|
Одно из ярчайших морских событий 2010 года проходило в конце августа в Амстердаме. В городской гавани пришвартовалось более 600 исторических и современных судов со всего мира. Фестиваль «Sail Amsterdam», проводящийся один раз в пять лет, включает в себя обширную культурную программу для экипажей кораблей и гостей фестиваля: парад парусов, парад экипажей кораблей в центре города, музыкальные и танцевальные представления на площадках в городе и на бортах кораблей, тематические выставки, спортивные соревнования между членами экипажей, «морской рынок», заключительное шоу с фейерверком и многое другое.
Многие из своих фотоснимков Bernhard Edmaier делает в труднодоступных, безлюдных местах. Подготовка к таким фотосъемкам должна быть очень тщательной. Фотограф долгое время изучает карты и спутниковые снимки местности, где планируется фотосъемка, разрабатывает маршрут, и подбирает необходимое оборудование и транспорт, чтобы добиться желаемого результата. Многие снимки делаются с зафрахтованного самолета или вертолета.
Свои фотоработы Bernhard Edmaier издает отдельными фотоальбомами. По всей Европе систематически проходят его фотовыставки. Bernhard Edmaier часто печатается в престижных журналах и фотоизданиях.
Klaus Wiese - "Chandeliers"
[320x448]
[700x525]
[показать]
СОСТАВ
На 6 чашечек
250г слоёного теста, 6 яиц, соль, перец, зелень, разные наполнители по вкусу - колбаса, грибы, лук, болгарский перец и т.д.
Тесто раскатать в прямоугольник размером 30х20см.
Разрезать на 6 квадратов 10х10см.
Уложить в формочки. Низ теста должен быть со слоем муки, чтобы чашечки при выпечке не прилипли к формочкам.
[показать]
На дно чашечек уложить наполнитель на ваш выбор. Можно ничего не класть.
Яйца аккуратно разбить, не повреждая желток, и вылить в чашечки.
Сверху посолить и поперчить. Можно посыпать сухими или свежими травами
[показать]
Поставить в холодную духовку. Температуру выставить t=180~220°C.
Когда углы теста зарумянятся (примерно через 15 минут), положить сверху лист фольги и допекать ещё 7~10 до яйца всмятку или 15 минут до яйца вкрутую.
Подавать тёплыми.
За то что:
[700x392]