Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
К праздничному столу 9
Зефир фруктовый
•3 свежих яичных белка
•2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
•1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.
Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»
Для теста:
•200 г сливочного масла
•2 стакана сахара
•1 стакан сметаны
•1 яйцо
•1 стакан крахмала
•около 800 г муки до получения нужной консистенции теста
•ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу
•щепотка соли
•1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса
Для сиропа:
•2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды
Для краски:
•Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао
•Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела.
Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.
ШЛЯПКИ
Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.
Выпекать их на несмазанном противне.
В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.)
НОЖКИ
Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см.
Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы.
Выпеченные ножки извлечь из кулечков.
СИРОП ДЛЯ СКЛЕЙКИ
Для приготовления
Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение
Мыльные пузыри делаем и играем ) + ГЕНЕРАТОР МЫЛЬНЫХ ПУЗЫРЕЙ своими руками
[280x551]Пузыри - не ново, но весело! Эта игра увлекает детей, независимо от возраста. Сделайте целый тазик раствора, раздайте ребятам соломинки для коктейлей и проволочные кольца разных диаметров. Пока не кончится раствор, веселье в доме обеспечено.
Здесь приведены различные рецепты как сделать чудесные мыльные пузыри, а также, вариации игр и фокусов с ними.
Наслаждайтесь, лето на дворе )).
Рецепты мыльных пузырей для приготовления дома:
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Интересная диетка
Нашла вот такую интересную диету на одноклассниках, женщина пишет:
Могу поделиться опытом, как за 1 день сбросить 1 килограмм. Причем не очень голодная диета, по-моему.
7.00 - чашка горячего черного чая
9.00 - вареное яйцо
11.00 - столовая ложка распаренного изюма
13.00 - 100-150 г вареной без соли курицы (белое мясо)
15.00 - стакан томатного сока
17.00 - вареное яйцо
19.00 - зеленое яблоко
21.00 - стакан кефира.
Между этими приемами пищи нужно пить зеленый чай без сахара и воду, можно минеральную, но без газа.
Реально сбрасывается 1 кг в день!
Продуктов вроде бы немного, но постоянно что-то ешь.
За 10 дней она скинула 7 кг. Только на выходных она позволяет себе немного расслабиться, кушает все в разумных пределах, не злоупотребляя жареным, сладким и соленым.
А вот другая написала:
Я на этой диете, шесть лет назад похудела на 15 кг. Мне ее посоветовала врач. Только протекала она так: 5 дней, как расписано тут, потом 9 дней кушать можно всё, кроме сладкого, жирного и мучного и строго до 18:00. Потом опять 5 дней и так чередовать. Я за 2 месяца, такого питания скинула 15 кг. Советую, как эффективную диету. А и ещё у меня вместо изюма, был чернослив замоченный в воде.
Вот такая вот диетка! Я лично ее не пробовала, но отзывов о ней очень много положительных. Может кому-то она будет интересна).
P.S. Кейт Мос однажды сказала: "Самое вкусное - это чувствовать себя стройной!". Пусть нам всем будет ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Носочки-тапочки!
Носочки-тапочки!
Откoпала я вот такую прелесть, красиво и легко, как раз для такой вязаки, как я.
[396x273] [540x405] [405x540]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Оформление выреза горловины "полой резинкой"
http://club.osinka.ru/topic-61914?p=1460640
1-й способ для оформления выреза горловины:
Отдельно связанные воротники обычно начинают двойной(полой) резинкой по описанию (с контрастной нитью, чтобы получить разъёмный край после её снятия)), а заканчивают двойной резинкой, которую закрывают трикотажным швом, чтобы получить уплотненный круглый эластичный край.
Контрастную нить отплетают, полую резинку начала воротника раскрывают на два полотна и ими накрывают - по лицевой и изнаночной стороне - край выреза горловины ворота с обеих сторон (полотно-край выреза горловины- остается внутри). Открытые петли прошивают нитью с иглой, закрывая по лицу и изнанке одновременно.
2-й способ для оформления выреза горловины:
2.1. Крючком (или нитью с иглой швом "цепочка") прокладываем цепочку из воздушных петель по контуру горловины по лиц.стороне работы, припосаживая контур выреза до нужного размера:
[576x699]
[699x652] 
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Кошечка в корзинке крючком
Давненько скачала с какого-то сайта эту игрушечку, но, к сожалению, не написала автора перевода
Если таковой найдётся, обязательно укажу. И сразу хочу сказать ему огромное спасибо за перевод!PS. Автор перевода нашёлся! Это
Podarok-N Ещё раз спасибо! [показать]Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи!
Patterns CAD - программа предназначена для построения выкроек одежды в натуральную величину (а также в любом масштабе) по индивидуальным меркам (для получения выкроек стандартных размеров нужно ввести соответствующие данные для конкретного размера и изделия
Книги по декору и дизайну и вязальные журнальчики - здесь
Это цитата сообщения ARINA999 Оригинальное сообщение
"Карта сокровищ - лучший инструмент для исполнения желаний"
[600x398]
Ее называют "Карта сокровищ" или "Карта желаний". Упоминания об этом удивительном инструменте для проявления желаемого можно найти во многих источниках. Достаточно назвать всемирно известную Шакти Гавэйн и ее бестселлер "Созидательная визуализация" и книгу первого в мире доктора по психотронике Роберта Стоуна "Небесная 911". Эти авторитетнейшие авторы в один голос утверждают о важности создания "Карты сокровищ". Они же рассказывают, что практически все великие мира сего имели свои "Карты сокровищ", которые в точности соответствовали тому, чего они в конце концов достигли в своей жизни.
Как сделать классическую "Карту сокровищ"
Вооружайтесь ножницами, самыми красивыми журналами и выберите свои фотографии, на которых Вы нравитесь себе больше всего. Что дальше, думаю, Вы уже догадываетесь. Выберите тот интерьер, ту машину, те драгоценности, ту красотку или красавца, то загородный дом, что, по Вашему мнению, является олицетворением Вашей мечты. Наклейте все это на лист ватмана и поместите свою фотографию в центре всей этой красоты.
Важно! Обратите, пожалуйста, внимание на то, чтобы на картинке не было мрачных, угрожающих объектов, вооруженных людей и любых негативных сцен. Только радость, красота, изобилие, любовь, здоровье, успех!
Если у Вас есть дети, привлеките их к этому увлекательному занятию – пусть тоже сделают свои "Карты сокровищ". Совместное творчество улучшит Ваши отношения и принесет много радости. Если любите и умеете рисовать, можно не вырезать картинки, а просто нарисовать все Ваши мечты.
Куда поместить Вашу "Карту сокровищ"?
Есть несколько вариантов:
- В Вашей спальне на таком уровне, чтобы Вы видели ее утром, когда просыпаетесь и вечером, перед сном. Очень важно, чтобы Ваши глаза видели Вашу мечту постоянно.
- В левый дальний угол комнаты (если смотреть от двери) – сектор Богатства согласно учению Фен-Шуй.
- Если Ваши действия вызывают негативную реакцию у окружающих – то Вы поступите правильно, если повесите Вашу "Карту сокровищ" внутрь шкафа с одеждой. Это Ваш шкаф, и Вы имеете право вешать туда все, что хотите.
Что может помешать исполнению желаний?
Недоброжелательные или праздные взгляды и вопросы. Поэтому старайтесь перед приходом гостей убрать вашу "Карту сокровищ" в укромное место. Не стоит и рассказывать о ней случайным людям. Зависть и непонимание могут порвать те тонкие серебряные нити, по которым, как по проводам, бегут наши желания в бесконечность... Берегите Вашу мечту!
Что может усилить действие "Карты сокровищ"?
Есть современный способ усовершенствования Вашего произведения. Если Вы или кто-то из Ваших знакомых хорошо знакомы с программой "Photoshop", можно сделать очень достоверный компьютерный коллаж. Аккуратно "вырезаете" свое цифровое фото с помощью данной программы и вставляете в нужный фотографический интерьер. Эффект потрясающий! Достоверность стопроцентная. Вы можете любоваться самим собой в интерьере роскошного загородного дома или за рулем красавца-автомобиля. Пробуйте – чем более творчески Вы подойдете к делу, тем больше вероятность исполнения задуманного.
Еще одна важная деталь – у Вас не должно быть ни капли сомнений в реальности исполнения Ваших желаний. Не стоит визуализировать себя в дворцовом интерьере, если Вы действительно не собираетесь жить во дворце.
Неплохо написать в уголке "Карты сокровищ": "Все мои желания сбываются легко и без усилий, для всеобщего блага", и читать эту надпись при каждом взгляде на "Карту".
Ваши шаги навстречу счастью
Почему-то некоторые считают, что после того, как они все добросовестно нарисовали и наклеили, можно растянуться на диване и милостиво принимать дары от Вселенной на блюдечке с голубой каемочкой. Такое понимание в корне не верно. Да, Вы сообщили Вселенной о своих желаниях, но и с Вашей стороны
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Ура! Я родился!
 [327x450] |  [327x450] |
Это цитата сообщения Ссылочки_малятам Оригинальное сообщение
Готов ли ваш ребёнок к школе? (Сборник тестов)
Я, как учитель начальных классов, давно еще приобрела себе такую книгу. В свое время ксерила ее. И вот увидела в интернете, что ее можно скачать, а потом распечатать! Проверьте вашего ребенка - ему очень понравится!
http://lenchikrk.ifolder.ru/11582574
Это цитата сообщения Лера_Дюжева Оригинальное сообщение
Полезный софт.
Предлагаю отличные программы для вашего компа!
Antispyware
- Ad-Aware - Ad-Aware - программа, предназначенная для поиска и уничтожение шпионского и вредоносного программного обеспечения
- Spybot Search & Destroy - Программа для защиты от spyware.
- Spyware Terminator - Любопытный антишпион с элементами файрвола и антивирусом
CD и DVD утилиты
- Alcohol 120% - Alcohol 120% позволяет делать образы DVD дисков
- DAEMON Tools - DAEMON Tools - это эмулятор виртуального CD/DVD привода
- Nero Burning Rom - Nero - это гибкая, надежная и легкая программа для записи CD/DVD дисков
- PowerDVD - С помощью PowerDVD вы можете воспроизводить DVD диски на вашем компьютере
- WinDVD - WinDVD позволяет вам проигрывать DVD на вашем компьютере
Firewall
- Comodo Internet Security - Неплохой комплект из бесплатных антивируса и файрвола.
- Outpost Firewall Free - Бесплатная версия брандмауэра Outpost Firewall Free, без дополнительных модулей.
- Outpost Firewall Pro - Самый популярный и защищенный коммерческий файрвол.
Антивирусы
- AntiVir - AntiVir — целое семейство программ для защиты от антивирусов и борьбы с ними.
- Avast! - Многофункциональный антивирусный пакет созданный специально для домашнего использования
- Dr.Web - Одна из самых известных и популярных отечественных антивирусных программ
- Dr.Web CureIt - Бесплатный антивирусный сканер Dr.Web.
- Kaspersky Virus Removal Tool (AVP Tool) - Бесплатный антивирусный сканер от Лаборатории Касперского.
- Microsoft Security Essentials - Неплохой бесплатный антивирус от Microsoft для лицензионных версий Windows.
- NOD32 - NOD32 - это ваша защита против вирусов, червей, вредоносного ПО и других угроз из интернета
- Norton Antivirus - Norton Antivirus - антивирус, защите которого доверяют
- Panda - Panda – антивирусная программа, включающая в себя множество нужных компонентов.
- Антивирус Касперского - Проверенное решение против вирусов, интернет червей, почтовых червей, троянов и других вредоносных программ
Системные утилиты
- Ammyy Admin - Миниатюрная, бесплатная и очень простая система удаленного администрирования.
- Auslogics Disk Defrag - Быстрый бесплатный дефрагментатор.
- BlueScreenView - Отображение списка BSOD'ов с
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
|
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Шкафы своими руками
Делаем мебель сами
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
Пинетки "Сандалики".
МАСТЕР-КЛАСС от Majesty..
[473x116]
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
Пинетки "Сандалики".
МАСТЕР-КЛАСС от Majesty.. [473x116]
Это цитата сообщения ЯННА_КОТ Оригинальное сообщение
Природный материал