• Авторизация


Без заголовка 04-10-2022 15:33

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сырники на завтрак:

Рецепт самый обычный, но вместо муки добавлены крахмал и манка. Сырники всегда получаются очень вкусными! 

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2022 15:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Конфитюр Confiture de piment d’espelette из острого перца эспелет с очень интересным вкусовым сочетанием

Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный конфитюр я попробовала совершенно случайно. Когда-то прогуливалась по кулинарной ярмарке и меня подозвал молодой человек, который торговал продуктами из страны Басков: колбасные изделия, сыр, кофитюр из черной вишни и прочие разные вкусности. А в уголочке скромно стояли небольшие баночки с надписью « Конфитюр из острого перца эспелет». Заметив мой взгляд, он предложил мне попробовать его с сыром. Согласилась я на это с большой осторожностью, ну острый же перец. И с первым же кусочком, я поняла, что просто влюбилась в этот конфитюр. Купила сразу три баночки, но они очень быстро съелись. И я решила во что бы это не стало найти рецепт. Мои длительные поиски были вознаграждены и сегодня я делюсь этим рецептом и с вами. Ну вдруг здесь есть еще любители острых ощущений?

Рецепт: Конфитюр из острого перца эспелет




149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-10-2022 18:34

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Конфеты "Медовые соты"

Очень необычные конфеты, похожие на пчелиные соты,
с насыщенным медовым вкусом. 

​Конфеты "Медовые соты"

Ингредиенты: 
сахар - 300 г 
мед - 150 г 
вода - 5 ст. л.
сода - 1,5 ч. л.
Приготовление: 
 Небольшую прямоугольную форму смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки. Заранее подготовьте соду и венчик. Сахар, мед и воду поместите в большую кастрюлю и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до маленького и готовьте, не перемешивая, пока смесь не станет золотистого цвета. Следите, чтобы масса не подгорела. Снимите кастрюлю с огня и быстро добавьте соду. Смесь начнет пениться. Быстро перемешивайте ее венчиком в течение нескольких секунд. Сразу же перелейте смесь в подготовленную форму и оставьте охлаждаться. Когда смесь застынет, поломайте ее на кусочки. Храните в плотно закрытом контейнере. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2022 16:39

Это цитата сообщения AnnASovA Оригинальное сообщение

Arte Pratica Croche №11 2022

Издательство: EdiCase
Язык: португальский
Журнал для рукодельниц «Arte Pratica» предлагает летние модели женской одеж-
ды для вязания крючком. К каждой модели даны выкройки, схемы и инструкции.

Page_00001 (460x700, 153Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2022 16:36

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Cotton Time - January 2022

Журнал из Японии посвящен рукоделию. Разнообразные рукодельные проекты
 и идеи в различных стилях под одной обложкой: пэчворк, аппликация, вязание
 крючком и спицами, машинная вышивка, изготовление игрушек и другое. 
 

Page_00001 (554x700, 191Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2022 16:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

За 10 минут готовлю невероятно вкусный десерт. Быстрый торт на любой праздник

быстр1 (700x386, 341Kb)

Такой изумительной красоты вы еще не видели. Торт получается очень красивым, аппетитным и идеально сбалансированным с разными вкусами мягкого сыра, фиников и карамели. Просто попробуйте его сделать.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
печенье, 250 г;
масло сливочное, 3 ст.л;
корица и ваниль по вкусу;
молоко сгущенное, 180 г;
яйцо, 1 шт;
сыр филадельфия, 180 г;
финики, 4 шт;
орехи грецкие и миндаль;
карамель.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2022 19:17

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Your Handmade Christmas - 1st Edition 2022

Издательство: Future
Язык: английский
Специальный ежегодный выпуск Christmas включает проекты ваших любимых видов
рукоделия. Вы найдете дизайны для квилтинга, шитья и вязания крючком, а также пол-
норазмерные шаблоны выкроек, которые сделают ваш праздник творчества приятным
и полезным. 
 

Page_00001 (495x700, 181Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2022 19:16

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ПОПУЛЯРНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ТВОРОГА: сразу 7 рецептов!

Сырники, творожная запеканка, блинчики с творогом, булочки с творогом, ватрушки с творогом и вкуснейшее творожное печенье. Самые популярные и самые вкусные десерты из творога - сразу 7 рецептов! Меня каждый день просят прислать ссылочки хотя бы на один из этих рецептов. Поэтому я решила собрать их вместе, чтобы вы долго не искали)))



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Популярные десерты из творога
00:18 Творожная запеканка
02:35 Сырники
04:39 Королевская ватрушка (пирог из песочного теста с творогом)
05:58 Блинчики с творогом
10:20 Творожное печенье
12:53 Булочки с творогом (рецепт с секретом)
15:44 Ватрушки с творогом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2022 19:14

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

The World of Cross Stitching №326 2022

Издательство: Immediate Media
Язык: английский
Популярный среди любителей вышивания крестом журнал из Великобритании.
Множество блестящих идей для вышивания, интересные статьи, рекомендации
 мастеров. В каждом номере авторы журнала предлагают коллекцию самых кра-
сивых проектов от лучших дизайнеров.
 

Page_00001 (495x700, 197Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2022 19:12

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Один из самых вкусных пирогов

[показать] [показать]


Один из самых вкусных пирогов
Ингpeдиeнты
4 яйцa
2 cтaкaнa caxapa
( нeт дeвoчки , нe cлипнeтcя , вcë нopм )
cтaкaн cтaндapтный
2 cтaкaнa муки
400 гpaмм Cмeтaны
1 чaйнaя лoжкa coды
Bcë пpocтo , взяли , взбили , пepeмeшaли и
в дуxoвку нa 20-25 минут дo pумянocти !
Пpи 200 гpaдуcoв
Пoливaeм гopячий пиpoг cгущëнкoй ,
пocыпaeм гpeцкими opeшкaми
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2022 21:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мой ходовой пирог на каждый день. Нежный, ароматный и пышный

пирог на каждый день1 (700x386, 324Kb)

Пироги со сладкой, творожной начинкой – это всегда отличный вариант завтрака, полдника и очень вкусного перекуса.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 2 шт;
масло сливочное или маргарин, 200 г;
сметана, 4 ст.л;
сахар, 200 г;
соль щепотка;
ванилин;
разрыхлитель, 10 г;
мука, 500 г.
Для приготовления начинки необходимо:
 
творог, 500 г;
яйца, 2 шт;
сахар, 100 г;
крахмал, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2022 21:20

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

пряный кетчуп

Делала в 2022 году


1.
ocr (1) (500x333, 98Kb)
2,5 кг помидоров
2 больших болгарских перца
2 большие луковицы
2 больших яблока
это все примерно грамм по 300
3 ст л соли
4 ст л сахара
1 ч л черного молотого перца
1/2 ч.л. уксусной эссенции
и фишка этого кетчупа:
10 штучек гвоздики
1 ч.л. корицы
1. Мельчить не будем, все равно все нужно будет варить. Поэтому режем крупными кусками, складываем в большую кастрюлю (у меня 5 л), даем закипеть и на маленьком огне варим 2 часа.

Можно варить в мультиварке на программе Тушение тоже 2 часа после закипания

2. Теперь все хорошо взбиваем блендером. Прямо очень хорошо, до гладкой массы. Или можно протереть через сито. Но этот вариант трудозатратный, не для таких ленивых, как я. Потому я блендером хорошо блендерю.

3. Добавляем все специи, перемешиваем и варим после закипания еще 20 минут (под крышкой - если консистенция устраивает, без крышки - если хотите погуще). Осторожно, масса может начать "стреляться".

Разливаем по стерилизованным бутылкам или банкам. Закатываем, переворачиваем, укутываем. Даем остыть и убираем на хранение.

Все мои заготовки спокойно хранятся при комнатной температуре.

Из этой порции получается около 3 л кетчупа.

https://dzen.ru/media/id/60047156693e2732810ecada/...lei-63176ed9167bc47ebac52a02?&
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2022 06:21

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Медовый рулет:

Медовый рулет всего за 12 минут‼️Делюсь рецептом САМОГО Ленивого МЕДОВИКА

САМЫЙ Ленивый МЕДОВИК всего за 12 минут.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2022 06:18

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

7 РЕЦЕПТОВ КУРИНОГО ФИЛЕ: для тех, кому некогда долго готовить

Что приготовить, если мало времени, а кушать хочется? 7 рецептов куриного филе. Самые-самые простые рецепты. Плюс, по традиции, эксперимент. Бонусом - неожиданно вкусный салат всего из трех ингредиентов!


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2022 06:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сладкие и острые заготовки на зиму: конфитюр с шоколадом и тягучий ликер, кетчуп и ткемали


Чаще всего из сливы делают компоты и варенье на зиму. А можно в сливу добавить перца — и будет уже не варенье, а отличный соус для шашлыков или просто жареного мяса. 

 


изображение_2022-09-23_183102556 (640x425, 454Kb)


 Крутые <b>сливы</b> в очках жуют жвачку  Крутые <b>сливы</b> в очках жуют жвачку  Крутые <b>сливы</b> в очках жуют жвачку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2022 18:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье… без абрикосов!

 
Необычное, очень ароматное варенье, которое  можно варить и поздней осенью, и зимой.
 Очень бюджетное вкусное варенье с конкретным вкусом абрикосов! О наличии тыквы никто даже и не догадывается! э
Главное — найти хорошую, сочную тыкву. 
Сваренное варенье нужно убрать в холодильник на неделю; когда  тыква впитает вкус кураги, вкус варенья изменится, оно  станет совершенно абрикосовым. Создается очень приятный вкусовой и текстурный контраст, когда на ложку поочередно попадает ломтик кураги, тыквы, лимона.

nl5Fcgbe5LGoskKM2OBbPBc8Q0SxGz5MCDyqM63YkZouVAdtATj4p4yO3SNYpQnGy7cUKmLRncHQQpPUvngcDgwaQK9NUPQtvRRwG_EDR1Q (399x600, 169Kb)

 


 


0_d4bea_90675da7_S (150x114, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2022 18:46

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Contemporary Cross Stitch Collection 2022

Журнал для любителей вышивки крестом. Очень много блестящих идей для
 вышивания, подробные инструкции, цветные схемы. С предложенными проек-
тами справятся не только опытные мастерицы, но и те, кто только начинает 
вышивать крестом.
 

Page_00001 (494x700, 174Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2022 18:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с куриными грудками и сметаной🍕 большой и вкусный на всю семью (вес 2 кг)

pizza (60x41, 91Kb)Замечательный пирог, стал самым любимым и в нашей семье и у всех друзей и гостей. Ни разу не было промаха с приготовлением, всегда получается только следуйте внимательно по рецепту. Тесто у пирога очень вкусное и рассыпчатое, а грудки в начинке получаются нежными и сочными.

 

изображение_2022-09-17_131958840 (600x398, 332Kb)



153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2022 16:13

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Это Самый Вкусный Торт, Который я когда - либо ел!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии