Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Сезонные овощи, запеченные в духовке с легким соусом 28-11-2012 23:50

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Сезонные овощи, запеченные в духовке с легким соусом

[700x464]
Овощи можно брать любые, я предпочитаю использовать то, что нужно поскорее использовать. В этот раз были:

3 крупных томата
700 г тыквы
350 г корня сельдерея
5 зубчиков чеснока
1 десертная ложка измельченных травок (розмарин и тимьян)
Свежемолотый черный перец, крупная морская соль и оливковое масло

Приготовление

Фитнес_красота_здоровье

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тунец и авокадо: то ли салат, то ли намазка 28-11-2012 23:48

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Тунец и авокадо: то ли салат, то ли намазка

[697x465]
Наверное, нет здесь читателей, которые не любят сочетание консервированного тунца с авокадо. Именно это и были основные ингредиенты сегодняшнего ужина. Я уже давно готовлю это блюдо, и не помню от куда появилось оно у меня на столе. То ли салат, то ли намазка на подсушенный хлеб. Отлично подходит и на ужин, и на обед, и на завтрак, потому что быстро готовится.

Очень советую! :)

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диетические рецепты: Овощной тарт 28-11-2012 23:47

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Диетические рецепты: Овощной тарт

[466x700]
Не знаю, сколько белков содержится в овощах, но сегодня я, для увеличения питательности решила добавить в обед углеводов. Причём, как выяснилось, бывают углеводы, употребление которых влечёт за собой чувство голода, а бывают такие, которые вызывают длительное чувство насыщения. Последние, например, содержутся в муке грубого помола.

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Овощная диета 28-11-2012 23:44

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Овощная диета

[580x700]
Как правильно выбирать овощи и вкусно их готовить. Лето дарит нам настоящее буйство цвета, вкуса и витаминов. Не упустите шанс украсить свой стол сочными и необыкновенно полезными овощами. Мы поможем вам по-новому раскрыть гастрономические способности знакомых с детства продуктов!

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Morning Oatmeal Scones 28-11-2012 23:41

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Morning Oatmeal Scones

[513x700]
Запах овсяной выпечки это воистинну самая прекрасная вещь на земле! Пряная и медовая, несмотря на то, что меда в рецепте нет. Так как утро надо было провести с максимальной пользой и наслаждением, я выбрала быстрый и беспроиграшный вариант - сконы. Девочки-мальчики, на сегодняшний день, это самый классный, вкусный и быстрый рецепт сконов, который я испробовала.

Рецепт + Фото

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лосось в конверте с овощами 28-11-2012 23:40

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Лосось в конверте с овощами

[700x436]
Предлагаю вам этот простой, быстрый и в то же время потрясающе вкусный, даже изысканный рецепт!

На две порции.
Нам понадобится:
2 стейка лосося
пучок зеленой спаржи
2 небольшие морковки
1/2 красной луковички
приправа "Апельсиновый перец"
оливковое масло
соль, перец

Готовим?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сэндвич на завтрак 28-11-2012 23:39

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Доброе утро! :) Сэндвич на завтрак не желаете?

[700x463]
Сэндвич с тунцом

Я уже не первый раз делала такие сэндвичи, или использовала начинку просто как намазку на бутерброды. Просто и вкусно! Консервированный тунец, вообще, прост в обращении и не раз спасал меня при неожиданном налете гостей.

Готовим?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диета для идеальной фигуры 28-11-2012 23:35

Это цитата сообщения Танюша_Попова Оригинальное сообщение

Диета для идеальной фигуры

[466x700]

Мы предлагаем вам несколько рецептов, основанных на самых последних научных исследованиях. Содержащиеся в этих блюдах питательные вещества помогут вам сбросить лишние килограммы и улучшат иммунитет. Эти советы будут полезны и тем, кто не озабочен проблемой веса.

Меню

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как укрепить ногти? 28-11-2012 23:21

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Как укрепить ногти?

Ешьте больше морепродуктов и делайте соленые ванночки!

[300x399]
Никакой ультрамодный маникюр не украсит ваши руки, если состояние ногтей оставляет желать лучшего. Бич многих женщин – даже не кутикула и неопрятные ноготки, а расслоение ногтевой пластины. Это происходит по 3 причинам: 1.из-за жесткой воды 2.из-за больших нагрузок 3.из-за нехватки витаминов. Если расслоение происходит вследствие недостатка витаминов, то эту проблему легко решить, добавив в свой ежедневный рацион витамины группы А, В, йод, кальций и рыбий жир. Для этого ешьте больше кураги, яблок, чернослива, бананов и не забывайте о морепродуктах – естественных источниках йода.

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные бедрышки с белым вином, оливками и красным луком 28-11-2012 23:09

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки с белым вином, оливками и красным луком

Недавно на глаза мне попался интересный рецепт, который оказался довольно простым, но оооочень вкусным с красивым названием "Chicken Аgrodolce". Я, если честно, только силой смогла остановиться и перестать ходить за добавкой! Но какой соус!

Настоятельно рекомендую :)

[700x434]

Готовим?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожные "Укус пчелы" 26-11-2012 17:54

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Пирожные "Укус пчелы"

[показать]
Итак, для пирожных нам понадобится:

- для дрожжевого коржа:

1,5 ч.ложки сухих дрожжей
60 г сахара
125 мл тёплого молока
400 г муки
щепотка соли
120 г размягчённого сливочного масла
2 яйца

- для миндально-карамельной заливки:

100 г сливочного масла
100 г сахара
1 ст. ложка мёда
1/3 стакана молока
150 г нарезанного миндаля (в идеале миндальных слайсов)

- для крема:

0,5 л молока
1 стручок ванили
200 г сливок 35%
6 желтков
150 г сахара
3 ст. ложки кукурузного крахмала

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАСТИКИ:Желатиновая ,Пастилаж,Цветочная,Шоколадная 23-11-2012 16:08

Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение

МАСТИКИ:Желатиновая ,Пастилаж,Цветочная,Шоколадная

Рецепт N 1
•••ЖЕЛАТИНОВАЯ (без крахмала)•••
Мастика для твердых фигурок .Из этой мастики я готовила скамейку,туфельку,стену церковную (торт на крестины) ,крылья самолета и др.

•Желатин 10 г
•Вода 55 г
•сахарная пудра 600 г
•сок лимона 2 чай. лож.
•красители
1.Желатин замочить в холодной воде на 15-20 мин.Пока набухает,мы просеем сахарную пудру.Затем желатин поместить в кастрюльку и растопить, не доводя до кипения.Сделать в пудре ямку и влить желатин.Замешиваем мастику.Месить надо до тех пор пока она не станет эластичной и мягкой.Если мастика крошится то добавьте немного лимонного сока,а если липнет к рукам сах. пудру.Теперь подкрашивайте мастику в разные цвета.Для этого возмите кусочек мастики, сделайте в ней углубление и капните краски затем вымешивать на столе присыпав пудрой.Мастику надо сразу завернуть в полиэтиленовый пакетик выдавив весь воздух.
2.Не давайте ей стоять на воздухе , она очень быстро затвердеет, держите в пакете и берите маленькими порциями, по мере необходимости.Нужно работать очень быстро, если вам нужно срочно сделать украшение для торта, то это очень кстати.После высыхания становится очень твёрдой.Можно хрумкать кто любит(если зубы крепкие).Торт никогда не покрывать - не разрежешь.А так цветочки там сделать или листики это можно.Она получается очень белая идеально для лебедей подошла, а вот мелкие части не советую делать -не успеваю - быстро высыхает( для этого использую молочную мастику хотя она немного желтовата).Можно делать всякие крупные детали, цветы,здания, листочки...
*Можно сделать из этой мастики лебедей. Шеи делала так: раскатала в трубочку сделала изгибы где нужно и оставила высыхать, ещё никакого холодильника или влаги при хранении. Хрупкая.Из бумаги вырезала шаблон крыльев положила поверх раскатанной мастики и вырезала острым ножом, готовым придала изгиб и зафиксировала на скалке.Перед подачей собрала лебедей ...

**********
**********
рецепт N 2
•••ПАСТИЛАЖ (с крахмалом)•••
На пастилаж нам нужно:
желатин-10 гр.,
вода-74 ГРАММА.,
сах. пудра-454 гр.,
кук. крахмал-64 гр.
Из этого кол. продуктов у вас пол. 600 гр. пастилажа.
Его можно хранить 1 месяц при комн. темп. или заморозить на ооооочень долго:)
1). Всыпать желатин в холодную воду и дать постоять минут 5. В это время просеять пудру и крахмал в миску.
2). На водяной бане распустить желатин, можно в микро....при этом помешивая каждые 10-15 секунд и следя чтоб желатин не закипел!!! После этого сделать ямку в миске где пудра и крахмал и влить желатин в центр. Вымесить сначала деревяной ложкой, а затем перейти на руки, при этом смазать их жиром palmin или маслом.Месить пастилаж, как тесто до формирования эластичного шара. Если пастилаж кажется вам сухим, то добавте НЕСКОЛКО капель воды, а если наоборот, то добавте пудры.Дайте пастилажу отдохнуть мин. 1 час. И помните, что пастилаж сохнет ОЧЕНЬ быстро и его следует хорошо укрывать в пластик!Можно натереть его жиром.И перед работой его так же можно разогреть НЕМНОГО в микро.

******
******
Рецепт N 3
•••Желатиновая мастика •••

Эта мастика выходит белоснежная и хорошо лепится.

Состав:
желатин - 10г.,
сахарная пудра 900 г.,
вода 10 ст.ложек.

Приготовление:
Желатин замачивается на 40-60 минут, нагревается на водяной бане, а потом остывает. В еще жидкий, но уже прохладный желатин, ПОСТЕПЕННО добавлять сахарную пудру, тщательно вымешивая

******
******
Рецепт N 4
•••Желатиновая мастика (Пастилаж)•••

Эта мастика очень быстро сохнет. Работая с ней, нужно обязательно накрывать основную массу мастики влажной салфеткой или пищевой пленкой, брать понемногу, столько, сколько нужно для данной детали. После высыхания изделия получаются твердые и прочные!!!

Состав:
Сахарная пудра 500 г
Крахмал 50 г
Желатин 6 г
Вода 50 г
Лимонный сок - несколько капель

Приготовление:
Желатин замочить в воде и добавить несколько капель лимонного сока. Дать набухнуть, подогреть до растворения и остудить. Крахмал смешать с пудрой, добавить растворенный желатин и размешать миксером, масса очень сухая, мешать трудно. Выместить руками. Завернуть в пленку и положить на 20-30 минут в холодильник.

*****
*****

Рецепт N 5
••• Цветочная мастика•••

Эта мастика подходит для лепки цветочков, листочков и т.д. Она более эластичная чем пастилаж и ее можно тоньше раскатать.

Состав:
250гр просеянной сахарной пудры
2 чл желатина
30мл холодной воды
1 чл (с горкой) жидкой глюкозы (порошок жидкой глюкозы)

Приготовление:
Замочить желатин в воде. Оставить для набухания, затем растворить желатин на водяной бане или в микроволновке (только что бы не кипел). Добавить туда же глюкозу и размешать до растворения. Добавить сахарную пудру в жидкость пока масса не станет достаточно густой.
Выложить массу на поверхность, посыпанную сахарной пудрой и начать вымешивать массу, добавляя сахарную пудру до тех пор, пока масса не станет лишь слегка липкой.
Завернуть в Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Компактный детский письменный стол. МК 16-11-2012 16:44

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Компактный детский письменный стол. МК

[401x480]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мини МК кошки 16-11-2012 16:41

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

мини МК кошки

мини МК кошки Марины Архиповой
"Семейство МЯУ"
Опять мини МК по росписи.
Слепила - думала поменяю тип росписи, на что-нибудь альтернативное, лежали два месяца - так и не придумала (слабо). Решила роспись сделать по старинке.
Размер панно 20 х 20
[480x480]
Закрасила в теплые тона тонким слоем гуаши.
У кота и кошки мордочки не трогала, а у малого белой гуашью закрасила.

[444x480]
Затем белой гуашью, кистью № 1 (№2 облезла, тоже удобно), грудку, челочки и т.д. "расчесываем".
Во время росписи поделку держу руками, потому что её приходится крутить во все стороны.

[520x352]
На фото кот уже второй раз расчесался (третий слой) - завершающий.

[464x480]
А вот кошка, под третим слоем, я имею ввиду нанесение шерстинок в заключительном этапе.
[512x480]
Теперь глаза и правка белой гуашью недочетов.
[486x480]
Выбор цвета глаз.

[514x480]
Самая тонкая работа - усы и ресницы. Я знаю, что усы будут объемные, но на всякий случай - вдруг кто-нибудь оторвет, останутся нарисованные.

[449x480]
Блеск в глазах обязательно, становятся более выразительные.
Нос - самый последний в росписи, т.к. во время работы иногда необходимо его иметь как опору для пальца.
Дальше как обычно - покрываем лаком и монтаж в рамку.

[464x480]
УСЫ!!! Обратите внимание, в данной работе три типа усов. У кота - черная леска, у кошки - коричневая леска, а у малого - настоящие! У меня дома два кота и кошка, находятся в основном усы от котов, потому что они белые - коты их сбрасывают иногда. А кошкины не можем найти, т.к. они серые, не видно на полу. Собираем всей семьей в отдельную шкатулку.

[520x293]
ВСЕМ ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ!!!