Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Жульен из кальмаров и грибов

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Money-box Оригинальное сообщение

Позитивные игрушки - выкройки

Источник

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Берлинское печенье

Я никогда не была поклонником этого печенья. Может быть потому, что покупное казалось мне слишком тяжелым, плотным и приторно сладким. И когда моя подруга поинтересовалась, нет ли у меня рецепта этого печенья, я с удивлением поняла что не просто нет, а даже нигде оно мне не попадалось на глаза (не смотря на гигантское количество просматриваемой кулинарной информации). Я с азартом принялась за поиски рецепта и что совсем не удивительно - нашла множество вариантов: тесто готовое слоеное, тесто творожное, тесто домашнее слоеное. Также варьировали варианты глазури и внутреннего содержимого печенья. Я решила начать с самого простого варианта, тем более в морозильнике совсем заскучала упаковка готового слоеного теста. Рецепт пишу сразу так, как готовила я.



Рецепт:

- слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр
- сахар - 6 ст.л.
- картофельный крахмал - 1ч.л.
- лимонный сок - 3-4 ст.л. + 1-2 ст.л. для глазури
- сахарная пудра - 1/2 стакана

Слоеное тесто разделить на 2 пласта, каждый из них раскатать в одном направлении в прямоугольник (так, чтобы длинная сторона была в 2 раза больше короткой).
В чашке смешать сахар, крахмал и лимонный сок. Полученной смесью смазать оба пласта теста.
С двух сторон по длинной стороне скатать тесто колбаской до середины. Нарезать печенье толщиной чуть больше 1 см и каждое слегка раскатать скалкой (получится форма сердечка).
Разложить печенье на смазанном маслом противне и выпекать в нагретой до 160°С духовке в течение 15-20 минут, пока оно не зарумянится. Охладить.
Приготовить глазурь: смешать сахарную пудру с лимонным соком, добавляя его постепенно и добиваясь слега жидковатой консистенции. При желании в глазурь добавить лимонную цедру.




**мои примечания:
- я формовала печенье по разному: из первого пласта приготовила как написано в рецепте, из второго пласта скатала колбаску наоборот, т.е. с коротких сторон. Печенье получилось крупнее, но нам понравилось меньше, т.к. удобнее кушать печенье на один укус :) На самом нижнем фото видно разницу в размере крупного и маленького печенья;
- у меня не оказалось лимона, поэтому я использовала мандариновый сок



Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Tabletka_Team Оригинальное сообщение

Веселенькие афоризмы на ночь)



Прихожу к знакомым. У двери лежит широкий коврик, на нем надпись: «Представьте, что я ваш начальник!». Бл%ть, чуть подошвы не стёр!

Фу, какая гадость эта ваша семь утра!

Прошёл слух, что перед визитом Президента всех проституток выгнали из города. Прохожу сегодня мимо мэрии, смотрю – нет, все на месте, на работу с портфельчиками спешат...

Когда выпьешь, понимаешь, сколько людей ждут твоего звонка прямо сейчас...
Дальше веселее!

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

МОИ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ХОЛОДЦА

Мои секреты приготовления вкусного холодца С наступлением холодов многие хозяйки варят холодец: так уж повелось - летом все готовят окрошку, а зимой варят холодец. У меня холодец всегда получается вкусный: и мяса много, и желе прозрачное, и вкус насыщенный. По просьбе Галины делюсь своими секретами. 1. Выбор мяса. Я люблю варить холодец из хвостов: в них и мяса много, и костей наваристых, и хрящиков, от которых желе получается крепким, поэтому желатин я в холодец никогда не добавляю. Обычно покупаю для холодца 1 говяжий хвост, 1 свиной хвост, 1 свиную рульку и 10-12 куриных крылышек. 2. Хорошо промытые мясные продукты заливаю в большой кастрюле холодной водой и ставлю на плиту на сильный огонь. И еще кипячу полный чайник воды. Посте того, как мясо в кастрюле закипит, снимаю пену, даю покипеть еще минут 10 и получившийся первый бульон сливаю. Вместе со слитым бульоном уходит и лишний жир и неснятые остатки пены. И заливаю мясо кипятком. 3. ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ. ТЕПЕРЬ КАСТРЮЛЮ С МЯСОМ СТАВЛЮ ТОМИТЬСЯ В ДУХОВКУ НА МАЛЕНЬКИЙ ОГОНЬ (в электрической духовке выставляю температуру на 130 градусов) на 5 часов. В духовке холодец варится как в русской печи, и поэтому получается особенно наваристым и следить особенно не нужно за тем, что бульон выкипел или убежал. 4. В середине томления бульона в духовке добавляю хорошо вымытый нечищенный репчатый лук целиком и 2-3 целых или порезанных пополам морковки. От луковой шелухи бульон приобретает красивый золотистый цвет и вкусовые качества она не портит. И солю первый раз. 5. За полчаса до окончания варки вынимаю лук и морковь, добавляю перец горошком и лавровый лист, пробую бульон на вкус и, при необходимости, досаливаю. Кастрюлю снова отправляю в духовку. 6. Когда бульон уже окончательно готов, остается только отделить мясо от бульона, быстро разобрать мясо от костей и хрящей, мясо мелко порезать или пропустить через мясорубку, в бульон добавить пропущенный через пресс чеснок по вкусу (я добавляю много чеснока). В лотки разложить мясо, сверху положить украшения (листики петрушки, цветочки из моркови), залить бульоном и поставить в холодное место. Холодец получился - пальчики оближешь!!! Приятного аппетита! Ларка

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ КОЖИ ЛИЦА И ШЕИ.

СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ КОЖИ ЛИЦА И ШЕИ 

[показать]

  

Взять глубокий сосуд, поместить в него 30 г. ромашки, 20 г. мяты, 20 г. салициловой кислоты (очень мелкой), 10 г. розмарина и залить одним литром хорошего вина.

     Выдержать смесь 15 дней, процедить и жидкостью тщательно протирать кожу лица каждый вечер в течение 15 дней. Лечение можно повторять многократно после короткого перерыва.

(Сборник по народной медицине и нетрадиционным способам лечения Г.З.Минеджян) 

http://charming-face.ru/blog/43596074336/Starinnyiy-retsept-dlya-sohraneniya-molodosti-kozhi-litsa-i-shei 

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Мокрый пирог с яблоками

Простые рецепты
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Курочка запеченная с яблоками

Курица весом 2 кг

5 больших яблок

соль, молотая паприка, карри

смесь средиземноморские травы

3 столовые ложки майонеза

Духовку разогреваем.

Курочку натираем солью и ароматными травами и приправами, обмазываем майонезом со всех сторон, начиняем четвертинками яблок.

Перемещаем курицу на противень с решеткой. Вокруг курицы - четвертинки яблок.

Ставим в разогретую духовку на средний огонь.

Запекаем до готовности.

У меня курочка запекалась 1 час и 20 минут, до золотистой корочки. 

Затем выключить духовку и оставить курицу там еще на 40 минут.

Мммм.......

 

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Попробуйте каждый вечер замачивать ложку-полторы риса...

Попробуйте каждый вечер замачивать ложку-полторы риса, утром съесть вместо завтрака. Конечно, удается это с трудом. Но привыкаешь. Потом 3-4 часа нельзя ничего есть, а потом как обычно. Эффект - разительный! Если так попробуете месяц, килограммов 8 не будет. И не за счет ограничения. Идет очистка огранизма, что позволяет пище лучше всасываться и перерабатываться. [377x273]

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ

Нашла на Гуд Куке рецепт приготовления этого замечательного хлеба,автор рецепта Инна (innok).
Выпекаю различные хлебобулочные изделия из этого теста вот уже месяц,очень довольна.
Очень-очень вкусно,а главное просто!

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Pannamusic Оригинальное сообщение

Ставим текст под КАТ!Подробный урок от Pannamusic

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог "Russischer Zupfkuchen"(Вкусный получился, мне понравился. Тесто мягкое, рассыпчатое, а начинка, похожа на чизкейк!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Спагетти "А-ля Болоньезе"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СВИНИНА и СЕМГА в сырной панировке с зеленью "Смерть любой диете"

Но вкусно невероятно! Сырная панировка с зеленью придает мясу и рыбке утонченный пикантный вкус!
Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежной сочной свинины. А любая рыба, приготовленная по этому рецепту, получится нежной, сочной и очень вкусной .

Итак,

Сырная панировка с зеленью и блюда с ней

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Тефтели в подливе, как в садике...

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Китайская маска красоты из меда, крахмала и соли

Предлагаю вам попробовать очень простую в приготовлении, но очень эффективную маску красоты. Родом она из Китая, а женщины там славятся своей гладкой, сияющей, словно фарфор, кожей.

Китайская маска красоты питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен. В состав маски входит мед, крахмал и морская соль.

будем красивыми!!!!

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

Царь Иван Грозный и его восемь жен. Часть I - Первая русская царица - Анастасия.

С детства не знающий удержа, развращенный боярами, которых он потом безжалостно казнил, Иоанн всю жизнь был жрецом разврата. История знает только две недели, когда он вел сколько-нибудь человеческую жизнь. Это были две недели его первого брака (цит. по. Заякин Б.Н. "Лихолетье". роман).

 

часть 1. Царица Анастасия.

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Mucho mas en 09 - Punto de red

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ

Читать далее...

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Тайны пещерного секса

 

 

Тайны пещерного секса

 

[показать]