http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/uncategorize...-prigotovit-morkov-po-koreyski
Автор: Людмила Борисова
Корейская морковь это сочная острая, всеми любимая закуска. Я предлагаю вам новый вариант рецепта. Из многих рецептов этого салата, я считаю, этот наиболее близок к настоящей корейской моркови.
Итак, морковь натереть на корейской терке, посыпать приправой для корейской моркови, острой или не очень, как вы любите, посолить, все перемешать и дать моркови отдохнуть.
Тем временем, разогреть сковороду, влить растительное масло, добавить нарезанный репчатый лук, имбирь, семечки кунжута. Немного обжарить, дать луку отдать свой аромат в масло, и выложить все со сковороды. Это больше мы не используем в рецепте.
В оставшееся масло на сковороде добавить сахар, дать ему растопиться, влить 200 г горячей воды, при закипании – уксус. Уксус добавляйте очень осторожно, так как на горячей сковороде все начинает разбрызгиваться. На всякий случай держите рядом крышку для сковороды, чтобы, в крайнем случае, прикрыть сковороду и защититься от брызг.
После добавления уксуса дайте жидкости снова закипеть и быстро снимайте сковороду с огня и выливайте маринад в морковку, быстро все перемешивая.
Ингредиенты:
1 кг моркови
100 г сахара
2-3 ст.л. уксуса 6%
25 г растительного масла
средних 2 луковицы
1 г имбиря
1 ч. л. семечек кунжута
соль по вкусу.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 36 - Салат с фасолью и кинзой
Часть 37 - Поздравляю всех Татьян с их днем! Подарок: салат!
Часть 38 - Как приготовить морковь по-корейски
![]() |
|
Интересное:
Интернет-знакомства
Поздравляю победителей!
Картины цветов, батик
|
|
Люблю домашнюю солёную рыбку. Вот и на этот раз попался хороший и быстрый рецепт засолки рыбы. Предлагаю и Вам ознакомиться с ним и приготовить к празднику замечательную рыбу. Таким способом можно засолить горбушу, кету. Она очень похожа будет на сёмгу, не отличите, а может даже понравится больше. И уже через 3-4 часа Вы сможете её отведать.
Женский сайт о красоте и здоровье. Информация о качественной косметике Amway, витаминах для всей семьи, безопасной бытовой химии и посуде
Девочки, пора уже готовить кожу к осени!
|
Серия сообщений "Т":
Часть 1 - Саша Третьяков Бьёт - значит любит...
Часть 2 - Эльвира Тишина И я живу...
...
Часть 13 - Эльвира Тишина Притча
Часть 14 - Александр Тулбу Слова любви...
Часть 15 - Анна Тукина ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!
Питер - один из самых красивых городов Европы.
Многие там были, но с такого ракурса не видели его точно.
Интересные снимки, которые подробно показывают нам красивейшие места.
На прогулку по Питеру
Приглашаю всех на очередную прогулку по Питеру
Подышите питерским воздухом,пройдитесь по улочкам,мостам,отдохните,любуясь красотой местных достопримечательностей
|
Жизнь циклична - она зависит от циклов планет и звезд. Мы никогда не остаемся надолго в одном цикле. Любовь появляется и угасает. Постоянны только перемены.
Существует девять числовых циклов. Каждый из девяти циклов повторяется каждые девять лет. Цикл обновляется и начинается новый период вашей жизни. Поэтому вы можете узнать, что будет главным для ваших партнеров, друзей и семьи, а также для вас в новом 2013 году. Вы можете определить свой текущий цикл, или личное годовое число, очень просто: для этого нужно прибавить месяц и день вашего рождения к текущему году, затем сложить цифры получившегося результата, пока не получится однозначное число от 1 до 9. Результат - ваш текущий цикл, или годовое число.
|