Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
печенье "Это что - бананы?"
[300x225]
Предлагаю рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!
Это цитата сообщения galina_bichuk Оригинальное сообщение
Пяльцы
Если ткань туго натянута, то на ней довольно легко вышивать, кроме того, это позволит не перетянуть стежками ткань в процессе работы. Именно поэтому большинство вышивальщиц в работе использует пяльцы.
Самые дешевые пяльцы это те, которые выпускались еще во времена СССР — круглые, пластмассовые, с пластмассовым же винтом. Их можно найти в бабушкином сундуке, но они выпускаются и сейчас, бывают разных размеров и стоят довольно недорого. Также в продаже имеются более дорогие импортные деревянные пяльцы с металлическим винтом (см.фото). Они более надежны, нежели пластмассовые, лучше держат ткань, однако винт у них закручивают с помощью пассатиж. Использование обоих вариантов пялец одинаково — на меньший обруч кладут ткань, прикрывают большим (винт должен быть ослаблен), натягивают ткань и не слишком сильно закручивают винт; затем снова натягивают ткань и теперь уже накрепко фиксируют ткань, заворачивая винт до отказа. Если узор не помещается в окружность пялец, кольца в процессе работы передвигают с одного участка на другой. В процессе работы ткань будет по-немногу терять натяжение, поэтому изредка ее придется подтягивать. По окончании работы вышивка вынимается из пялец и… впрочем, об этом речь пойдет намного ниже. 
Иногда в продаже можно увидеть двухобручевые пяльцы без винтов (spring-hoops) — нижний обруч сделан из упругого металла, верхний — из пластмассы. Такие пяльцы тонкие и предназначены для машинной вышивки, но при должной сноровке их можно приспособить и для ручной вышивки.
Есть еще одна модификация классических двухобручевых пялец — flexi-hoop. Внутреннее кольцо таких пялец изготовлено из жесткой пластмассы, 
внешнее — из «резиновой» различных цветов. Винта здесь нет, зато имеется металлическая петелька для повешения на стену. Как же пользоваться такими пяльцами? Все очень просто: промеряется размер готовой вышивки и дается припуск для отступа от краев рамки, затем, ориентируясь на полученные цифры, покупаются наиболее близкие по параметрам flexi-hoop (они очень тугие, поэтому в процессе работы их лучше не перемещать). После окончания вышивка стирается, вставляется назад, излишки ткани обрезаются и рукоделие в рамке-пяльцах вешается на стену. Следует отметить, что flexi-hoop отлично держат ткань натянутой, поэтому некоторые рукодельницы предпочитают использовать их вместо винтовых. 
В процессе работы с ручными пяльцами одна рука постоянно занята (она удерживает вышивку), что не очень удобно. Поэтому можно приобрести настольные или напольные пяльцы с кронштейном — он поможет освободить обе руки для работы, да и угол положения пялец можно менять, что позволит вышивать, сидя на любимом диване. 
[226x155]
Наконец Q-snap. Они используются не только в вышивке крестом, но и в шелкографии, пэчворке и т.д. Выпускаются как в виде отдельных пялец, так и в виде стола, который, впрочем, для вышивания не годится. Пользоваться ими довольно легко — ткань кладется на прямоугольную рамку и фиксируется зажимами, эта конструкция позволяет не мять ткань и не деформировать крестики. На форумах мнения об этом устройстве противоположные: кто-то в полном восторге покупает все доступные размеры, другие же вышивальщицы сдают приобретения назад в магазин. [303x155]
И все-таки использование пялец не очень удобно — по ободам вышивка пачкается, крестики деформируются, да и с бисером работать затруднительно. Хороший вариант в этом случае — прямые пяльцы (обычно называют просто «рамой»). Боковые планки крепятся к валикам гайками-барашками, поэтому рама легко разбирается. Тесьма на рамке определяет размер пялец и ограничивает ширину используемой ткани, а вот длина может быть любой: излишки накручиваются на валики после закрепления канвы. Рамы тоже бывают как ручными, так и настольными и напольными.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хлеб без замеса
Хлеб без замеса (No-Knead Bread)
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Медовые ромбы с фундуком
Обожаю фундук. К сожалению не умею его чистить – то есть может и умею, но каким-то неуклюжим способом. Сначала бланширую в кипящей воде, затем в дуршлак и на полотенце. Ну а потом мучаюсь, перетирая фундук между полотенцем, дабы соскоблить кожуру. Муторное это дело. Чистила сегодня фундук для пюре из брокколи. Начиталась книжки без картинок о французском мишелинском поваре и решилась на брокколи да с фундуком. Читалось вкусно и заманчиво, получилось пресно и совершенно без желания повторить. Однако фундука-то еще осталось. Причем с таким трудом очищенным....
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТОРТ ЛИМОННЫЙ
Для теста:
Для начинки:
Для посыпки:
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Сытный мясной пирог
Дополните его салатом из свежих овощей - и обед или ужин готов! Хрустящее песочное тесто отлично сочетается с сытной начинкой. При желании этот пирог можно приготовить на основе готового слоеного теста - это существенно сэкономит вам время, если вы спешите. Автор Mild.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]ИСТОЧНИК: журнал "МОДНЫЙ" №4.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Книши
Книши
[450x543]
Эти пирожки можно подавать как закуску или к салату – лучше горячими или слегка остывшими, хотя они вкусны и в холодном виде.
Книши можно делать из любого теста: дрожжевого, быстрого теста (с содой), рубленого или слоёного. В этом рецепте я использую готовое покупное тесто.
Рецепт
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
Слабосоленая горбуша быстрой засолки
[500x359]Замороженную горбушу достать и положить немного оттаивать, чтобы немного потаила только шкурка. Затем шкурку снять, она обычно снимается легко (лучше сделать надрез от головы и по спине, тянуть к хвосту по очереди сначала с одной половины рыбы, потом перевернуть и снять с другой стороны). Не дожидаясь, пока сама рыба оттаит, снять филе и порезать на кусочки 1 см толщиной (я обычно сначала снимаю филе со спинки, а потом с брюшка, т.к. снять замороженное филе не очень удобно; пока рыба заморожена, она режется аккуратненькими кусочками). Затем сразу, пока филе до конца еще не оттаило, залить маринадом. Маринад: 1 литр кипяченной воды комнатной температуры, 4 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара (без горки, по вкусу можно добавить и чуть меньше сахара). Залить рыбу маринадом и убрать в холод на 2 часа. Затем слить маринад и все, нежнейшая рыбка готова! При желании можно слегка полить раст.маслом (без запаха!), тогда кусочки между собой не слипаются при хранении. Фантастически простой и быстрый способ, а результат потрясающий, рыбка просто таит во рту!!!
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Детский уголок для сна и игр
**********Предлагаю Вам сайт частного дизайнера интерьера, который поможет в реализации Ваших самых изысканных желаний по выполнению дизайна квартиры или офиса. НА сайте так же можно ознакомиться с ранее выполненными работами, думаю здесь каждый найдет для себя и своей квартиры что то интересное.
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Запеканка РЫБНЫЙ ХЛЕБ
[показать]Этот рецепт из серии симпатично и экономично
Делается просто и что хорошо,это то,что может облагородить вкус даже самой простой и недорогой рыбы.500 гр филе рыбы(у меня был Хек)
3 яйца
1 крупная лукавица
1 морковка
1 головка чеснока
1 болгарский перец(лучше красный или желтый)
1 стакан картофельного пюре.
1/4 ст сливок или сметаны
соль перец
В принципе набор овощей в этом рецепте факультативен.Добавляйте то,что у вас имеется(цветная капуста,лук порей,томаты и тд....)так же для вкуса можно добавить тертый сыр.А если планируется как праздничное блюдо то можно добавить кусочки морского гребешка и креветок.
Обжарить морковку с луком,чуть позднее добавить болгарский перец , чеснок и порезанное на кусочки филе рыбы.Всё переложить в блендер ,разбить туда же яйца,добавить сливки,пюре.Посолить и поперчить по вкусу.Всё перемолоть несколько секунд.
Форму для запекания проложить бемагой для выпечки.Вылить туда получившееся пюре.Я решила добавить прослойку из отварного шпината в середину.
Всё поставить в разогретую до 200 г°C духовку.Через несколько минут сбавить до 180 °C и выпекать до готовности.у меня было готово через 40 минут.Немного остудить и вынуть из формы .
[показать]
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Свинина в горшочках
Для приготовления свинины в горшочках вам потребуется:
- 1 кг свинины;
- 3 большие картошки;
- 400 гр замороженных овощей (горох, фасоль, цветная капуста, морковь);
- 1 луковица;
- соль, перец;
- растительное масло
Рецепт приготовления свинины в горшочках:
1. Нарезаем свинину кубиками
2. Нарезаем лук и картофель
3. Наливаем немного растительного масла в горшочки
4. Выкладываем равномерно все ингредиенты в горшочки. Солим, перчим и перемешиваем
5. Ставим горшочки в духовку разогретую до 240 градусов и выпекаем в течение 40 минут
Свинина в горшочках готова!
Делаем бутерброды с красной икрой, достаем деревянную ложку и кушаем
Вот интересно, кто-нибудь из нас придя, на пример в какой-нибудь ресторан, задумывался о том чем моют посуду в этом ресторане на которой подают или готовят Вам еду? И я решила спросить об этом в одном не большом ресторанчике, - какими средствами они пользуются. Но официант пожал плечами и я не стала настаивать на своем вопросе. Придя домой я решила сама узнать если специальные моющие и чистящие средства для промышленного производства, которые безопасны не только для человека но и окружающей среды. К моему удивлению я довольно быстро нашла сайт, который предлагает такие моющие и чистящие средства для производства любой мощности. Оказывается, что при изготовлении этих средств, применяют тройной контроль качества и безопасности продукции и естественно вся продукция имеет сертификаты качества. Думаю если бы я открывала свой ресторанчик, обязательно бы использовала их продукцию моющих и чистящих средств, надеюсь, и тот ресторанчик в котором я была, пользуется их продукцией.
Это цитата сообщения shlabrela Оригинальное сообщение
Норвежские зеленые крыши.....
В Норвегии есть достаточно симпатичная традиция, покрывать крыши дерном, на котором потом вырастает трава и даже деревья... Этой традиции несколько веков, а сейчас она получила новое развитие, даже присуждаются призы за лучшую "зеленую" крышу... Смотрится все это достаточно мило и очень "природно"....
Это цитата сообщения missis_anchous Оригинальное сообщение
Шапочка ромашка
[341x500]
[650x553]
Серия сообщений "Шапочки":
Часть 1 - Береточка для девочки
Часть 2 - Шапочка ромашка
Часть 3 - чепчики
Часть 4 - красивая шапочка
...
Часть 82 - Шапочки
Часть 83 - Вязаные крейзи шапки
Часть 84 - Carmela Biscuit knits the ribbed entrelac hat
Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение
Ввязывание бусин в полотно
Руслан Бащенко является композитором аранжировщиком.В настоящее время профессионально и не дорого занимается написанием аранжировок,производством качественной радиорекламой,мобильного контента.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
РЕЦЕПТ 
METEL
но в последнее время я покупала его и он все больше и больше отдалаяеться
от настоящего вкуса и поискав в интернете нашла рецепт попробовала
сразу вспомнила настоящий родной вкус:)
готовить его не сложно:)
главное очень захотеть...
И что бы получилось следовать строго рецепту.
[500x375]Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Спицы - нестандартные узоры!
[400x357]Совершено случайно увидела вот такие нестандартные узоры спицами.
Публикую - может кому-то пригодится!