Очень вкусные и пикантные кабачки в соусе. Эта вкусная закуска обязательно порадует зимой и напомнит о лете. Обычно острые блюда делают с баклажаном, а ведь с кабачками получается тоже вкусно и даже нежнее, чем с баклажанами. Готовиться быстро и легко, без долгих подготовок и провариваний.
[646x485]
Готовим кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку: проверенный рецепт
Вяжем вместе крючком красивые тапочки.Я буквально заразилась вязанием тапочек и игрушек крючком. Друзья и
| Как на море на Ладоге поднялась буря великая, как упал с неба огонь, так скала острая пополам раскололась, да вышел дух из нее – дух могучий, дух священный, дух каменный, водяной да огневой, ходит-бродит по земле, бедным помогает, слабых защищает. Всем дает кто что хочет, да денег взамен не просит, ни денег, ни хлеба краюшку, ни камешка из моря, ни песчинки с берегов, ни иголочки с елочки. Ходит дух, заговор поет – а пока он поет, моя силушка растет. В рост распрямляюсь, мощной силой наполняюсь, все могу, что захочу, поля засею, леса-моря перейду, горы-скалы сворочу, да на свои места поставлю! Все задуманное сбудется во благо мне и всем творениям Божиим, на свете живущим. | [показать] |
Цитата сообщения Аля-М Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Вязание. Накидка и жакет,крючок, от Nako Аля-М
Предлагаю вариант заготовки салата на зиму, который удается всегда! Знаю, что есть несколько вариантов салата под названием "Охотничий", но этот в нашей семье тоже носит такое же название.
Итак:
Огурцы – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Морковь – 0,5 кг
Лук репчатый – 0,5 кг
Сельдерей (зелень) – 300 г
Растительное масло (без запаха) – 100 г
Сахар – 2 ст. л. с горкой
Соль – 2 ст. л. с горкой
Уксус (яблочный – 6%) – 100 г
[497x700]
[700x652]
[700x525]
[360x480]
Два оригинальных рецепта заготовки вишни на зиму. Первый - варенье из вишни...
Точнее, из вишни, крыжовника и корицы
ПОТРЕБУЕТСЯ:
По пол кило вишни и крыжовника (крупного), 800 грамм сахара, пол литра воды и пол чайной ложки корицы
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вымоем, высушим и очистим от косточек вишню и крыжовник. Смешаем ягоды.
Приготовим сироп: смешаем сахар и корицу, зальем водой и проварим до растворения сахара.
Зальем кипящим сиропом ягоды, проварим минут десять на медленном огне, снимем с огня и оставим настаиваться часа четыре.
Повторим эту процедуру раза три-четыре, пока сироп не загустеет.
Разольем по заранее приготовленным стерилизованным баночкам и закатем
Второй рецепт - Вишня в спирте
У этого способа двойное преимущество – ягоды будут сочными, а алкогольная жидкость становится ароматным ликёром.
Здесь главное соблюдать пропорцию сахара, плодов и спиртного напитка - на 500 г плодов берем нужно взять пол-литра спиртного напитка и 125 грамм сахара
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала подготавливаем ягоды. Вымоем и высушим вишню.
Отрежем у каждой ягоды лишь половину черенка, - оставшаяся половинка пригодится при употреблении
готового продукта.
Теперь наполняем банки. Ягоды укладываем в чистые банки, при этом оставляя около 1 см пустого пространства. Для придания готовому продукту особого аромата, кладём в каждую банку несколько палочек
Теперь готовим сироп. Кладем для этого в кастрюльку сахар, добавляем немного воды (на каждые 125 грамм 4 столовые ложки). Перемешиваем, - сахар должен раствориться, затем доводим нашу жидкость до кипения, и даем покипеть минут десять.
Снимаем сироп с огня, добавляем в него на выбор спиртной напиток (лучше всего водку, но можно использовать ром, бренди, джин). Даём сиропу остыть, затем заливаем сироп в банки, полностью покрывая ягоды. Закрываем банки крышками с зажимами.
Чтобы эта вкусная заспиртованная вишня полностью обрела свой неповторимый вкус, желательно продержать её в сухом прохладном месте не меньше двух недель. Кстати, торопиться не надо, так как от времени вкус только улучшается, а храниться такая вишня может несколько лет...
Серия сообщений "Пальто,кардиганы ":
Часть 1 - Ажурные пальто
Часть 2 - Кардиган летний крючком
...
Часть 10 - Красивый кардиган!
Часть 11 - Серый кардиган.
Часть 12 - Кардиганы.
Часть 13 - Белое ажурное пальто крючком.
[530x355]
[418x700]

Цитата сообщения annikushka Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Для крупных девушек 2 Португальский журнал с крючковыми моделями для крупненьких девушек ...