Карп или сазан — около 2кг
Морковь — 2 штуки
Растительное масло — 3 столовых ложки
Петрушка — 1 пучок
Лимонный сок — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Соль — по вкусу
Хорошо очищенную рыбу нарезать ломтями толщиной 2—3 см. Мелко нарезанные петрушку и морковь варить с маслом на слабом огне. Когда они размякнут, добавить рыбу и варить еще 10-15 минут. Приправить солью, сахаром и кислотой. Поставить в подходящей посуде в холодное место, чтобы все застыло.
Памяти Бориса Немцова.
Сегодня освободили Освенцим. Я случайно все про это знаю, так как снимала огромное интервью с человеком, который своими руками открыл ворота этого лагеря. Анатолий Шапиро, пусть земля ему будет пухом. Пленку можно найти в архивах фонда ШОА. Но написала я сейчас о другом - о том, как освободили Берген-Бельцен. В Англии готовится фильм к 70-летию освобождения. А я посмотрела его первый вариант, смонтированный в 1945-том. Кто напечатает этот мой текст и с какими купюрами - не хочу думать. Пока - предаю огласке так, как сказалось.
Результат - просто шедевральный!
Возьмите цветную шелковую ткань (куски с разной расцветочкой) и белую ткань, порежьте и ту и другую на квадраты, размером чтоб яйца можно было завернуть.
Заворачиваем яйца сначала в шелковую ткань, потом - в белую, укладываем в кастрюлю для варки, наливаем ыоды, добавляем 3 ст. ложки белого уксуса и ставим варить (15-20 мин.)
Сварили, вытащили, остудили, развернули - опля!
В общем, смотрите:
В нашей церкви Кашвети, которая на пр.Руставели, сохранилась фреска Ладо Гудиашвили, за которую его обругали в церкви и в компартии одновременно. Ну, в компартии - почему, мол, взялся за работу для попов. А попы - почему, мол, твоя Богоматерь такая земная, абсолютно не каноническая! Так что, закончить расписывать церковь ему так и так не дали, успел только изобразить Деву Марию с Младенцем Иисусом в алтарной нише, - что тоже являлось отклонением от канонов, потому что в алтарной нише принято изображать Христа. Но главная особенность гудиашвилевской Богородицы в том, что она как 2 капли воды похожа на грузинку, чудесную молодую женщину с малышом на руках, сидящую на ковре с восточными круглыми подушками "мутаки", позади которой видны балясины настоящей грузинской колыбели "аквани". Волоокая, с нежной улыбкой, она смотрит на зрителей, прижимая к себе своего мальчика. Реалистическая сценка из жизни. Гранатовое дерево и павлин, усевшийся на колыбель и демонстрирующий свой красивый хвост, намекают нам на иранскую живопись. Цвета (не крикливые, мягкие), вся композиция, безмятежные лица матери и ребенка - дышат покоем и умиротворением.
Фотографировать фреску оооочень трудно - в церкви отвратительное освещение, перед алтарем висит огромная люстра, сама алтарная ниша полукруглая, поэтому изображение чуточку деформируется, когда стоишь слева или справа. Но я все-таки сделала это!
Необыкновенная гармония! И жаль - безумно жаль, что работа Мастера была прервана.

Кто я: хозяин собственных мыслей и поступков или беспомощная марионетка? Любой взрослый человек в здравом уме наверняка скажет о себе первое и... окажется неправ. «Мы принимаем огромное количество решений под влиянием вещей, о которых можем даже не подозревать», - заявил BBC Джей Олсон из университета Макгилла в Канаде.
Недавно он провел эксперимент, доказавший, как легко можно манипулировать людьми: незаметно для себя, ему поддались 103 из 105 участников! Впечатляюще, правда?
В своем психологическом опыте Олсон использовал один из классических фокусов, которыми увлекался с детства: «угадывал» карту, выбранную человеком из колоды. Ни один испытуемый, конечно, не подозревал, что это не он, а «фокусник» заранее выбирает карту, незаметно заставляя человека загадать именно ее. Как? Существуют разные способы и самый простой - слегка задерживаться на ней, тасуя колоду.
92% участников потом заявили, что были убеждены, будто сделали выбор сами. Один из них сказал даже, что мысленно выбрал карту еще до начала эксперимента - тем не менее, Олсон и ее «угадал»!
Все еще не верите? Возьмите посетителей ресторана: они редко выбирают блюда из середины, чаще - из верхней или нижней части списка, потому что эти области меню прежде всего притягивают взгляд. Но если спросить: «Почему вы заказали форель?» - человек ответит, что ему хотелось именно форели.
Еще пример: выбор вина в магазине. Как выяснила группа ученых из университета Лестера, если включить фоном немецкую музыку, большинство покупателей выберут что-нибудь из вин Германии, ну а французские мелодии отправят их прямиком к винам Франции.
Наконец, простой жест - когда вы передаете другому горячий напиток - может невольно вызвать к вам симпатию как к «теплому» человеку. И наоборот, бывает, что неприятный запах заставляет нас в принципе испытывать отвращение и судить о других людях более резко и раздраженно.
Как же обернуть эти знания себе на пользу? Вот 4 признака, которые помогут распознать ловких манипуляторов (или самим испробовать метод незаметного внушения, но исключительно в благих целях!).
Удар в нос – это прямо, очевидно, и быстро заживает.
Но удар, нанесенный по вашей самооценке правильным образом
и в нужное время, может искалечить вас до самой смерти.
Джей Картер, доктор психологии
У всех у нас в окружении есть люди которые норовят нас обидеть, причем делают это так ненавязчиво, что не подкопаешься. Они ставят ситуацию с ног на голову, делая нас ранимыми, обвиняя в эгоизме и превращая в обидчиков, несмотря на то, что мы сами являемся жертвой.
Мерзкие люди действуют исподтишка, но сегодня я хочу рассказать 10 способов о том, как они манипулируют нами чтобы вы могли вычислить их и пресечь издевательства:
По-моему, я уже постила этот рецепт из еврейской кухни. Но неделя Песаха позволяет еще раз напомнить!
Харосет — это смесь орехов и фруктов с добавлением сладкого красного вина, которую готовят к пасхальному седеру. Харосет символизирует глину, которую евреи использовали при строительстве пирамид во времена египетского рабства.
Ашкеназы и сефарды готовят харосет по-разному. Ашкеназский вариант, по сути, представляет собой фруктовый салат. Сефардский же варят до консистенции пасты. Ашкеназский харосет обычно состоит из яблок, грецких орехов, корицы и меда. Основу сефардского составляют финики, изюм и орехи разных видов, а в качестве дополнительных ингредиентов в нем могут присутствовать яблоки, апельсины, бананы и даже розовая вода. У сефардов существует традиция, согласно которой в состав харосета включаются все фрукты, упомянутые в Песни Песней: яблоки, финики, фиги и гранаты, смешанные с орехами и увлажненные уксусом. В то же время старейший из известных сефардских рецептов харосета, датированный 1726 годом, включает изюм, миндаль, корицу, фисташки, финики, имбирь, грецкие орехи, фундук, яблоки, груши и фиги. Интересно, что самый «аскетичный» рецепт харосета принадлежит египетским евреям, которые готовят его только из фиников и светлого изюма. Считается, что только такое сочетание позволяет добиться цвета нильского ила, из которого и была сделана глина, использовавшаяся евреями при строительстве пирамид.
Если сефардских вариантов харосета существует огромное множество, то ашкеназский рецепт от региона к региону почти не меняется. Мы приводим несколько вариантов харосета: турецкий — за выдающиеся вкусовые качества, египетский — за близость к месту описываемых в Агаде событий; а также традиционный ашкеназский — за простоту приготовления.
Но не простых, а - цементных.
Значит, берем перегоревшую лампочку, плоскогубцами удаляем внутренности и заливаем внутрь цемент. В толстый картон вкручиваем винт, не до конца, а так, чтобы мы могли вставить шляпку в цемент. Когда застынет, осторожно разбиваем стеклянную "форму" и избавляемся от осколков. Потом берем старую потрепанную доску (зачищаем ее наждачной бумагой, при желании покрываем лаком), можно 2, - тогда крепим вторую как козырек, на нижней сверлим отверстия для винтов и ввинчиваем лампочки в доску (само собой разумеется, что лампочек нужно сделать столько сколько потребуется для вашей вешалки). Готово!
Не спрашивайте меня - зачем. Затем, чтобы у вас в доме появился арт-объект из разряда "промышленный дизайн". Кроме того, гарантирована крепость конструкции: "крючки" из цемента выдержат много!
Фото-мк :
Фотографии отсюда: http://takprosto.cc/
Селфи в Грузии - вуаля! Будете у нас - сварганьте что-нибудь подобное:
У евреев был обычай: цари и победители въезжали в Иерусалим на конях или ослах, и народ торжественными криками, с пальмовыми ветвями в руках встречал их. Исполняя пророчества Ветхого Завета (Зах. 9,9), Христос именно таким торжественным образом въезжал в Иерусалим, но не как Царь земной или победитель в войне, а как Царь, Царство Которого не от мира сего.
И когда вошел Он в Иерусалим, весь город пришел в движение и говорил: кто Сей? Народ же говорил: Сей есть Иисус, Пророк из Назарета Галилейского. (Евангелие от Матфея)
В общем, славим завтра еврейского раввина (если вы смотрели ролик с Невзоровым, ниже, то знаете о чем я )))). Но не пальмовыми ветвями, - поскольку, где же мы возьмем столько пальмовых ветвей в нашем климате?! - а, по грузинской традиции, веточками вечнозеленого самшита и ольхи с пушистыми почками.
Как видите, самшит у нас продается, собранный в небольшие "венички", или букетиком в маленьких плетеных корзиночках; сегодня увидела новые формы и декор, - делюсь!
Это навеяно тем симпатичным чайничком, превращенным настольную лампу с абажурм в красную клетку из поста:
http://www.liveinternet.ru/users/lazy_mary/post358322344/
Все превращения, которые можно произвести с железными терками, дуршлагами, кофейниками, скалками, чашками и другими штуками, которые завалялись у вас на кухне, тут:
Каким таким боком Невзоров попал на этот канал? Зачем, в смысле? У нас тоже есть пара-тройка ТВ, где ведущие точно так же блеют что-то невразумительное. Но серьезные люди не ходят туда. Потому что это все равно, что метать бисер.
Поучительно. Невзоров - классный! Вот!! )))))
У меня собрано несколько постов с идеями украшений из пуговиц. Добавляю еще, прекрасно все смотрится!
Рамки для фотографий, сумки, воротники, ожерелья, браслеты, открытки - везде можно употребить пуговицы.