• Авторизация


трюфели 27-05-2010 13:10

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

На радость сладкоежкам: Шоколадные трюфели.

[550x378]
Этот рецепт для многих будет напоминанием о детстве, в котором любое шоколадное лакомство принималось «на ура». Итак, сегодня готовим шоколадные трюфели, которые, кстати, очень хорошо подойдут к бокалу шампанского по случаю Дня святого Валентина.

Вам понадобится:

- молочная смесь «Малютка» - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания), можно заменить сухим молоком
- сахар - 2,5 стакана
- какао - 3-4 ст. ложки
- сливочное масло - 50 г
- 3/4 стакана молока

для украшения:
-кокосовая стружка

Приготовление:

1. В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.
2. Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
3. Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
4. Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
5. Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.
6. Поверхность готовых трюфелей слегка смочить водой и обвалять их в кокосовой стружке, вафельной крошке или какао. Поставить трюфели на несколько часов в холодильник.

Источник cтатьи: world.menu.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2010 13:06

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Нарядное платье для девочки с выкройкой и инструкцией по шитью в картинках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Еще нашла материал как сделать объемный подъюбник для девочки
[247x235]
Пояснения
Итак, четыре кольца, замкнутых в круг, собраны между собой такими же поролоновыми лентами (это я уже потом сообразила, что можно просто корсажной лентой собрать).
Два нижних кольца одного диаметра (можно разного), два верхних меньше и ещё меньше
Сшивала вручную иглой. Если у кого получится на машинке - будет здорово!
Есть мысль - можно степлером (мой "мелкий" и посему не подошел)
Сверху - самое верхнее кольцо - резинка.
Обвёрнуто "трубой" из сетки, сверху ещё есть юбка из сетки, но можно было и без неё обойтись.

Как вариант, вместо 4 колец сделать только два, нижних, скрепить между собой корсажной лентой тоненькой

 


И еще одно платьеце - довольно простое по исполнению, но за счет материалов и отделки очень эффектное


[525x700]

Еще одно


[528x600]     


Выкройка юбки, а из  остатков выйдет верх

[показать]

Весь материал найден на осинке в подфоруме "Шьем детям" в разных темках, спасибо всем авторам

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-05-2010 13:04

Это цитата сообщения irinka-kalinka Оригинальное сообщение

Сарафан

[227x485]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
денежный поток 27-05-2010 13:03


МАГИЯ. ДЕНЕЖНЫЕ ПРИМЕТЫ.

Все ваши мысли о деньгах, предметах роскоши и прочих атрибутах успеха должны быть только положительными. Когда вы видите шикарные дорогие вещи, ни в коем случае не думайте с горечью о том, что все это вам не принадлежит. Нужно научиться наслаждаться видом дорогих машин, украшений, шикарной одежды, великолепных ресторанов и отелей. Более того, ни в коем случае не завидуйте богатым людям. Радуйтесь и благословляйте успешных людей. Зачем это нужно? Деньги должны знать, что все, связанное с ними, вызывает у вас только положительные эмоции. Таким образом, вы показываете деньгам, что вы их любите. И только в этом случае они ответят вам взаимностью». Есть очень важный закон Вселенной: все, о чем мы думаем и говорим, умножается и растет, а то, что мы оставляем без внимания, - исчезает. Именно поэтому необходимо думать об изобилии и деньгах. Если вы будете следовать этому закону, то через какое-то время заметите, что деньги притягиваются к вам даже без особых усилий с вашей стороны. Главное - исключите из подсознания установку «Деньги достаются только тяжелым трудом».
Дом - полная чаша
Для того чтобы привлечь к себе деньги, важно не только думать о богатстве, но и проследить, чтобы в вашем доме были символы изобилия. Иногда для этого достаточно повесить на стену картину с изображением чего-то, что олицетворяет богатство. Например, дворцов, фонтанов, драгоценностей, фруктов (они тоже символизируют изобилие, особенно апельсины). Для этих же целей можно поставить на кухне красивые вазы с конфетами, фруктами или цветами. Коллекция элитной парфюмерии, шкатулка с драгоценностями, мебель, драпированная красивой тканью, - все, что напоминает вам о деньгах и изобилии, работает на вас. Кстати, цвета здесь тоже играют значительную роль. Например, фиолетовый, лиловый, зеленый, красный считаются универсальными цветами богатства. Поэтому замечательно, если у вас дома в ванной плитка фиолетового цвета или лиловая скатерть на кухне. Зеленые растения в горшках - тоже отличный вариант. Кстати, любые живые цветы олицетворяют собой рост доходов и процветание. А вот сухие цветы символизируют застой. Так что, если хотите быть богатым, придется выкинуть гербарий.
Золото к золоту
«Отдельно хотелось бы сказать несколько слов о золоте.
Когда вы смотрите на золото или драгоценные камни, вы как бы впитываете в себя энергию богатства, - отмечает г-жа Клишевская, одна из ведущих Мастеров Эзотерики. - Более того, среди магов распространено мнение о том, что золото обладает силой приносить удачу и может даже исцелять болезни. Если вы носите золото, знайте также, что оно не только обладает энергией богатства, но и ограждает вас от значительной доли негативных энергий. Золото принимает на себя тот негатив, который мысленно посылают вам чем-то недовольные люди. Главное, не забывайте время от времени освобождать от злых энергий свои золотые украшения - мойте и очищайте их в мыльном растворе».
Магический кошелек
Очень важно, как выглядит самый главный хранитель ваших денег - кошелек. Он просто обязан быть привлекательным и солидным. И, конечно же, в нем не должно быть никакого мусора. Очищайте кошелек от ненужных проездных билетов, квитанций, записок. Ни в коем случае не обращайтесь с купюрами небрежно. Привычка при покупке запихивать деньги в кошелек, не заботясь о том, что они могут быть помяты, может дорого вам стоить. Чувствительная денежная энергия не любит халтурного отношения. Всегда разглаживайте купюры и раскладывайте их по достоинству лицевой стороной вверх. Замечательно, если вы положите в ваш кошелек денежный талисман. Например, три китайские монетки, перевязанные красной тесемочкой (их можно приобрести в магазинчиках фэн-шуй). Деньги в ваш кошелек также притянет лист мяты или клевера. Можете вместо листа положить в кошелек пакетик с мятным чаем, особенно если на пакетике нарисована мята. Вообще имейте в виду: мята, клевер, зеленый и черный чай, виноград - это растения, притягивающие деньги. Кстати, американский доллар тоже может служить денежным талисманом. Дело в том, что на купюре достоинством в один доллар на обратной стороне изображен очень мощный символ, привлекающий энергию денег и успеха. Этот символ - всевидящее око на египетской пирамиде.
Чудесная сила заначки
Управление деньгами тоже имеет свои законы, нарушение которых чревато не самыми приятными последствиями. Большинство богатых людей во всем мире применяют эти законы и полностью уверены в их высокой эффективности.
Итак, вы получили деньги. Это может быть как 100, так и 100 тысяч рублей. Откладывайте от каждой полученной суммы, сколько сможете, в красивую шкатулку. На дно шкатулки постелите красную ткань или бумагу (красный цвет активизирует энергию денег). Эзотерики называют эти отложенные деньги ростками богатства, которые через какое-то время превратятся в мощное большое «денежное дерево». При этом важно осознавать, что вы копите не на «черный день», а создаете «начальный капитал». Не оскудеет рука дающего... Кроме как
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка 27-05-2010 12:59

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

РАМОЧКИ ДЛЯ ВАС , МОИ ДРУЖЕЧКИ

***ВАША КАРТИНКА***




***ВАШ ТЕКСТ***


 (81x130, 45Kb)

Gostena



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукзачок 27-05-2010 12:54

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Рюкзачок для ребетёнка

[447x600]Читать далее

http://www.vjazhi.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные булочки с сыром 27-05-2010 12:53

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Заварные булочки с сыром

 

Рецепт сайта foodclub.ru.

Автор Оля-В***

777 777

[480x360]

Мне понравился этот рецепт возможностью самой создавать дома такую вкуснятину! Как правило, подобную выпечку многие привыкли покупать в булочных, думая, что сделать в домашних условиях такое просто невозможно. А зря! Благодаря этому рецепту и дома у вас получатся такие вкусные булочки с хрустящей корочкой, нежные и воздушные! Готовятся они очень быстро, очень вкусно с кофе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жук-весельчак 27-05-2010 12:51

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Жук-весельчак.

Автор майского жука-весельчака – Никоми. При копировании схемы указание автора и адрес сайта amigurumi.com.ua обязательны.

 

[показать]С чем у вас ассоциируется май? С грозой? Последним звонком в школе? Майским жуком? Отлично! Вот этот последний символ самого теплого и радостного месяца весны и свяжем. Для этого вам понадобятся яркие ниточки любых цветов, крючок и хорошее настроение. Ведь майский жук всегда бодр, отважен и готов на новые подвиги! Такая забавная игрушка порадует не только малыша, но и взрослых – его можно повесить на рюкзак, в салоне автомобиля и даже украсить жучками комнату. Наш жук связан из тонкого акрила, крылья – хлопком типа «Бегония», крючком № 1,5, размер – 6 см. Приятного вязания!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонное печенье 27-05-2010 12:50

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Лимонное печенье

[показать]
О-очень старый рецепт....Я уже даже и не помню, у кого его взяла... Кажется, у одного из кондитеров в кафе-кондитерской, когда работала там заведующей, это уже лет пятнадцать назад было...Иногда забываю, а иногда вспоминаю и часто пеку эти чудные печенья-пирожные.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2010 12:45

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Спасибо в картинках

 

 

 

[300x171]

 

 

 


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадная паста 27-05-2010 12:44

Это цитата сообщения bgs Оригинальное сообщение

Домашняя Нутелла

 (200x186, 11Kb)

1 яйцо
•2 ст.л. какао
•6 ст.л. сахара
•3 ст.л. воды
•200 гр. темного шоколада
•200 гр. сливочного масла
•1 ст.л. ванильной эссенции
Описание ::
Вкусная шоколадная намазка из качественных продуктов.

Смешать вместе воду, какао и 4 ст.л. сахара и варить до полного растворения сахара. Добавить кусочки шоколада, затем сливочного масла и прогревать на небольшом огне до полного растворения шоколада. Снять с огня и подождать, пока остынет. Я поставили кастрюльку в чашку с ледяной водой, чтобы быстрее остыло. Отделить желток и белок. Взбить белок с оставшимся сахаром, добавить желток, ваниль и размешать. Добавить взбитое яйцо в шоколадную смесь и размешать. Перелить все в банку 750-800 мл и поставить в холодильник.
Очень вкусно намазать на хлеб, подать с блинчиками или оладьями, можно использовать в качестве шоколадног кремя для торта.

ИЛИ

Состав
2 ст. л. какао
2-3 ст. л. (с верхом) муки
1 ст (250 г) сахара (я хоть люблю сладкое но беру чуть меньше)
ванилин, корицу на вкус
2-3 ст (250 г) молока
50 г слив. масла
орехи

Приготовление
Сахар, какао и муку перемешать, влить 0,5-1 ст молока и перемешать, что бы не было сухих комочков. Эту смесь влить в 1 ст закипевшего молока и варить на медленном огне постоянно помешивая (очень любит пригорать) до густоты. 
Добавить 50 г масла и размешать. Можно добавить орехи (я с орехами не люблю).
Норму продуктов можно менять (это рецепт когда не надо строго придерживаться количества), если не любите слишком сладко - сахара чуть меньше и молока чуть больше - результат все равно получится положительный и сладкий.
Приятного аппетита!
 

ИЛИ

Продукты:
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка спиртного (коньяк, водка)
1,5 стакана сахара
1 стакан молока или воды
50 г сливочного масла или маргарина
100 гр. очищенных орехов

Инструкции:
Все ингредиенты смешать.
Варить смесь 6-8 мин до полного загустения (чтобы ложка еле поворачивалась).
Во время варки постоянно помешивать.

ИЛИ

Нам понадобится:
250 гр. сливочного масла
150 гр. шоколада "Нугат" или нугат для выпечки ( я на фотографию положила и то и другое, чтобы было понятно что я имею ввиду)
2 дозы сгущенного молока
3-4 ст. ложки какао (порошок)

Масло растопить в кастрюльке на медленном огне. Снять с огня и добавить шоколадку, растопить её в горячем масла и хорошо перемешать. Добавить к этой массе сгущенное молоко, перемешать.И в последнюю очередь добавить какао и мешать до тех пор пока не разойдутся все комочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурная юбочка 27-05-2010 12:39

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Ажурная юбочка

[показать]

Такую юбочку можно связать как дополнение к купальнику. На пляже все взгляды будут прикованы только к вам.

Для вязания этой юбки можно использовать вот такую схему

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт баден 27-05-2010 12:35

Это цитата сообщения svbogatko Оригинальное сообщение

Торт "Баден-баден"

Нашла у Любаши замечательный торт. Пока его ещё не пекла, поэтому помещаю Любашин рецепт с её фотографиями. Скоро у нас появится клубника, обязательно испеку и сделаю пост с пошаговым рецептом.

Источник здесь

[показать]

[показать]

Рецепт здесь
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
торт визит 27-05-2010 12:34

Это цитата сообщения irinka-kalinka Оригинальное сообщение

Торт Визит

[400x300]
Торт «Визит»


Ингредиенты
тесто:
200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
1 ч.л. ванилина
3 яйца
10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
450-500 г муки
крем:
250 г сахара
2 ст.л. муки
3 яйца
200 г сливочного масла
также:
2-3 лимона
Рецепт приготовления
С лимонов снять цедру.
Масло растереть с сахаром и ванилином.
Добавить яйца, цедру, 100 мл холодной воды, все хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить не крутое тесто.
Тесто разделить на 4-5 частей. Сформировать из каждой части колобок, выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). Тесто разровнять руками, проколоть в нескольких местах вилкой. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут. Испечь таким образом все коржи.
Приготовить крем. Из лимонов выжать сок, чтобы получилось 100 мл.
Яйца взбить.
Положить в кастрюлю сахар, добавить лимонный сок, 50 мл воды, муку, яйца. Довести смесь до кипения.
Снять смесь с огня, добавить масло, все хорошо перемешать. Дать крему остыть.
Выпеченный корж смазать остывшим кремом, накрыть следующим коржом, смазать кремом и т.д. Дать торту пропитаться в течение 8-10 часов.
Готовый торт украсить по вкусу. Я украсила его цветами из сахарной мастики.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт пчелка 27-05-2010 12:34

Это цитата сообщения irinka-kalinka Оригинальное сообщение

Торт «Пчелка»

[420x315]
Торт «Пчелка»

Ингредиенты
6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
2-2.5 стакана муки
крем:
500 г сметаны
1 стакан сахара
Рецепт приготовления
Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета.
Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок.
Мед немного охладить и добавить в желтковую массу, все хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить тесто.
Белки взбить в пену. Чтобы они лучше взбились, необходимо добавить щепотку соли.
Белки аккуратно ввести в тесто.
Выложить тесто слоем 0.5-1 см в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 8-10 минут.
Выпечь 3-4 коржа.
Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок.
Готовые коржи смазать кремом сразу, как достанете из духовки.
Украсить торт по вкусу. Я его смазала сметаной, добавив в нее желтый пищевой краситель.
Из фольги вырезала полоски шириной 2 см, выложила параллельно их на торт, с промежутком 2 см. Посыпала маком, и убрала фольгу.
Поставить торт в холодильник, дать пропитаться в течение 6-7 часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скатерть 27-05-2010 12:30

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Скатерть из звездочек

[354x549]
[652x699]
[570x698]
[700x568]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапочки 27-05-2010 12:29

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Тапочки от Drops

[458x590]
[515x699]
[234x300]
[465x699]
[615x656]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выкройки детские 27-05-2010 12:27


здесь очень много выкроек ,в основном платья для девочек
http://forum.materinstvo.ru/journal.php?s=298a94c4...35b8161&user=53035&comm=198731
[629x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ воздушный 27-05-2010 11:41


Для рюша обвязать крючком верхний край следующим образом, заменяя 1-й ст. б/н или соответственно 1-й ст. 2/н каждого кругового р. на 1 или соответственно 4 возд. п. и заканчивая 1 соед. ст. в самую верхнюю возд. п. начала. 1-й кругового р.: ст. б/н 2-й круговой р.: * 3 ст. 2/н в 1 ст. б/н. 2 возд. п.. пропустить 1 cт б/н предыдущего кругового р., повторять от *. 3-й круговой р.: * по 1 ст. б/н в 1 ст. 2/н предыдущего кругового р. 1 пико (= 3 возд. п., 1 соед. ст. в 1-й возд, п.), 1 ст. б/н за арку из возд. п. предыдущего кругового р., повторять от *.
[500x192]
[309x480]
 (91x128, 3Kb)
[320x480]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии