:

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение

ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.

 

Потребуется:

450 грамм простого слоеного теста

250 грамм буженины

300 грамм среднесоленой брынзы

5 яиц

250 грамм молока

Пучок зеленого лука

Чайная ложка сухого базилика (лучше конечно использовать свежий, но его не было)

2-3 зубчика чеснока

От силы 10 минут уходит на заготовку, и ещё 40 минут – на выпечку.

Буженину и брынзу порежьте соломкой.

 

 

 

Нарежьте зеленый лук.

 

Выложите в мисочку порезанные сыр, буженину, лук. Добавьте базилик.

 

 

Аккуратно перемешайте.

Тесто раскатайте тонким слоем.

 

Обрежьте по размеру формы, с запасом на борта.

 

 

Распределите пласт теста по дну и бортам формы.

 

Чеснок пропустите через пресс.

 

 

Получившейся кашицей натрите дно вашего пирога.

 

 

Сверху выложите начинку и распределите её равномерно.

 

5 яиц и стакан молока соедините.

 

 

Размешайте венчиком, не взбивая, до однородной массы. Солить не нужно. Соль в этом рецепте не используется, так как брынза достаточно соленая.

 

 

Яичной (омлетной) смесью залейте начинку. Она должна у вас покрывать лишь половину пирога. Всю остальную «высоту» начинка приобретет уже в процессе запекания.

 

 

Поставьте пирог в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку. Запекайте ровно 40 минут. Не открывайте духовку во время выпечки. По крайней мере первые 30 минут.

 

 

Готовому пирогу дайте немного остыть. Тогда его легче будет порезать на куски.

Это цитата сообщения olga-sklyarova Оригинальное сообщение

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post133050691/

ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ Кто не любит пиццу? Пицца присутствует в рационе каждого.Сочетание помидоров, чеснока и сыра восхитительно ! Пиццы - прекрасное поприще для изобретений и экспериментов, поэтому изменяйте ингредиенты, как вам захочется !Пицца с пом...

Это цитата сообщения olga-sklyarova Оригинальное сообщение

Идеи Швейной феи! Декор детской одежды.

 

     

Читать далее...

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Ободок=кайма с бусинками и без



















Читать далее...

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Платьица в горошек деткам



Читать далее...

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Очень простой, красивый и объемный узор спицами (Вязание спицами)

[показать]  Очень простой, красивый и объемный узор. Его можно использовать для вязания шарфов, снудов, свитеров, детских вещей. Огромная благодарность автору Ирина Буланова Elena Dinsk ...ник не убирать!

 

 

Читать далее...