Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Пасхальное печенье
Рецепт ванильного печенья.
И так, нам понадобится:
-200 г масла (комнатной температуры)
-200 г сахара
-1 яйцо
-460 г муки (просеянной) и немного муки для работы с тестом
Чтоб придать аромат нашему печенью можно добавить цедру лимона или апельсина, так же ванильный экстракт или чайную ложку кубинского рома.
Масло и сахар (и аромат который Вы выбрали) смешать на средней скорости вашего миксера до консистенции крема. И тут нужно быть очень аккуратной и внимательной, так как можно массу взбить до пушистой пены и тогда то печенье при выпекании "поплывёт"!!!!!
Добавить яйцо и в два приёма вмешать муку.
Скатать тесто в шар, завернуть в целлофан и отправить в холодильник на полтора часа.
Тесто перед работой разделить на три части, две отправить в холодильник, а оставшуюся часть помять в руках и раскатать на столе посыпанной мукой.
Я же раскатываю между двух листов пергаментной бумаги (backpapier), получается чистенько и совсем минимальный расход муки!!!
Вырезаем выемками фигурки и в нагретой духовке 180 °C выпекаем 6-10 мин (в зависимости от размера печенья)
Полностью остужаем около часа на решётке.
Печенье готово! Можно съесть или же украсить (как я) айсингом.
Рецепт айсинга или Королевская глазурь
Нам понадобится:
-4 свежих и средних белка
-900 г просеянной сахарной пудры
-немного лимонного сока (лично я для аромата добавляю ягодную эссенцию)
Просеянную сахарную пудру хорошо размешать на низкой скорости вашей кухонной машины или миксера. Добавить белок и лимонный сок. Перемешать на низкой скорости до однородности. Масса должна выглядеть гладкой, как молочные сливки, но ни в коем случае не "мокрой" (жидкой) или слишком густой!!!! Затем включаем высокую скорость и взбиваем массу 4-5 минут до жёстких пиков.
Для хранения и работы с айсингом нужно запомнить самое главное: ВСЕГДА закрывать глазурь полиэтиленовой плёнкой или мокрым полотенцем, так как масса очень быстро сохнет!!!
Срок хранения готового айсинга в плотно закрытым крышкой контейнере 4 дня в холодильнике, перед работой хорошо перемешать!
Печенье "Пасхальные Яйца"
Нам понадобится конвертики из пергаментной бумаги (backpapier).
Для этого складываем бумагу в двое по диагонали и отрезаем от рулона. Разрезаем по сгибу. Получается треугольник. Левой рукой держим в середине отрезанного края, а правой рукой заворачиваем один и второй край к верхнему углу. Загибаем несколько раз, чтоб конвертик не развернулся. Снизу получается остриё, которое нам нужно будет аккуратненько срезать после того как мы поместим туда наш подготовленный айсинг.
Для раскрашивания печений-яиц нам понадобятся гелевые пищевые краски (у меня пять разных цветов), небольшие кружечки (где Вы будите окрашивать айсинг в желаемую краску) и зубочистки (для краски и раскрашивания)
Раскладываем айсинг в кружки, хорошо перемешиваем и добавляем пару капель ТЁПЛОЙ и КИПЯЧЁНОЙ воды. Для линий нам нужна твёрдая, но тягучая консистенция!!! Подкрашиваем гелевой пищевой краской. Хорошо перемешиваем и помещаем пару чайных ложек в подготовленный конвертик, остатки закрываем полиэтиленовой плёнкой и ставим в сторонку.Срезаем у конвертика остриё (БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ, чтоб не срезать слишком много!!! Линия должна быть тонкой!). И обводим контур яйца.
Тоже самое проделываем с остальным печеньем. Даём подсохнуть около 25 минут, а в это время подготавливаем айсинг для раскрашивания печеней.
Для этого берём остатки подкрашенной глазури (которую мы оставили в сторонке) и разводим каждую водой (добавляйте по чуть, чуть, чтоб айсинг не был слишком жидким). Проверяем консистенцию, для этого возьмите столовый нож и проведите в середине готового айсинга черту и считайте вслух , на счёт ТРИ разделённые части айсинга должны сомкнутся. Консистенция правильная. Даём постоять и когда пузырьки воздуха поднимутся вверх, стукнуть пару раз кружку с айсингом об стол, чтоб воздух из айсинга полностью вышел
Так же подготавливаем айсинг для белых точек, консистенция должна быть средняя между айсингом для линий и для раскрашивания. Наполняем в конверт и ложим в сторону.
Так! Наши линии высохли, можем наполнять наше яйцо айсингом. Можно использовать ложку и наливать айсинг ложкой или же налить айсинг в маленький пакетик и срезав уголок ножницами наливать айсинг на яйцо. Зубочисткой помогаем распределить айсинг по краям и внутри. Тоже самое проделываем со вторым печеньем-яйцом, затем возвращаемся к первому и подготовленный айсингом для точек выдавливаем эти самые точки в жидкую глазурь яйца. Готово, можно оставлять на ночь высыхать!!!!
Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение
Детские сказки с картинками.Подборка.
Детские сказки с картинками
- Секундочка. И.Шypкo
- Щенок. С. Михалков
- Багаж С. Маршак
- Цыпленок. К. Чуковский
- Слон в зоопарке, сказка с картинками для малышей
- Муха-Цокотуха (сказка с картинками)
- Стихи про петушка, кота, корову, собаку и других (с картинками)
- Про правила дорожного движения. Торопыжка на улице. С. Boлкoв
- Про правила дорожного движения. Торопыжка переходит дорогу С. Boлкoв
- Стихотворение из местоимений
- Сказка про лекарственные растения. П. Синявский
- Волшебник Дед Мороз (новогодняя сказка с картинками)
- Жар-птица и Василиса-царевна. Русская народная сказка
- Кот и лиса. Русская народная сказка
- Журавль и цапля. Русская народная сказка в пересказе В.И.Даля
- Сказка про Ивана-крестьянского сына и чудо-юдо
- Сказка об Иване-царевиче, Жар-птице и о сером волке
- Снегурочка. Сказка с картинками
- Кащей бессмертный, русская народная сказка
- Сказка о мертвой царевне и семи богатырях. А.С.Пушкин
- Василиса прекрасная. Русская народная сказка
- Царевна-лягушка. Русская народная сказка
- Сестрица Аленушка и братец Иванушка. Русская народная сказка
- Белая уточка. Русская народная сказка
- Аист (сказка с картинками)
Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение
Мотивы крючком для начинающих вязальщиц. МК.
[показать]Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: Цветы из ткани. Л.Н. Стельмащук
Фотографии в альбоме «Цветы из ткани.», автор badcat2008.ol
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Живоглот»
Ингредиенты к рецепту "Торт "Живоглот"":
Сливочное масло — 0,5кг (200гр. для теста, 300гр. — для крема)
Мука пшеничная — 300-350гр.
Сахар — 150-200гр.
Сода — 1ч.л.Яйца — 3шт.
Мед — 100гр.Орехи — 200гр.
Сметана — 100гр.
Сок лимона — 1ч.л.
Сгущенка — 350гр.
Чернослив — 150-250гр. (по желанию)Как готовится "Торт "Живоглот"":
ПРИГОТОВЛЕНИЕ,
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ.
Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Крокусы из гофрированной бумаги. Мастер-класс
Хочу сегодня зарядить вас весенним настроением) Предлагаю просмотреть фото мастер-класс по созданию очень весенних нежных крокусов из гофрированной бумаги) Мастер-класс нашла на страницах польского форума, автор - grazynarosa22. Идею можно использовать ко всем приближающемся праздникам или просто для украшения интерьера. Я попробовала скрутить один цветочек, очень легко и получается с первого раза. Успехов вам в творчестве!
Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение
Хватит на ВСЮ жизнь!!!!!!!!!!!
Видео готово к просмотру!
10 Лучших фильмов о Гениях.https://vk.com/wall-42934372_1743
Топ -9 фильмов мотивирующих на успех в жизни https://vk.com/wall-42934372_2368
10 лучших фильмов о любви и свадьбе: https://vk.com/wall-42934372_1766
100 лучших фильмов по версии Кинопоиска:https://vk.com/wall-42934372_1783
10 лучших комедий 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1813
Самые лучшие комедийные мелодрамы 2012 г.: https://vk.com/wall-42934372_2160
50 лучших фильмов 2012 года https://vk.com/wall-42934372_2425
Топ 10 лучшие французские фильмы 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1844
10 хороших французских комедий: http://vk.com/wall-42934372_2992
10 замечательных советских фильмов о любви: https://vk.com/wall-42934372_1876
10 гениальных фильмов, получивших Оскар в номинации "Лучший фильм" https://vk.com/wall-42934372_1905
40 фильмов, которые возможно заставят вас заплакать: https://vk.com/wall-42934372_1928
60 лучших исторических фильмов о любви: https://vk.com/wall-42934372_1948
ТОП-10 лучших фильмов про собак! http://vk.com/wall-42934372_3644
10-ка лучших исторических фильмов! http://vk.com/wall-42934372_3142
фильмы о великих женщинах: http://vk.com//wall-42934372_3703
фильмы о любви бабников и закоренелых холостяков: https://vk.com/wall-42934372_2002
Лучшие фильмы об изменах http://vk.com/wall-42934372_3029
фильмы об исполнении желаний https://vk.com/wall-42934372_2024
ТОП - 10 фильмов о времени ! https://vk.com/wall-42934372_2938
10-ка лучших фильмов про танцы https://vk.com/wall-42934372_2054
10-ка лучших молодежных комедий https://vk.com/wall-42934372_2082
10-ка лучших мюзиклов https://vk.com/wall-42934372_2514
Топ 9 фильмов про индустрию моды: https://vk.com/wall-42934372_2159
10-ка лучших мистических фильмов https://vk.com/wall-42934372_2476
10-ка лучших фильмов про вампиров! http://vk.com/wall-42934372_3081
9 самых страшных фильмов ужасов https://vk.com/wall-42934372_2571
56 самых страшных фильма за всю историю Кино. http://vk.com/wall-42934372_3386
Фильмы ужасов, основанные на реальных событиях http://vk.com/wall-42934372_3773
9 фильмов основанных на реальных событиях! https://vk.com/wall-42934372_2722
100 фильмов с непредсказуемой развязкой https://vk.com/wall-42934372_2895
Лучшие фильмы про супергероев! http://vk.com/wall-42934372_3199
40 увлекательных фильмов, снятых в красивейших местах планеты https://vk.com/wall-42934372_2201
Документальные фильмы,снятые в красивейших местах планеты http://vk.com/wall-42934372_3843
100 лучших фильмов для менеджеров! http://vk.com/wall-42934372_4017
50 самых популярных сериалов, согласно рейтингу MyShows http://vk.com/public_wsecret?w=wall-42934372_4247
10 лучших испанских фильмов о любви: http://vk.com/wall-42934372_5945
Лучшие фильмы, снятые по мотивам книг: http://vk.com/wall-42934372_5649
Топ-10 самых лучших популярных сериалов 2012 года: http://vk.com/wall-42934372_6254
9-ка фильмов, получивших Оскар: http://vk.com/wall-42934372_6083
Девятка самых стильных фильмов всех времен и народов: http://vk.com/wall-42934372_6036
9 самых романтичных фильмов о любви: http://vk.com/wall-42934372_5992
10 самых лучших и интересных боевиков: https://vk.com/wall-42934372_6340
Самые загадочные фильмы о тайнах нашего мира: http://vk.com/wall-42934372_6188
6 эзотерических фильмов для души: https://vk.com/wall-42934372_6627
20 самых ожидаемых комедий 2013 года: https://vk.com/wall-42934372_6813
Список самых ожидаемых фильмов января 2013: https://vk.com/wall-42934372_6934
10 фильмов о принцессе Диане: https://vk.com/wall-42934372_7075
Подборка видео с красивейшими пейзажами https://vk.com/wall-42934372_7739
ТОП-10 самых лучших психологических триллеров https://vk.com/wall-42934372_7620
10-ка лучших мистических фильмов
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Мастер-класс МК "Гиацинт канзаши"
Мастер-класс МК "Гиацинт канзаши" (автор anansy)
Представляю вам цветок-канзаши. Назвала гиацинтом, можно назвать и лилией, тоже похож. Ну неважно, как ни назови...
Основной лепесток - перевернутый лепесток канзаши (мастер-класс).
[показать]Повторять МК по этому лепестку не буду, поэтому этап предподготовки пропускаем. Делаем 5 лепестков. Можно 6, тогда цветок будет чуть больше:
[показать]...
[показать]Сажаем лепестки на иголку. Должна сказать, что попробовала разные способы как протыкать лепестки при посадке на иглу, вот этот способ лучший:
[показать]Продеваем нитку и стягиваем. Только не завязываем до конца, так, на один узел, потому как нам нужно вставить серединку и только потом окончательно завязать нитку:
[показать]Для серединки удобна такая фурнитура, уж извините, не знаю как называется (впрочем, когда покупала, вообще не представляла, для чего она нужна). Протягиваем тычинки внутрь, слегка капаем на них клеем, чтобы не развалились:
[показать]И заключительный этап. Слегка намазав клеем, вставляем конструкцию с тычинками внутрь цветка. Ву-а-ля:
[показать]Что можно сотворить с такой формой? Учтите, цветок достаточно высокий. Небольшой, некрупный, но высокий. Поэтому лучше его формировать в букет. Или это три в линию, или это круглый букет.
[показать] [показать]При формировании готового букета возникает вопрос, что делать с вот этой стороной:
[показать]Во-первых, её стоит слегка проклеить, чтобы лепестки не играли. Они достаточно плотно скреплены ниткой, но проклеить стоит:
[показать]Во-вторых, здесь очень органично смотрятся острые лепестки в качестве чашелистников:
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Пошаговая сборка многослойного цветка в технике канзаши.(фото)
ИСТОЧНИК
Сегодня мы будем делать многослойный цветок на резинке.
[показать]
Читать далее >>>
Это цитата сообщения Старника Оригинальное сообщение
МК цветочек пуговка
Нарезаем ленту на квадратики. Складываем квадратик по диагонали
.
[480x360]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА МИНЕРАЛКЕ
ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА МИНЕРАЛКЕ
ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА МИНЕРАЛКЕ
500 г грибов
150 г сыра
зеленый лук
Для теста:
250 мл минеральной воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 яйцо
4 стакана муки
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Шторы на люверсах: ничего лишнего.Мастер-класс.
Мастер-класс от Елены Кравченко(Лысенко)г. Новомосковск.Украина.
Красота должна быть функциональна. Так считают практичные европейцы, придумавшие шторы на люверсах. Действительно, установка люверсов на шторы позволяет добиться сразу нескольких эффектов. Легкое и бесшумное скольжение по карнизу, красивые ровные складки, бережное крепление ткани – таковы преимущества, которые имеют шторы на люверсах. Кроме того, люверсы или кольца, выполненные из пластика или металла, будут являться еще и украшением, стильным элементом современного интерьера.
Расход ткани :ширина карниза умноженное на 2,5
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Зимняя шапочка "Огонёк" - онлайн
Опубликовала Tova
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Рулька с начинкой - похоже приживется этот рецепт у меня надолго
Решила я немного над рулькой поколдовать, чтобы получить совершенно новый вариант. Не скажу, что это нечто экстраординарное, но вспомнила свои разнообразные начинки для фаршированной куриной грудки, вот и решила в середину рулета добавить куриное филе и морковку.
[показать]Не забудь купить к праздникам рульку
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Заливное из курицы - к новогоднему столу
[500x333]Заливное из курицы - к новогоднему столу
Продукты:
-Куриное филе -500-700 г
-1-2 л -воды
-Лук, морковь, чеснок, зеленый горошек
-Желатин
-Соль, черный перец, лавровый лист
Приготовление:
*Куриное мясо отварить в подсоленной воде. Добавить в него разрезанные на части головку лука и морковь. *Выдавить чеснок через чеснокодавку.
*Добавить перец, лавровый лист.
*Когда курица будет готова , бульон процедить, а все ингредиенты положить отдельно.
*В бульон засыпать пачку желатина и размешать.
*Нарезать филе курицы и овощи.
*Можно добавить вареное яйцо, грибы, различную зелень - в общем все - по желанию.
*Нарезанные ингредиенты вместе с горошком аккуратно слоями выложить в глубокой посуде
*Залить бульоном.
*Поставить в холодильник - для полного застывания заливного.
Приятного аппетита!
[370x118]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Желейный торт "Фруктовый новый год"
Новый год — это удивительный праздник, а какой праздник без торта? Лёгкий, вкусный, в меру сладкий торт — желе станет отличным завершением празднования Нового 2015 года. Торт можно приготовить заранее, освободив время для себя и своей семьи.
Единственный недостаток такого десерта — длительное время его застывания. Однако оно того стоит, пикантный, легкий и безумно нежный торт отлично поднимает настроение, охлаждает и дарит море удовольствия. Этот тортик рекомендуется всем почитателям сладостей, которые не любят готовить. Достаточно смешать ингредиенты и отправить их в холодильник. Все просто, но очень вкусно.
[521x700]
Каждый кусочек тает во рту...мммммм...рекомендую всем