Ингредиенты
яйца
4-6 шт.
макароны
колбаса
сыр твердый
соль
Приготовление:
Шаг 1
Взбить яйца, посыпав по вкусу солью.
Шаг 2
Порезать колбаску соломкой.
Шаг 3
Соединить колбаску и сваренные макароны, налить взбитые яйца.
Шаг 4
Переложить смесь в формочку для запекания.
Шаг 5
Отправить в духовку, запекать до готовности.
Шаг 6
Запеканку посыпать тертым сыром, отправить в еще неостывшую духовку минут на семь, чтобы расплавился сыр.
Шаг 7
Можно подавать к столу.
источник:https://vkuso.ru/recipe/zapekanka-iz-makaron-po-derevenski

[700x378]
Для людей с фантазией и умелыми руками не составит труда превратить ненужные вещи в настоящие шедевры. Мастера и новички используют поделки из пластиковых бутылок для интерьера, как садовый декор и в виде практичной мебели. Цветные крышки от пластиковых бутылок – отличный материал для мозаичных панно на стенах и изгородях. Лучшие идеи с подробными инструкциями и фото легко воплотить на даче, превратив голый участок в «поляну сказок», а дом наполнить полезными мелочами.
Важные достоинства поделок из пластиковых ёмкостей

Удачно сделанный сувенир или безделушка со временем перерастет в хобби, если нет пределов фантазии. Не перестают восхищать дачники, перешедшие от простых изгородей на проволоке к постройкам, восхищающих размахом.
Из доступного материала, который многие выбрасывают, кто-то сооружает:

теплицу;
навес для авто;
летний душ или баню;
дачный туалет или сарайчик;
летнюю беседку или козырек от солнца;
теремок для детей или игровую площадку;
песочницу с декоративными бортиками;
различные временные постройки на участке.
продолжение:http://remontnichok.ru/rukodelie/podelki-iz-plasti...a-doma-i-dachi-novye-foto-idei

[700x467]
Наивкуснейшие, аппетитные, очень простые в приготовлении! Филе куриных грудок под шубой в духовке будет смотреться очень нарядно на любом столе. Оно хорошо сочетается с любыми салатами из свежих овощей, а также соусами на основе томатов или сливок. Это безумно вкусно!
Автор рецепта Юлия М.
Как запечь филе куриной грудки под шубой в духовке? Подготовьте для этого все необходимое. Картофель хорошо промойте от загрязнений и отварите в кипящей воде, не очищая. Когда картофель станет мягкий, воду слейте и оставьте его остывать. Можно взять любой куриное филе, а так же филе индейки.
Каждое куриное филе разрежьте вдоль на две части. Все кусочки филе немного отбейте с помощью кухонного молоточка.
продолжение:https://1000.menu/cooking/17766-kurinye-grudki-file-pod-shuboi-v-duxovke

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Итальянские котлеты

 

Читать далее...

[673x378]
Закусочный торт - лучшее блюдо для лета. Готовится легко и быстро, практически из любых сезонных овощей. Сегодня мы приготовим очень вкусный торт-запеканку из баклажанов, куриного фарша, риса, сыра и помидоров. Это блюдо из баклажанов восхитительно, экономно для бюджета, достойно самого лучшего признания в вашей кулинарной книге.
Продукты (на 8 порций)
Фарш куриный - 500 г
Рис отварной - 300 г
Баклажаны - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 6 зубков
Сыр - 250 г
Майонез - 1 ст. ложка
Масло растительное - 3 ст. ложки
Томат-паста - 1 ст. ложка
Орегано - по вкусу
Базилик - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода (кипяток) - 150 мл
Зелень - для украшения
продолжение:https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141028

[700x542]
Простой в приготовлении, нежный "пирог", для праздника и на каждый день.
Ингредиенты для «Мясной пирог "Чайная роза"»:

Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (маринованные) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 3 шт
Сливки (22%) — 3-4 ст. л.
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Специи (для мяса: соль, черный перец, мускатный орех)
Сок лимонный — 1 шт
Сыр твердый — 150 г

Грибы пассеруем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку режим тонкими полосками, маринуем в специях и соке лимона.
продолжение:https://www.povarenok.ru/recipes/show/50792/

[700x542]
Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!
Ингредиенты для «Мясные оладьи»:

Свинина — 600 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Крахмал — 3 ст. л.
Перец черный
Соль
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой. В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.
источник:https://www.povarenok.ru/recipes/show/29855/

[565x700]
Кашпо, выполненное в технике макраме, может придать обстановке более нежный и игривый внешний вид. Именно поэтому сегодня подобную декорацию можно встретить во многих интерьерах. Многие пользователи уверены, что такое узелковое плетение является очень сложным и учиться ему нужно на протяжении долгого времени. На самом же деле достаточно освоить всего несколько приемов, после чего без труда получится соорудить красивое подвесное кашпо.
Особенности

Многие хозяева предпочитают украшать свои жилища живым растениями и цветами. Чтобы их содержать, применяют разную тару: от стандартных пластиковых или глиняных горшков до очаровательных подвесных кашпо. Последние пользуются бешеной популярностью уже очень много лет. Популярность подобных декораций обусловлена их ненавязчивым, но весьма привлекательным видом.

Дабы оживить кашпо и сделать более привлекательным, многие люди обращаются к известной технике под названием макраме. Интересное веревочное плетение не оказывает негативного влияния ни на саму тару, ни на растения, что находятся в ней.

Кроме того, подобные изделия отличаются и другими немаловажными особенностями.
продолжение:https://stroy-podskazka.ru/kashpo/samostoyatelnoe-izgotovlenie/v-tehnike-makrame/

[494x700]
Многие мастерицы облагораживают своё гнёздышко благодаря поделкам, изготовленным своими руками. Все любят уют и покой в доме, в гостях. Поэтому кашпо, сделанное в технике макраме для цветов, может способствовать обогащению вашего интерьера в лучшую сторону.
Как известно, стиль макраме достаточно распространенный среди поделок своими руками, поэтому вам будет легко и просто сотворить свой маленький шедевр не выходя из дома и имея немного терпения и времени.
Не у каждого человека размеры жилища позволяют разместить подвесной горшок, либо громоздкую поделку. Но существует масса альтернативных выходов из сложившейся ситуации с небольшим рабочим пространством вашей жилой площади. На фото ниже вы можете увидеть компактное и красивое макраме кашпо под горшок с цветком.
вашей поделки можно удлинять. В зависимости от того, какой длины поделка вам нужна. Проще всего соединить материал, который плавится. Если же ваши нити не такие гибкие, то можете их связать.
Каким будет материал - только ваши выбор. Всё зависит от вашего желания и фантазии. Конечно, хорошо, если он не маркий и прочный. Это позволит улучшить его рабочие характеристики. Материал должен быть податливым. Если вы хотите получить чёткий узор, то должны достаточно туго плести кашпо. А в основном, будущее кашпо в технике макраме, созданное для цветов, - исключительно ваш выбор.
Делаем кашпо в технике макраме для цветов своими руками
Вам понадобится:

Материал - нити, примерно 20 - 25 метров.
Ножницы
Рабочая поверхность
Булавки или крепёж для бумаги
продолжение:https://sdelala-sama.ru/podelki/733-kashpo-makrame-dlya-cvetov.html

Каждый дачник лелеет мечту о красивом участке. Где ранним утром приятно пройтись по мягкому ковру зелёного газона, вдохнуть запах едва проснувшегося сада, полюбоваться на любимые цветы. Но путь от воплощения мечты в реальность бывает довольно тернист. Ведь создание красивого ландшафтного дизайна дачного участка своими руками – это целая наука, где требуется знать не только основы мелиорации, строительства, почвоведения, но и много других техник, с которыми начинающий дачник едва знаком, а то и вовсе незнаком.
Многие дачники постигают науку создания рукотворной красоты самостоятельно, создавая своими руками порою такие шедевры мастерства, что просто диву даёшься! А некоторые приглашают опытных дизайнеров для проектирования и разработки каких-либо сложных комбинаций. Неважно, вы сами или команда профессионалов станет создавать красоту в вашем саду, главное – определиться с тем, как вы себе представляете будущий ландшафтный дизайн дачного участка? Для этого задайте себе несколько простых вопросов, ответ на которые поможет воплотить вашу мечту в жизнь.

Я составила список вопросов, которые может задать себе каждый дачник ещё на стадии обдумывания благоустройства дачи, надеюсь, вам пригодится. Может быть, вы существенно расширите мой список, а может, какие-то пункты для вас совсем неприемлемы, главное – составьте его и впишите туда свои вопросы, на которые вдумчиво сами и ответьте. Это послужит началом создания красивого ландшафтного дизайна на вашем дачном участке. Итак, сам список:
продолжение:
Источник: https://7dach.ru/Alensel/landshaftnyy-dizayn-dachnogo-uchastka-1147.html

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень удачные Куличи на сливках — с хрустящей корочкой, нежным мякишем, ароматные, долго хранятся

Пасхальные куличи - неотъемлемый атрибут главного праздника весны. Рецептов куличей очень много, все они по-своему хороши. Предлагаю рецепт куличей на сливках. Рецепт этих куличей был опубликован в женском журнале в те далекие 90-е годы, когда наконец то кулич стали называть куличом, а не весенним кексом. Они  получаются очень пышными, мягкими, с приятным нежным вкусом.  В качестве добавок можно использовать цукаты, вяленые ягоды, орехи. Мне очень понравилось сочетание вяленой клюквы и изюма. Алкоголь в тесто добавлять очень желательно. Кроме того что у выпечки появляется особенный аромат, алкоголь разрыхляет тесто, делая его более воздушным...

Считается, что куличи – это символ процветания дома. Какой у хозяйки получится кулич, такой и год будет – удачный или не очень. Я от всей души желаю вам пышных красивых куличиков, а вашему дому – благополучия и счастья!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в молоке,..а соус – хоть хлебом с тарелки собирай!

Еще с шафраном и лимоном. Я ее уже дважды за неделю приготовила. Сначала кусочек, потом – много кусочков для большой компании. Во второй раз мне шафрана не хватило, но «уровень вкусности» не убавился. А он у этой курицы очень высокий! И совершенно потрясающий соус – хоть хлебом с тарелки собирай!
 

Количество ингредиентов дам на одну порцию и на целую большую курицу (2 кг весом).

 

Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями - вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар. Описание приготовления: Я очень люблю лазанью. Очень. Однако приготовить вкусную лазанью - задача сложная. Как-то раз я попробовала лазанью в хорошем итальянском ресторане - понравилось до щенячьего восторга. А потом я на протяжении нескольких лет пыталась готовить лазанью сама, в домашних условиях, несколько раз ела ее в гостях, заказывала в других ресторанах - не то... И вот, спустя годы поисков, я наконец-то нашла лучший рецепт лазаньи с мясом. Когда я делаю все в точности по рецепту - лазанья получается просто идеальной, в меру сочной, но не слишком жирной, не сухой... Такой, какой она должна быть. И этим рецептом я делюсь с вами. Пользуйтесь, дорогие! :)
Подробнее: https://povar.ru/recipes/lazanya_s_myasom-1873.html

[660x685]
Искусство макраме, столь популярное в 70-х, сегодня переживает своё возрождение. Плетеные изделия со сложными узлами и пышной бахромой легко вписываются в интерьеры в стиле бохо, эстетики хиппи и эклектики. Кроме того, они вполне соответствуют тренду на натуральный декор и ручную работу. В этой статье мы рассмотрим 10 лучших способов использовать макраме в современном интерьере – от ярких цветовых решений до необычных форм и техник плетения.

Вот эти 10 идей (всех, кто досмотрит статью до конца, ожидает приятный бонус – 3 схемы пошагового плетения макраме для начинающих):
1. Подбираем макраме панно на стену: модные идеи 2020-2021
продолжение:https://dekorin.me/makrame-v-interere-modnye-idei-foto/

[700x542]
Сок куриных ножек так пропитывает тесто, что внутри мы получаем вкуснейшее мясо, а изнутри потрясающую хрустящую корочку. Такая куриная голень в пресном слоеном тесте в домашних условиях великолепна!
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Куриная голень "Аппетитная"»:

Голень куриная — 4 шт
Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Масло подсолнечное (для соуса и жарки) — 6 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Специи (у меня пополам "приправа для курицы" и "Итальянские травы") — 12 г
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Вот наши составляющие:
Натереть чеснок, смешать специи, налить 3ст. л. масла ТМ "Олейна"
продолжение:https://www.povarenok.ru/recipes/show/104011/

[700x466]
Ягодное пюре 450 г
Сахар 90 г
Агар-агар 5.5 г
Сливки 33-35 % 470 г
Сахар 70 г
Агар-агар 5.5 г
Прежде чем приступать к приготовлению мармелада, подберите форму и измерьте ее. Нужно просчитать объем формы, чтобы приготовленный мармелад поместился в нее полностью. Я использовала прямоугольную форму размером 15*25*3 см. Объем моей формы составил 1125 см^3 или 1.1 литра.

Я вычислила, что в мою форму помещается 1.1 литр жидкости. Если я хочу сделать 2 разных слоя (сливочный и ягодный), то объем каждого слоя должен составлять примерно 540 мл (я чуть уменьшила объем, чтобы точно все вместилось). Теперь 540 мл мне нужно разделить на 3 части - это будут отдельные прослойки. Получается, каждая прослойка будет составлять 180 г.

Натягиваем на дно формы пищевую пленку. Ставим форму на доску. Можно даже убрать на время форму в холодильник или морозилку. Её стенки остынут и тогда, когда мы зальем мармелад, он сразу же схватится по краям.
продолжение: https://thecake-school.ru/blog/recipe/marmelad-iz-agar-agara

[700x466]
Что может быть лучшим завершением празднования Хэллоуина, чем ужасно вкусный тыквенный торт? Ничего! Конечно же, побаловать себя этим тортом можно в любой день, а не только на Хэллоуин. Но именно осенью начинается сезон тыкв, и это отличный повод отойти от привычных супов-пюре и открыть для себя новый вариант использования этого твёрдого снаружи, но нежного внутри плода.
Тыквенный бисквит
С используемым количеством ингредиентов у нас получится бисквит весом ~1130 кг
Мука 213 гр
Миндальная мука 40 гр
Разрыхлитель 10 гр
Сода 5 гр
Соль 5 гр
Корица 5 гр
Специи 10 гр
Растительное масло 120 гр
Яйцо 200 гр
Сахар 220 гр
Пюре тыквы 300 гр
Ваниль 3 гр
Какао-порошок 20 гр
Не поленитесь отмерить все ингредиенты на весах для правильности приготовления.
Смешайте два вида муки, соль, разрыхлитель, соду и специи в одной миске. Перемешайте ингредиенты венчиком.
Продолжение:https://thecake-school.ru/blog/recipe/tyikvennyij-tort

[700x466]
Творожная пасха

Творог (жирность от 9 %) - 500 г
Сливки 33-35 % - 170 г
Масло сливочное - 90 г
Сахарная пудра / сахар - 60 г
Цукаты - 40 г
Изюм - 40 г
Для приготовления классической творожной пасхи Вам понадобится: творог жирностью не менее 9 %, сливки 33-35 %, сливочное масло, сахар или сахарная пудра, цукаты и сухофрукты. Лучше использовать сухой творог, а не влажный. Ведь влага (сыворотка) будет вытекать во время стабилизации. Сливки должны быть холодными, чтобы взбивались. А сливочное масло наоборот комнатной температуры. Я указала в рецепте, что можно использовать и сахар и сахарную пудру. Если у Вас есть пудра, используйте ее, взбив со сливочным маслом. Если только сахар, не стоит бежать в магазин, просто добавьте его перед взбиванием в сливки.

Для яркого вкуса и ароматизации пасхи я использовала апельсиновые цукаты и изюм. Вы можете использовать что-то другое на свое усмотрение. Мой изюм был сухим, поэтому я его заранее промыла и замочила в воде. Для тех, кто любит погорячее, можно замочить сухофрукты в алкоголе. Например, в ликере или коньяке.
продолжение:https://thecake-school.ru/blog/recipe/tvorozhnaya-pasxa-klassika

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Мраморные яйца на Пасху

Предлагаю вашему вниманию мраморные яйца-крашенки. Для получения мраморного эффекта использованы только натуральные ингредиенты.

далее

[580x450]
Зимнее меню невозможно представить без рагу. Это полноценное блюдо для всей семьи, которое согревает в холода, поднимает настроение одним своим видом и радует разнообразием вкусовых сочетаний. Откуда оно к нам пришло? Из чего делают рагу? Какие кулинарные тонкости нужно знать, чтобы это было действительно вкусно? Разбираемся во всем по порядку прямо сейчас.
Классическое рагу с говядиной
Рагу с говядиной и картошкой — кулинарная классика, которая никогда не надоест. Здесь как раз можно использовать мясной бульон, чтобы получилось еще вкуснее. Не нарезайте мясо маленькими кусочками, иначе они получатся жесткими и сухими.

Ингредиенты:

мякоть говядины — 500 г
картофель — 4 шт.
мясной бульон — 300 мл
томатная паста — 2 ст. л.
соль и черный перец — по вкусу
петрушка — для подачи
растительное масло — 2 ст. л.

Способ приготовления:
продолжение:https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/23340-pya...myasnoy-klassiki-do-veganskogo