• Авторизация


Без заголовка 28-05-2021 09:49

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Гастрономъ №3 2021

«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает 
с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными 
фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это мас-
са полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и сис-
темах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирмен-
ные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни зна-
менитых людей.
 

Page_00001 (552x700, 163Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2021 09:48

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Пышный МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ.

Пышный МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ.


Пышный МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ.

Очень Вкусно!

Рецепт самого вкусного молочного пирога! Приготовить такой пирог к чаю очень просто, а ингредиенты нужны самые простые, которые всегда есть в доме!



Ингредиенты:
яйцо 2 шт
сахар 150 г
ванильный сахар 1 пакетик
молоко 150 мл
растительное масло 100 мл
мука 250 г
разрыхлитель 10 г
варёная сгущёнка 2-3 ст.л + миндальные лепестки для украшения по желанию
Форма у меня 22 см
Выпекаем при 180* 40-45 минут
Приятного аппетита!

С Этим ПИРОГОМ Чай ПЬЁТСЯ Литрами! Мягкий, пышный МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Очень Вкусно! - YouTube

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-05-2021 09:45

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Булочки ЯБЛОКИ.

Булочки ЯБЛОКИ.


Булочки  "ЯБЛОКИ" .

КРАСОТА С НАТАЛИ

Эх, яблочко, да на тарелочке! Булочки ЯБЛОКИ.



Тесто дрожжевое для булочек
https://youtu.be/g2iH8eRGZQk
Рецепт:
Молоко – 1 литр
Дрожжи сухие – 15г
Сахар – 1стакан
Яйцо – 3 шт
Соль – 2/3 ст.ложки
Масло раст – 1/3 стакана (или сливочное 100г)
Мука – 2кг.
Если Вам не нужно много теста, то закладку продуктов делим на два. Получится приблизительно 1,6 кг теста.

Эх, яблочко, да на тарелочке! Булочки ЯБЛОКИ. - YouTube

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2021 21:17

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК и КОФЕЙНЫЙ — два вкуснейших рецепта

Это просто не реально вкусный шоколадный сметанник, который готовится очень быстро, так же как и исчезает со стола. Получается сочный и очень нежный. Если ждете гостей и будете угощать таким сметанником советую готовить двойную порцию

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2021 21:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кекс, торт, пирог зебра на кефире: рецепты с фото, советы, хитрости

Кекс, торт, пирог зебра на кефире: рецепты с фото, советы, хитрости   

3925311_pirog_zebra_seraya (550x571, 185Kb)
Ингредиенты:
3 яйца;
1 ст. кефира (желательно жирного);
1 ст. сахарного песка;
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2021 15:19

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Coблюдаю 3 правила при пocaдке севка — и мой лyк pacтет без стpeлок


163ed85522aa14e6b.jpg
Время бежит, вот и февраль. И самое время задуматься о покупке севка. Но в этом году, как говорят, в силу определенных обстоятельств на него будут заоблачные цены.
Так что, возможно, придется сажать и остатки репки. Кстати, перерезанная на 2 части обычная репка способна дать нормальные луковицы. Но вернемся к нашему севку.
84c87668ceef
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2021 15:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Банановый торт

4248238_35 (410x604, 59Kb)

Ингредиенты:

Очень спелые бананы — 2 шт.
Крупные яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 150–170 г
Разрыхлитель — 10 г
Грецкие орехи — 1 горсть

Для крема:

Сгущенное молоко — 1 банка 
Сливочное масло — 1 пачка

Приготовление:

1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. Масло растопить, бананы размять вилкой. Добавить масло и бананы в ячную смесь. Грецкие орехи порубить ножом, добавить в тесто. Всыпать муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать, вылить тесто в форму (22 см), выпекать при 190ºC минут 40.
2. Когда пирог остынет, разрезать его на 2 коржа, аккуратно срезать верхушку и бока. Измельчить обрезки в блендере.
3. Крем: взбить мягкое сливочное масло со сгущенкой. Промазать торт внутри и снаружи кремом, украсить бока крошкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2021 20:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Творожная коса с джемом:

Пышная, нежная и очень вкусная творожная коса с джемом! По структуре что-то среднее между кексом и куличом. Без дрожжей. Рецепт простой и быстрый. Готовьте сразу две порции! Вкусняшка к чаю за 10 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2021 20:17

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Домашнее печенье на сметане "Тюльпан"

Домашнее печенье на сметане "Тюльпан"

Ингредиенты: 
Пшеничная мука 320 г 
Сахар 50 г 
Сливочное масло 110 г 
Сметана 130 г 
Яичный желток 1 шт.  
Ванилин 0,5 г
Разрыхлитель 1 ч. л. 
Повидло по вкусу Соль 1 щеп.
Приготовление: 
 Просейте муку и смешайте ее с солью, ванилином, сахаром и разрыхлителем.
 Добавьте охлажденное масло и перетрите руками в крошку. Добавьте
желток и сметану. Замесите эластичное тесто, заверните его в пищевую
пленку и уберите в холодильник на 30–40 минут. Охлажденное тесто разрежьте
на одинаковые кусочки весом примерно 40 г. Скатайте их в шарики, а затем
раскатайте скалкой в круглую лепешку. Сделайте ножом надрез от центра к
краю. Выложите немного начинки вдоль разреза с одной стороны. Оберните
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сметанник с мандаринами

Очень вкусный и ароматный десерт сметанник с мандаринами. Прост в приготовлении и не занимает много вашего времени. С таким пирогом можно встретить дорогих гостей и устроить чаепитие.

Сметанник с мандаринами(700x525, 237Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «На скорую руку»

(500x375, 99Kb)

Печенье выпекается всего 15 минут! Быстрый рецепт рассыпчатого домашнего печенья без добавления сливочного масла понравится любителям простой сладкой выпечки! Обязательно попробуйте приготовить, очень рекомендую!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Заварные сырные шарики

(500x375, 99Kb)

сливочное масло — 120 гр.
пшеничная мука — 160 гр.
пармезан — 100 гр.
полутвердый сыр — 100 гр.
яйца — 4 шт.
соль — по вкусу
растительное масло — 400 мл.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный и ароматный рулет из свиной рульки в духовке

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями.

Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

151377490_caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безе с бананом - нежное, хрустящее с кусочками банана

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Из обычного безе с помощью всего одного дополнительного ингредиента можно приготовить новое интересное угощение. Безе с кусочками банана получается очень интересным на вкус!


big_458881 (673x449, 194Kb)


animashki-sladkie-41 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Шерстяной рулон" - ароматный, супервоздушный, нежный, вкусный!

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Лучше, чем в пекарне! И это не только моё мнение, но и мнение всех моих родных и друзей!
 
Сегодня готовим сдобный пирог с начинкой. Ароматный, супервоздушный, нежный, вкусный! А посмотрите, какой он красавец! Всем печь! Очень рекомендую!


scale_1200 (2) (700x393, 192Kb)


scale_1200 (700x393, 199Kb)


17b60d221e46 (130x91, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:29

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Новинка, которая меня удивила - салат "Морской цветок" из крабовых палочек на помидорах!

3925073_Screen_Shot_031921_at_05_01_AM_001 (700x515, 584Kb)
 
Классная идея на праздничный стол! Быстро, недорого, вкусно!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Римский пирог

(500x375, 99Kb)

мука — 320 гр.
сахар — 140 гр.
масло сливочное — 140 гр.
яйцо — 2 шт.
соль — 1 щепотка
варенье вишневое — 150 гр.
творог жирный — 250 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежное рассыпчатое печенье с начинкой

(500x375, 99Kb)

Ароматное, хрустящее и очень вкусное печенье с начинкой! Готовится довольно просто, из доступных продуктов. Изюминкой этого печенья является вкуснейшая начинка из фиников и орехов. Очень рекомендую испечь его к чаю, порадуйте родных и близких!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:24

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Шоколадный Торт с Вишней, Это Нереально Вкусно!!!

 


Шоколадный Торт с Вишней


Мои Рецепты

Очень вкусный и простой рецепт шоколадного торта!



Рецепт торта:
ТЕСТО для коржей:

мука 1 ст
сахар 1 ст
яйца 6 шт
какао порошок 0,5 ст
разрыхлитель теста 5 гр
КРЕМ:
сметана 500 гр
сахар 1 ст
загуститель для сметаны 10 гр
СИРОП:
вода 1 ст
сахар 0,5 ст
коньяк 1 ст л (по желанию,можно не добавлять)
ГЛАЗУРЬ:
масло сливочное 100 гр
какао порошок 4 ст л
сахар 5 ст ло
сметана 4 ст л

Вишни консервированные 2 ст
печенье шоколадное (для украшения торта)
шоколад черный (для украшения торта сверху)

Всем приятного аппетита!

(283) Шоколадный Торт с Вишней, Это Нереально Вкусно!!! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 20:22

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Японская техника исцеления от болезней, которая не имеет аналогов! Всё благодаря 1 процедуре!

Картинки по запросу you need to massage your feet every night before bed

Ноги испытывают огромную нагрузку на протяжении всего дня. Очень часто мы страдаем от усталости ног по вечерам, особенно женщины, которым так нравятся каблуки…

Массаж ступней помогает снять напряжение, но делать его необходимо не только поэтому!

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии