Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Суши: наши заблуждения
Суши — блюдо из отварного, подкисленного риса с ломтиками сырой морской живности или другой начинкой (икра, овощи и др.). Все это заворачивается в вымоченную в сое и высушенную морскую капусту.
Летнее платье для девочки размера 24,
роста 86 можно сшить из двух вдвое сложенных ситцевых платков размером
70x70 см с каймой по краям.
Платье отрезное по талии покроя реглан.
Вырез горловины круглый, присборен и
окантован косой полоской отделочной
ткани. По низу рукавов и линии талии,
платья продернута эластичная тесьма.
[700x448]
Размеры: 36-38-40-42-44
Размер готового изделия: окружность талии - 88-94-101 -107-114 см; длина - 68-70-72-73-74 см; длина рукава - 46-47-48-48-49 см.
Вам потребуется: пряжа Sandnes mandarin petit (100 % хлопок, 180 м/50 г) - 500-550-550-600-650 г бежевого цвета, прямые и круговые спицы №2,5 и 3,4 пуговицы.
Плотность вязания: 28 п. по схеме «А» и «Е» на спицах № 3 = 10 см; 25 п. по схеме «В» и «С» на спицах № 3 = 10 см.
Перед и спинка: наберите на круговые спицы № 3 439-475-511-535-571 п. и вяжите туда и обратно. 1 -й ряд, лицевая сторона: *3 изн. п., 1 лиц. п., 3 изн. п., 5 лиц. п.*, повторите *-* по всему ряду. В конце ряда вяжите 3 изн. п., 1 лиц. п. и 3 изн. п. 2-й ряд: вяжите лицевые петли лицевыми и изнаночные петли - изнаночными. Продолжайте вязать узор по схеме «А» до длины работы 41-42-42-43-43 см. Последним остается ряд на изнаночной стороне = 295-319-343-359-383 п. Следующий ряд: *2 лиц. п., 2 лиц. п. вместе*,' повторите *-* по всему ряду. Вяжите 1 лицевой ряд (=изнаночная сторона). Вяжите 1 лицевой ряд и равномерно закройте петли
так, чтобы на спицах оказалось 221-237-253-269-285 п. Вяжите 5 рядов платочной вязкой (лиц. и изн. ряды - лиц. п.). Сделайте по краям метки: по 55,-59-63-67-71 п. на полочки и 111-119-127-135-143 п. на спинку. Продолжайте вязать узор по схеме «В», затем по схеме «С» и в заключение в зеркальном отражении по схеме «В». На высоте 6-6-7-7-7 см от начала рядов платочной вязки разделите работу у проймы и вяжите все детали по отдельности.
Левая полочка: продолжайте вязать узор, Закройте с края проймы в каждом 2-м ряду 4-3-2-1 -1 п., 4-3-2-1-1-1, 4-3-2-2-1-1,4-3-2-2-1 -1 -1,4-3-2-2-2 -1-1 п. = 44-47-50*53-56 п. При длине проймы 15-16-16-16,5-17 см закройте с края для создания горловины в каждом 2-м ряду 13-3-2-2 п. и еще 1 п. 4-5-6-7-8 раз = 20-22-24-26-28 п. При длине проймы 20-21-22-23-23 см отложите оставшиеся 20-22-24-26-28 п.
Правая полочка: вяжите в зеркальном отражении к левой.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Поповеры (popovers) пустые булочки
Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры по (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт
Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение
Пинетки.
[540x303]
[540x303]
[540x303]
[540x303]
[540x651]
[540x303]
[540x303]
Серия сообщений "пинетки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Пинетки.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Берет и пелерина в серых тонах.
[400x357]Берет и пелерина в серых тонах.
Берет и пелерина в серых тонах от дизайнера Клэрелин Шево!
Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение
Мясной пирог со стручковой фасолью
[показать]для теста:
50 г сливочного масла
1 яйцо
3 ст.л. воды
200 г муки
половину чайной ложки соли
для начинки:
мясо (любое, на ваш вкус)
стручковая фасоль
лук, соль- по вкусу
для "заправки":
сыр,
сливки (любые. можно совсем не жирные)
Рецепт:
Масло смешать с яйцом, не добиваясь однородности массы. добавить воду. перемешать. добавить муку, соль. замесить тесто. поместить его в пакет, и положить в холодильник на полчаса.
а тем временем- мясо порезать мелко-мелко. посолить и обжарить со всех сторон. добавить стручковую фасоль, тушить до полуготовности фасоли. порезать лук, добавить его к мясу и фасоли. довести почти до готовности.
сыр натереть на тёрке, смешать со сливками. если необходимо- посолить.
форму для запекания смазать маслом. выложить тесто, сверху выложить начинку, и залить смесью из сыра и сливок. поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. и запекать минут 20-30
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Домик на дереве Baumraum: избушка на курьих ножках
[показать]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Юбка карандаш с цельнокроеным поясом. Пошаговое построение выкройки.
Авторы статьи:
Валентина Нивина Александр Нивин
Продолжаем тему «Юбка-карандаш». Так как юбок такого фасона никогда не бывает много в гардеробе современной женщины, давайте рассмотрим еще один вариант. В этой статье мы построим выкройку юбки-карандаш с завышенной линией талии, т.е. с цельнокроеным поясом.
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Торт Черный лес (Foret noire)
[показать]Оригинальное название этого торта — Шварцвальдский вишневый торт. Появился он, как следует из названия, в Германии(горный массив в земле Баден-Вюртемберг на юго-западе Германии).
Торт этот не только очень вкусный, но и красивый благодаря сочетанию черных шоколадных коржей, белоснежных взбитых сливок и красных вишен. Его бисквитные коржи пропитываются киршвассером (настойка на вишнях вместе с косточками), а между ними прокладывается вишневая начинка.
[показать]
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Шашлычки из куриной печени с грибами
Куриную печень, перемешиваем с луком (резаным на 4 -6 частей и разделяем на дольки), грибами резаными кружочками, солью, перцем, майонезом. Маринуем 1-1,5 часа, затем нанизываем на деревянные шпажки - лук, грибы, печень, на противень и в духовку на 200 градусов примерно 25-30 минут. Главное на пересушить! Это просто вкусняшка! Думаю можно и маленькие помидорки добавить кружочками
Фото и рецепт от Надежды Околото
[586x473]
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Чизкейк за 20 минут.
Сегодня хочу вам предложить рецепт торта, который я делала для Славы позавчера. Торт легкий не только в исполнении, но и по вкусу, т.к представляет из себя чизкейк сделанный из йогурта. Делать его очень элементарно и никаких особенный ингредиентов не надо (ну разве что Амаретто, которое я добавила для вкуса, но можно и без него), зато получается вкусно и не очень калорийно (этот торт менее калорийный, чем чизкейк со сливками), а главное, что такое торт смогут приготовить и совсем новички на кухне. И так, предлагаю вашему вниманию торт "Йогрутис".
[показать]
[показать]
Для нашего пирога нам понадобится:мука 3-4 стакана,яйца 5 штук,маргарин 200гр.,сахар-песок 1стакан,сметана 3 ст.ложки,сода пищ. 1чайная ложка,лимонная кислота 8 капель,вишня,клубника или яблоки(кому как нравится) 800гр. и сахарная пудра - пол стакана.
И так начнем ; в яичные желтки,тщательно растертые с сахарным песком,добавляем размягченный маргарин,сметану,пищ.соду(погашенную лимонной кислотой) и просеянную пшеничную муку.Замешиваем тесто (оно должно быть довольно мягким).Кладем тесто в форму круглую или квадратную,образовав бортики по краям.Поверхность пирога покрываю тонким слоем яичного белка и выпекаем 18-20 минут при температуре 230-240 градусов.После этого выкладываем слой вишни( без косточек) или клубнику,или нарезанные яблоки и закрываем бортики.Затем пирог заливаем яичными белками,взбитыми с сахарным песком,и уменьшив нагрев продолжаем выпекать еще минут 8-10.Вот и все наш пирог готов,приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ДРАНИКИ
[500x375]картофель - 6 шт,
яйцо- 1 шт,
мука - 2 столовых ложки,
лук репчатый - 1 шт,
растительное масло,
соль,
перец
Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке (или пропустить через мясорубку с маленькими дырочками). Лук очистить и также натереть на мелкой терке (или так же пропустить через мясорубку). Соединить картофель и лук. Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности.На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек. обжарить драники до образования румяной корочки.
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение
ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.
Потребуется:
450 грамм простого слоеного теста
250 грамм буженины
300 грамм среднесоленой брынзы
5 яиц
250 грамм молока
Пучок зеленого лука
Чайная ложка сухого базилика (лучше конечно использовать свежий, но его не было)
2-3 зубчика чеснока
От силы 10 минут уходит на заготовку, и ещё 40 минут – на выпечку.
Буженину и брынзу порежьте соломкой.
Нарежьте зеленый лук.
Выложите в мисочку порезанные сыр, буженину, лук. Добавьте базилик.
Аккуратно перемешайте.
Тесто раскатайте тонким слоем.
Обрежьте по размеру формы, с запасом на борта.
Распределите пласт теста по дну и бортам формы.
Чеснок пропустите через пресс.
Получившейся кашицей натрите дно вашего пирога.
Сверху выложите начинку и распределите её равномерно.
5 яиц и стакан молока соедините.
Размешайте венчиком, не взбивая, до однородной массы. Солить не нужно. Соль в этом рецепте не используется, так как брынза достаточно соленая.
Яичной (омлетной) смесью залейте начинку. Она должна у вас покрывать лишь половину пирога. Всю остальную «высоту» начинка приобретет уже в процессе запекания.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт с шоколадным кремом от Татьяна Копылова
[512x442]Мука пшеничная — 300 г
Яйцо — 3 штуки
Сахар — 1,5 стакана
Масло сливочное — 300 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Молоко сгущенное вареное — 1 банка
Какао — 1 столовая ложка
Сметана 20%-ная — 250 г
Желатин — 1 столовая ложка
Желатин замочить в стакане холодной воды. В сметану добавить полстакана сахара, убрать в холодильник, чтобы сахар растворился. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить 100 г размягченного масла, перемешать в крошку. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть добела со стаканом сахара. Белки взбить.
Разъемную форму смазать маслом. Духовку разогреть. Муку с маслом, желтки и белки осторожно перемешать, выложить в форму и выпечь на среднем огне. Аккуратно перемешать 200 г размягченного масла со сгущенным молоком. Добавить какао. Получится шоколадный крем. Выпеченный бисквит остудить и осторожно разрезать на три коржа. Коржи промазать шоколадным кремом, оставив часть крема для украшения. Разбухший желатин довести до кипения (не кипятить), остудить, перемешать со сметаной, убрать на несколько минут в холодильник. Залить торт сметанным желе, украсить при помощи шприца оставшимся кремом.