Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

"Туника от alisa777".

[575x945]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ШАРФ - СНУД КРЮЧКОМ

[466x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

СНУДЫ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА

[700x420]

Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Обалденно! К борщу и к пиву отличная вещь!

Обалденно! К борщу и к пиву отличная вещь!

[показать]

Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Друзья любят такую выпечку, кто с борщом, а кто с пивом!  Почему-то всегда бывает мало! )))

  Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока!!!)))
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!

http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/118962/?page=0                                                  Ваша Три и Ночка

[250x188]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный рулет "А что бы вкусненького съесть?"

Совершенно элементарный рецепт, за что он мне и нравится. Как оказалось, приготовление куриного рулета - дело совсем не хлопотное. Не верите?

Тарелка с рулетом достойно займет свое место на праздничном столе. Угостите своих друзей и родных необычным лакомством, потратив на это немного времени.

[700x450]

Рулет из курицы - невероятно сочное и вкусное блюдо.

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пирог со свежей капустой от моей бабушки

далее

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Трафареты кошек для декора

[429x604]
ИСТОЧНИК
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кефта из баранины и говядины

 Кефта (или кюфта) — это традиционные восточные фрикадельки из баранины или говядины. Рецептов их существует огромное множество, как и любого традиционно национального блюда

  [700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как самому сделать вертикальную клумбу для цветов

Вертикальная клумба- это каркасная клумба, на котором поэтапно крепятся вазоны с цветами.Она  имеет два ярких достоинства: они занимают мало места на участке и при этом производят неизгладимое впечатление благодаря своему необычному, оригинальному виду, наглядно демонстрируя креативные способности владельца.

[570x428]

Каркас у клумб может иметь любую форму- геометрические фигуры, фигуры животных, сказочных героев.Полость каркаса заполняется специальной питательной смесью. Снаружи каркаса высаживаются низкорослые цветы или трава, которая должна создать внешний вид задуманной фигуры.

[514x685]

Вертикальные клумбы очень красиво смотрятся на склонах, на набережной, по краям лестницы ведущей вверх, а также расположенные на стене домов.

  [514x618]

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пирог с лососем по-бургундски из слоеного теста

Сочная начинка,  в которой отлично сочетаются вкусы множества ее составляющих под хрустящей корочкой из слоеного теста — в принципе вполне полноценное блюдо для обеда, которое можно дополнить легким и прозрачным бульоном

  [700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Аринуш Оригинальное сообщение

Юбка

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Жакеты

[показать] [показать]

далее...

Это цитата сообщения казачка_запорожская Оригинальное сообщение

Отбивные из печени

[600x365]
Ингредиенты:

●500 г печени,
●лук,
●два яйца,
●соль, перец, мука , раст. масло для жарки.

Приготовление:

Печень нарезаем на порционные куски, отбиваем. Не солии, чтобы не выделялся сок. Режем лук и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного посолив и поперчив. Взбиваем яйца, солим, в отдельную тарелку насыпаем муку. Каждый кусок печени обваливаем в муке, затем в яйце. Повторить ещё раз обвалку . Выкладываем печень на сковороду с разогретым маслом. Жарим на сильном огне 2 мин. Переворачиваем,солим, перчим. Теперь убавляем огонь и посыпав печень обжаренным луком и оставляем тушиться, накрыв крышкой, ещё минут 5.

Это цитата сообщения казачка_запорожская Оригинальное сообщение

Гренки сырные

[604x453]
Предлагаем вам очень вкусные гренки.
Хороши они и в горячем и холодном виде.
Попробуйте. Затрата времени на приготовление минимум, можно готовить на завтрак!

Батон вчерашний
Сыр твердый-50 гр
яйцо-3 шт
Сметана-3 ст.л
Итальянские травы-1 ст.л
Соль(если нужно)
Перец

Батон порезать на куски.Натереть сыр,добавить яйцо,сметану,травы,соль,перец

Все хорошо смешать

Батон вмакивать в эту смесь и жарить на сковороде с обеих сторон

Получаются пышные и вкусные гренки!

Это цитата сообщения казачка_запорожская Оригинальное сообщение

Суп харчо

[600x400]
- классический рецепт

Ингредиенты:
- 500 г говядины на кости или мякоти
- 250 г риса
- 200 г лука репчатого
- 3–4 зубчика чеснока
- 150 г соуса ткемали (классический)
- 100 г грецких орехов
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 2 ч. ложки хмели-сунели
- 1 ч. ложка красного перца
- 5-6 шт перца горошком
- зелень укроп или кинза – по вкусу
- 2 ч. ложки соли

Приготовление:
1. Говядину моем, нарезаем небольшими кусочками, заливаем тремя литрами воды и ставим варить.
2. Варим 1,5 часа после закипания, обязательно снимая пену.
3. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.
4. Грецкие орехи необходимо подсушить на сковороде и измельчить в блендере.
5. Рис промываем и кладем в готовый бульон, варим 15 минут.
6. Затем добавляем обжаренный лук, измельченные орехи, соус, томатную пасту, приправы. Варим 5 минут. Добавляем измельченный чеснок. Снимаем с огня и даем настояться с полчаса.
7. Перед подачей посыпать зеленью.
Рецепт супа харчо хоть и необычный, но очень вкусный.

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Блинчики фаршированные грибами и картофелем

[показать] 

Это цитата сообщения казачка_запорожская Оригинальное сообщение

Маринованные овощи

[266x400]
Ингредиенты:
1шт свежий огурец
2 шт красный лук
10 шт редиса
3 столовые ложки соли
400 мл яблочного или белого винного уксуса
1 столовая ложка семян горчицы
5 столовых ложек сахара
зелень (по выбору)

Приготовление:
Нарезать лук, редис и огурец на тонкие ломтики и положить их в миску с солью, разведенной в воде на 30 минут. Это поможет сделать овощи хрустящими. Слейте воду, тщательно промойте и просушите овощи на бумажных полотенцах.
Положить семена горчицы, влить уксус и насыпать сахар в кастрюлю довести до кипения, но не кипятить. Когда сахар растворится, то можно снимать с огня и оставить остывать.
Переложить овощи и травы в стерилизованную банку и залить маринадом, убедившись, что жидкость полностью покрывает овощи. Можете съесть сразу , хотя лучше оставить в холодильнике на пару часов.

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Подушка с домиком

[400x393]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Корзинка для рукоделия из веревки связанная крючком

Чудная корзинка для хранения ниток или других пренадлежностей для рукоделия.Она связана из веревки и белой х/б нитки,для поддержания формы.Описание не привожу,так как долго переводить,по моему достаточно и фотографий.Но если кто хочет - идите по ссылке там все есть.

[показать]

Это цитата сообщения казачка_запорожская Оригинальное сообщение

Французский луковый суп

[600x599]
Если промозглым воскресным ноябрьским утром одна мысль о прогулке провоцирует насморк, а приключений все равно хочется, можно отправиться колдовать на кухню: бродить по странам и временам, а попутно с простудой бороться.
Вот, к примеру, глубинка средневековой Франции. Здесь живут пастухи, виноделы и огородники. Летом они скот пасут, виноград растят, осенью урожай собирают, которым с хозяином расплачиваются, а зимой сказки сочиняют про лесных богов-друидов, медленно помешивая в котле суп из того, что осталось после уплаты налогов.
Проверяем запасы: килограмма полтора репчатого лука, пара ложек масла – лучше топленого, литра полтора-два бульона, полстакана белого вина, полбатона вчерашнего белого хлеба, грамм 150-200 твердого сыра, немножко соли. Все есть? Если чего не хватает – можно нарядиться морским волком, чтоб не промокнуть-замерзнуть и взять штурмом ближайший магазин – только деньги им не забыть оставить – они ж не знают, что мы сейчас не покупатели, а пираты.
А делать мы будем волшебный луковый суп, без которого, утверждают эстеты, высокая французская кухня не кухня вовсе, а сплошное разочарование.
Но мы-то с вами знаем, что еду это вовсе не повара с Мишленовыми звездами придумали, а совсем даже замученные феодалами-самодурами крестьяне – от бедности.
Делали его из того, что Бог послал, когда в доме почти ничего не осталось, то есть в тех самых случаях, когда русский крестьянин кашу из топора варил.
Репчатый-то лук – он и растет хорошо, и хранить его легко, вино французы сами выращивали-делали – край-то виноградный, хлеб-сыр-масло – куда ж без них. И бульон на прожаренных косточках – не такая уж роскошь, но и без него можно – на воде. Но у нас-то всегда в морозильнике припрятанная порция есть.
Лук надо почистить-порезать – можно квадратиками, можно полосками, но не крупными, так, с полсантиметра-сантиметр. Пока это сделаешь – вся квартира запахом наполнится таким, что любая простуда сбежит.
Кастрюля нам нужна литров на пять - тяжелая, толстостенная, лучше чугунная, вроде котелка. Мы ее на огонь поставим, масло туда выльем, раскалим, лук порезанный высыплем, перемешаем.
Дальше можно поступать двумя способами: можно кастрюлю закрыть крышкой и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов. Пусть целый час стоит. Потом достанем, лук перемешаем, совсем сгоревшие кусочки со стенок выкинем, еще на полчаса поставим, пока лук не станет совсем коричневым и не уменьшиться в объеме раза в четыре.
А можно кастрюлю на плите оставить: сначала на большом огне, а как только зазолотится, огонь уменьшить и тушить, пока вся жидкость не испарится, а лук не сменит золотистую окраску на шоколадную. Только помешивать его надо регулярно – чтоб не пригорел слишком сильно.
Первый способ хорош, когда дел много всяких вне кухни – лук сам готовится. Второй – если процесс сам по себе интересен. Можно по очереди всем лук мешать и придумывать названия цвету – там столько оттенков разных получается. А кроме того, когда нос в кастрюлю засовываешь, простуда, собравшаяся было тебя победить, тут же в панике сбегает от аромата.
Но в любом случае, процесс тушения лука – долгий и размеренный: не меньше полутора-двух часов на него уйдет. Потому и суп этот только на выходных стоит затевать.

Итак, лук размяк, уменьшился в объеме, закоричневел, на дне и стенках кастрюли коричневая корочка-зажарка появилась. Настало время вином его разбавить. Эстеты-гастрономы утверждают, что в луковый суп херес лить надо, но мы-то знаем, что херес – вино испанское, вряд ли у французских крестьян водилось. А потому имеем полное право на эксперимент: вино необходимо белое, ароматное, лучше крепленое. У меня, например, в этот раз совершенно не сопротивляясь мартини пошло. Но уверена: белый крымский портвейн отлично с тушеным луком в дружбу вступит.
Полстакана вина прошипели, испарились, сделали лук похожим на желе, разбитое на мелкие кусочки. Пришло время бульона. Вливаем бульон в лук, размешиваем, доводим до кипения, пробуем, кладем соль по вкусу, размешиваем и выключаем.
Тем временем вчерашний хлеб уже порезан, например, один кусок на четыре части и слегка поджарен в духовке (корку обрезать совсем необязательно).
Сыр. Мишлено-звездный луковый суп требует грюйера, но наш, крестьянский будет гораздо интереснее и неожиданнее с любым твердым сыром – хоть костромским, хоть литовским – лишь бы настоящим. Сыр трем на крупной терке.
Раскаляем духовку градусов до 180-200. Хорошо, если гриль есть, но и без него красиво получится.
Берем тарелки или горшочки – каждая на едока – такие, которые не опасно в духовку ставить. Наливаем в них суп, сверху раскладываем сухарики, сухарики щедро посыпаем сыром и всю эту конструкцию отправляем в духовку – превращать сыр в нежную корочку – минут на пять.
Теперь главное – не хватать тарелку Читать далее...