• Авторизация


Моим друзьям! 19-11-2010 22:46
liveinternet.ru/users/tisul...136973335/

Случайно стали мы друзьями......
Случайно ЛиРа нас свела,
И я хочу, чтоб между нами
Осталась дружба на года !!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2010 15:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-11-2010 15:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Самый лучший салат из крабовых палочек"

"Самый лучший салат из крабовых палочек"

[640x427]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2010 15:24

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Тарталетки с кремом патисьер,шоколадом и ягодами

[640x427]

Для основы на форму для тартов диаметром 24 или 5 небольших тарталеток:

1 1/4 стакана муки
1/4 стакана молотого миндаля
1/2 стакана сахарной пудры
щепотка соли
140 г холодного сливочного масла
1 желток
1 пачка ванильного сахара(10 г)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2010 14:25

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

«Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты)

источник    koolinar.ru/recipe/view/51893

  • Ингредиенты
  •  
  • 100 мл свежего апельсинового сока
  • 100 мл воды
  • 5-6 ст. лож лимонного сока
  • 2 полных ст. сахара (объем 0,2 л)
  • 1 ст. лож тертой цедры апельсина
  • 1 ст. лож тертой цедры лимона
  • 20 г желатина
  • Способ приготовления
  •  
  1. Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания.
  2. Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 мин., постоянно помешивая для полного растворения сахара.
  3. Снять с огня, сразу же добавить желатин, мешать до полного растворения. Процедить, хорошо отжав цедру.
  4. Форму выстлать пищевой пленкой, перелить желейную массу и убрать в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь).
  5. Застывший мармелад, помогая ножом и оттягивая пленку освободить, переложить на бумагу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Паутинка" 19-11-2010 14:21
liveinternet.ru/users/tisul...141001416/

Спасибо! Порадовали, заманчиво, обязательно попробую !!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный хлеб 19-11-2010 14:13
liveinternet.ru/users/tisul...141004214/

должно быть вкуснятинка....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2010 07:06

Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение

Подборка салатов

Салат "Эльдорадо"

 
[300x300]
[cut Читать дальше...]
 
 
Ингредиенты для "Салат "Эльдорадо""
Рецепт "Салат "Эльдорадо""
[показать] Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, всё смешать.
На плоскую тарелку выстлать лист пергамента, выложить кружочками смесь и запечь в микроволновке 7-8 секунд.

[показать] Листья салата порвать руками, нарезать рыбу, помидор и грушу, её сбрызнуть соком лимона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2010 17:48

Это цитата сообщения original-happy Оригинальное сообщение

Сюрприз от любимого

 Мне муж преподнес приятнейший сюрприз. Я обожаю черный шоколад, кофе и домашнюю выпечку. А тут три в одном. Представляете, сам испек вкуснейший кекс,  да еще, какой обалденный. И я сейчас с чашечкой кофе балдею вприкуску с шоколадным кексом. Спасибо любимый!!!

[500x375]
 А дело было так: я пошла вечером ложить сынулю спать, а когда вернулась, то на кухне работа кипела полным ходом. Замысел оказался не  простой. От обычного кекса он отличался внутренней начинкой и шоколадной глазурью, но это потом. Рецепт кекса вроде простой еще с записей моей мамы, но по словам любимого, главное в ловкости и таланте кондитера. Итак, рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2010 14:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Лимонный торт с йогуртом.

Лимонный торт с йогуртом.
[показать]

Рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2010 14:55

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт мороженное"безе и нутелла"

В связи с резким потеплением предлагаю охладиться с удовольствием!))

 

[480x640]

Что может быть лучше чем кусочек торта мороженного в жаркую погоду.
И при этом его совсем легко приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2010 14:53

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"

[показать]

400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.

Филе порезать мелкими кубиками.Яйцо отдельно взбить с майонезом,солью, перцем и крахмалом вилкой чтобы не было комочков.Смешать порезанное филе с этой смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа(можно и на ночь,чем дольше курица постоит тем будут нежнее котлеты).

[показать]

Затем разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла,выкладывать фарш ложкой(одну полную ложку на одну котлету),жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета,переворачивать лопаточкой.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2010 14:50

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мастер-класс по выпечке!


[480x170]
[186x250]    Любая хозяйка знает, что дом становится особенно уютным, когда в нем пахнет свежей выпечкой. Наверняка многие помнят, насколько вкуснее магазинных были мамины кексы, а покупные пирожки не шли ни в какое сравнение с бабушкиными. Сегодня Passion.ru предлагает вам приготовить выпечку, которая придется по вкусу всей семье!

Сегодня Олег Туркин, ведущий мастер-класса «Школы гастронома», делится с нами секретами вкусной домашней выпечки:

«Тесто - оно живое. С ним надо разговаривать. И оно любит руки», - так говорила бабушка Олега.

С этим нельзя не согласиться - особенно после того, как пробуешь выпечку, приготовленную самим Олегом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2010 13:26

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ДЕТКАМ.

Дорогие мои друзья! Я хочу вам предложить несколько рецептов детских десертов.
1. Довольно известный и очень простой рецепт детских конфет.
Состав:
1 пачка детской смеси;
300 г песка;
1/2 стакана воды;
200 г сливочного масла;
5 ст.ложек какао.

Приготовление:
Песок с водой довести до кипения. Полученный сироп снять с огня, положить туда масло, всыпать смесь, добавить какао и всё перемешать.
Затем полученную массу остудить, придать форму и поставить на холод. Потом можно обвалять в какао или сахарной пудре и убрать на некоторое время в холодильник.
[699x467]

ЯБЛОКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ

Крупное яблоко,
творог - 3ч. ложки,
яичный желток - 1/2,
изюм - 1ч. ложка,
сливочное масло - 1ч.ложка,
сахарная пудра - 1/2ч.ложки.

С яблока срезать верхушку, вынуть сердцевину и мякоть. Изюм перебрать, хорошо промыть, залить на несколько минут кипятком. Творог протереть, смешать с манной крупой, изюмом, сахаром, желтком, сливочным маслом и протертой мякотью яблока. Наполнить яблоко полученной массой, запечь и посыпать сахарной пудрой.



[640x428]

Рецепт конфет молочные ириски:
высыпаете на сковороду стакан сахара и 4-5 ст.ложек сметаны, варите все до светло коричневого цвета, потом разливаете по формам (смазать их растительным маслом), если нет можно просто в виде Кружочков.

[259x194]






Пирожное Корзиночка.
1 пачка маргарина, 1.5 стакана муки, 2 яйца, 4 ст.ложки сахара, сода на кончике ножа. Белки отделить от желтков. В желтки добавить, соду, сахар, маргарин, все смешать до однородной массы и всыпать муку, замесить тесто, выложить в формы и выпекать при температуре 200 градусов минут 15, до золотистого цвета. Дать остыть, затем положить начинку либо вареное сгущеное молоко, либо яблочное повидло, белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить ванилин и уксус(3-5 капель). Разложить белок сверху, можно ложкой, можно кондитерским мешком!Приятного аппетита! У меня сын очень любит, со сгущенкой правда не даю, а с повидлом ему очень нравится!


[261x193]

Я нашла очень интересный сайт Детское здоровье.
Там говорится не только про лечение болезней, но и про уход за ребенком до года , про питание наших малышей. Там очень много интересного и познавательного! Советую заглянуть!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе "Топленое Молоко" 17-11-2010 13:23
liveinternet.ru/users/tisul...140833745/

Какая прелесть, спасибо огромное !!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цитатник красивые камушки 17-11-2010 07:45
liveinternet.ru/users/ilya-...140805208/

годится для моего полисадника... весной обязательно обновлю... спасибо,Илья !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Шахматный" 15-11-2010 21:57
lady-of-rain.ru/post140527383/

КЛАААААААААСССССССССС !!!!!!!!!!..........заинтересовали, надо пробовать...а вдруг да и получится такая красота, "слепленная" своими руками...
СПАСИБО !!!!!! )))))))))))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2010 07:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлетки "Вкусно до слез"

[307x205]


 

котлетки "Вкусно до слез"

 

Эти котлетки- блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, которые не погут понять, как это случилось и вообще, что это такое. Очень вкусное блюдо, советую приготовить.

луковые оладьи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2010 18:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Шоколадный Мокко"

[450x308]Скоро у всех нас начнутся массовые головные боли.Нет-нет, это не от вспышке на солнце - все намного проще: Новый год ведь не за горами.Ура! Ура! Ура! Но сколько еще нужно придумать, сделать и подготовить! А чтобы вы не запутались в изобилии идей, предлагаю рецепт торта "Шоколадный Мокко".Просто умопомрочительный торт! Все будут в восторге. Оставила его постоять ночь и пропитаться хорошенько, и в итоге получится нежный шоколадный торт с тонким ароматом кофе и коньяка.

пошаговый рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2010 18:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Йогурт" самый любимый

Хочу поделиться с Вами рецептом лакомства, которое наверняка порадует не только Ваших малышей, но и Вас самих. Конечно, йогуртом это назвать нельзя, но десерт просто отменный. При всем при этом готовится быстро, а съедается еще быстрее))) Итак,

"Йогурт" самый любимый
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии