• Авторизация


Как приготовить тоненькие блинчики (налистники): 12 секретов 27-02-2011 22:43

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Выпечка блинов в первый раз может быть кошмаром, если никто не объяснил вам как это делать.

А когда процесс понятен и объяснен, оказывается, что приготовить их очень просто.

Каким должен быть блин? Тонким, почти прозрачным, кружевным по краям, тающе легким.

Из следующего количества ингредиентов получится 12-14 блинов в сковороде диаметром 18 см или 10 блинов в сковороде размером 20 см.


Photo1. Во-первых, нужно отмерить 200 мл молока и 75 мл воды в мерном кувшине. Просеять 110 гр простой муки с щепоткой соли в миску, держа сито над миской, чтобы мука проветрилась. Затем сделать колодец в середине и разбить внутрь 2 яйца. Затем начать взбивать яйца - подойдет любой венчик или даже вилка - собирая всю муку со дна и со стенок.

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный уксус – диета для ленивых. 27-02-2011 22:33


80abcee377dace03fca822c6ebd740f0 (170x170, 7 Kb)
Если Вы по-прежнему не уверены в необходимости истязать свое тело диетами или физическими упражнениями, или просто не готовы или не можете ограничить себя в приеме пищи, попробуйте начать с диеты на яблочном уксусе.

Употребление яблочного укуса конечно вряд ли можно назвать диетой, поскольку в случае похудения с его помощью, кушать можно все и в разных количествах (слово «неограниченных» лучше упущу, дабы не вводить Вас в соблазн).

Конечно же, яблочный уксус в случае его употребления с целью похудания, не является главным ингредиентом питания, а скорее наоборот, его дополнением, поскольку его необходимо принимать перед едой или натощак утром и перед сном.

При соблюдении уксусной диеты необходимо в 1 стакан воды добавить 1 столовую ложку яблочного уксуса и принимать эту смесь каждый раз за полчаса до еды, или в другом варианте - 2 раза в день, утром натощак и вечером перед сном. После принятия уксуса, не забудьте прополоскать рот, поскольку кислота разъедает эмаль зубов.

Итак, чем же полезен яблочный уксус и какова его роль в снижении веса?

Яблочный уксус на самом деле очень богат различными микроэлементами, такими как калий, натрий, магний, железо, а также содержит такое ценное вещество как пектин, главной особенностью которого является улучшение процесса пищеварения и снижение уровня холестерина в крови. Кроме того, пектин укрепляет кровеносные сосуды и предупреждает многие сердечные болезни.

Неоценимо содержание в яблочном уксусе и провитамина А или бета-каротина, который является мощным антиоксидантом, а также стимулирует иммунную систему всего организма. Присутствие энзимов и соляной кислоты способствуют перевариванию пищи.

Кроме того, яблочный уксус прекрасно выводит шлаки, токсины, расщепляет жир и способствует выработке желудочного сока. Таким образом, он не только способствует похудению, но и способен бороться с целлюлитом и оказывать общетонизирующее действие.

В древности с помощью яблочного уксуса боролись со многими болезнями, в наше время ученые также подтвердили его благотворное влияние на здоровье. Яблочный уксус способен повышать уровень гемоглобина в крови, укреплять стенки сосудов, бороться с сахарным диабетом и другими болезнями.

Несомненно, при всех своих достоинствах, яблочный уксус имеет недостатки и свои противопоказания. Являясь по своей сути кислотой, яблочный уксус противопоказан людям с гастритом, повышенной кислотностью желудка и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, которые могут обостриться в период его приема. Поэтому, если Вы после употребления яблочного уксуса стали испытывать дискомфорт, изжогу или боли в желудке, немедленно прекратите его употребление. Также противопоказан уксус людям, страдающим интерстициальным циститом, поскольку влияние кислоты на ранки в мочевом пузыре лишь увеличивают боль и количество мочеиспусканий.

Для того, чтобы не навредить своему здоровью и быть уверенным в качестве употребляемого продукта, яблочный уксус лучше всего приготовить самим. Для этого предварительно очищенные яблоки необходимо размельчить или натереть на терке и поместить в эмалированную посуду (можно стеклянную). Яблочную кашицу залить водой (1 литр воды на 0,8 кг яблок), добавить 100 г сахара, а лучше всего меда (на каждый литр воды). Для усиления брожения можно добавить 10 г хлебных дрожжей и 20 г сухого черного хлеба. Посуду необходимо оставить открытой в помещении с температурой 20-30С, периодически помешивая содержимое. После истечения 10 дней кашицу отжать с помощью марли и полученный сок снова поместить в посуду с широким горлом. Для улучшения вкуса можно опять добавить на каждый литр воды 100 г меда. После этого посуду накрыть марлей, плотно завязать и поставить в теплое и темное место для повторного брожения. Желательно периодически посматривать на банку с уксусом и когда он приобретет светлый оттенок и утихнет, обычно это происходит через 40-60 дней, уксус будет готов. Снова профильтруйте его с помощью марли, закупорьте в бутылки и храните в холодильнике.

Вот такой простой рецепт даст Вам мощный заряд энергии, избавит от лишнего веса и даже вылечит многие болезни.
Источник: http://www.kamelek.com/gnezdo.php?id=1259
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Секреты сенегальской кухни (+ 4 рецепта) 27-02-2011 22:30

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[показать]


Сенегал находится на самой западной оконечности Африки. Это бывшая французская колония. Главный национальный символ Сенегала - баобаб. Баобабы охраняются законом, и их вырубка, а также лазание по ним без специального разрешения властей, запрещены. Однако закон этот соблюдается не всегда. Местное население повсеместно использует баобаб в хозяйственных целях. Так, выдолбленные стволы используют под хранилища и жилища. Из коры, плодов и листьев получают лекарственные препараты. Кора баобаба также идет на производство одежды, корзин, шляп, циновок, веревок, канатов и сетей. Причем растение способно восстанавливать срезанную кору. Листья готовят и едят зелеными, а также заготавливают и добавляют в соусы в качестве загустителя. Плоды, напоминающие очень крупные плоды шиповника, богаты витамином С, кальцием, железом. Их называют "pain de singe" ("лечащие ожоги") или "обезьяний хлеб". В сенегальской кухне плоды жарят, измельчают и используют как заменитель кофе, а также вымачивают в воде для получения освежающего напитка или добавляют в нгалах. Сок баобаба рубинового цвета считается деликатесом среди туристов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ 23-02-2011 11:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 (200x134, 48Kb)
ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто… 

Избавляемся от морщин быстро и эффективно  

Сейчас наверное каждую вторую женщину волнует вопрос как избавиться от морщин на лице.Мы покупаем дорогущие крема различные препараты,но самое страшное что некоторые даже делают операцию не задумываясь о последствиях.

Еще с давних времен дошли до нас рецепты косметических средств, которые готовили и применяли красавицы тех времен. Наверно каждый из нас да готовил маску в домашних условиях. Почему же самодельная косметика не пользуется такой популярностью? Давайте разберем очевидные плюсы и минусы косметики приготовленной в домашних условиях. Несомненным плюсом является, что вы знаете все ингредиенты, которые применялись в изготовлении косметического средства.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японские куклы 23-02-2011 11:33

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Выбрала самые скромные)))

[200x300]

Японская кукла)))

[473x696]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь в винном соусе. 23-02-2011 11:21

Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение

Рецепт Bjork

Селёдка получается один в один как сельдь из банок, только ароматнее.

[250x188]


сельдь исландская
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днем защитника Отечества!!! 23-02-2011 11:12


От всех женщин человечества
С Днем защитника Отечества!
Есть всего лишь день один,
Поздравляем мы мужчин -
Лысых, рыжих и кудрявых,
Всех блондинов, и чернявых,
И высоких, молодых,
И серьезных, пожилых!
Защищайте нас, мужчины,
И любите без причины!
Берегите от невзгод,
Находите к нам подход,
И спасайте нас от скуки,
Всё - в свои мужские руки!
Сердце бьется горячо,
Рядом - сильное плечо!
И воюйте только с ленью!
Быстро - к самоисправленью!
Среди армий и военщин,
Защищая слабых женщин!
[450x450]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вести привильно блог. 07-02-2011 02:12

Это цитата сообщения галина_белоконь Оригинальное сообщение

Общие вопросы
Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
Краткий словарь Лирушника
"Официальный" FAQ (не все разделы заполнены)
 


Звёзды и отношения (симпатии и антипатии)
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
Всё про симпатии и антипатии
Всё про специальные коды
Все специальные коды (из официального faq-ка)
Ещё про коды
Шпаргалки по HTML
16 основных названий цветов, используемых во всех браузерах.
Как оформить ссылку?
Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?
Всё про тег «more»
 


 


Подписи для пользователей ЛиРу и ЖЖ
Как сделать ссылку на пользователя ЛиРу? Как сделать ЛиРушную подпись?
Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?
Советы по оформлению
Как вставить картинку в эпиграф или графу «О себе»?
Как разместить текст или картинку слева, справа или посередине?
Как размещать текст и картинки в одной строке?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕПОСРЕДСТВЕННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА ЖИЗНИ 07-02-2011 02:06


Здравствуйте!
Сегодня у меня для россиян очень важная статья, которая может переменить всю жизнь граждан РФ.
«Не знание закона – не освобождает от его ответственности» – Обычно такие слова Вы можете слышать
от органа власти…
Но на данный момент, я могу сказать, что большинство Россиян не знают закона собственной власти и то, что они имеют право улучшить качество своей жизни.
Непосредственная власть Народа Российской Федерации – есть возможность Гражданина непосредственно владеть пользоваться и распоряжаться ресурсами государства, а также непосредственная обязанность Гражданина нести за это ответственность.
Бюджет Одного Гражданина Ориентировочно, по подсчетам Бозиной Л.Н., на каждого
гражданина заложена сумма – 40% от общего бюджета НА
НЕПОСРЕДСТВЕННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА ЖИЗНИ, а это на 2010
год – 30 млн. (тридцать миллионов) рублей в год, которые Вы, дорогой гражданин РФ, можете получить наличными на свой счет.
Я не буду сейчас расписывать, просто зайдите на Сайт Бозиной Л.Н. : http://www.bozina.ru/
И узнайте больше информации. Не интересует Вас, передайте информацию тем, кому это будет интересно и полезно.
С уважением, Ирина.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окорочка по-Французски 07-02-2011 02:01

Это цитата сообщения галина_белоконь Оригинальное сообщение

Блюда из птицы. Французская кулинария.
 

Блюда из птицы. Французская кулинария.

Окорочка по - французски.
[показать]

4 куриных окорочка, 150 гр. сыра, готовое слоеное тесто, любые специи для курицы, соль, яйцо.
Окорочка , если они замороженные, обязательно разморозить. Затем их натереть солью, чесноком, специями по вкусу. Отложить в сторону, чтобы они пропитались. Слоеное тесто разморозить, тонко раскатать и нарезать тонкими полосками шириной 1,5 -2 см. Под кожей бедрышка окорочка сделать кармашек и вложить туда тонкие ломтики сыра. Полосками теста обмотать окорочка внахлест, положить в форму, смазанную маслом, смазать взбитым яйцом и поставить в духовку, нагретую до 190 градусов на 50 -60 минут. Очень красивое блюдо для праздничного стола.

 

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНАЯ КНИЖКА 04-02-2011 16:42

Это цитата сообщения галина_белоконь Оригинальное сообщение

Мясная книжка

[показать] 

Читать далее

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты мороженого 04-02-2011 16:38

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Мороженое для Вас
 

[400x214]
Ягодный торт-мороженое
[400x214]
Мороженое с йогуртом
[400x214]
Ванильное мороженое
[400x214]
Мороженое с абрикосовым соусом
[400x214]
Фруктово-ягодное мороженое
[400x214]
Фруктово-ореховое мороженое
[400x214]
Мороженое «Наполеон»
[400x214]
Мороженое шоколадное
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жиросжигающий коктейль 04-02-2011 16:26

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

[270x272]
В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Автор: Наталия Романова
http://www.mycharm.ru/
фото:http://www.edimka.ru



Серия сообщений "диеты,худеем":

Часть 1 - Система минус 60 или Моё волшебное похудение
Часть 2 - Легко худеем
...
Часть 59 - Будем молодыми!
Часть 60 - Волшебные духи для похудения
Часть 61 - Жиросжигающий коктейль
Часть 62 - Протеиновая диета доктора Дюкана
Часть 63 - Диета для оздоровления кишечника


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты Энне Бурда *2* диета 7 дней - 2 кг 04-02-2011 16:22

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

 

 

Рецепты Энне Бурда *2* диета 7 дней - 2 кг


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и грибами 04-02-2011 16:19

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Ингредиенты для салата с курицей и грибами

— шампиньоны — 300 г
— куриное филе — 200 г
— яйца — 4-5 шт.
— горошек консервированный — 1 банка
— репчатый лук — 1 шт.
— соль — по вкусу
— майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пентаграммы, амулеты, талисманы... и их обозначения. 04-02-2011 16:15

Это цитата сообщения галина_суханова Оригинальное сообщение

[показать]
Амулет "Вера-Надежда-Любовь"
Наружная окружность выражает ореол – атрибут единства Христа и Марии – сильной Веры и Правды. Круг светящихся лучей символизирует Свет Божий, который дает надежду, освящает, указывает путь, ведёт через препятствия (череда звёзд) в Рай. Сердце – символ милости Божьей, пробуждает в людских сердцах любовь ко всему, что сотворил Бог. Возвращает и укрепляет веру, связывает с Богом, не дает «сломаться» в трудных жизненных ситуациях.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пентаграммы, амулеты, талисманы... и их обозначения. 04-02-2011 16:12

Это цитата сообщения галина_суханова Оригинальное сообщение

[показать]
Журавль с плодом персика
Древнекитайский амулет, подобен славянскому аисту, приносящему новую жизнь. Опекун и талисман новой жизни, амулет для маленьких детей или мечтающей о ребенке паре. Податель творческих способностей, талантов и склонности к успешному изучению наук. Ждущим «пополнения» рекомендуют носить при себе и когда все благополучно разрешено, располагают в детской или в Углу Детей/Творчества «Дуй» (Китайская геомантия Фен-Шуй).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки вязания 04-02-2011 16:02

Это цитата сообщения Akva_Marinka Оригинальное сообщение

Интересный способ ввязывания бусин.

 Нанизывать бисер на нитку перед началом вязания это просто адский труд. Вот вариант бисерного вязания более приемлимый для  человека не обремененного лишним временем.


[показать]  [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

источник

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Пинетки
Часть 2 - Для девочки
...
Часть 98 - Зимние шапки с ушками для девочки
Часть 99 - Вязаная косметичка
Часть 100 - Прихватки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Черный кот" 04-02-2011 15:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это изумительно вкусный торт, всегда идет на «ура», что совершенно не соответствует легкости и быстроте исполнения.


[400x337]
 

торт "Черный кот"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очнись приятель - скоро на работу!!! 13-01-2011 18:13


Мы на безделье вычерпали квоту
И кончился на выпивку лимит.
Очнись приятель - скоро на работу!!!
Вставай, непохмеленный индивид!!!

А ведь не отдохнули ни на йоту...
Родня, соседи, гости - кутерьма...
Очнись приятель - скоро на работу!!!
Вставай, пока не кончилась зима!!!

Ведь твоему душевному полету
Открыты все воздушные пути.
Очнись приятель - скоро на работу!!!
Кому, как не тебе, туда идти!!!

Нас ждет корпоративное болото.
В нем очень нелегко баклуши бить.
Очнись приятель - скоро на работу!!!
И безработных всех возненавидь!!!

А так терять не хочется свободу!!!
Но трудно, сука, выжить без зарплат...
Очнись приятель - скоро на работу!!!
Мужайся, виртуальный мой собрат
источник интернет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии