Взято с сайта:http://edachok.ru
Взято с сайта:http://feminastyle.ru
Взято с сайта:http://kitchensecrets4you.com
Взято с сайта:http://burimroman.ru
Взято с сайта:http://burimroman.ru
Взято с сайта:http://kitchensecrets4you.com/vypechka/gotovim-rybnye-palochki-v-syrno-kartofelnom-teste.html
[показать]
Для приготовления вам потребуются:
кальмары — 400 г
свежий огурец — 3 шт
вареное яйцо — 2 шт
сыр — 300 г
майонез для заправки
Способ приготовления:
В начале делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазать сливочным маслом, сверху натереть немного сыра, выложить из него круг диаметром 10−12 см.
Поставить тарелку на 20 секунд в микроволновку или поместить в разогретую духовку до расплавления сыра.
Достать, дать немного остыть, затем аккуратно снять сырный круг с тарелки, положить на перевернутый стакан и придать нужную форму. [показать]
и придать нужную форму.
Поставить в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром.
Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком.
Через 5 минут вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами.
Огурцы нарезать соломкой.
Яйца мелко рубим ножом.
Смешать все ингредиенты, если нужно — досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки.
Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона.
Всем привет! На одном сайте для женщин (там полно бесплатной литературы хозяйкам) увидела рецепт салата "Ананас",приготовила его и под впечатлением совершенства вкуса и дизайна хочу поделиться рецептом с вами. Салат очень прост в приготовлении и состоит из доступных сравнительно недорогих продуктов:
Картофель - 2 - 3 средних шт.,
+ куриный окорочок - 1 шт (300 - 400 гр.),
+ грецкие орехи (половинки) - 150 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ сыр - 100 гр.,
+ маринованные огурцы (корнишоны) - 4 - 6 шт.,
+ лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5 - 1 средняя шт. (по вкусу),
+ перья зелёного лука для украшения,
+ майонез,
+ соль,
+ перец.
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной тёрке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на тёрке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель,
2-й слой: лук,
3-й слой: половина куриного мяса,
4-й слой: маринованные огурцы,
5-й слой: оставшееся куриное мясо,
6-й слой: сыром нужно облепить все слои, придав блюду форму ананаса,
7-й слой: яйца.
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зелёного лука.
Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных или отварных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.
Хвостик можно сделать из нарезанных фейхоа или киви.
МЁД И КОРИЦА
Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
«Комсомольская Правда»