• Авторизация


Пирог с ягодами. Просто и очень вкусно 20-08-2021 19:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пирог с ягодами. Просто и очень вкусно

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/pirog-s-iagodami-prosto-i-ochen-vkusno-611d8f48d8fe357cd6f43548

1 (700x393, 283Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный пирог с ягодами.
 
Пирог можно готовить с любыми ягодами, которые вы любите. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Я приготовила со свежей вишней и голубикой.
Ингредиенты рассчитаны на пирог размером 20 на 20 см, высотой 4,5 см, весом 950 граммов.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.
 
Тесто
 
3 яйца
150 грамм (7,5 ст. ложек без верха)сахара
150 грамм сливочного масла
10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара
200 грамм (10 ст. ложек без верха)пшеничной муки
5 грамм (1 ч. ложка) разрыхлителя для теста
щепотка соли
Начинка
 
180 грамм вишни без косточек
130 грамм голубики или черники
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=F8f92qo6rns

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из тунца с белой фасолью 17-08-2021 22:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из тунца с белой фасолью

(500x375, 99Kb)

консервированный тунец в собственном соку - 200 гр.
консервированная белая фасоль - 200 г
помидоры - 2 шт.
маслины - 10 шт.
яйца куриные - 2 шт.
огурцы - 1 шт.
базилик - по вкусу
соль - по вкусу
масло растительное - 100 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

распускать не только сверху, но и снизу: 17-08-2021 22:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не все знают, что вещь можно распускать не только сверху, но и снизу: рассказываю, как это сделать

152a54b02d0c9debe7bbb9e4437bd703 (41x30, 8Kb)Думаю, многие сталкивались при вязании с тем, что по каким-то причинам приходилось переделывать свое творение. Когда всю работу распускать не хочется, а нужно всего лишь подправить где-нибудь снизу, это легко можно сделать, сохранив пряжу почти целой.

scale_1200 (1) (700x700, 612Kb)



138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные маринованные перцы ❧От мадам Грицацуевой 17-08-2021 22:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченные маринованные перцы ❧От мадам Грицацуевой❧


Рецептов маринованного перца не счесть: у каждой хозяйки есть свои секреты и нюансы его приготовления. Мне тоже нравится экспериментировать с разными вариантами, но когда нужно сделать маринованный перец быстрого приготовления так, чтобы это было просто, вкусно и ароматно, я использую рецепт маринада с чесноком и медом. Такой быстрый маринованный перец – отличная закуска или гарнир к жареному мясу. Обычно я готовлю его небольшими порциями по принципу: сделал – съел. Но в конце сентября обязательно запасаю маринованный болгарский перец на зиму, хотя бы несколько баночек: он чудесно смотрится на новогоднем столе на фоне традиционного оливье, холодца и прочих «зимних» яств.

paprika_marinad (700x525, 276Kb)



Запеченный маринованный перец очень вкусен и сам по себе, и как гарнир к мясу, закуска к вину и сырам, и как ароматнейшая добавка в салаты, пиццу.

Например, вот совершенно замечательный завтрак - ломтик свежего хлеба, маринованный перец, поджаренный чеснок, орегано и петрушка. Сбрызнуть соком лимона и наслаждаться с кофе.


0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом «Нежность» 17-08-2021 22:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог с творогом «Нежность»

(500x375, 99Kb)

Его особенность-Это тесто. Тесто дрожжевое, но замешивается ложкой (т. е. получается чуть гуще чем на оладьи). Результат-выпечка получается очень мягкая, нежная, просто тает во рту. Из этого теста можно делать и пирожки.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое печенье с творожной начинкой 17-08-2021 21:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Мягкое печенье с творожной начинкой! Просто и быстро к чаю!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/miagkoe-pechene-s-tvorojnoi-nachinkoi-prosto-i-bystro-k-chaiu-6117df2d4a950b74d299b9b7

! (700x630, 574Kb)

Нежное и мягкое печенье с творожной начинкой готовится очень просто и быстро! Рекомендую приготовить это печенье к чаю, так как оно бюджетное и вкусное!
 
Ингредиенты:
• Сахар 1 ст.л.
 
• Желток 1 шт.
 
• Кефир или ряженка 120 мл.
 
• Мука 300 гр.
 
• Разрыхлитель 1 ч.л.
 
• Сливочное масло 120 гр.
 
• Соль щепотка
 
• Ванилин
 
Начинка:
• Творог 230 гр.
 
• Сахар 50 - 70 гр.
 
• Белок 1 шт.
 
• Сметана 1 ст.л.
 
• Мука 1 ст.л.
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на минералке с ягодами 13-08-2021 21:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог на минералке с ягодами

2835299_Pirog_na_mineralke_s_yagodami1 (700x391, 76Kb)

Не успела приготовить, вроде и на кухне никого не было, а мой вкусный, пышный пирог на минералке словно испарился. Вся родня в один голос твердила: “Хотим еще такой пирог!”. Ведь вкусно то как получилось! Просто изумительно!
 
Ингредиенты:
минеральная вода с газами — 1 стакан;
растительное масло — 1 ст.л.;
1,5 стакана сахара;
ванилин по вкусу;
4 яйца;
мука — 4 стакана;
любые ягоды или варенье, можно фрукты или яблоки. Все по желанию;
разрыхлитель — 1 пакетик;
щепотка соли.
Пирог на минералке. Пошаговый рецепт
  1. Смешайте минеральную воду с сахаром, растительным маслом и яйцами. Можно взбить миксером или венчиком.
  2. Муку просейте с разрыхлителем и ванилином.
  3. Добавьте к общей массе и перемешайте.
  4. Противень смажьте маслом и выложите тесто, равномерно распределив его по всей поверхности.
  5. Добавьте ягоды, фрукты или варенье.
  6. Выпекайте пирог при 180 градусах 35-40 минут.
Вот такой простой и быстрый пирог получается на минералке.
Приятного чаепития!
 
Рецептом поделилась — Мария Самохина

2835299_Pirog_na_mineralke_s_yagodami2 (700x391, 77Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без духовки и весов. Бомбический рецепт домашнего торта на сковороде 13-08-2021 21:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Без духовки и весов. Бомбический рецепт домашнего торта на сковороде

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/bez-duhovki-i-vesov-bombicheskii-recept-domashnego-torta-na-skovorode-61157c8c0f7aab45473d8f3e

1 (700x393, 282Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный домашний торт. Торт готовится проще простого, а вкус у него просто бомбический — мягкий, сочный, очень гармоничный.

 
Для его приготовления духовка и весы не нужны, торт готовится на сковороде, количество ингредиентов меряется стаканом или ложкой.
Ингредиенты
рассчитаны на торт диаметром 19 см, высотой 6,5 см, весом 1350 граммов.
 
Стакан объёмом 250 мл.
 
Тесто
 
2 яйца
¾ стакана сахара
¼ ч. ложки соли
3 ст. ложки растительного масла
1 стакан (250 мл) кефира
1 ч. ложка соды
1 стакан пшеничной муки
3 ст. ложки какао
Крем
 
1 стакан мягкого творога или сливочного сыра
1 стакан сметаны или густого натурального йогурта
4 ст. ложки без верха сахарной пудры
3 ч. ложки ванильного сахара
Глазурь
 
3 ст. ложки без верха какао
4 ст. ложки без верха сахара
½ стакана (3 полные ст. ложки) сметаны или густого натурального йогурта
2,5 ст. ложки сливочного масла
 
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=X-s-qTQR5lE&t=301s

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные помидоры🍅 без зелени на зиму 10-08-2021 20:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры🍅 без зелени на зиму

2835299_Marinovannie_pomidori1 (700x373, 42Kb)

В сезон закруток хочется предложить вам вкуснейший рецепт — маринованные помидоры без зелени на зиму. Вот раньше, пока не пробовала такие помидоры, не верила, что без зелени будут вкусные, а оказалось действительно, не требуют помидоры на зиму никакой зелени, попробуйте. не пожалеете.
 
Ингредиенты:
на 1 л. воды:
 
соль каменная — 1 ст.л. с горкой
сахар — 4 ст.л. с горкой
9% столовый уксус – 4 ст.л. 
Маринованные помидоры без зелени на зиму. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый рулет с манной начинкой 08-08-2021 19:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маковый рулет с манной начинкой (воздушное тесто, нежная начинка)

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Очень вкусный рулет с нежной начинкой.

Рецепт: Маковый рулет с манной начинкой

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски и свежим огурцом. 04-08-2021 18:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски и свежим огурцом. Он запомнится гостям надолго!

https://zen.yandex.ru/media/recipe/salat-s-kopchenoi-kuricei-morkoviu-pokoreiski-i-svejim-ogurcom-on-zapomnitsia-gostiam-nadolgo-6107778bf732f72ee1b74090

1 (700x466, 465Kb)

Салат с ароматными кусочками копчёной курицы, морковью по-корейски и сочными хрустящими свежими огурчиками отличается превосходным вкусом и аппетитным внешним видом. При наличии варёных яиц, его можно приготовить всего за 10 минут. Составляющих немного, нужно только все порезать, выложить слоями и заправить майонезом. Вроде бы, среди ингредиентов нет ничего необычного, но их гармоничное сочетание и приятный вкус запоминаются гостям надолго!
 
Ингредиенты (4 порции)
 
Майонез — 3 ст.л.
Морковь “по-корейски” — 150 г
Огурцы — 150 г
Окорочок куриный копчёный — 1 шт.
Соль —  по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из скумбрии с овощами - сочно,смачно и очень вкусно! 04-08-2021 18:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из скумбрии с овощами - сочно,смачно и очень вкусно!

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Очень нежные, сочные, а главное очень красивые, вкусные и питательные. Это отличная идея для сытного обеда и ужина.Это невероятно вкусно и не очень сложно в приготовлении.  Овощи безупречно сочетаются с этой рыбкой. Сочно,смачно и очень вкусно!

recipe_4d851bd8-30d7-4197-9ea8-b11bd938dfa6_w450 (450x300, 124Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Маковый рулет 04-08-2021 17:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

​Маковый рулет

2835299__Makovii_rylet (700x386, 318Kb)2835299_ (560x700, 269Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Яйца — 4 шт. 
Мука — 4 ст. л. 
Сахар — 4 ст. л. 
Мак — 2 ст. л. 
Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 
Ваниль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Для крема:
 
Сметана 25–30% — 350–400 г 
Сахар — 120–130 г или по вкусу 
Загуститель для сметаны — 1 пакетик или 2 пакетика загустителя для сливок 
Ваниль — по вкусу 
Любой ягодный джем — для пропитки 
Шоколад — для украшения 
Орехи — для украшения
Приготовление:
 
1. Яйца взбейте с ванилью, щепоткой соли и сахаром в пышную светлую массу, пока след от венчиков не начнёт долго держаться на поверхности.  
 
2. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте мак и аккуратно перемешайте лопаткой движениями снизу вверх. Это нужно делать быстро, но тщательно, чтобы тесто не осело, но хорошо смешалось. 
 
3. Противень (у автора 33×38 см) застелите пергаментом, смажьте немного маслом, выложите тесто, разравнивая лопаткой и выпекайте при 180°С примерно 10–15 минут. Не передержите, иначе бисквит высохнет и будет крошиться.  
 
4. Горячий бисквит прямо вместе с пергаментом скрутите в рулет, заверните в полотенце и оставьте остывать.  
 
5. Затем разверните, смажьте ягодным джемом или вареньем и выложите крем из взбитой с сахаром, ванилью и загустителем сметаны, оставляя немного для обмазки рулеты снаружи.
 
6. Сверните рулет и уберите на ночь в холодильник. Украсьте растопленным шоколадом, орешками, ягодами или фруктами по желанию.
 
Приятного аппетита!

Источник2835299__Makovii_rylet1 (700x505, 412Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы «Янтарные» 04-08-2021 17:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Огурцы «Янтарные»

https://zen.yandex.ru/media/usadba/ogurcy-iantarnye-60f04277efaee57150444f8c

2835299_Ogyrci_Yantarnie (700x525, 354Kb)

Не смотря на необычный ингредиент в составе, они имеют очень деликатный, ненавязчивый вкус, в меру сладкие, в меру солёные, в меру кислые и очень хрустящие.

Рецепт
 
Огурцы
 
На 3-х литровую банку:
 
Вода- 1,5 литра
 
Соль- 2 столовые ложки
 
Сахарный песок- 2 столовые ложки
 
Яблочный уксус- 1/2 стакана или 1 чайная ложка лимонной кислоты
 
Водка- 1/4 стакана
 
Укроп-1-2 зонтика
 
Чеснок-3 зубчика
 
Чёрный перец горошком- 5-6 штук
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный Яблочный пирог 29-07-2021 23:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень нежный Яблочный пирог

2835299_132 (700x525, 57Kb)

Ещё один в мою копилку. Приготовьте этот пирог-не пожалеете! По мнению автора рецепта-он тает во рту. Я согласна!Очень вкусный, нежный, мягкий.. Начинаем…
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
1 ст.л ванильного сахара
5 яиц
350 г муки
пакетик разрыхлителя
1 кг яблок
щепотка соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобное кофейное печенье 29-07-2021 22:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобное кофейное печенье ☕ теперь пить кофе ещё вкуснее!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Безумно вкусное и простое в приготовлении печенье! Очень нежное, рассыпчатое и ароматное. Точно понравится всем.  Теперь пить кофе ещё вкуснее! Бесподобное кофейное печенье. Быстрый, щедрый и бюджетный рецепт! Готовим кулинарный шедевр к чаю или кружечке ароматного кофе.

Снимок-экрана-2020-11-22-в-17.13.25-696x327 (696x327, 414Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С МАЛИНОЙ! Рецепт заливного пирога 29-07-2021 22:51

Это цитата сообщения Волшебная_еда Оригинальное сообщение

Нереально вкусный ПИРОГ С МАЛИНОЙ! Рецепт заливного пирога



Простой заливной пирог, который порадует всех любителей домашней выпечки. Быстро приготовить и вкусно его съесть.

Ингредиенты:

• Кефир – 500 мл

• Сахар – 200 г

• Масло сливочное – 100 г

• Яйца – 2 шт.

• Мука – 400 г

• Сода – 1 ч. л.

• Ванильный сахар – 10 г

• Малина – 200 г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки «Фонтаны» 29-07-2021 22:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки «Фонтаны»

(500x375, 99Kb)

Тесто для этих булочек можете взять любимое, весь цимес — форма!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурцы - хрустящие, с бомбическим вкусом! 29-07-2021 22:43

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы - хрустящие, с бомбическим вкусом!

Маринованные огурцы

<span>Маринованные огурцы</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильный кекс на кефире 22-07-2021 22:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ванильный кекс на кефире

2835299_Vanilnii_keks_na_kefire1 (700x525, 102Kb)

От такого нежного кексика вряд ли кто-нибудь откажется! Он такой вкусный!
 
Ингредиенты
 
✓ мука — 2 стакана.
 
✓ кефир — 1 стакана.
 
✓ яйцо — 3 штук.
 
✓ сахар — 200 грамм.
 
✓ ванильный сахар — 1 ч.л.
 
✓ сливочное масло — 100 грамм.
 
✓ разрыхлитель — 14 грамм.
 
Рецепт приготовления
Взбиваем яйца и добавляем сахар, снова взбиваем.
 
Добавляем кефир и растопленное сливочное масло.
 
Перемешиваем, добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
 
Форму для кексов смазать маслом и выливаем в нее тесто.
 
Выпекаем при 200 С в течение 50 минут.
 
Готовность проверяем зубочисткой.
 
Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!

2835299_Vanilnii_keks_na_kefire2 (700x367, 85Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии