[700x525]
[показать]
Замучилась я уже всем жаждущим отвечать, что "обязательно напишу"))))))) Проще уже один раз написать....
Много фото не обещаю, но какие-то нашла)
Итак. Рецепт. Криспов.
1. Смешиваем: 1 и3/4 стакана муки + 1\2 стакана овсяных хлопьев + 2 чайных ложки соды + 1\2 чайной ложки соли + 1 чайная ложка корицы + 1\2 чайной ложки гвоздики + 1/4 чайной ложки мускатного ореха.
2. Туда же: 2 стакана кефира + 1/4 стакана коричневого сахара + 1/4 стакана меда. Перемешали.
3. Туда же смесь из: 1 стакан изюма + 1/2 стакана грецких орехов + 1/2 стакана тыквенных семечек + 1/4 стакана кунжутного семени + 1/4 стакана семян льна + 1/4 стакана семечек подсолнечника
Не обращайте внимание, это я заодно чай вам наколдовывала))))))))))
Далее..... "далее ничего не придумали - импровизируй!"
Нужно помнить, наполняя смесью формы, что поднимается она - колоссально) Раза в два точно. Печем на 180 градусах минут 20-35 (в зависимости от объема формы) до сухой зубочистки.
А теперь начинается самое интересное))))))))
Порезать ЭТО не представляется ни малейшей возможности без соблюдения следующий условий:
1. Охладить. 2. Засунуть в пакет. 3. Пакет засунуть в морозилку. 4. Минимум минут на 45))))))))
У меня лежало и по паре недель, потому что объем порции получается большой - зачем мне их столько сразу?.... Проще сделать такой вот полуфабрикат кексовый, и по мере надобности - досушить второй партией)
Кстати, у меня получилось 5 маффинов и один большой кекс в хлебной форме....
Вынимаем из морозилки. Нарезаем максимально тонко и - на 120 градусов минут на 15-20...потом перевернуть и ещё минут 10.....
Хранить - в герметично закрывающейся посуде) если таки будет что хранить!
У меня не было - я все вам разослала))))))
Получается - вкусный и полезный перекус....или обалденный завтрак....или - да мало ли когда и при каких условиях эту вкусноту сжевать)))))))))
Удачи вам и вдохновения на готовку! Приятного аппетита!!!!!!!!!!


[526x545]Автор: БИАНКА
Слова автора!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[380x384]
Бесплатный онлайн проходит здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=38364.
Требуется регистрация.
Доступ к разделу от 10 сообщений.
Автор - tatiana igorevna 89.
Нам понадобится: Пряжа средней толщины, крючки 5 и 5,5 мм, игла с большим ушком.
[показать]Автор avdena "О Барбаре Уокер"
"Барбара Уокер родилась в 1930 году в Пенсильвании, США. По образованию она журналистка, по взглядам - феминистка и атеистка. Признанный эксперт в области вязания. У Барбары внушительная библиография, причём писала она на разные темы: антропология, религия, мифология, духовность. Судя по названиям книг, много женских тем, таро, символизм, сакральные предметы, кристаллы, женские ритуалы. Про три возраста женщины, про мудрость. И про вязание. Классической энциклопедией по вязанию стала её серия книг "Knitting Treasury" (Вязальная сокровищница), где она даёт более тысячи описаний вязальных образцов и техник."
Статья Барбары Уокер "Моя жизнь в двух словах"
После знакомства с автором "Сокровищницы" перейдем к самим сокровищам:
[699x454]
Это не какой-то суррогат из магазина, в который намешали неизвестно что
Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно.
Приготовление этого вида колбас совсем несложно, не сложнее изготовления самодельных пельменей.
Всегда главная интрига в колбасе - это кишки. С ними много возни, из-за кишок колбаса долго сохнет, что в домашних условиях требует великих героических условий.
Помимо достижения небольшими силами превосходного кулинарного результата, в этом рецепте мы прекрасно обойдемся без всяких кишок.
Приготовление
Суть рецепта:
берем маринованое мясо, пропускаем через мясорубку, добавляем измельчённое солёное сало, формуем и завяливаем колбасу.
Результат получается всегда замечательный.
Конечно, есть и многие другие рецепты домашней сыровяленой колбасы, но они посложнее.
Так что рецепт колбасы на основе мяса, маринованного - это то, что надо для домашнего кулинара.
ЗАСОЛОЧНАЯ СМЕСЬ
[700x449]
[640x410]
Серия сообщений "Варежки спицами":
Часть 1 - Митенки спицами
Часть 2 - Как вязать митенки. Горизонтальный способ
...
Часть 23 - Варежки с тайником и для фотографа
Часть 24 - Варежки ленивым жаккардом
Часть 25 - Перчатки Eve. Дизайн Julia Mueller. Три размера
Часть 26 - Перчатки Lady Sunshine. Дизайн Julia Mueller. Три размера
ВЯЗАНИЕ ИЗДЕЛИЙ в технике пэчворк
Варежки - подарок для любимых ручек