• Авторизация


12 утверждений, мешающих по жизни 19-02-2011 18:01

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

12 утверждений, мешающих по жизни

 Американский психолог Альберт Эллис, выявил 12 представлений, бытующих в западной культуре,
весьма распространенных и часто нелепых, сбивающих с толку.
Он назвал их «блокирующими установками сознания». Принимая какое-либо решение,
человек неизбежно прокручивает в голове установки, заложенные в нём.
Следовательно, принимая решение, подумай, не является ли оно следствием
одной или нескольких таких установок. И если это так, действуйте соответственно обстоятельствам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чего боятся женщины? 19-02-2011 17:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Чего боятся женщины?

[240x160]

Страхи. Они окружают нас повсюду. И от них не убежать, не спрятаться, не скрыться. Они живут внутри нас. Как побороть страхи? Если вы ищете ответ на этот вопрос, то данная статья не для вас. Здесь речь пойдет о том, как счастливо жить со своими страхами, как принять их и понять, что страх – это то, что делает нас сильнее, подталкивает к саморазвитию. Понять проблему (осознать свои страхи и их истинные причины) – это верный шаг на пути к успеху.

Страх № 1. «Я некрасивая…»

Подружкам дарят цветы на улице незнакомые мужчины, а вас даже не замечают. Коллеги по работе никогда не делают вам комплиментов о вашей внешности. Вы себя стыдитесь и пытаетесь скрыть пороки фигуры, спрятавшись в балахоне непонятного цвета, безразмерного фасона, не пользуетесь косметикой и не делаете прическу. Не дай, Бог, привлечь к себе внимание. Опять будут насмешки, как в детстве. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЦВЕТ В ИНТЕРЬЕРЕ КВАРТИРЫ 19-02-2011 17:50

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

ЦВЕТ В ИНТЕРЬЕРЕ КВАРТИРЫ

[300x233]
Задача выбрать цвет в интерьере квартиры не такая и простая. Чтобы воплотить в жизнь хорошо известное выражение «Дома, и стены помогают», эти самые стены должны быть окрашены в соответствующий цвет. Всем известно, что цветовое окружение, способно формировать у человека определенное эмоциональное и психологическое состояние. Одни цвета успокаивают, другие раздражают, одни вызывают тоску и меланхолию, другие создают ощущение покоя и умиротворения. Поэтому, прежде чем отправляться в строительный супермаркет за краской, думаю, совсем не лишним будет узнать мнение специалистов о том, или ином цвете.

Красный цвет

Красный цвет, с одной стороны символизирует радость, красоту, любовь и полноту жизни, с другой стороны — вражду, месть, войну. Красный издавна связывается с агрессивностью и сексуальными желаниями. Красные тона больше других вызывают беспокойство и возбуждают. Стоит помнить, что длительное пребывание в помещении с красными стенами утомляет глаза и раздражает. Лучше всего использовать красный цвет в сочетании с зеленым или голубым цветами. Не стоит окрашивать в красный стены спальни.

Оранжевый цвет

Оранжевый цвет очищает от неприятных ощущений, помогает принять негативные события в жизни (например, разрыв отношений или потеря близкого человека), помогает простить другого человека, отпустить неразрешимую ситуацию. Оранжевые тона зрительно уменьшают расстояние, кроме того, возбуждающе действуют на эмоциональное состояние человека. Если вы наслаждаетесь жизнью, лучше не использовать оранжевый цвет в интерьере своей квартиры. Переизбыток оранжевого, иногда приводит к самодовольству и лени.

Желтый цвет

Желтый цвет, приводит чувства в движение, освобождает от негатива, и придает уверенность. Он помогает легче воспринимать новые идеи и рассматривать различные точки зрения, также способствует лучшей самоорганизации и концентрации мысли. Желтые тона создают ощущение тепла, поднимают настроение, успокаивают. Этот цвет хорошо подходит для жилых помещений, поднимает работоспособность, способствует творчеству. Еще одно важное его преимущество - он оптически не изменяет размера помещения. У детей, желтый цвет повышает познавательный интерес, поэтому можно использовать его для детских комнат, но в ограниченном количестве, иначе дети не смогут спокойно заснуть. Если вы любите гостей, и предпочитаете шумные веселые компании, желтый цвет будет очень кстати в гостиной. Он поможет расслабиться и повеселиться от души.

Зелёный цвет

Зелёный, является промежуточным между черным и белым цветами, поэтому считается нейтральным цветом. Этот цвет лучше других успокаивает, создает хорошие условия для отдыха, расслабляет глаз. Однако при длительном воздействии, спокойствие может вполне перейти в безразличие и лень, поэтому зелёные тона не рекомендуется применять в кабинете и других помещениях, где нужно сосредоточиться.

Синий цвет

Этот цвет у многих народов символизирует небо и вечность. Также, он может символизировать доброту, верность, постоянство, расположение, а в геральдике обозначает целомудрие, честность, добрую славу и верность. Синий цвет развивает психические способности, он очищает мышление, освобождает от тревог и страхов, позволяет услышать внутренний голос и принять правильное решение (интуиция). Однако, глубокий синий угнетающе действует на психику, продолжительное действие этого цвета может привести к депрессии.

Черный цвет

Черный, уравновешивает белый цвет (без тьмы нет света, инь и янь). Соотносится с бесконечностью, с женской жизненной силой. Однако, он может мешать изменениям. Черный цвет наделяет чувством собственного достоинства и власти, но может послужить преградой в отношениях между людьми. Его всегда лучше дополнять другими цветами.

Белый цвет

Белый цвет символизирует чистоту, незапятнанность, невинность, добродетель, радость, он ассоциируется с дневным светом. С белизной связано представление о явном, общепринятом, законным, истинном. Это положительный цвет, содержащий в себе все цвета спектра. Он соотносится с духовностью, заряжает энергией и очищает. Когда вы неуверенны, какой цвет вам подходит, обратитесь к белому цвету. Белый, так же как и черный цвет, рекомендуется использовать в сочетаниях с другими цветами. Следует помнить, что переизбыток белого цвета может привести к чувству превосходства или к ощущению собственной неполноценности.

И ещё несколько важных советов по выбору цвета в интерьере:

холодные, светлые, пастельные тона стен зрительно расширяют пространство;
если стены должны выполнять роль фона, лучше всего подойдут нейтральные тона, к тому же они наименее агрессивны;
если речь идет о помещениях, где занимаются умственным трудом, цвет стен должен способствовать сосредоточению внимания и максимально препятствовать утомлению глаз. Для этого, подойдут
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пиши о том, что любишь и получай деньги 19-02-2011 17:13


Что тебе самому интересно прочитать в сети? - Реальный отзыв с обоснованным взглядом

О чем ты готов написать искренне и с удовольствием? - О том, что искренне любишь или том, в чём хорошо разбираешься

Когда это возможно? - Когда человек заинтересованно рассказывает о том, что любит

Пиши о том, что любишь и получай деньги за правду от  SocialTools

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подробный МК по вязанию лифа (крючок) 19-02-2011 11:15

Это цитата сообщения f-i-r-e Оригинальное сообщение

Подробный МК по вязанию лифа (крючок)

Нарыла в инете по-моему замечательный МК по вязанию лифа. Делюсь с вами.

[показать]

Вязание лифа:
Расчитываем количество петель от средины грудной клетки до нужной вам высоты чашки.
допустим это будет 40 петель.
Вяжем:
столбики с накидом, если хотите делаете полоску узора , и продолжаете столбиками с накидом.
Затем вяжете на половине петель , т.е на 20 петлях. Вяжете такую же ширину.
На фото показано красным - место шва.

Далее подробно

Источник 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туфельки+сандалики 19-02-2011 11:13

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Туфельки+сандалики


  

[697x699]

[482x74]

Туфельки для малышки


 

[589x450]
[675x699]
[386x698]

[482x74]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шесть ключей счастливого союза 18-02-2011 22:13

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

Шесть ключей счастливого союза

[300x150]
Есть ряд условий, совершенно необходимых для счастья двоих. Мы выбрали шесть самых, на наш взгляд, важных. И хотя степень их значимости в разные моменты жизни пары может меняться, каждое условие всегда должно быть частью отношений партнеров.

1. Взаимная терпимость.

2. Общие ценности.

3. Дружеская близость.

4. Умение говорить друг с другом.

5. Гармония в сексе.

6. Общие жизненные планы и мечты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет 18-02-2011 00:02

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Плетение из газет




[360x480]
http://stranamasterov.ru/taxonomy/term/451%2C302?page=1

Еще несколько журналов по плетению(жмите на картинку):



[показать]
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как одеваться, чтобы выглядеть стройнее 17-02-2011 23:54

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как одеваться, чтобы выглядеть стройнее

В своей книге под названием «Как никогда не выглядеть толстой»Чарла Крапп делится секретами о том, как выглядеть стройнее не изнуряя себя строгими диетами и тяжелыми физическими упражнениями.

