• Авторизация


Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут! 21-11-2012 10:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Душевная кухня! Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут!


[показать] [показать]
Торт-суфле "Птичье молоко" за 30 минут!

Вчера испекла реально за 30 минут! А вкусный невообразимо! Легкий, воздушный!
В десятки раз вкуснее магазинного и затрат копейки!
Этот торт теперь станет моим любим в выпечке!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская шапочка с помпонами (подробный МК) 20-11-2012 10:18

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Детская шапочка с помпонами (подробный МК)

ИСТОЧНИК: masterclassy.ru

[показать]

см. ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

200 сканированных журналов по вязанию 19-11-2012 10:12

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

200 сканированных журналов по вязанию

[показать]

ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет 18-11-2012 15:31

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

жилет

[показать]

 

Читать далее

 

http://bigpufanascreations.blogspot.com/2012/03/purple-rain.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2012 10:13

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Откровения Сказочных Эльфов

[показать]
Получить свое откровение

Интересное:
Легенды кельтов
Кто платит, тот и музыку заказывает?
Подарить энергию мужчине.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличное описание для вязания реглана-чтоб не давило в горло,не тянуло подмышки 14-11-2012 09:52

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Отличное описание для вязания реглана-чтоб не давило в горло,не тянуло подмышки...


[показать]



От автора  описания:



первый раз попалось разумное описание реглана. понятно и доступно расписано, и результат пока радует - предварительная примерка удовлетворила на все 100% ! мне стало известно, что это чудесное описание приведено в книге учительницы труда из Санкт-Петербурга Анны Александровны Власовой. спасибо огромное!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоучитель по вязанию 13-11-2012 15:53

Это цитата сообщения LarisaGorik Оригинальное сообщение

Самоучитель по вязанию

Самоучитель по вязанию
1. Нити
2. Инструменты
3. Условные обозначения
Урок 1. Петли и способы образования переднего края
Урок 2. Вязание образцов лицевыми и изнаночными петлями
Урок 3. Прибавление и убавление петель в вязании
Урок 4. Способы вывязывания накидов
Урок 5. Вывязывание образцов с накидом из лицевых и изнаночных петель
Урок 6. Орнаменты
Урок 7. Приемы вязания цветного орнамента
Урок 8. Вязание мелких изделий на двух спицах
Урок 9. Вязание мелких изделий на двух спицах (продолжение)
Урок 10. Вязание мелких изделий на двух спицах (продолжение)
Урок 11. Вязание мелких изделий на двух спицах (окончание)
Урок 12. Вязание косынок и шали
Урок 13. Приемы вязания снятых петель и их перестановка
Урок 14. Вязание образцов со снятыми и вытянутыми петлями. Резинки
Урок 15. Вязание образцов со снятыми и вытянутыми петлями. Узоры.
Урок 16. Приемы вязания бугристых узоров ("шишечки")
Урок 17. Приемы вязания жгутов. Узоры с перехватами.
Урок 18. Варианты жгутов для любознательных
Урок 19. Виды обвитых петель и узоры из них
Урок 20. Ажурное вязание
Урок 21. Ажурные узоры
Урок 22. Ажурные узоры (продолжение)
Урок 23. Ажурные узоры (окончание)
Урок 24. Приемы вязания на пяти спицах
Урок 25. Вязание перчаток
Урок 26. Вязание ажурных перчаток

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет 13-11-2012 15:50

Это цитата сообщения kores80 Оригинальное сообщение

Жакет

 

[190x280]

[698x699]

 

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы - наборный край. 13-11-2012 15:39

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Спицы - наборный край.

 

 

[показать]
Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.

Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.

 

Обычный способ [показать] Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий.
Болгарский зачин [показать] Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте.
Итальянский набор [показать] Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики.
Набор с открытыми петлями [показать] Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю".
Набор в виде шнура [показать] Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей.
Набор с фестонами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень интересные уроки вязания крючком 13-11-2012 09:40

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Очень интересные уроки вязания крючком

Очень интересные уроки вязания крючком

 

Уроки вязания крючком

 

Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче  ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы.  Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.

БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Урок 168. Как выбрать крючок? 
Как держать крючок в руке? 
Как читать схемы вязания крючком? 
Урок 167. Как поменять нитку? 
Оформление проймы 
Оформление горловины изделия
Как рассчитать количество петель при вязании крючком?

ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ  И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3  Урок. Столбик без накида
4  Урок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Туника 10-11-2012 20:31

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Туника.



1.
[517x700]

2.
[700x449]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Туника 10-11-2012 20:23

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Туника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный жакет без застежки спицами от Junghans-Wolle. Все размеры 10-11-2012 19:23

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Элегантный жакет без застежки спицами от Junghans-Wolle. Все размеры

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное пальто 09-11-2012 19:22

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Ажурное пальто

Ажурное пальто (Sandra)

1.
[531x700]

2.
[416x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат слоёный "Печёнкин" (Очень вкусный!!!))) 07-11-2012 15:47

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат слоёный "Печёнкин" (Очень вкусный!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски. 07-11-2012 15:25

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски.

 
 


Ингредиенты:
- куриные грудки - 2 штуки
- сливочное масло - 40 гр
- чеснок, укроп, соль
- яйца - 2 штуки
- сухари панировочные
- растительное масло

                                                           
Приготовление:

Котлеты по-киевски — это куриное мясо внутрь которого заворачивают кусочек сливочного масла. Поэтому масло нужно подготовить заранее.

1. Мягкое сливочное масло смешивают с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью. Из него формируют овальные брусочки и замораживают до каменного состояния. В нашем случае из масла нужно сделать 4 брусочка и заморозить.

2. Куриные грудки помыть, снять кожу и осторожно отделить мякоть от косточки. Из двух куриных грудок получится четыре котлеты по-киевски.

3. Куриное филе осторожно отбить молоточком и в него завернуть замороженное масло.

4. Полученную «куколку» обмакнуть в предварительно взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях, опять в яйцо и опять обвалять в сухарях. Так подготовить все 4 котлеты.

5. Котлеты жарят во фритюре в течение 7-8 минут (не волнуйтесь этого времени достаточно для прожарки). Можно использовать глубокую кастрюльку и растительное масло.

                                                      Приятного апетита!

Источник

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 36 - Шарики из курицы с сыром.
Часть 37 - Классический жюльен.
Часть 38 - Котлеты по-киевски.
Часть 39 - Запеканка "Радуга"
Часть 40 - Вьетнамский суп «Фо» с курицей
Часть 41 - Куриное филе под сырно-грибной шубкой
Часть 42 - Овощное рагу из тыквы и говядины

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Цветная капуста с плавленым сыром.
Часть 2 - Картошка запеченная с курицей и овощами.
...
Часть 14 - Жюльен из судака.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И ЕЩЕ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА 07-11-2012 15:16

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

И ЕЩЕ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА

[показать]
[700x525]
Девочки, хочу предложить вам еще один рецепт приготовления слоеного теста. Он хорош тем, что "уж очень скороспелый". Надеюсь, будет полезен.
Итак, на 500 г муки (может пойти больше или меньше) необходимо 300 г сливочного масла,
1 стакан воды,
2 небольших яйца (1 большое),
1 чайная ложка лимонного сока или уксуса,
½ чайной ложки соли.
Из муки, яиц, воды, добавив лимонный сок и соль, замесить тесто, накрыть его и оставить на минут 25.
После этого тесто раскатать. Сливочное масло (оно должно быть сильно охлажденным) разделить на 6 частей по 50 грамм. Натереть на крупной терке одну часть масла, распределив его равномерно по всему тесту, сложить тесто вчетверо, вновь раскатать и натереть вторую часть масла, и т.д.(нужно постараться делать все быстро, чтобы масло в тесте не успело совсем растаять или, по крайней мере, в не очень теплом помещении) раскатав тесто с последней частью масла, сложить его и поместить на 1 час в мороз.камеру.
Когда тесто хорошо охладится, можно приступать к изготовлению и выпечке из него изделий.
Кстати, если заменить 1/4 воды (необходимой по рецепту) водкой, ромом или коньяком, то изделия из слоеного теста получаются значительно пышнее и вкуснее.
источник

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

[показать]
[показать]



Серия сообщений "***РЕЦЕПТЫ ТЕСТА, БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
...
Часть 17 - РИС ПО РЕЦЕПТУ В.В. ПОХЛЕБКИНА
Часть 18 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК
Часть 19 - И ЕЩЕ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 20 - ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Часть 21 - ОЧЕНЬ БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Часть 22 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать корзину крючком 07-11-2012 15:14

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Как связать корзину крючком

[показать]
 

Корзины обычно плетут, тем не менее, любители вязать крючком могут корзину и связать. В качестве основы такой корзины, может быть использован любой материал — от скрученных в трубочку газет,  до ивового прута и сосновых иголок. Нить, которой основа обвязывается, тоже может быть любого цвета и фактуры — от ярких до самых простых. Это зависит от того, для каких функций корзина будет использоваться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ФАДЖ 07-11-2012 10:15

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ФАДЖ



[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 гр сахара
100 гр (плитку) черного горького шоколада (потертого или поломанного) или шоколадные хлопья
160 мл сгущенного молока (вареного)
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
соль на кончике чайной ложки
1 чайная ложка ванильной эссенции
орехи (любые, которые есть или нравятся)

Приготовление.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА 07-11-2012 09:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА

[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии