Какая нелепая фраза: “Вкусное не может быть полезным”. А что если так: “Полезное должно быть вкусным!” - это я о рецепте печенья Digestives . Точнее, рецепт шотландский, и это печенье завоевало мое сердце, и это печенье завоевало мое сердце еще при жизни в Лондоне. Я его покупала два раза в неделю в супермаркете и кончалось оно очень быстро. Называлось это печенье Digestives - полусладкое печенье для пищеварения, и было изобретено врачами именно для улучшения обменных процессов в организме.



Классический рецепт с перцем чили. Острый и яркий. Отлично подойдет к мясу, макаронам, пицце.
Готовится соус очень просто и быстро.

Друзья мои, делюсь рецептом очень вкусных помидорок. Добавить нужно всего лишь чеснок и специи, а получается вкусно очень-очень, надо только, чтобы помидорки хорошо настоялись и пропитались маринадом и ароматом чеснока. Чеснок тоже очень вкусен в этой закатке, и не надо отдельно мариновать.





Чем хорош этот манник? Он получается невероятно воздушным и пористым, слегка влажным и таким вкусным! Муж говорит, что этот пирог как из школьной столовой, а в моем детстве в школьных столовых подавали самые вкусные советские манники со сметаной. Как вспомнила, так сразу захотелось еще раз приготовить. Почему "ночной"? Сейчас узнаете!



Абрикосы - пять лучших способов заготовок (хранения) плодов на зиму
Без сомнения можно сказать, что равнодушных к абрикосовому варенью найдется немного, поэтому вкусить зимой этот плод будет всегда в радость всем. Поэтому желающих приготовить ароматное вкусное варенье, джем и компот, а еще и заморозить абрикосы наверняка будет много. Для вас это видео. В нем 5 способов хранения абрикосов на зиму.



Состав у этого десерта очень простой - меренга, взбитые сливки с минимумом сахарной пудры и спелая вкусная клубника. Тут не надо никаких дополнительных кремов, курдов или соусов. Все и так гармонично по вкусу и текстурам.




Сметанники по 7 копеек (из самых простых продуктов, а так вкусно)
Очень вкусные сметанники продавали в нашей школьной столовой. А еще я любила торт "Зима". Это такие же коржи (только размером больше), а в качестве крема сгущенка со сливочным маслом. Мама нашла и сохранила рецепт этих вкусных коржиков. Иногда и сейчас их готовлю.
Ингредиенты для теста:
• Сметана - 250 мл
• Кефир - 250 мл
• Масло сливочное - 100 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан
• Сода - 2 ч.л.
• Мука - 1 кг (примерно) Обратите внимание, что муку сразу всю не добавляю!
Ингредиенты для помадки:
• Сметана - 2/3 стакана
• Сахар - 1,5 стакана
Читать далее
Кабачки по-венгерски на зиму — хрустящие, кисло-сладкие в пряном маринаде с чесноком и перцем чили.


Соус – удовольствие, которое можно и нужно растягивать. Тогда всю зиму с вами будет ощущение, что вы только что вернулись из отпуска. Для вас 5 отличных соусов, которые можно есть прямо сейчас, а можно закрыть в банки и сохранить на конец осени-начало зимы.