[показать]

[показать]
1. Лицо до.
Слишком много «округлостей» в одежде и аксессуарах создает иллюзию того, что лицо полнее, чем на самом деле. Очки в круглой оправе в сочетании с прямыми волосами делают лицо более круглым и подчеркивают щеки.

[показать]
2. Лицо, после.
Чтобы лицо казалось более худым, стоит добавить побольше «угловатостей». Попробуйте сменить прическу так, чтобы волосы обрамляли лицо. Снимите очки, выделите румянами скулы и сделайте наращивание ресниц. Но не нужно переусердствовать. Крапп говорит, что даже незначительные детали могут сыграть решающую роль, когда холст небольшого размера.

[показать]
3. Руки до.
Верхняя часть рук – проблемная зона многих женщин. Но такая одежда как на фото только усугубит проблему. Нужно сказать нет рукавам, которые зрительно укорачивают руки, и оттенкам, сильно контрастирующим с цветом кожи.

[показать]
4. Руки после.
Скройте недостатки верхней части рук с помощью эффектных рукавов свободного покроя. Крапп так же советует носить топы с рукавами три четверти, необлегающие свитера и блузы с V-образным вырезом.

[показать]
5. Спина до.
Обтягивающие джинсы создают лишний объем в области талии. Чтобы избежать этого нужно отказаться от светлых рубашек и джинсов с заниженной талией.

[показать]
6. Спина после.
Верх – такой же модели, как и на предыдущем фото, только на размер больше и темного цвета. Сочетайте более подходящий верх с джинсами из коллекции мода зима 2010, у которых высокая посадка, и ремнем.

[показать]
7. Бедра до.
Крапп советует перестать покупать трендовые юбки. Если бедра слишком полные, то наихудший вариант акцентировать внимание на нижней части туловища. Короткая юбка привлекает внимание за счет своих горизонтальных линий и бахромы.

[показать]
8. Бедра после.
На этом фото модель, как будто потеряла 5 кило. Эта облегающая юбка-карандаш превращает фигуру в песочные часы. Крапп пишет, что рюши акцентируют внимание на верхней части тела, визуально увеличивая грудь.

[показать]
9. Купальник, до.
Поход на пляж может стать кошмаром, если пытаться скрыть лишние килограммы. Если вам нужно скинуть несколько кило, то бикини не лучший выбор. Горизонтальные полосы так же зрительно увеличивают фигуру.

[показать]
10. Купальник, после.
Слитный черный купальник зрительно уменьшает объемы, а аксессуары и украшения привлекают к себе внимание.

[показать]
11. Вечерний наряд, до.
Трудно чувствовать себя элегантной, если приходится втягивать живот в платье, которое еще совершенно не подходит. Блестки не решают проблему, а лишь привлекают излишнее внимание к подолу. Обувь так же неумело подобрана.

[показать]
12. Вечерний наряд, после.
Маленькое черное платье, несомненно, является классикой многие десятилетия. И этот наряд – один из самых волшебных с точки зрения «визуального постройнения», говорит Крапп. Оборка вдоль платья скрывает недостатки фигуры, а длина до колена не делает его старомодным.


Ссылка на источник: http://bigpicture.ru/?p=90309
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТОРЫ НА КУХНЮ 17-02-2011 23:53

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

ШТОРЫ НА КУХНЮ

[показать]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снимаем маски 17-02-2011 23:42


Продолжение поста 5 масок, которые носят люди

Теперь я кратко напомню, каким образом можно заметить, что ты (или другой человек) надел маску.

[448x390]Когда активизируется твоя травма ОТВЕРГНУТОГО, ты надеваешь маску беглеца. Эта маска вызывает у тебя желание уйти от ситуации или от людей, из-за которых, как тебе кажется, ты будешь отвергнут; ты боишься паники и чувства бессилия. Эта маска может также убедить тебя стать как можно более невидимым, уйти в себя и не говорить и не делать ничего такого, что побуждало бы других отвергнуть тебя. Эта маска заставляет тебя верить, что ты не настолько важное существо, чтобы занимать место, которое ты занимаешь, что ты не имеешь права существовать в той полноте, в какой существуют другие.

  • Самообман: Беглец убеждает себя, что он серьезно занят самим собой и другими людьми, – чтобы не чувствовать постоянно, как его отвергают.
  • Усиление травмы: Страдающий травмой отвергнутого усиливает эту травму всякий раз, когда обзывает себя ничтожеством, когда считает, что ничего не значит в жизни других людей, когда избегает определенной ситуации.
  • Исцеление травмы: если ты постепенно занимаешь все больше места, если начинаешь утверждать себя. И даже если кто-то делает вид, что тебя нет, это не выбивает тебя из колеи. Все реже случаются ситуации, в которых ты боишься впасть в панику.

Когда активизируется твоя травма ПОКИНУТОГО, ты надеваешь маску зависимого. Она делает тебя как бы маленьким ребенком, который ищет и требует внимания, – ты плачешь, жалуешься и подчиняешься всему и всем, так как не веришь, что способен действовать самостоятельно. Эта маска заставляет тебя прибегать к разнообразным ухищрениям, чтобы тебя не оставили одного или чтобы уделяли тебе больше внимания. Она может даже убедить тебя заболеть или стать жертвой каких-то обстоятельств, лишь бы получить поддержку и помощь, которых ты так жаждешь.

  • Самообман: Зависимый любит изображать независимого и рассказывать всем, кто пожелает его слушать, что ему очень хорошо одному и что никто ему больше не нужен.
  • Усиление травмы: Страдающий травмой покинутого усиливает эту травму всякий раз, когда бросает важное для него дело, когда позволяет себе упасть, когда недостаточно занимается собой и не уделяет себе необходимого внимания. Он пугает других, слишком интенсивно цепляясь за них, и таким образом добивается того, что они уходят, а он снова остается один. Он причиняет массу страданий своему телу, порождая в нем болезни для привлечения внимания.
  • Исцеление травмы: если ты чувствуешь себя хорошо даже в одиночестве и если меньше нуждаешься в чьем-то внимании. Жизнь уже не кажется такой драматичной. У тебя все чаще появляется желание затевать различные проекты, и даже если другие тебе не помогают, ты способен продолжать дело и сам.

Когда активизируется травма УНИЖЕНИЯ, ты надеваешь маску мазохиста. Она позволяет тебе забыть собственные потребности и думать только о других, чтобы стать хорошим, великодушным человеком, всегда готовым оказывать услуги, даже превосходящие твои возможности. Ты умудряешься также взваливать на свою спину дела и обязанности тех, кто ими обычно пренебрегает, и делаешь это даже раньше, чем они тебя об этом попросят. Ты делаешь все для того, чтобы быть полезным, чтобы не чувствовать себя униженным. Тем самым ты ухитряешься никогда не быть свободным – для тебя это очень важно. Всякий раз, когда твое поведение или твои действия будут мотивироваться страхом стыда за себя или страхом унижения, это для тебя знак, что ты надел маску мазохиста.

  • Самообман: Мазохист убеждает себя, что все, что он делает для других, доставляет ему величайшее удовольствие и что таким образом он поистине удовлетворяет собственные потребности. Он бесподобен в своей способности говорить и думать, что все идет прекрасно, и находить любые объяснения и извинения людям и ситуациям, которые его унизили.
  • Усиление травмы: Страдающий травмой унижения усиливает эту травму всякий раз, когда сам себя унижает, когда сравнивает себя с другими и преуменьшает свои заслуги, когда обвиняет себя в грубости, недоброжелательности,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 масок, которые носят люди 17-02-2011 23:06


Продолжаю тему классификации людей в зависимости от внешнего вида, начатую в посте 4 метаболических типа.

Лиз Бурбо в своей книге 5 травм, которые мешают нам быть самим собой предложила интересную теорию зависимости нашего внешнего вида от той маски, которую мы подсознательно надеваем на себя в детстве в ответ на полученную нами от одного из наших родителей травму. Это наша попытка избежать страданий в своей детской жизни. Но эти маски к нам настолько прирастают, что мы их переносим с собой и во взрослую жизнь.

[430x315]

Создание масок – это следствие нашего стремления скрыть от самих себя или от других людей нанесенную нам травму.

Есть ли люди, которые маски не носят в принципе? К сожалению, таких я в своей жизни еще не встречала.

Да, конечно, в жизни каждого человека есть моменты, когда все маски сброшены, но как правило, эти моменты быстротечны и сопровождаются ощущением огромного счастья и единения со всем сущим. Чаще всего такие инсайты происходят на природе при любовании ее красотами, в минуты наивысшего творческого и физического наслаждения и ликования, когда внутри вспыхивает чувство безграничной любви ко всему миру.

Чаще же мы находимся в состоянии разъединения и в этом случае маски становятся нашей защитой.

Что же это за маски? Вот их список вместе с теми травмами, которые они пытаются прикрыть, а также временем пробуждения травмы и её главным источником.

Травма
Маска
Пробуждение травмы Источник травмы
Отвергнутый Беглец От момента зачатия до одного года Родитель своего пола
Покинутый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 метаболических типа 17-02-2011 22:59


Сегодня мы поговорим еще об одной классификации людей в зависимости от доминирующей в их организме железы. Эта классификация очень полезна для тех, кто хочет избавиться от лишних кг, но никак не может найти для себя подходящую диету и физическую нагрузку.

Типы тела

В зависимости от того, какая из желёз в организме доминантная, людей можно поделить на 4 типа:

  • надпочечный
  • овариотомный
  • щитовидный
  • гипофизный

Каждый тип нуждается в специальной диете и плане физических тренировок, чтобы оставаться физически и умственно бодрым.

[500x700]

Например, надпочечный тип набирает вес в верхней части туловища и нуждается в ограничении калорий. С другой стороны, гипофизный тип с трудом увеличивает мышечную массу и нуждается в белках и крахмалистых овощах. Некоторые типы не теряют вес на низкожировых диетах, потому что не все усваивают пищу одинаково.

Каждый тип предпочитает определённую пищу, что ведёт к перестимуляции доминирующей железы и подавляет метаболические функции.

К какому типу вы относитесь?

Чтобы узнать к какому типу Вы относитесь, ответьте на следующие вопросы:

1. Что лучше всего характеризует форму Вашей фигуры?
А. Длинное, с проступающими костями
В. Сильное, устойчивое, крепкое
С. Форма груши с более маленькой верхней частью туловища
D. Маленькое тело, менее развитое, почти детское

2. Что лучше всего характеризует Ваш скелет?
А. Длинные конечности, длинные руки и ноги, овальная голова
В. Средней длины конечности, квадратные пальцы на концах, овальная или прямоугольная голова
С. Маленькая или с проступающими костями верхняя часть туловища, просвечивающие рёбра, толстые ноги, голова в форме сердца
D. Маленькие кости, утончённые руки, большие глаза и/или голова

3. Какие характеристики наилучшим образом подходят к Вашему характеру?
А. Полный энергии, энтузиазма, легко приспосабливающийся
В. Самоуверенный, спокойный, организованный
С. Открытый, общительный, воспитывающий
D. Сдержанный, скрытный, интеллектуальный

4. Что лучше всего характеризует Ваш уровень энергии?
А. Нестабильная энергия в течение всего дня.
В. Стабильная энергия в течение всего дня
С. Больше энергии днём или вечером
D. Больше энергии утром

5. Где Вы больше всего набираете вес?
А. Ниже пупка, верхняя части бёдер, вокруг средней части туловища
В. Живот, спина, руки, верхняя часть туловища
С. Ягодицы, ноги
D. Равномерно по всему туловищу

6. Мой любимый продукт, который намазываю на хлеб:
А. Мёд, варенье
В. Ореховое масло, сыр
С. Чесночное масло
D. Фруктовое пюре или плавленый сыр.

7. Мой любимый соус для макарон:
А. Красный соус, масло
В. Белый соус, масло
С. Со специями
D. Масло или сырные соусы

8. Моя любимая еда для перекуса:
А. Печенье, кексы, торты, лимонад с кафеином
В. Сыр, попкорн, орехи
С. Чипсы, шоколад
D. Фрукты, сыр, щербет

Посчитайте сколько Вы набрали А, В, С, D пунктов. Если Вы набрали близкое число пунктов из 2-х групп, значит, Вы носите характеристики сразу 2-х групп.

Если больше А – щитовидный тип
Если больше В – надпочечный тип
Если больше С – овариотомный тип
Если больше D – гипофизный тип

Щитовидный (Тиреотидный) тип тела

[485x377]Фас, профиль с нормальным и лишним

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайнерские платья. Вяжем онлайн 17-02-2011 21:57

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Дизайнерские платья. Вяжем онлайн

[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесьт
[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесь
[показать]

Вяжем здесь
[показать]
Вяжем здесь
[показать]
Обвязываемся
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка для рукоделия 17-02-2011 21:53

Это цитата сообщения Васёна7 Оригинальное сообщение

Шкатулка для рукоделия

http://cartonsetperles.canalblog.com/
[620x420]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 простых блюд с оливковым маслом. 17-02-2011 21:46

Это цитата сообщения Клуб_МИРСПА Оригинальное сообщение

10 простых блюд с оливковым маслом.

[468x403]


Оливковое масло - один из основных ингредиентов здоровой диеты и основа солнечной средиземноморской кухни. Не давайте ему пылиться в шкафу - доставайте и используйте в этих аппетитных рецептах.

Оливковое масло веками хвалили за его кулинарные и медицинские качества. В Древнем Риме это золотистое масло было таким популярным, что для его перевозки строились специальные корабли, которые доставляли его к месту торговли в разных частях Средиземноморья. В соответствии с итальянским фольклором, для благополучного выращивания оливковых деревьев нужно пять составляющих: солнце, камень, сухость, тишина и уединенность. Все это в изобилии можно найти в солнечном Средиземноморье, поэтому такие страны как Испания, Италия и Греция - самые крупные производители оливкового масла.

Средиземноморская диета, где оливковое масло играет самую важную роль, официально признана в мире самой здоровой. В оливковом масле нет холестерина и много мононенасыщенных жиров (самых положительных из всех жиров); а когда оно сочетается с низкокалорийной диетой, помогает от болезней сердца, диабета и ожирения.

Оливковое масло высшего качества (Extra Virgin) - результат свежедавленных сырых оливок. Аромат оливкового масла зависит от того, в какой стране и каком районе росли эти оливки, от их сорта, способа сбора урожая и производства масла. Вкус хорошего оливкового масла должен быть похож на вкус свежесобранных оливок, но уникальность маслам придает сочетание разных ароматов.

Масло высшего качества подходит для салатов, макарон и блюд, запеченных на гриле, где аромат и вкус масла действительно виден и важен.

Держите масло в прохладном, темном месте, но не в холодильнике – там оно становится мутным. 

Не забывайте про масло в шкафу. Попробуйте какие-нибудь из этих идей:
*подавайте с оливковым маслом свежеотваренные макароны;
*обрызгивайте маслом овощные супы для дополнительного аромата;
*обваливайте в масле только что отваренные овощи, приправляйте черным перцем и свежим лимонным соком;
*используйте его для маринования оливок. Слейте рассол, в котором они продавались, добавьте раздавленный чеснок, порезанный чили и свежие травы, например, розмарин. Маринуйте в течение 2 часов;
*замените сливочное масло оливковым в кремовом горячем картофельном пюре;
*запекайте на оливковом масле мясо и рыбу на гриле;
*сделайте вкусные канапе. Подсушите кусок багета с одной стороны, натрите его чесноком и побрызгайте оливковым маслом. Сверху положите кусочки помидоров, запеченных перцев или консервированной белой фасоли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица тушеная по-татарски 16-02-2011 23:47

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Курица тушеная по-татарски

[показать]


Ингредиенты:

1 курица (весом примерно 1,5 кг)
350 г репчатого лука,
350 г моркови,
1 кг отварного картофеля, 350 мл бульона,
100 г топленого масла,
300 г белого соуса,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Обработанную тушку курицы промыть в холодной воде и целиком сварить. Очистить и вымыть картофель, разрезать клубни пополам и сварить в отдельной посуде. Готовый картофель уложить в сковороду, на картофель положить нарезанную на куски курицу, а сверху залить белым соусом. Сковороду закрыть крышкой, поставить на плиту или в печь и тушить 30 мин. Курицу подать на стол в сковороде и затем разложить в тарелки.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком 16-02-2011 23:44

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Узор крючком

[600x405] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга: Изысканные цветы из лент 16-02-2011 23:40

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Книга: Изысканные цветы из лент

description

Фотографии пользователя [показать]В_гостях_у_Чипули
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать полезные вещи... 16-02-2011 23:27

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся делать полезные вещи...

Как сшить диванную подушку-валик

 

Сшить диванную подушку-валик очень легко потому, что при пошиве такой подушки (в основном) не требуется точных подсчетов, а также ее может сшить человек, который поверхностно владеет искусством шитья.

[464x311]

 

 

Мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии