| Итак, ты Королева | 
Ты королева волшебного мира. Мудрая, властная, заботливая, хитрая и невероятно очаровательная. О твоей элегантности и о твоем уме ходят легенды. Твое дело - забота о совем королевстве.  [показать] | 
| Пройти тест | 
 [549x698]
 [400x41]
 [400x41]
 [641x699]
 [700x382]
Притча мудреца
 [500x499]
 /из Интернета/
 
 [показать]
 [показать]
 [180x247]
 [640x480]
			| Итак, вы воплощаете- Вера | 
| Вы — оптимист в идеале. Вы способны найти выход из любой ситуации и Вы же ведете за собой людей в трудную минуту. Вы наверняка хороший оратор, а друзья приходят к Вам за советом, поддержкой и надеждой. И Вы редко обманываете их ожидания. Вы способны не потерять разум в экстренной ситуации и умеете работать головой. Ищите призвание там, где велика вероятность нестабильных ситуаций и необходимо умение вести за собой. Службы спасения, экстренная помощь, организация различных мероприятий и многое другое. Вы нужны везде. Наилучшие взаимоотношения с людьми, воплощающими Любовь, Равновесие, Разрушение, Покорность. Первые вас будут любить, вторые поддерживать, находясь рядом с третьими вы сможете контролировать их страсть к разрушению, четвертые будут всегда идти за вами. | 
| Пройти тест | 
                      Сейчас речь у нас пойдет не о банальном картофане, пусть даже самом  замечательном розовом, разваривающемся при варке… Сегодня мы готовим  самое любимое пирожное моего детства, с неказистым названием –  "Картошка". ![]()
             Сразу расскажу, почему мне захотелось ее приготовить. К чаю дети купили  в магазине на базаре пирожных, в том числе и так любимую с детства  картошку. Попробовав, я понял, что ничего общего с тем чудесным,  съедаемым моментально в далеком детстве пирожным, ЭТО, купленное под  чаек, не имеет. Такое чувство, что сделано оно из престарелого пражского  тортика, все сроки реализации которого давно канули в лету. Ну, как  говорит мой далекий друг Юлик, "не суть" ![]()
             Куплены – плитка черного шоколада (100г.), бутылочка молочка, 300 грамм  песочного печенья, стакан грецких орехов, пачечка какао (серебряный  ярлык, но опять –  не суть)  и недорогой, но и не очень плохой, коньячок  (мое естество для кулинарных целей не позволяет брать что-то хуже  "Коктебеля" четыре звезды).
            Прикручивается мясорубка.  Ставится на огонь сковородочка, на которой жарим стакан ядер грецких  орехов. Как орешки начнут совершенно замечательно пахнуть, и от них  начнут отставать шелушинки шкурки, считаем орешки приготовленными и  прямо в сковородочке оставляем охлаждаться. Начинаем перемалывать на  мясорубке печенье, добавляя понемногу орешков со сковороды. Это занимает  максимум 5 минут, так что не успеваешь даже устать. 
 Полученную крошку перемешиваем, отсыпаем небольшую жменьку крошек в другую посудину.
             Отмериваем полстакана сахара, столовую ложку какао-порошка, смешиваем  их. Полстакана молока добавляем к нашей смеси сахара с какао. Ставим на  огонь, постоянно помешивая. Как нагрелось, добавляем 100-150 грамм  сливочного масла и поломанную шоколадку. 
  Опять-таки, ждем пока шоколадка и масло растают, и как начнет  пузыриться (типа кипеть) снимаем с огня. Ждем, пока немного остынет (5  мин.) и выливаем в песчано-ореховую крошку. Перемешиваем тщательно,  чтобы не оказалось у нас непропитанной крошки, и оставляем еще минут на  5-7.
            Пока крошка пропитывается, сыпем чайную ложечку  какао в отсыпанную в отдельную посудинку крошку. Подавим несколько  поджаренных ядер грецкого ореха  и добавим к этой смеси. Перемешаем, и  это у нас будет панировка для нашей картошки.
            Дальше все  просто, зачерпываем ложкой нашу пропитавшуюся, потрясающе-шоколадную  смесь, рукой формируем картофелеобразное пирожное, обваливаем его в  панировке, кладем на разделочную дощечку или в тарелку –  и в  холодильник! ![]()
            Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали. ![]()
            Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали. ![]()
 [700x590]Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу – светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус – вполне ожидаемый и очень хороший. Автор рецепта – известный кулинар 
chadeyka.
Никаких трудностей и подводных камней, за исключением последнего штриха – посыпки, которая готовится из помады с добавлением масла и какао-порошка. В домашних же условиях приготовление помады представляет определенную трудность, особенно поначалу (про помаду – отдельно в скором времени). А пока вы можете посыпать торт просто тертым шоколадом.
 [показать]
 [699x464]
 [541x47]
 [541x47]
 [699x461]
 [541x47]
 [541x47]
 [700x464]Обалденный торт! Советую приготовить,-не пожалеете.
 [показать]
 [показать]
			Фотографии в альбоме «Природная красота» Галантуса на Яндекс.Фотках
 [показать]
 [показать]
  [показать]
            
             | 
            |||
  [показать]
            
             | 
              [показать]
            
             | 
              [показать]
            
             | 
              [показать]
            
             | 
        
  [показать]
            
             | 
              [показать]
            
             | 
              [показать]
         | 
Александр Блок
 
Ты жил один
Ты жил один! Друзей ты не искал
И не искал единоверцев.
Ты острый нож безжалостно вонзал
В открытое для счастья сердце.
«Безумный друг! Ты мог бы счастлив быть!..» —
«Зачем? Средь бурного ненастья
Мы, все равно, не можем сохранить
Неумирающего счастья!»