• Авторизация


Без заголовка 20-09-2022 09:52

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Стакан МАНКИ и 2 Стакана КЕФИРА! Рецепт Легенда! Вкусный и мягкий! Без яиц!




Вкусный и мягкий пирог манник зебра на кефире ( йогурте). Использую 5 стаканов основных ингредиентов. Поэтому этот манник называют пирог 5 стаканов. Это рецепт легенда! Пирог готовится по простому рецепту в духовке на скорую руку. Он получается сочный и ароматный как кекс. Пирог Зебра пахнет ванилью и шоколадом. Такая выпечка беспроигрышный вариант на любой случай жизни.
*********************************************
Ингредиенты:

Стакан 200 мл
Манка-1 стакан
Йогурт ( или кефир, ряженка)-2 стакана
Сахар-1 стакан
Ванильный сахар-1 ч.л.
Соль- щепотка
Сливочное масло-100г (или 100 мл растительного)
Мука- 1 стакан + 2 ст.л.
Сода-0,5 ч.л.
Какао-2 ст.л.

Выпекать при t 180’C 30-35 минут.
*****************************************
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2022 09:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Любимый яблочный пирог вместо шарлотки

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Любимый пирог с яблоками: сочная яблочная начинка в лёгком и нежном бисквите, другие рецепты даже не пробую. Очень нежный и лёгкий пирог получается, а готовится просто.

изображение_2022-09-19_164627841 (700x393, 473Kb)


изображение_2022-09-19_164647543 (700x393, 446Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-09-2022 19:03

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Зимой вкуснее, чем летом!

СУПЫ в банке - 5 рецептов!

Супы в банках. Заготовки на зиму - рассольник, гороховый суп, фасолевый суп, борщ и свекольник.
MyCollages (700x700, 203Kb)
d288dac68e3d (356x33, 3Kb)
Читать рецепты полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2022 19:01

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

АДЖИКА НА ЗИМУ: 5 моих любимых рецептов

Аджика на зиму - сразу 5 моих любимых рецептов. Живая аджика (мой папа называет ее «правильная»), аджика с томатной пастой (моя любимая) - без сахара и уксуса, аджика с хреном, острая аджика без варки и аджика из слив.



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 «Живая» аджика без варки
02:34 Аджика на зиму без сахара и уксуса (моя любимая)
06:13 Аджика из острого перца без варки на зиму
08:45 Аджика с xреном на зиму
11:45 Аджика из слив

РЕЦЕПТЫ:

—1— Живая аджика (без варки)

• Сладкий перец - 1,5 кг (вес очищенного перца)
• Острый перец - 3 шт. (можно больше, по вкусу)
• Чеснок - 150 г
• Соль - 1,5 ст.л.
• Сахар - 3-4 ст.л. (без горки)
• Уксус 9% - 75 мл
* Выход: ~ 1,5 литра

—2— Аджика без сахара и уксуса (можно хранить при комнатной температуре)

• Перец сладкий - 3 кг
• Чеснок - 1 стакан (~ 200 г)
• Соль - 2 ст.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Томатная паста - 300 г
• Сухой молотый Чили - 1 ч.л. (с горкой)
• Приправа «Уцхо-сунели» - 1/3 ч.л. (Можно не добавлять!)
* Выход: ~ 3 литра

—3— Аджика из острого перца

• Перец острый - 400 г (вес уже очищенного перца)
• Чеснок - 250 г
• Орехи грецкие - 1 стакан
• Петрушка - 1 пучок
• Базилик фиолетовый - 1 пучок
• Кориандр (горошком) - 2 ч.л. (измельчить)
• Горчица (зерна) - 1 ч.л. (измельчить)
• Соль - 150 г
* Выход: ~ 0,8 литра

—4— Аджика с хpеном (очень вкусная)

Перец сладкий - 2 кг
Перец острый - 5-6 шт.
Яблоки - 600 г
Морковь - 300 г
Томатный сок (или измельченные помидоры) - 500-600 мл
Корень хрeна (очищенный) - 180 г
Чеснок - 200 г
Соль - 2 ст.л.
Уксус 9% - 90 г
* Выход: ~ 3 литра

—5— Аджика из слив

• Сливы - 1 кг
• Перец сладкий - 5-6 шт.
• Перец острый - 3 шт.
• Чеснок - 2 головки
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Хмели-сунели - 15 г

Пробуйте и готовьте с удовольствием!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2022 19:00

Это цитата сообщения Дарья_Лок Оригинальное сообщение

Красивые занавески - вышивка


Невероятно красивые занавески

1cfcfe4aad3c336b43c6c34c4f288a99 (508x700, 64Kb)


Дальше или любой другой текст
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2022 07:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечо без уксуса и масла на зиму: не только вкусно, но и полезно

Банка лечо, бутерброды с «Краковской» колбаской и любимая книжка, признайтесь, чей это любимый обед. Знакомый с детства вкус замечательного лечо  просто необходимо закрыть несколько (десятков) баночек на зиму.
 
Рецепт замечательный, лечо храниться всю зиму без проблем. Лечо - венгерское овощное блюдо, приготовленное из сладкого перца с помидорами и луком. Подается на гарнир к мясу.
Почему же у нас  принято закрывать лечо в стеклянную тару на зиму и подавать в качестве холодной закуски? Оно действительно получается самой востребованной и вкуснейшей зимней заготовкой. Согласитесь, мы же лечо редко готовим на второе. Наше понятие о лечо - это в баночке из бабушкиных закромов.К счастью, сегодня ассортимент овощных консервов в супермаркетах довольно широк. Но все же лучше потратить совсем немного времени и приготовить болгарское лечо с морковью на собственной кухне из проверенных ингредиентов. Так будет вкуснее и, без сомнения, значительно полезнее!

изображение_2022-09-17_161106340 (600x450, 412Kb)

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2022 07:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочное печенье с изюмом: мягенькое, нежное и ароматное

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Это печенье стало моим любимым с первого взгляда, то есть с первого укуса. Оно настолько неж и вкусное, что невозможно оторваться. Печенье просто тает во рту. Выглядят печенюшки по-домашнему очень уютно. И еще один большой плюс рецепта, готовится яблочное печенье очень легко и быстро.

 
Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2022 20:45

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>НЕЖНЕЙШИЕ ТАРТАЛЕТКИ С ВОЗДУШНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

 

3416556_Screenshot_1991536x7641 (700x348, 200Kb)

НЕЖНЕЙШИЕ ТАРТАЛЕТКИ
С ВОЗДУШНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ:
БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Просто к чаю на завтрак или
поставить на праздничный стол
Ингредиенты:
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2022 20:44

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Капустка “по-турецки”

 



3416556_zapekanka1 (700x365, 51Kb)

Капустка “по-турецки”
— недорогой и вкусный ужин для всей семьи!
Капустка “по-турецки” очень вкусное блюдо,
которое можно готовить в любое время года.
Сытно, вкусно и просто!
Продукты:
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2022 20:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Желе из яблок на зиму в домашних условиях

Хочу предложить вашему вниманию интересный рецепт приготовления желе из яблок на зиму в домашних условиях. В народе его называют "болгарское варенье". Я давно планировала эту заготовку. Когда я приготовила яблочное желе и попробовала, то осталась просто в восторге. Оно получилось тягучим, прозрачным, очень красивым, напоминающим мёд. Я решила сделать желе с добавлением орехов, но, конечно, можно обойтись и без них.

изображение_2022-09-16_195829138 (700x466, 482Kb)

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2022 20:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный, нежный, мягкий медовик без раскатки коржей за 30 минут

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Я не очень люблю делать медовики за то, что нужно раскатывать коржи. И вот нашла рецепт без раскатки. Очень удобно и быстро, рекомендую. А на вкус он получился еще лучше. 

Торт сказочный, делается моментально с нежными, пористыми как губка коржами и необыкновенно вкусным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут.

изображение_2022-09-16_205145242 (700x393, 371Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2022 20:31

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

МУКА И ВОДА! СКАЗОЧНО ВКУСНАЯ,ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ!



мука 1 кг вода 600 мл соль 1 ст.л ДЛЯ СМАЗКИ сливочное масло 100 г растительное масло 100 мл

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2022 20:30

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

10 Рецептов из ТЫКВЫ...









✳️ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Ингредиенты:
- 2 листа слоеного теста
- 300-500гр очищенной тыквы
- 2-5 ч.л. сахара
- 2-3 ч.л. корицы

Тыкву натереть. Раскатываем первый лист теста, выкладываем на противень. Укладываем натертую тыкву, посыпаем сахаром и корицей. Сверху второй раскатанный лист теста. Защипываем края, смазываем яйцом и запекаем при 180 градусах 20-25 минут до готовности.

✳️ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
Ингредиенты:
- 1кг тыквы
- соль, перец, копченая паприка, куркума
- 50гр сл.масла

Тыкву чистим, режем на кубики, выкладываем в форму для запекания. Сбрызгиваем раст.маслом, солим, перчим, добавляем специи. Запекаем при 200 градусах 30 минут. Перемалываем в блендере вместе со сл.маслом и получаем пюре.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2022 20:29

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

12 Рецептов ВЫПЕЧКИ на СКРОРУЮ РУКУ - Бесподобно Вкусная ВЫПЕЧКА На любой ВКУС!




✳️ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты (у меня форма 26см в диаметре)
Для теста:
- 250мл кефира
- 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 200гр муки
- 50гр сливочного масла

Для начинки:
- 400гр капусты (если будете делать без яиц, то капусты можно взять 500-600гр)
- 2-3 яйца

✳️ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ
Ингредиенты (на 6шт):
- 50гр сливочного масла
- 50гр сахара
- 2 яйца
- 100гр шоколада
- 100гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2022 20:28

Это цитата сообщения AnnASovA Оригинальное сообщение

Anna №7 2022 Germany

Издательство: OZ-Verlags-GmbH
Язык: немецкий
Популярный журнал по рукоделию на немецком языке. В каждом номере журнала 
собраны уникальные проекты, выполненные в разных техниках - вязание крючком, 
спицами, вышивка, украшения из бисера, пэчворк и другие. 

Page_00001 (525x700, 181Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2022 18:27

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салат «Императрица» – не блюдо, а просто шедевр (коллега приносила на работу, весь отдел взял рецепт)

salat_imperatrica_s_krasnoi_ruboi_z (600x400, 120Kb)
салат императрица с красной рыбой рецепт с фотоИзумительный салат с красной рыбой – по-настоящему праздничный и очень вкусный. Салат выкладывается слоями, но сам находится в сырной оболочке. Благодаря такой подаче, его можно нарезать на ровные и красивые порционные куски для каждого гостя. В общем, отличный вариант для новогоднего застолья! Главное, заранее его сделать, чтобы оболочка успела хорошо «схватиться» (2 часа в холодильнике).

Ингредиенты:

красная рыба слабосоленая – 200 г
яйца куриные – 5 шт.
сыр – 250 г
грецкие орехи – 60 г
зелень укропа – небольшой пучок
желатин – 15 г
вода – 75 мл
натуральный йогурт без добавок (или майонез) – 7-8 ст.л.
https://cook-s.ru/salat-imperatrica-s-krasnoi-ruboi.html

eda_37 (100x70, 40Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2022 18:25

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Самое полезное варенье на зиму для каждого: вкусный и простой рецепт

varene-iz-morkovi_1632125721_11_max (640x497, 119Kb)

Зима - время холодины и простуд. Сегодня расскажем вам уникальный рецепт варенья из морковки, который поможет поднять иммунитет в зимний период.

Морковку всегда используют в лечебном питании. При авитаминозе и проблемах с почками.

Такая баночка варенья должна быть в каждом доме.

Варенье из морковки - рецепт
Вам понадобится:

Морковь - 1,5 кг (сладкая)
Большой апельсин - 2 шт
Лимон - 1 шт
Сахар - 3 столовые ложки
Соль
Корица - по вкусу
Морковку моем, чистим и нарезаем кубиками. Морковь желательно переложить в блендер и измельчить, или натереть на терке.

Морковку переложить в глубокую миску.

Из апельсина нужно сделать цедру и выжать весь сок. Повторить также и с лимоном.

Добавляем цедру и сок лимона и апельсина к морковке.

Всыпать сахар, щепотку соли и 1 чайную ложку корицы для вкуса.

Хорошо перемешать и переложить в кастрюлю.

Довести до кипения и проварить варенье из морковки на зиму, пока не загустеет.

В чистые баночки разложить полезное варенье на зиму и закатать.
a9b7601aba19a34ae6ea14156ac19761 (378x253, 256Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2022 18:24

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Сахарное печенье с корицей

​Сахарное печенье с корицей

Ингредиенты:
Сливочное масло к. т. — 100 г
Сахар — 0,5 стак. 
Яйцо — 1 шт. 
Экстракт ванили — 1,5 ч. л. 
Мука — 300–350 г 
Соль — 0,25 ч. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 
Корица — 1,5 ч. л. 
Молоко — 2 ст. л. 
Сахар (для обсыпки) — 0,25 стак. 
Корица (для обсыпки) — 1 ст. л.
Приготовление:
 Разогреть духовку до 190ºC. С помощью миксера смешать до однородности сливочное масло и сахар. Добавить яйцо и ванильный экстракт. Смешать до однородности, около 2 минут. Смешать муку, разрыхлитель, соль и 1,5 ч. л. корицы. Добавить к масляно-сахарной смеси, хорошо перемешать. Добавить 2 ст. л. молока (если тесто остается слишком рассыпчатым, добавить еще одну ложку молока). Собрать тесто в шар, накрыть или обернуть пищевой пленкой, охладить в течение 30 минут. В отдельной миске смешать оставшийся сахар и корицу. Достать тесто из холодильника. Взять небольшую порцию теста, скатать шарик. Обвалять шарик в сахарной смеси и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка приплюснуть шарик. Выпекать при температуре 190ºC в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2022 22:47

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ЭТО ТЕСТО СТАЛО ДЛЯ МЕНЯ ОТКРЫТИЕМ. «2 В 1». ВОЗДУШНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


3416556_resize_1 (660x371, 28Kb)

ДАВНЫМ ДАВНО,
ЭТО ТЕСТО СТАЛО ДЛЯ МЕНЯ ОТКРЫТИЕМ.
«2 В 1». ВОЗДУШНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Оно сочетает в себе все самое вкусное:
от дрожжевого – мягкость и пышность,
от песочного – рассыпчатость и хрусткость.
Рецепт:
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2022 10:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Пломбир" - сладкий и ароматный

Яблочный пирог "Пломбир" - сладкий и ароматный

Яблочный пирог "Пломбир" получается нежным, сладким и ароматным с большое количество яблок в начинке. Сметанная заливка с фруктами отлично сочетается с рассыпчатым песочным тестом. Кажется, что делать его сложно, это совершенно не так. Для рецепта лучше взять яблоки кисло-сладких сортов, они хорошо гармонируют со сладкой сметанной заливкой. Этот пирог можно отнести к осенним. Приготовьте, результат вам понравится.

яблочный пирог Пломбир сладкий и ароматный 1 (700x466, 370Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии