Внук пригласил меня на представление! Он занимается в театральной студии - ему очень нравится участвовать в спектаклях, постановках. Студия, в которой внук занимается, сотрудничает с театральным отделением института искусств. Совместно со студентами дети подготовили постановку.
На представление пригласили бабушек, ну конечно некоторые мамы и папы детей тоже "затесались" среди нас (любопытство разбирало, зачем же это бабушек пригласили).

Когда мы пришли в аудиторию, там в одной части были накрыты столы с вкусностями (дети принесли из дома) и преподаватели накипятили чайником целый ведерный бачок кипятка для чая, во второй половине аудитории висел занавес. Нас усадили за столы, накрытые к чаю.
Когда занавес открылся, нам показали сначала слайды из далекого прошлого - нашего (бабушек) детства. Накатило и прослезило. Хорошее было время (детство было интереснее, чем у нынешних детей).

Вторая часть вечера была уже постановочной. Дети как бы от лица нас( бабушек), показывали эпизоды нашего детства - гуляние без контроля и телефона во дворе, открытые двери наших квартир без боязни за свою безопасность, сбор макулатуры - и количество бумаги получившейся из этой макулатуры, сбор металлолома и комбайн, который изготовили из этого металлолома. Было смешно и грустно.
Затем в открытую дверь вошли под барабанный бой пионеры, совсем как настоящие, как тогда, в нашем детстве. Речевка и барабанный бой. Классно было! И смотреть тоже было классно.
Все вместе спели песню "Взвейтесь кострами синие ночи". Затем нас дети пригласили потанцевать чарльстон под музыку "Бабушка, отложи ты вязание, заведи старый свой грамофон......- научи танцевать чарльстон." И мы с удовольствием танцевали, показывали как танцуют этот танец. Девочки - студентки участвовали с детьми во всех выступлениях и танцевали тоже с нами. Им было очень интересно, так же как и детям.
Затем дети показали следующий этап времени - семидесятые годы, уже появилась джинсовая одежда, хиппи, длинные волосы и короткие юбки. Гребенщиков, Виктор Цой, Рок, Шейк, твист. Очереди в магазинах, отсутствие продуктовв магазинах, но почему то дома продукты были. Появление кассетных магнитофонов,цветных телевизоров, видиков. Все вместе спели песню " Изгиб гитары желтой" Митяева.
По своему интересное время ( это было детство наших детей, моих в частности)и тоже детство было замечательным, мои дети так считают.
Ну и в завершении представления показали и рассказали о нашем времени. О том что без телефона никуда, постоянно на контроле все, иначе не безопасно жить, интернет - как только глаза открыли. Пробки на дорогах, потому что никто не хочет ходить пешком, двести метров нужно обязательно проехать на машине. За занятия спортом нужно платить, за занятия искусством тоже, за все нужно платить. Но зато изобилие еды разной, любой.
Все это было интересно показано в мини сценках. Современные танцы дети тоже красиво и талантливо исполнили.
В завершении спели песню Олега Митяева " Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!"

Когда представление закончилось,нам налили чай, дети и студенты сели вместе с нами. Мы пили чай, общались, отвечали на вопросы детей о нашем детстве (а вопросов было достаточно). Всем было интересно услышать, как же мы жили в советское время.

А мы (бабушки) вспоминали со слезами на глазах - ностальгия! Ностальгия(один из вариантов) - тоска по прошлому. Ну как же не затосковать, замечательное было детство у нас!!!!!!!!Внук часто задает мне вопрос по разным поводам: " А как это было в СССР?" и ему всегда интересно то, что я ему рассказываю. Мне кажется, что ему интересно даже произносить - СССР!

Фотографии Lika49 : растения

Скоро Новый год! К встрече Нового 2013 года мы готовимся заранее. Рецепты для праздничного стола обычно у каждой хозяйки есть свои, фирменные. Но и порадовать близких чем - то новеньким на праздничном столе хочется каждой хозяйке. Я часто готовлю такие салаты: салат из курицы с ананасом, салат с кальмарами, и вот еще начала готовить салат " Цезарь", салат из морепродуктов тоже всем нравится. Хотя рецептов различных салатов множество, смотрите на сайте http://www.100rezeptov.ru/, этот салатик с курицей и ананасом всегда востребован, салат с кальмарами тоже всегда заказывают родные. Вот рецепты моих салатиков для новогоднего стола:

Салат "Цезарь с курицей".

Ингредиенты: белый хлеб 200 г, куриное филе 300 г, салат 1 большой пучок или 1 кочан, сыр Пармезан 50 г, чеснок 1 зубчик, масло оливковое для жарки.

Для заправки: желток от 2 яиц, горчица 2 чайные ложки, чеснок 1 зубчик,сок лимона 3 столовые ложки, соль, перец.

Белый хлеб нарежьте на мелкие кубики. Раздавите 1 зубчик чеснока, добавьте 5 столовых ложек оливкового масла, после того, как масло вберет в себя вкус чеснока, обжарьте на нем кусочки хлеба. Получившиеся гренки достаньте на салфетку и остудите.

Куриное филе нарежьте на квадратные кусочки размером с гренки и обжарьте на масле до готовности. Сыр Пармезан натрите на мелкой терке.

Приготовьте заправку. Желтки двух яиц разотрите с горчицей, добавьте раздавленный в чеснокодавилке чеснок, размешайте. Затем добавьте лимонный сок, перец и соль. После этого при помешивании медленно влейте масло. Помытый и обсушенный салат порвите руками на кусочки, сложите в салатницу, добавьте обжаренные кусочки курицы, гренки и полейте заправкой. Затем посыпьте сверху тертым сыром и полейте остатками заправки.

Салат "Пражский".

Ингредиенты: мясо птицы 200 г, майонез 200 г, горошек зеленый консервированный 200 г, картофель 200 г, огурцы соленые 200 г, морковь 2 шт г, яблоки 1 шт, апельсины 1 шт, соль, зелень, специи.

Картофель, морковь отварите, очистите, мелко нарежьте.

Мясо птицы отварите в подсоленной воде со специями, нарежьте мелкими кусочками. Яблоки, соленые огурцы мелко нарежьте.

Подготовленные продукты смешайте, добавьте зеленый горошек, соль, заправьте половинкой подготовленного майонеза.

Украсьте дольками яблок, апельсина, зеленью, полейте сверху оставшимся майонезом.

Рулеты из индейки с горчичной корочкой.

Ингредиенты: филе индейки 1 кг, лук зеленый 100 г, майоран 1 пучок, горчица 5 столовых ложек, мед жидкий 2 столовые ложки, топленое масло 2 столовые ложки, крахмал 1 чайная ложка, соль, перец.

Зеленый лук вымойте, нарежьте мелко, майоран порубите. Зелень разделите на три части, две части перемешайте с луком и горчицей. Филе индейки вымойте, обсушите, Разрежьте на кусочки, отбейте все кусочки.. Посолите и поперчите. Распределите 2 чайные ложки горчицы по всем кусочкам индейки не домазывая до края 2 см. Сверните рулетами и закрепите зубочистками. Разогрейте на сковороде топленое масло и слегка обжарьте со всех сторон. Уложите все рулеты в форму для запекания. Запекайте в духовке при температуре 175 градусов около 30 минут. В форму время от времени подливайте немного воды. Смешайте мед с оставшейся зеленью. Через 20 минут запекания смажьте рулеты медовой смесью. Достаньте рулеты из духовки. Мясной сок процедите, вскипятите. Размешайте крахмал в 2 столовых ложках воды, добавьте к соку, поперчите. Подавайте рулеты с соусом.

Наконец зима пришла и к нам. Теплая погоды сменилась морозцем и выпал снег. На улице свежо, бело и красиво.

Снег белый и еще пока пушистый, потому что только что выпал. Деревья в инее и снеге, красота нежная и какая - то хрупкая.

Тонкие ветки деревьев, покрытые инеем и снегом, сплетают причудливую паутину, какой - то диковинный узор.

Хочется смотреть, хочется дышать морозным воздухом.

Хорошо, что мороз еще не сильный и можно подольше погулять.
[700x525]

1.
[700x525]

2.
[700x525]

Давно не заглядывала и не писала, слишком много дел. Кажется какие дела у пенсионерки, сиди и семечки щелкай. Ан нет, не получается семечки щёлкать. Я думаю потому, что сама не очень этого хочу. Куда интереснее заниматься делами, встречаться с друзьями, родными. Сегодня 8е марта, праздник женский. С утра поздравления, приятно. Днем встреча с подругами, посидели,пообщались, поздравились, подарили друг другу милые мелочи, приятно!
[525x700]

1.
[525x700]

Сегодня на свое страх и риск высадила рассаду томатов в грунт. На балконе им уже надоело, чувствую - изнемогают, стаканчики уже тесноваты, поливать приходилось каждый день. В общем, высадила. Сегодня на улице тепло, около 25 градусов, ночью будет около 10, конечно им не очень комфортно при такой температуре. Возможно завтра укрою укрывным материалом. На огороде всходы хорошие, сегодня редис уже попробовали свой. Скоро салаты пойдут. Насадила разных и много. Будет раздолье для фантазии при приготовлении еды.

Новый год, Новый год! Что он нам принесет? Хорошо бы чтоб принес побольше позитива. Всем желаю здоровья, счастья, благополучия, удачи и успеха!
Новый год встречали у подруги, первого у ней же обедали. Второго у меня отмечали день рождения, завтра ко мне на обед придут все, кто будет свободен.
Приготовила так много вкусностей, что осилить не смогли. Особенно удачным получился салат с ананасами, хотя я сначала начала его делать по рецепту, но в какой то момент началась импровизация и то что получилось ушло на ура. Завтра еще к обеду сделаю. Рецепт обязательно размещу на своем сайте http://www.100rezeptov.ru. И еще курица фаршированная, готовить начала по рецепту, а продолжила - полет фантазии. Но вкусно, очень вкусно.
Так бы всегда. Но нельзя. Праздничные блюда это все таки не диетические блюда. В будние дни пища более простая и полезная, в рационе преобладают салаты, овощи, рыба.На сайте у меня много рецептов различных салатов. Да и перед тем как разместить какой - то новый рецепт, я всегда его делаю сама. Заглядывайте на сайт, в основном рецепты простые и их не сложно приготовить.
[700x525]

Вот и зима наступила. Еще не очень холодно, несколько дней стоял морозец до 20 градусов, сегодня чуть потеплело. Выпал снег и на улице стало белым - бело. Скоро можно будет на лыжи встать, но это только после выходных дней, нужно чтоб лыжню проложили. А в лесу сейчас красота неописуемая.

Пошли мы погулять в сосновый бор и наткнулись на грибы. После выходного, когда весь город уже побывал в лесу на прогулке, хорошая находка. Кроме грибов, мы прекрасно провели время. Такая красота в лесу, а воздух - просто чудо. Грибы мы пожарили с картошкой. Рецепт простой. Если вы заглянете на сайт http://100rezeptov.ru/, там найдете много рецептов простой еды. Возможно пригодится.
[700x560]

Есть такая сказка, про гномов, которые красят осенью листья. Прочитать можно на сайте хттп://100rezeptov.ru/
[700x560]

Я постоянно делаю своим близким какие - то напитки, коктейли, компоты. В последнее время очень часто делаю очень простой кисло - молочный напиток с бананом или ягодами. Один банан нарезаю дольками, кладу в миксер. Туда же наливаю 1/2 литра кефира, добавляю чуть - чуть сахара.перемешиваю. Напиток готов.
Точно так же с ягодами. Стакан ягод( клубники, малины, черники, любой ягоды) засыпать в миксер, добавить сахар по вкусу, кефир, перемешать. Напиток готов. Точно такие же коктейли можно приготовить с молоком. Можно использовать мороженое. Очень вкусно. Все напитки просты в приготовлении. Еще несколько рецептов напитков можно найти на сайте http://100rezeptov.ru/
[400x268]

Недавно была свидетелем и участником одного разговора о пенсионном страховании. Подруга пыталась разобраться в этом вопросе. Я сама уже давно на пенсии, и поэтому на свою пенсию повлиять уже никак не могу. А вот подруга еще работает и ей еще несколько лет до пенсии. Она задала мне вопрос- стоит ли участвовать в системе добровольного пенсионного страхования. Я ей ответила, что стоит. Потому что передо мной был пример моей соседки- она отчисляла из своего заработка дополнительные деньги в фонд пенсионного страхования и когда пошла на пенсию, ей дополнительно стали выплачивать те деньги, что она накопила. Она получает кроме государственной пенсии дополнительную в размере 2500 тыс. руб. Посоветовать - то я посоветовала, но решила разобраться в вопросе пенсионного страхования и дополнительного пенсионного страхования. В результате на одном сайте Инвестиционный гид http://www.investgid.ru/ , я нашла много информации о пенсионном страховании, о добровольном пенсионном страховании, об обязательном пенсионном страховании. В общем любому человеку, который в будущем собирается на пенсию, эту информацию знать полезно.

Фотографии Lika49 : растения

растения с моего огорода, подробное описание на сайте http://100rezeptov.ru/

Фотографии Lika49 :

фотографии с моего сайта http://100rezeptov.ru/

Сегодня прошел дождь, на улице по прежнему прохладно. Во время цветения черемухи погода обычно теплом не жалует. Но сорняки на огороде растут быстрыми темпами. Одуванчики расцвели во всей своей красе. И я решила сегодня приготовить салат из одуванчиков. Готовила по очень простому рецепту.
Прежде чем готовить салат, я листья положила в подсоленную воду примерно на полчаса. Листья брала только молодые, старые листья очень горькие. Затем слегка отжала и обсушила их и нарезала. Листьев одуванчика около 100 г, зеленый лук 50 г и укроп (по вкусу) так же измельчила. Сварила два яйца, остудила, очистила и нарезала. Все смешала, посолила,поперчила, сбрызнула соком лимона, добавила растительное масло, перемешала. Витаминный, полезный салат готов.

Сегодня готовила салат по очень простому рецепту. Нарвала на огороде лук зеленый, первая редиска с грядки так же пригодилась, огурец и помидор из ближайшего магазинчика. Все нарезала, посолила, заправила майонезом. Вкусный получился салат, к тому же очень полезный. Таких простых рецептов много на сайте http://100rezeptov.ru/

Сегодня второй день теплая погода. Наконец - то можно снять куртку и погреться под лучами солнышка. На огороде моем полно работы, впрочем как всегда. Но посадки уже все сделаны, теперь поливать нужно каждый день. Хорошо, что огород не очень далеко, и я туда езжу на велосипеде. А так как на велосипеде я люблю ездить, получается что я сочетаю приятное с полезным. Скоро зацветут цветы, у меня очень много ландышей и большой куст сирени.
[600x402]

Фотографии Lika49 :

В какой - то период жизни я работала на заводе. Мы в коллективе проводили кулинарный конкурс. Конкурс проводили в два этапа: конкурс салатов и конкурс кондитерских изделий. Рецепты, по которым готовили блюда для конкурса, можно посмотреть на моем сайте http://100rezeptov.ru/. Там же можно прочитать много историй из жизни, узнать множество советов.

В этом дневнике я буду писать истории из моей жизни. У меня накопилось много информации по кулинарии, рецепты, советы. А в жизни происходило множество событий, когда приходилось использовать эти советы и рецепты, вот об этом я и буду писать.