• Авторизация


КУЛИНАРИЯ-баклажаны 21-07-2010 11:42

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Баклажаны по гречески

            Рецепт был увиден у Поваренка_с_поварешкой и тут же сделан. Я думаю, что судя по названию этот рецепт пришел к ней из Греции. В принципе не важно, потому, как все ингредиенты у нас присутствуют, не отличаются дороговизной и достаточно полезны.

            Итак нам надо 4-5 небольших баклажана. На это количество баклажан  берем – три помидора, три зубчика чеснока, один красный острый перец, три болгарских, сок половины лимона, три средних луковицы, пучок петрушки, небольшое яблоко. Баклажаны режем на пластинки толщиной около пяти миллиметров. Пересыпаем крупной солью и оставляем на полчаса. За эти полчаса мы должны приготовить начинку для баклажанов. У томатов  надрезаем накрест тоненькую шкурку, опускаем на одну минуту в кипяток, а затем под холодную воду. Снимаем с них шкурку. На мясорубке или в блендере перемалываем все что мы подготовили кроме собственно самих баклажан. Добавляем чайную ложку сахара, сок половины лимона, столовую ложку оливкового масла первого отжима, и половину чайной ложки соли.

            Баклажаны промываем под горячей, а затем под холодной водой. Берем рукой и отжимаем, заставляя всю лишнюю влагу покинуть баклажан. Кладем на противень фольгу, смазываем ее оливковым маслом. Выкладываем на фольгу баклажаны, перемазывая каждый «лепесток» получившейся начинкой. Ничего страшного, если начинка станет стекать и баклажаны будут вроде как в лужицах из ароматного сока.

Закрываем сверху другим куском фольги и ставим в духовку, разогретую до 250 градусов на 20 минут. Через 20 минут, снимаем верхний слой фольги и отправляем еще на 10 минут в духовку. Вот и все.

Я пробовал есть и в горячем и в холодном виде. Мое мнение, что в холодном намного более вкусно, особенно, если посыпать сверху мелко порезанным чесночком. Замечательное и как закуска в холодном виде и как гарнир или самостоятельное блюдо в горячем. Пренепременнейше надо попробовать, хотя бы для того, чтобы еще больше  разнообразить свой летний стол дарами полей и огородов. Ну и понравиться должен – не может такая вкуснятина не понравиться.

[700x468]

Вот так готовилось блюдо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШПАРГАЛКА-сайт слайдшоу 20-07-2010 11:16

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Как сделать слайд онлайн. Вариант 1.

[показать]

Существует огромное количество возможностей создавать слайды с помощью огромного же количества программ. Но я расскажу сегодня о двух.

Когда-то я увлекалась ими, поскольку "тусовалась" в различных "забугорных" сетях, а там они очень популярны. (Да и у нас тоже.)

Во-первых, потому, что очень просто сделать слайд;

во-вторых, можно сделать его очень привлекательным;

в-третьих, имеется возможность использовать довольно большое количество вариантов и композиций. На любой вкус.

Итак, первый рекомендуемый мною сайт http://www.picturetrail.com.С его помощью можно довольно легко сделать слайды, подобные этому:

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФОТОШОП,уроки Лукьяновой 19-07-2010 21:31

Это цитата сообщения GalaFeya Оригинальное сообщение

Супер видео-уроки по ПРАКТИКЕ фотошоп! №3

Здесь я собрала все видео-урооки со 2-го диска курса Зинаиды Лукьяновой "Фотошоп с нуля"
[показать]
Вы можете посмотреть их онлайн по этим ссылкам.
Расположила я их в том же порядке и с теми же названиями, как они находятся на диске.
Уроки интресные - смотреть просто обязательно - не пожалеете.
(Я много нового для себя там почерпнула.)

Текстовые эффекты:

УРОК - Искажение текста

Картинка для урока: [показать]

УРОК - Текст по сложному контуру

Материал для урока "Текст по сложному контуру" :скачать

УРОК - Зеркальное отражение текста


УРОК - 3D текст

Материал для урока "3D текст" :скачать

УРОК - Текст-анимация "Огонь"

Материал для урока "Текст-анимация "Огонь"" :скачать


Природные эффекты:


УРОК - Лето-осень-зима



УРОК - Дождь в Париже

Материал для урока "Дождь в Париже" :скачать


УРОК - Огни большого города



УРОК - Туман и облака




Рисование с нуля:


УРОК - Рисуем сферу



УРОК - Школьная доска

Материал для урока "Школьная доска" :скачать


УРОК - Модный фон

Материал для урока "Модный фон" :скачать


УРОК - Кредитная карта

Материал для урока "Кредитная карта" :скачать


УРОК - Мышка-нарушка

Материал для урока "Мышка-нарушка" :скачать


Дизайн:


УРОК - Создаём стильный логотип

Материал для урока "Создаём стильный логотип" :скачать


УРОК - Обложка для журнала

Материал для урока "Обложка для журнала" (в файле psd все слои отключены):скачать


УРОК - Реклама товара

Материал для урока "Реклама товара" :скачать


УРОК - Флаер на вечеринку

Материал для урока "Флаер на вечеринку" :скачать


Web-графика:


УРОК - Кнопка на сайт

Материал для урока "Кнопка на сайт " :скачать


УРОК - Иконка в виде часов

Материал для урока "Иконка в виде часов " :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОШОП,уроки-собираем текст 19-07-2010 11:27

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Рассыпаем и вновь собираем текст.

Рассыпать тескт на мелкие песчинки,и потом его собрать.
Это можно делать не только с текстом,но и картинкой..
Самое главное ,понять технику исполнения. [438x640]
Урок здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОШОП,уроки 17-07-2010 18:58

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Фотошоп уроки инета.

[450x130]
[450x420]



[204x130] [207x130] [207x130] [207x130]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОШОП,уроки 17-07-2010 12:07

Это цитата сообщения Anela-Alena Оригинальное сообщение

Учимся удалять надписи с картинки

Урок от NATALI:

[показать]

 

В этом уроке я вам расскажу как можно удалять надписи с картинки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОШОП,уроки 15-07-2010 18:16

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение

15 лучших высококачественных уроков Photoshop

15 лучших высококачественных уроков Photoshop [247x200] 15 лучших высококачественных уроков Photoshop 15 лучших высококачественных уроков Photoshop [212x200] [218x200] 

Коллекция из 15 лучших высококачественных уроков, которые научат вас, как использовать Photoshop для того, чтобы манипулировать фотографиями. С их помощью вы сможете создать великолепные плакаты, коллажи или рекламные буклеты с применением эффектов используемых профессиональными студиями дизайна и рекламы.

 

Читать далее

 

 

>>>  Вам понравился этот пост?

Вы можете добавить в друзья блог Kayrosblog,

получать обновления по RSS или по электронной почте!  <<<

Серия сообщений "уроки Photoshop":
Часть 1 - 15 лучших высококачественных уроков Photoshop
Часть 2 - 25 уроков работы с текстурой в Photoshop

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фото,подводный мир 15-07-2010 18:16

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Волшебный подводный мир Белого моря | 1 часть

В фотоподборке собраны самые занятные беспозвоночные зверюшки, все они – обитатели Белого моря. Наверняка многие даже не догадываются, что такое разнообразие цветастых и симпатичных монстриков может жить в холодном северном море, ведь, казалось бы, все самое интересное селится в тропиках, в теплых морях, в далеких от нас уголках планеты. А вот и нет! Даже в таком море как Белое, которое сообщается с мировым океаном только через узкое горло, которое недостаточно соленое для большинства океанических организмов, которое покрывается льдом практически на полгода, так вот даже в нем живут интереснейшие и необычные создания.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фото,макро 15-07-2010 18:06

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Martin Amm: макро

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фото,розы 15-07-2010 17:58

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Роскошные розы от Callu

Фотографии от Callu
Стихи Иван Бунин
Блистая, облака лепились в лазури пламенного дня.
Две розы под окном раскрылись - две чаши, полные огня.
В окно, в прохладный сумрак дома, глядел зеленый знойный сад,
И сена душная истома струила сладкий аромат.
Порою, звучный и тяжелый, высоко в небе грохотал
Громовый гул... но пели пчелы, звенели мухи - день сиял.
[700x646]
Порою шумно пробегали потоки ливней голубых...
Но солнце и лазурь мигали в зеркально-зыбком блеске их -
И день сиял, и млели розы, головки томные клоня,
И улыбалися сквозь слезы очами, полными огня.
Роскошные розы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ,баклажаны 11-07-2010 22:14

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!

Для меня лично вкуснее блюд, чем из баклажанов просто не существует. Об этом помнят все: и родители, и жена, и друзья, знакомые... Надо же учитывать предпочтения гостей! Поэтому и не скрываю их, готов со всеми поделиться!


[400x214]

Фаршированные баклажаны по-египетски

Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фото-иллюстрации 11-07-2010 22:07

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Иллюстратор Michael Kutsche

Талантливый художник и 3D иллюстратор Майкл Кюцш (Michael Kutsche) живет и работает в в Лос-Анджелесе, специализируясь на иллюстрации. Он создает очень необычных и запоминающихся героев, сотрудничая с такими именитыми компаниями, как Sony Imageworks, Dreamworks, Marvel Studios, SEGA, The Creative Assembly, Saatchi&Saatchi и BMW. Последняя его работа - это серия официальных персонажей к фильму Тима Бертона "Алиса в Стране чудес". источник

[показать]
Alice in Wonderland - White Rabbit

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОШОП,уроки-кожа 11-07-2010 20:56

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Уроки фотошоп - бархатная кожа


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОШОП,уроки 11-07-2010 20:54

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Отличная подборка уроков в фотошоп!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОШОП,уроки-шаблон для фото 08-07-2010 12:34

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Как сделать шаблон для фото.

 Я думала , что достаточно вырезать дырку под лицо и шаблон готов, но оказывается не всё так просто !
Что бы создать правильный шаблон нужно потрудиться
Шаблон должен состоять как минимум из 3-х слоёв
Для изготовления шаблона нам необходимо взять : картинка Фон и картинка Фото , подбираем нужные и открываем их в фотошопе
В окне слои снимаем замочки


[600x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фото 08-07-2010 12:28

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Необычные здания со всего света

Публичная библиотека в Канзас-Сити, США

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТО,ФОТОПЕЙЗАЖИ 06-07-2010 12:02

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Атмосферное фото фотографа Waldemar Wienchol

[показать]


[показать]


Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШПАРГАЛКА-код плееров 06-07-2010 11:59

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Несколько простых mp3-плееров для блога

Небольшое дополнение в [показать]

Уже несколько раз вспоминал про комплект программ Free Studio.
Сегодня познакомлю вас с 3-мя очень симпатичными девушками плеерами для вашего сайта или блога от этого набора программ:

 
 
  

Подробности для тех, кому интересно

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОШОП,уроки-уменьшение фото 04-07-2010 22:12

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Как уменьшать размеры графических файлов.

 

[показать]

 

Урок-ответ на вопрос  Татьяны Кирилловой.

Я довольно редко пользуюсь способами изменения "веса" изображения, поскольку это неизбежно отрицательно влияет на его качество. Но иногда....в конце месяца, когда заканчиваются мои лимитированные 4 гигабайта бесплатного интернета, а так хочется что-то там загрузить.... каюсь, делаю это!

Итак, наша задача - сделать изображение "легче", но так, чтобы непрофессиональному взгляду не было заметно, что качество не совсем "качественное" :).

Я думаю, существует много способов "облегчения", но я делаю это пока так, как опишу. Но нет предела совершенству! Существует довольно много способов и инструментов для оптимизации изображений. Я же делаю это с помощью Фотошопа.Иногда во время процесса работы с изображением, иногда загружаю изображение и оптимизирую его.

Кстати, этот урок - из тех, о которых говорят: "Долго сказка сказывается, да не долго дело делается!". Это только на первый взгляд кажется, что долго и нудно. А когда "набьёшь руку", то весь процесс длится считанные минуты.

 

 

 

 

Читать и учиться дальше!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТО 04-07-2010 22:08

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотограф Alessandro Catuogno

Профессиональный фотограф - пейзажист Alessandro Catuogno, Италия.
Alessandro Catuogno родился в семье мореплавателей и с начала 70 - ых годов по сегодняшний день занимается фотографией как под так и над водой.


[показать]

далее +21...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии