Назвала его так потому что моя сестра живёт в Америке и именно она дала этот рецептик мне,который я уже применяла много раз.Очень вкусный,быстрый пирог.Вот делюсь с вами:)
Нужно:
для теста
творог-125гр.(но я ложу пачку она 200гр)
масло раст.-5 ст. ложек
молоко-5ст. ложек
сахар-2-3ст.ложки
Всё взбиваем миксером добавляем
муки-200гр+2ч.ложки разрыхлителя исмешиваем тесто.
Форму намазать маслом выложить тесто с бортиками.
Насыпать начинку из ягод,в даном пироге у меня черника и клубника,до этого делала с вишней,вообщем кому что нравиться:)
Заливная начинка:
2яйца+3 ст. ложки сахара(если ягоды кислые можно и больше добавить)
Всё взбиваем и добавляем 300гр сметаны(я добавляю 20%)+ 1-2 ч. ложки крахмала.
Всё взбиваем и заливаем ягоды.
В духовку на 40мин при температуре 180С
Можно делать и песочное тесто но мне это тоже очень нравиться!
Приятного аппетита всем!
Начнем.
Читать далее >>>Простое и вкусное блюдо. Лаваш можно испечь самим по этому рецепту http://amari02.ru/post179240250/ , а потом приготовить такое блюдо, как ленивая лазанья из лаваша. Лаваш можно выпекать на сковороде, не обязательно в духовке или хлебопечке.
Виды творчества: |
Валяние > Мокрое валяние Декорирование > Декорирование |
Сложность: | средняя |
Время работы: | 2 дня |
Источник - Ярмарка Мастеров. Ирина Бобкова ИЗЯЩНЫЙ ВОЙЛОК
Дорогие мастера, т.к. меня часто спрашивают, как я делаю свои береты с козырьками, я решила описать здесь свой способ изготовления. Этот берет хорош тем, что он на небольшой ножке, которая позволяет закрывать уши. Я опущу начальную стадию раскладки, на эту тему имеется много мастер-классов, а остановлюсь подробно уже на самом козырьке.
Итак, кроме шерсти, шелка и стандартного шаблона из подложки под ламинат, нам понадобится еще один шаблон-кольцо, шаблон самого козырька, пластиковый вкладыш в козырек и пиала или чашка подходящего размера.
Для начала сделаем вкладыш в козырек. Я взяла плотную пластиковую папку и фломастером обвела козырек от старой кепки, потом вырезала (тут нужна аккуратность) и немного скруглила углы, чтобы он не были такими острыми. Шаблон козырька немного другой конфигурации: радиус части, прилегающей к отверстию для головы, пропорционален радиусу шаблона-кольца. Эту часть мы потом будем растягивать.
Начало здесь: http://www.liveinternet.ru/users/agnishanti/post258301469/
4. ПОСАДКА НА МАНЕКЕН
У меня есть одна помощница, без которой жизнь была бы тяжела и грустна... Это Мягкий Манекен Матильдочка. У неё стандартные параметры 46 размера, но перед посадкой я надеваю на неё старый бюстгалтер с хорошим количеством поролона. Это позволяет получить почти 48 размер в груди или 46 с запасом (а вдруг свитерочек захочется одеть под пиджак?) Иногда в бюстгалтер подкладываются запасные чашечки - и вот вам практически 50 размер [показать] Но тут, конечно надо учитывать и ширину спины, и выпуклость живота и т.п.
Поверх бюстгалтера натянула мусорный пакетище - и Матильда готова к работе.
Прежде чем надеть на неё влажный полуфабрикат, я сформировала выпуклости в районе груди. Как бы это поделикатнее описать... в общем, натянула на коленку. Честно. На коленке отлично формируется первичная выпуклость.
Дорогие коллеги! эта публикация, к сожалению, не тянет на гордое звание полноценного мастер-класса, скорее фотоотчет на тему "Как оно делалось и что из этого получилось". Все-таки МК подразумевает четкие цифры и отработанные технологии... а я циферок боюсь и технологии постоянно меняю, да к тому же дурная привычка делать всё "на глазок"... Тем не менее, подруга-валяльщица после просмотра черновика выдала следующее: "из этого хаоса можно что-то извлечь", а посему - вот мой фотоотчет с комментариями [показать] Буду рада любым замечаниям!
1. Предпосылки, материалы, выкройки
Во время острых приступов хомякоза у меня образовались залежи маленьких, по 100-200 гр пакетиков с разноцветной шерстью. Например, синих оттенков. Такие залежи слегка нервируют, хочется их куда-то пристроить... Так появилась первая предпосылка - избавиться от синей шерсти.
Когда валяешь не на заказ, для души, трудно удержаться и не превратить вещь в испытательный полигон [показать] Предпосылка вторая - посмотреть, что получится, если завалять в одежду много стекляшек, да еще и на уровне талии.
Шерстка: 200 грамм новозеландского кардочеса 27-30 мкн, 150 грамм синего мериноса 18 мкн, и еще 100 грамм мериноса сине-фиолетового оттенка.
Всю шерсть сразу поделила на кучки из соотношения: 30% на спинку, по 20% на каждую полочку и по 15% на рукав. Обычно получается нормально [показать]
Лирическое отступление: очень, очень полюбила кардочес именно в верхней одежде! в мокром виде он дает чудесную пластичность, лепи как хочешь... и усадка, как мне показалось, идет более контролируемо, что ли...
МК nini_ka
http://voilok-ru.livejournal.com/1571864.html
По примеру сознательных сообщников решила внести свой маленький вклад в образование начинающих валяльщиц и выкладываю МК по созданию ажурной шали. Работа идет белой шерстью на белом же шифоне, поэтому фотографии (были сделаны организаторами МК) немного сливаются с фоном, надо было выбрать другой цвет изделия, конечно. Но я не знала, что будет съемка и поэтому на встречу принесла только этот цвет. На будущее учту.
Кроме этого, хочу добавить, что есть полная версия МК на видео, но выложить ее не получается, огромный размер, формат dvd. А жаль, там целых полтора часа валяния под софитами с кучкой разных примеров. Если есть крутые спецы в этом деле, я готова отдать исходник, чтобы запись появилась в нашем архиве.
Итак, начинаем.
МК ориентирован на начинающих валяльщиков, но уже знакомых с основными правилами валяния. Для создания шали небольшого размера надо иметь кусок шифона 140х50 см и шерсть (австралийский меринос 18,5 микрон) примерно 150-200 грамм. Мыльный раствор, пленка для валяния, перчатки, шлифовальная машинка - по желанию, и ножницы с острыми кончиками - обязательно. Горячая и холодная вода, утюг - пожалуй, все.
Небольшое отступление.
Поскольку мы ориентируемся на начинающих, то шаль будем в процессе работы переворачивать на вторую сторону, чтобы обложить края шифона. Опытные валяльщицы, естественно, выкладывают обе стороны сразу.
Итак, начинаем.
Фото 1. На пленке раскладываем шифон. и начинаем обкладывать шерстью края материала по периметру. Ширина шерстяного слоя может быть любой. Не забудьте, что мы делаем ажурную шаль, т.е. потом мы собираемся в шерсти резать дырочки, поэтому ширина шерстяного полотна все-таки должна в готовом виде быть не менее 10 см - иначе не в чем будет резать. У меня по коротким краям шали было не менее 30 сантиметров, а по длинным сторонам - не менее 15 см.
[320x240]
Выкладываем шерсть тонкими ровными прядями в одном направлении по всему периметру материала. Если не хватает плоскости стола, тогда работаем с фрагментами шали, передвигая их с помощью пленки (накрыть готовый кусок, скрутить и сдвинуть в край стола, освободив место для новой части изделия).
Фото 2.
Чтобы у нас не был один скучный шифон в середине шали, не забываем накладывыать шерстку и на шелк в виде красивых неровных пятен.
[320x240]
Выложив ровный слой, не забываем полить это хозяйство мыльной водой.
Фото 3. Накрываем все пленкой и тщательно промокаем руками, чтобы полотно прилипло к пленке
[320x240]
Фото 4. Быстрым точным движением переворачиваем слоеный блинчик (два куска пленки и внутри наше полотно) на вторую сторону и расправляем наш слоеный пирог.
[320x240]
Фото 5. Снимаем верхний (бывший нижний) слой пленки, аккуратно подцепив ее, отклеиваем от шерсти, поднимая вверх.
[320x240]
Фото 7. Аналогично предыдущему этапу, раскладываем шерсть по периметру полотна. Всего я выкладываю 3 слоя шерсти в продольно-поперечном напрвлении (2 слоя горизонтально и один вертикально, либо наоброт) Поэтому в начале проекта, решите, где у вас будет один слой, а где два. Скажу сразу, в изделии это все равно не будет видно. Главное, не забыть положить именно 3 слоя, т.к. если положить всего два слоя, то появятся прорехи, и изделие будет некрасивым.
МК ninika
http://nini-ka.livejournal.com/65313.html
Шампиньоны пользуются особым спросом в нашей стране. Нельзя сказать, что они пришлись по вкусу абсолютно всем, но в том, что они нравятся многим, я абсолютно уверена. Шампиньоны имеют небольшую калорийность (меньше 30 калорий на 100 г), поэтому их любят даже те, кто постоянно следит за фигурой.
Шампиньоны можно встретить в супах, в котлетах, в рулетах, в запеканках, в салатах, в виде начинки разных блюд. Кроме того, шампиньоны очень удобны для фаршировки.
Как фаршировать шампиньоны? С какими продуктами эти грибы лучше всего сочетаются? Хочу поделиться с вами своими рецептами. Не исключаю, что кто-то уже готовит шампиньоны подобным образом, потому что блюдо получается очень вкусным, сытным и красивым.
[показать]
[показать]
[показать]
в довесок палантинчик.....я в полном восторге)))))....взято здесь:http://www.livemaster.ru/leila