Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные оладушки к завтраку
Сохрани рецепт этой невероятной вкуснятины!
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Рецепт вкусных перцев по-турецки: незаменимая, пикантная закуска на любой стол .
Без преувеличения могу сказать, что эта закрутка удивит всех своим вкусом и ароматом.
Если вы любитель остренького, то без сомнения готовьте и вы на 100% останетесь в довольны!
Для этого рецепта отлично подходит сорт перца "Бараний рог", данный перец в меру острый.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Зеленые помидоры - заготовка на зиму по бабушкиному рецепту
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Ароматный, нежный пирог с сочной начинкой по итальянскому рецепту всего из трех яблок.
Ароматный, нежный пирог с сочной начинкой можно по итальянскому рецепту приготовить всего из трех яблок. Он делается гораздо проще большинства пирогов, поскольку не нужно тратить время на замес и расстаивание теста: его мы сделаем жидким, затем зальем тестом яблоки и просто подождем.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепт обалденных итальянских пирожных «Соффиони», которые готовятся из обычного творога
Это один из самых вкусных итальянских десертов. Готовится все очень просто и из доступных продуктов. Зато вкус у пирожных потрясающий!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт Медовик. Быстрый способ. Эконом вариант
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо, 3 штук
мед, 3 ст. л.
сахар, 1,5 стак.
сода, 1 ч. л.
уксус, 1,5 ч. л.
мука, 12 ст. л.
соль, 2 грамм
сметана, 500 мл
печенье, 6 штук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Готовим тесто. К куриным яйцам добавить сахар, соль и немного взбить венчиком. После чего добавить три ст. ложки с горкой меда (лучше всего гречневый). Взбить до однородной массы миксером.
К яичной смеси всыпать муку и в нее же добавить соду, гашенную уксусом. И только после этого, хорошо размешать тесто, можно ложкой.
Форму для выпекания устелить пергаментной бумагой, смазать маслом дно и бока формы и присыпать мукой. После чего можно переложить тесто в форму и поставить в уже разогретую духовку и выпекать до готовности.
Готовим крем: Сметану соединить с сахаром и взбить, поставить в холодильник.
Коржи разрезать вдоль и смазать каждый слой кремом. Также кремом смазать бока торта.
Печенье перетереть в крошку и засыпать торт.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье «Дуэт яблоко + дыня»
Необыкновенно вкусное варенье из дыни и яблок – это тот десерт, который стоит приготовить на зиму.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье песочное с кремом из халвы
Здравствуйте, дорогие друзья! А мы тут печенькО балУемся! Сразу предупреждаю: голодным НЕ смотреть! А сытых и довольных приглашаю поглазеть и мысленно укусить вкуснейшие двуцветные печеньки с кремом из халвы. Печеньки очень коварные, готовятся быстро, легко, приятно, а исчезают еще быстрей. Причем, даже если и съел мало, то калорий получил многА! Вот сижу, пью чай с печеньками и ловлю себя на том, что я не печеньку чаем запиваю, а чай печенькой закусываю... Э-эх, пора бросать это сладко-калорийное дело!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Показываю как я готовлю освежающие конфеты из двух ингредиентов
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных освежающих конфет из винограда. Храниться могут такие конфеты долго, поэтому можно смело готовить побольше. Даже на зиму заготовить так можно. Подать можно как конфеты освежающие, как десерт в креманке, а мне еще такие конфетки нравится подавать с шампанским, сочетание просто идеальное.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Арбузы как свежие "По-астрахански" на зиму🍉🍉открыли банку и ахнули!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Сметанник.
|
Сметанник. ОБОЖАЮ ЭТОТ РЕЦЕПТ. Лучший!!!
Друзья, когда идут в гости к нам,
всегда просят, чтоб его приготовила
Вкуснятина ..
А главное готовится без заморочек.
Как раз то, что надо!
Сохраните себе, рекомендуем!
(сметана должна быть жирной, от 25% и выше)
Перемешать 250 гр сметаны,
250 гр сахарного песка и 1 чайн. ложку соды (без горки).
Добавить 3 стакана муки (примерно) и замесить тесто,
долго не месить, оно должно быть не очень твёрдым.
Разделить тесто на 5-6 кусочков.
Раскатать первый кусочек в круглый корж и
вырезать ровный круг
(если нет специальной формы,
то можно крышкой от кастрюли или сковородки) и
выпекать каждый корж на среднем огне в !!!!!
сковородке на плите !!!! (не в духовке).
Крем. 600 гр сметаны взбить с 300 гр сахарного песка и
пакетиком ванильного сахара (можно и не добавлять).
Добавить 2 стакана молотых грецких орехов
(можно и один стакан, тут дело вкуса).
Собрать торт, смазать каждый корж обильно кремом,
сверху можно немного |
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Фруктовые пироги от "lch liebe dich Mein Leben!":
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
3 способа как плести лук в косы для зимнего хранения: хозяйкам на заметку
Такой полезный овощ, как лук — важная составляющая множества блюд, а потому всегда должен находиться под рукой. Его можно заготавливать про запас на время зимнего периода. Хранят корнеплоды разными способами. Наиболее удобным и практичным из них — хранение лука в косах. А для этого нужно научиться их плести.
Косы из лука для зимнего хранения. Как их правильно плести и где держать?
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
КРАСИВО и ПО-ВЕСЕННЕМУ! Сахарное ПЕЧЕНЬЕ ЛИСТОЧКИ к ЧАЮ из самых ПРОСТЫХ продуктов
Привет друзья. Сегодня приготовила красивое печенье. Оно двухцветное в виде листочков. Печенье на растительном масле, сахарное и шоколадное! Из самых простых продуктов. К чаю.
Ингредиенты: 20 шт.
Мука ~ 270 г
Сахар 80 г
Растительное масло 90 мл
Яйцо 2 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу
Какао-порошок 10 г
Выпекать при 180 ° ~ 12-13 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
----------------------------------------------------------
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Сладкие сдобные пирожки с щавелём и яблоками! Универсальное дрожжевое тесто на сметане!
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним чудесным рецептом универсального дрожжевого теста на сметане для любой выпечки, будь-то пироги, пирожки, рулеты, кулебяки, рогалики или ватрушки. Из этого теста мы будем готовить сладкие сдобные пирожки с щавелём и яблоками. Да, да, именно сладкие, ведь щавель идеально подходит не только для приготовления кисло-соленого зеленого борща, но и отлично сочетается с яблоками, вишней, клубникой, изюмом, и из такой кисло-сладкой начинки получается вкуснейшая выпечка!
Пирожки необыкновенно мягкие, румяные, воздушные, много сочной, ароматной, нежной кисло-сладкой начинки. Готовьте с удовольствием! Пока сезон щавеля в самом разгаре, очень надеюсь, что и вам такие пирожки придутся по вкусу!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 200 г сметаны (10-20%)
• 100 г сахара
• 2 яйца + 1 яичный белок
• 80 г растительного масла
• 1 ч.л. соли (5-6 г)
• 10-11 г инстантных дрожжей
• 550 г муки в/с (+/-)
Выход теста: 1,1 кг (20×55 г)
НАЧИНКА:
• 400 г листьев щавеля
• 90 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 20-30 г крахмала
• 2-3 яблока / 200-300 г ягод
Выход начинки: 600-650 г (20×30 г)
ЯИЧНАЯ СМАЗКА:
• 1 желток
• 1 ст.л. молока / воды
• 15-20 г сливочного масла
Выход: 20 пирожков
Выпечка: 20 мин. t 180°C, верх + низ, без конвекции
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Все соседи благодарят за рецепт этого десерта. Торт Мишутка: нежный, мягкий и пропитанный
Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение
Скоро осень... за окнами август... Оркестр Поля Мориа (Paul Mauriat). Сборник Лучших Мелодий. Золотая осень!
Оркестр Поля Мориа (Paul Mauriat). Сборник Лучших Мелодий. Золотая осень!
31 окт. 2020 г.
Mari Music
Насладитесь лучшими композициями великих мастеров в исполнении Оркестра Поля Мориа (Paul Mauriat), под прекрасные виды осенней природы! Золотая осень!
Спасибо талантливым фотографам, предоставившим свои великолепные работы в свободный доступ на сайте pixabay.com!
00:00 ► Love Story - Francis Lai
02:59 ► Le vent, le cri (Premier theme) - Ennio Morricone
07:57 ► Windmills Of Your Mind - Michel Jean Legrand
10:41 ► I Will Wait For You - Jean Legrand
13:23 ► The Lonely Shepherd - James Last
14:57 ► Isadora - Geoff Stevens
17:21 ► The Godfather Theme - Nino Rota
19:55 ► Toccata - Paul Mauriat
https://youtu.be/DPabSZMU7Zo
Август - астры... Стихи Марины Цветаевой. Музыка Елены Фроловой.
ИСПОЛНИТЕЛЬ
Елена Фролова, Эльмира Галеева, Юлия Зиганшина
Романс ("По полу лучи луны разлились...")
Стихи Анны Ахматовой
Муз. Елены Подус
Когда я смотрю на летящие листья / Стихи- Марина Цветаева, муз. и исп.- Елена Подус
Памяти Ю.Кукина А всё-таки жаль..
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бретонское печенье
Во французской Бретани (самый западный регион Франции) пекут очень вкусное рассыпчатое печенье. Оно тоненькое, хрустящее и с солоноватым привкусом. Обычно его продают в круглых, железных банках.
И будучи там в одном книжном магазине, я увидела рецепт этого печенья в книге, которая называлась «Лучшие бретонские рецепты». Ингредиенты запомнить очень легко. И я попробовала его испечь, и вкус оказался точно такой же как у того самого печенья. Поэтому настоятельно советую и вам попробовать!
Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение
Баклажаны по-херсонски
Баклажаны по-херсонски
понадобится:
- Баклажаны - 3 кг
- Перец сладкий красный (!) -1 кг
- Перец горький стручковый -1-3 шт.
- Чеснок-300 г
- Сахар - 1 стакан -
-Уксус (я готовлю с яблочным) - 1 стакан
-Масло растительное -1 стакан
- Соль -1,5 ст. л.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Соусы: Чемберленский соус, Тайский соус «Сирача»
Тайский соус «Сирача»
Соус очень острый и очень ароматный, подходит почти ко всему: к мясу, рыбе, роллам, а также используется при запекании или обжаривании блюд.
Более полувека назад этот соус был приготовлен тайкой в одной небольшой деревне, именуемой Si Rach. Соус так понравился ее друзьям, что они уговорили её делать соус на продажу. И уже через некоторое время соус стал очень популярен. Затем права на его рецептуру были выкуплены, и соус начали производить в промышленных масштабах.
Тайский соус "Сирача" сейчас очень популярен в азиатских странах. Его используют в качестве составляющей для маринада, а также при запекании или обжаривании блюд. Можно подавать как самостоятельное блюдо. Соус подходит почти ко всему: к мясу, рыбе, роллам и т.д.
Соус очень острый и очень ароматный. Пока готовила, боялась, что попробую его прямо с ложки, очень притягательный аромат.
Прогулявшись по интернету, я встретила много рецептов, немного отличающихся друг от друга.
Если вы любите острое, это ваш рецепт.
Я делала небольшую порцию, взяла 6 перчиков.
В оригинале - рисовый уксус, у меня не было, заменила на винный.
Ингредиенты:
Перец чили - 60 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Уксус рисовый - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Томатная паста - 100 г
