• Авторизация


Бутерброды с сыром и ветчиной 21-09-2010 17:45

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Бутерброды с сыром и ветчиной

 Немного переиначила обычные бутерброды.

 

[360x480] 

 

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылья в соевом соусе с медом 21-09-2010 17:42

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Куриные крылья в соевом соусе с медом

  [320x240] 

 

РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные ножки в лимонно-чесночном соусе. 21-09-2010 17:41

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Куриные ножки в лимонно-чесночном соусе.

[показать]

А вот такую курочку я сегодня делала на обед. У меня был гость, угощала.

И курица и картошка и лучок - отлично получились. Мне сказали : "Спасибо, дорогая, очень вкусно." И поцеловали.))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Цезарь" 21-09-2010 17:39

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Салат "Цезарь"

[показать]

Нет-нет, я не Америку открываю... И ничего не изобрела. Классический абсолютно салат. Это я так считаю, что он - классический. Вообще, вариантов - много. Но все дело в том, что я "Цезаря" стала готовить еще тогда, когда у нас о нем никто почти не знал. Рецептом и тонкостями со мной поделился мой старинный приятель-американец Эд.
Мой вариант, по сравнению с сегодняшними, упрощенными, сложноват на первый взгляд, но это для кого как.. Рука набита, сухарики готовлю всегда заранее, грудка куриная в морозилке отбитая, в пленке, всегда наготове. Поэтому и быстро получается... ну... по времени готовится на порядок быстрее, чем, скажем, "Оливье"...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Телапия в картофельной стружке 21-09-2010 16:39

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Телапия в картофельной стружке

Четверг, 05 Марта 2009 г.

Решила на ужин побаловать нас рыбкой-вкуснятинкой. Конечно, же выбор пал на телапию.
На сей раз "Телапия в картофельной стружке" . Вкусно получилось, попробуйте, не пожалеете!
Итак, что нам надо?
филе телапии - 3- 4 штуки (по количеству порций);
картофель - 4 штуки (по количеству рыбок);
мука для панировки;
соль, перец, приправы - по желанию и вкусу;
подсолнечное масло для обжаривания рыбы.

[500x375]
Как готовим?

1. Кусочки филе телапии посолить, поперчить, присыпать специями лоя рыбы и оставить на полчасика в холодном месте (я ставила на окно)
[500x375]
2. Натираем картофель на крупной терке, выкладываем полученную стружку на доску, разравниваем
[500x375]
3. Рыбку-филе обваливаем в муке и кладем сверху на картофель.
[500x375]
4. Со всех сторон плотно прижимаем картофель в рыбке, панируем филе картофелем.
[500x375]
5. Выкладываем на смазанную маслом сковороду и со всех сторон обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.
[500x375]
6. Выкладывем рыбу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ставим в духовку на несколько минут для доведения до готовности.
[500x375]

7. Готовую рыбку выкладываем на тарелку. Гарнир не обязателен, т.к. рыбка уже сама в гарнире из картошки. Но можно подать с овощами или салатом.
[500x375]

Вот и все! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Шведские сосиски» 21-09-2010 16:37

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

«Шведские сосиски»

 Хорошая идея для завтрака.

Я поинтересовалась, почему именно «шведские»? Откуда такое название? Оказалось, что вовсе не из Швеции, а из питерской «Сосисочной» застойных годов. Именно под  таким названием они и стояли в меню этого заведения.

 

[360x480] 

 

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмушкины мешочки 21-09-2010 16:29

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Сёмушкины мешочки.

 


Приветствую, Вас, сопельмешники!
Давненько я здесь не отмечался, а посему, надеюсь Вас хоть немного, но порадовать.
Это простая, но очень достойная закуска к праздничному столу и не только.
Кого заинтересовало- прошу под кат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для вышивки. Медведи 21-09-2010 10:29

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Схемы для вышивки. Медведи


[показать] [показать] [показать]

Больше схем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овечка 21-09-2010 10:09

Это цитата сообщения Амигурумия Оригинальное сообщение

овечка

 

[показать]  [показать]  

+описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИН САЛАТ 20-09-2010 14:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ни дня без салата

[307x231]
БАБУШКИН САЛАТ

Салат невероятно вкусный и нежный. А готовится он легко, что немаловажно!

Очень необычное приготовление яиц для этого салата. Они не отвариваются и не натираются на терке, из сырых яиц пекутся тоненькие омлетные блинчики, мелко режутся и добавляются к остальным ингредиентам.

готовим салат по бабушкиному рецепту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочка 20-09-2010 12:37

Это цитата сообщения James_york Оригинальное сообщение

Бабочка .Вышивка.>#35058 Dimensions Graceful butterfly

  • Бабочка чаще всего символизирует собой – любовь, счастье и благополучие. Хорошей приметой считается поймать бабочку, подержать её в руках и, загадав желание, выпустить её на волю.
  • Японцы считают, что увидеть бабочку – хороший знак, предвещающий счастье,  в Японии бабочка символизирует всё самое прекрасное, что только может случиться в жизни человека. Не зря в этой стране все праздничные шествия и торжества открывает ритуальный «танец бабочек».
  • Буддисты также относятся к бабочкам с глубоким почтением, ведь именно к бабочке обратился когда-то Будда со своей проповедью.
  • На греческом языке бабочка, вероятно, не случайно обозначена тем же словом, что и душа – «психе»
  • В христианской традиции бабочка так же нашла своё место. На иконах её изображали сидящей на руке младенца Иисуса. В этом случае она символизировала возрождение и воскрешение души.
  • Увидеть бабочку во сне – тоже очень благоприятный знак. Сонники единогласно трактуют такой сон, как сулящий удачу, богатство, любовь. Единственное исключение из этого правила – увидеть во сне белую бабочку. Такой сон предвещает болезнь.
  •  

[показать]

[показать]

 

[показать]

[показать] взято здесь: http://picasaweb.google.com/strawwberry1/35058DimensionsGracefulButterfly#

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНУЕМ СЁМГУ ДОМА 20-09-2010 12:34

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

МАРИНУЕМ СЁМГУ ДОМА




[600x450]

Мы давно стараемся не покупать соленую семгу (лосось, форель), предпочитая мариновать ее дома. Во-первых, это дешевле, во-вторых, вкуснее. А усилий - всего-ничего. Просто поверьте мне, попробуйте раз сделать соленую рыбу дома самостоятельно - и вы, как и мы, полностью перейдете на этот способ приготовления рыбы.

 

 

Ингредиенты:

филе красной рыбы - примерно 300 г;

1 неполная столовая ложка соли;

1 чайная ложка сахара;

1 чайная ложка лимонного сока;

специи по вкусу.


[показать]

Все просто до безобразия - рыба натирается соком лимона.

Сахар, соль и специи смешиваются вместе - этой смесью смазывается филе.

По большому счету, красная рыба не требует ничего дополнительного, ей достаточно соли и сахара, но я жуткий любитель различных трав и перцев, поэтому каждый раз эксперементирую, пробуя новые и новые варианты. В этот раз у меня был сухой укроп, эстрагон и совсем немного имбиря - пальчики оближешь!


[показать]

Рыбу неплохо бы завернуть в хлопоковую ткань, но, признаюсь честно, я этим заморачивалась только первые несколько раз, теперь обхожусь обычным пластиковым контейнером, без ткани. Рыбу - в контейнер, накрываем крышкой и прячем в холодиьник. Двое суток - и рыбу можно кушать.

Если вам надо ускорить процесс засолки рыбы, просто выдержите ее несколько часов при комнатной температуре, а потом отправляйте в холодильник - в таком варианте суток будет достаточно.


Перед использованием рыбу неплохо немного "проветрить" - обсушить бумажным полотенцем и оставить на минут 30-40 на столе на проветриваемом месте, это придаст цвету насыщенности, а рыбе подарит еле заметную корочку, благодаря которой ее можно будет красивее нарезать.

Приятного аппетита!

http://izum.darievna.ru/page/marinuem-semgu-doma#comment-370

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный торт 20-09-2010 12:32

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Печёночный торт - (2)

[412x350]

 

  1. 700 грамм печени
  2. Яйца - 4 штуки (2 ушло на украшение)
  3. 100 мл. молока
  4. 100 гр. муки
  5. 3 морковки
  6. 3 луковицы
  7. чеснок
  8. 1 пачка майонеза


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечки 17-09-2010 15:53

Это цитата сообщения Уставшая_от_солнца Оригинальное сообщение

Сердечки.

Попробуйте связать к 14 февраля [показать]
За вечер можно навязать полкило,при условии,что никто не мешает
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские метрики со схемами 17-09-2010 11:30

Это цитата сообщения oll-ka Оригинальное сообщение

Вышивка. Детские метрики со схемами.

Цитируя пост, оставляйте пожалуйста свои коментарии!!! Спасибо за понимание!!!

[показать] [показать]... [показать]... [показать]... [показать]... [показать]... [показать]... [показать] [показать] [показать]...
...и ещё очень много и все со схемами......
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ 17-09-2010 11:20

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

[596x640] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки 16-09-2010 17:48

Это цитата сообщения Нюка Оригинальное сообщение

Ссылки.

Честно стырила у valirossi
Просто не нашла как сделать сноску для себя :)
Вязаные игрушки

Путеводитель по игрушкам, описания, ссылки, цитаты которых есть у меня:

Амигуруми:

Бегемотик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114095487/

Белочка и Ежик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113569583/

Жираф www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113247065/

Жираф www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113630864/

Клевер www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113571243/

Котик с кошечкой www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550485/

Кошечка в корзинке www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550578/

Куколка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113570133/

курочка на елку, на Пасху www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394536/

птички, мышки, Китти, тигрята www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112399749/

Слоник www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113566910/

собачки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550450/

собачка-долматин www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116103487/

собачка и кошечка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113631178/

Тигренок www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113204233/

Хомячки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114238204/

Цыпленок-гномик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114686687/

Черепашка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394920/

Про иероглифы www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550523/

Игрушки:

Арбузик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post115129636/

Бабочки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394944/

Бегемот www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036807/

Вешалки веселые www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114089390/

Волк из "Ну, погоди!" www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119034649/

Дед Мороз - утеплитель окна www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114693361/

Дед Мороз и Снегурочка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116102248/

Ежик-попкорн www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112962709/

Елка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116389946/

Зайка (с зонтиком) www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113191204/

Зайка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113604563/

Зайка-брелок www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036832/

Зайка розовая спицами www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119035889/

Зайка Кнопа www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119032418/

Зайцы в стили Тани Оробец www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114089293/

Зайка - шкатулка к Пасхе www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114095582/

Зайка-лопух www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033430/

Зайка в самбреро www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036865/

Зебра Цветик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036891/

Кактусы www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114095937/

Кактус www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114096318/

Козерог www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113191626/

Корабли www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036635/

Кот-бегемот www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112390739/

Кот Василий www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119034235/

Кот Мявчик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033962/

Кот Нафаня www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033374/

Кот японский белый www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036412/

Коровка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112334530/

Коровка Бонька МК www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113846449/

Кролики www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113204724/

Кролик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033679/

Кролик спицами МК www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033679/

Кукла Крошка Сюзетт www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119035136/

Кукла малыш спицами www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036589/

Кукла Русалка Арианна www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036381/

Куколка Одуванчик МК www.liveinternet.ru/users/domik_der/post118932595/

Куколки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114096290/

Купидоны www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033172/

Купидон - крышка на банку www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033247/

Курочка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113247110/

Машины
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем!!! 16-09-2010 17:46

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Аппликация "Барышня'

[700x700]
[показать] [показать] [показать] [показать]
Аппликацию превела Podarok с Осинки.Спасибо ей.

Серия сообщений "вязаные мелочи":

Часть 1 - Прихватки
Часть 2 - Новогодние идеи из Бразилии от Norminha
Часть 3 - Гроздь винограда крючком
Часть 4 - Вязаные снежинки
Часть 5 - цветы, связанные крючком
Часть 6 - Вязаные цветы
Часть 7 - Обьёмные шкатулки
Часть 8 - Вязаные сердечки к Дню святого Валентина.
Часть 9 - Вязаные подставки "Сердечки"
Часть 10 - Вязаные колье, бусы
Часть 11 - идеи вязаных украшений
Часть 12 - Идеи для дома
Часть 13 - Вязаный алфавит
Часть 14 - Прихватки
Часть 15 - Аппликация "Барышня'
Часть 16 - Вязаные колье и серьги.
Часть 17 - Вязаное колье
Часть 18 - Вязаное сердце
Часть 19 - Рыбки
Часть 20 - Баба на чайник



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зайчик в стиле Samantha Lutterotti 16-09-2010 17:45

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Зайчик в стиле Samantha Lutterotti

[показать]

Вот зайчик, связанный канадской мастерицей Самантой Люттеротти (Samantha Lutterotti):

Как связать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маша и медведь 11серия 16-09-2010 17:07

Это цитата сообщения пинг Оригинальное сообщение

Маша и медведь

Мультфильм 11серия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии