Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Торт "Графские развалины".
[460x345]
Торт “Графские развалины” – достаточно простой в изготовлении торт, однако – впечатляющий на вид и очень вкусный. Одного выхода из рецепта хватит на большую компанию, и будьте уверенны – торт понравится всем!
Для теста нам необходимы:
1.5 стакана муки
1 стакан сахара
1 столовая ложка сметаны
2 яйца
4-5 столовых ложек какао
2 чайные ложки пекарского порошка
1/2 банки сгущенного молока
Для сметанного крема:
1 литр сметаны (жирность 25-30%)
1/2 стакана сахара
1/2 – 1 стакан грецких орехов
Для изготовления глазури:
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки какао
6 столовых ложек сахара
30 грамм сливочного масла (добавить вконце для загущения)
Пекарский порошом необходимо смешать с мукой. Яйца и сахар смешать в отдельной посуде, затем добавить сметану и сгущенное молоко. Постоянно помешивая всыпать готовую массу в муку и размешать. Половину готового теста залить в круглую форму и выпекать в прогретой духовке до готовности – обычно 15 минут или чуть больше. Во вторую половину добавить порошок какао и выпечь вторым заходом. Готовый корж с какао охладить и порезать на кубики размером 2-4 см. Светлый корж смазать сметанным кремом (сметаной, взбитой с сахаром) и посыпать грецкими орехами(но не всеми!). Шоколадные кубики со второго коржа обмакивать в крем и выкладывать на светлый корж горкой, попустно посыпая все грецкими орехами. Оставшимся кремом можно заполнить полости и промежутки. Почти готовый торт нужно обильно полить глазурью и охладить в холодильнике.
Готово, и приятного аппетита!
http://chefcook.ru/
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Торт "Опавшие листья"
Очень оригинальный и простой тортик. Заинтриговало то,что про него просто куча положительных отзывов. Мне, прям, загорелось попробовать.
источник журнал" Люблю готовить"
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Простой торт. : )
На день рождения Славы я пекла торт. Он получился очень вкусным и даже муж, который очень нейтрально относится к выпечке, съел 4 куска : )))
[640x455]Это цитата сообщения Bitkash Оригинальное сообщение
[На пути к здоровым волосам]
[550x366]
Не ленитесь делать масочки и ухаживать за вашими волосами и тогда красивая шевелюра вам обеспечена.
Это цитата сообщения Люблюня Оригинальное сообщение
Генераторы текста 2
Заходим на сайт. Ищем в левой колонка 
[показать] - и выбираем названия шрифта. Например - РУКОПИСНЫЙ. Нажимаем на него, и ждем когда загрузятся все РУКОПИСНЫЕ шрифты. Напротив того шрифта, который понравился ставим точку, затем ставим размер шрифта , и нажимаем внизу кнопку [показать]. Система выдаст вам коды, и покажет что у вас получилось. Если вас что то не устроит возвращайтесь назад и пишите снова. Если все устраивает берете код и ставите в блог. Вот и все.Шрифтов очень много, творите и создавайте!
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Давайте свяжем браслет
Даже пояснять не надо, все видно на фото.)) (руки и фото не мои)..))
[550x475]
процесс
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Из бисера и проволоки..
Вот такую нереальную красоту можно связать из проволоки и украсить бисером для обычных стаканов.))
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Стильный вязанный интерьер
Вот на днях нашла в инете очень интересный журнал как стильно обвязать-украсить интерьер..))
посмотрите какие шикарные идеи.))
там еще есть фотографии отдельных моментов ближе и некоторые описания.)) залила журнал на файлообменник.))
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Новые броши
Сегодня на меня нашло, видимо вчера насмотрелась красот по инету..)) сделала пару пушистиков-брошек.)))
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
"Гуляя по фликру" - вязание с пайетками...
О, как жесток автор этой замечательной сумочки, что разместил такие маленькие ее фотографии у себя в альбоме.)))
www.flickr.com/photos/22137851@N07/page5/
а вот с другой вещи из ее альбома - футляра для очков, пожалуй можно начать освоение этой техники вязания крючком..))
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Из остатков ткани и пряжи...
Вот сегодня вспомнила, что так толком и не зафотала два года назад этот пуловер, да, да, ему уже два года.))
Никогда не выбрасывайте остатки пряжи и тканей, их можно скомбинировать в пуловер. У меня рукава связаны из двух мотков мохера, а спинка и полочка сшиты из остатков черного трикотажа...там даже по середине переда и спинки идут швы, такие маленькие были остатки трикотажа.))
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Плед Солнечная поляна
не знаю как точно перевести его оригинальное английское название, но у меня почему то возникла такая вариация перевода.))
описание здесь.. redheart.com/Libraries/ProductDocuments/678/CTFeb08-68.pdf
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Сарафан из шелковых платков
Давно хотела себе сарафан из шелковых платков, но все упиралось в их наличие в магазинах.)) недавно мне повезло..))
вы даже не поверите, я сижу и шью уже третье платье, т..к подруги тоже захотели себе такие, благо, что мы живем все не на соседних улицах, одна в Москве, другая - в Америке.))
да, на подходе еще и другая модель платья из платка, так что скоро покажусь.))
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Топ Миссони
Из остатков ткани сделала топ в подарок подруге.))
ну и главный фотограф собственной персоной...)))
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
African flower hexagon
красивый, разноцветный..)) смотрите.))
на фликре есть даже группа по его вязанию.))
www.flickr.com/groups/africanflowers/
а вот здесь девушка очень подробно зафотала процесс вязания мотивов.))
heidibearscreative.blogspot.com/2010/05/african-flower-hexagon-crochet-tutorial.html
а уж примеров применения этих фрагментов-цветочков множество..и такие разные ...
Это цитата сообщения Я_вас_любил Оригинальное сообщение
Замок и сад Поуис
Powis Castle and Garden (Англия, Уэльс)
[700x525]Значительная часть великих уэльских замков была обречена на исчезновение по окончании средневековых войн, но замок королевства Поуис близ Уэлшпула (Welshpool) сохранился как удивительный образец военной крепостной архитектуры, сохраненный и восстановленный в период длительной оккупации.
Читать и смотреть далее >>>
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Сумка из квадратных мотивов...
Как говорят - все гениальное - просто.)) до чего же верно..))
вот сумочка, вяжутся квадратики и соединяются..получается красота.))
описание на английском здесь..www.stricksucht.de/anleitungen/crochetedbag.pdf
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Жюльен из шампиньонов с сыром
[400x215]Необходимые продукты:
шампиньоны - 400—500 г
сыр - 120—150 г
сметана - 6—8 ст. ложек
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сок лимонный
соль
Способ приготовления блюда:
Подготовленные шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на масле (1 столовую ложку масла оставьте).
Для соуса на оставшемся масле обжарьте муку, слегка охладите, соедините со сметаной и хорошо перемешайте, затем доведите до кипения, заправьте лимонным соком и солью.
Грибы выложите в кокотницы и залейте приготовленным соусом. Сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.
Подавайте жюльен горячим в кокотницах, поставив их на тарелочки.источник
Это цитата сообщения An-netka Оригинальное сообщение
пироженное Персики
Персики (рецепт моей мамульки, вкус моего детства )
[показать]
тесто:
2 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
2 яйца
муку (примерно 700 гр) тесто должно быть "сахарным" липкое но от рук отставать
начинка
2 стакан сметаны
2 стакан сахара
4 ст.л. какао
крошка
сок смородины
сахар
замесить тесто, на противень смазанный маслом и застеленный пергаментом, выкладывать шарики величиной с грецкий орех
[показать]
(по желанию можно меньше) на расстоянии друг от друга
выпекать при 180 градусах (иначе сферы могут потрескаться)
противень лучше разместить по центру духовки, так чтоб одновременно подрумянился верх и не подгорело дно сфер
(пока первая партия остывает, готовим следующий противень)
[показать]
когда сферы готовы и пока они ещё теплые ножиком аккуратно вырезать серединку (крошку серединок мы используем в начинку) так чтоб полусфера была почти пустая
[показать]
делаем начинку
венчиком хорошо перемешать сметану, сахар и какао
[показать]
крошку (которую мы вырезали из сфер) измельчить, добавить в крем, хорошо перемешать...у меня крошка в крем ушла вся без остатков...начинка должна быть вязкой, не сильно жидкой и не сухой
[показать]
наполнить сферы, склеить в виде персика
[показать] [показать]
[показать]
затем каждый персик обмакнуть с сок (или варенье) смородины и пока мокрое обвалять в сахаре
[показать] [показать]
выложить на поднос, чтоб персики подсохли и пропитались [показать]
[показать]
УСЁ [показать] очень вкусная
Это цитата сообщения Независимая_cat Оригинальное сообщение
и еще кексы
на днях на рынке купила простые формочки для кексов. А рецепт старый - еще мама в детстве так пекла кексы:
3 яйца; 0,5 ст. сахара; пачка маргарина; полчайной ложки соли; сода на кончике ножа, гашенная уксусом; 3 ст. муки (стакан - 250 гр.), банка сгущенки.
Маргарин растопить, все ингридиенты смешать до однородной массы. Формочки смазать растительным маслом, наполнить наполовину тестом и в духовку до готовности.
Поскольку я со своей духовкой не очень дружу, время приготовления не пишу.. Да и не засекала, честно говоря )
получается так вкусно!!!! я не удержалась и достала молоко из холодильника))
