• Авторизация


Без заголовка 18-12-2017 13:08

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Заливной пирог с фаршем и картофелем

[показать]

Знаете, я очень требовательна к тесту, причём уже готовому. Вот как приготовлю разок по найденному рецепту - и если это то самое, то забираю себе в постоянное пользование, а если - нет, то что же теперь, буду пробовать искать "тот самый рецепт". Заливные пироги готовила не раз, по разным рецептам и всегда тесто после остывания становилось довольно жёстким и уже не особо вкусным. То есть приготовил и ешь сразу горячим. Поэтому в этот раз, когда встал вопрос о таком пироге, я решила особо не заморачиваться и приготовить по своему давнишнему рецепту, проверенного временем. Тесто - простое в приготовлении до безобразия и с минимумом ингредиентов (есть в каждом доме) - получается мягкое, и даже после остывания пирога таким и остается, легко разрезать обычной лопаткой, а не ножом. А в дополнении к нему вкусная и сочная начинка делают этот пирог только вкуснее. По ходу шагов рецепта я открою вам секрет, что же за тесто такое у меня и где я ещё с ним готовила.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2017 11:52

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Теплый кардиган на пуговицах согреет в прохладную, дождливую погоду.

Теплый кардиган на пуговицах согреет в прохладную, дождливую погоду.

[457x628]

5369832_0_10dd12_e27946ba_orig (130x173, 45Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-12-2017 11:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сырные булочки с чесноком и базиликом

Сырные булочки с чесноком и базиликом

[показать]

На рецепт этот я обратил внимание на одном израильском русскоязычном сайте, автор которого обнаружил его в ивритском издании и перевел на русский язык. Оказалось, что не зря. Легкое нежное творожное тесто в сочетании с ароматной начинкой заставят вас снова и снова возвращаться к приготовлению этой выпечки. Тем более что все очень просто, а главное быстро. Минут 10 у вас уйдёт на приготовление теста с начинкой и еще 20-25 минут на выпечку. Вот и считайте сами. Без никаких выдержек теста в тепле или холоде. В оригинале булочки были безымянные, но сразу пришло в голову название -"средиземноморские". Ну, во-первых сочетание чеснока и свежего базилика всегда ассоциировалось у меня с этим регионом, а во-вторых блюдо выходит легкое и абсолютно не жирное несмотря на сливочное масло в составе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2017 11:07

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснейшая закуска из морковки!

[показать]

Сегодня займёмся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе я вообще молчу. Об этом лучше вам расскажут родственники и гости, которых вы будете им угощать!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2017 10:48

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные рулеты к праздничному столу

[показать]

За что я люблю это блюдо? Не только за его нежный вкус! Но и за то, что его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Отлично подойдет к праздничному столу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2017 09:18

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки на кефире со штрейзелем

[показать]

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом нежных, воздушных БУЛОЧЕК НА КЕФИРЕ! Думаю, многим знакома моя любовь ко всевозможным булочкам и дрожжевой выпечке в целом... Поэтому вот вам и ещё один рецепт "в копилочку". Готовим?
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 12:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирог с орехами "Муцика". Очень просто и нереально вкусно!!!

Огромная благодарность автору: golubga
[500x667]

Этот рецепт я нашла на просторах интернета. Перевод заголовка был такой "Торт Муцика". Я посмотрела в поисковике, что такое муцик: "Муцик - То самое, что и мопс".

Грядет год желтой Собаки, поэтому меня и заинтересовал рецепт, и название, и простота приготовления, и минимальное кол-во ингредиентов, а в результате очень вкусно.

На торт, конечно, десерт не тянет, а вот как ореховое пирожное или пирог - самое оно. Корж у пирога мягкий, а сверху - ароматная сливочно-ореховая карамель. Очень вкусно! Орехи можно использовать грецкие и арахис.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 12:22

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожно-апельсиновые рогалики

Творожно-апельсиновые рогалики

[показать]

Быстрые, ароматные рогалики без начинки. Лично я люблю рогалики с начинкой, уже как-то представляла рецепт очень вкусных рогаликов на сметанном тесте с творожно-маковой начинкой. Идея приготовить простые рогалики без начинки пришла после того, как я стала устраивать детям мастер-классы по выпечке. На прошлой неделе я замесила им песочное-творожное тесто, и они сами (от раскатки до украшения) полностью приготовили творожное печенье с лимонной глазурью. Когда печенье было съедено, на этой неделе решила снова предложить им покулинарить, а так как печенье уже было освоено, подумала, что будет интересно позакручивать рогалики, но с начинкой возиться не очень удобно, поэтому выбор пал на этот простой рецепт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 12:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Жаккардовый джемпер с рукавами в полоску

[показать]

Жаккардовый узор, выполненный из пушистой пряжи с высоким содержанием мохера выглядит очень необычно. Добавьте к этому женственную длину рукава — и вы получите привлекательную и стильную модель.

РАЗМЕРЫ

S/M (L/XL)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (53% мохера, 13% шерсти, 26% шелка, 4% полиамида, 4% полиэстера; 50 г/280 м) — 2 (2) мотка белой, 2 (3) мотка синей; прямые спицы № 3,5, 4,5, 5 и 5,5; круговые спицы № 3,5 длиной 40 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 12:05

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Милый детский джемпер с олененком спицами!

[700x640]

Милый джемпер для самых маленьких украшен вывязанным изображением олененка и узором в «горошек» на рукавах.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 12:02

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные ножки, фаршированные грибами

[показать]

куриные голени - 5 шт.
лук - 1 шт.
петрушка - 15 гр.
соль по вкусу
шампиньоны - 300 гр.
перец болгарский - 1 шт.
масло растительное - 3 ст.л.
перец по вкусу

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 12:02

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Под бой курантов"

[показать]

Чудесный салат, идеально подойдет для праздничного стола. Сытность риса и говядины, свежесть овощей. Кстати, отличная альтернатива Оливье для тех, кто хочет разнообразия. Ну оочень, нам понравился салат! Попробуем?
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 12:02

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Пудинг с яблоками тоффи

[показать]

А вам доводилось ужинать в лондонском пабе "THE DUKE OF CAMBRIDGE" (Герцог кембриджский)? Мне тоже нет. А вот если бы нам посчастливилось побывать в этом приятном, во всех смыслах, заведении, то мы бы непременно заказали вот этот пудинг из карамельных яблок, который я вам сегодня и представляю. Друзья, это что-то! Приглашаю на Five o’clock Tea.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2017 17:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🎂 Потрясающе вкусный - ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК!!! 🎅

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_638740

[700x476] [700x571]

Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем - шоколад. Получилось очень вкусно!!! 
Любители медовиков, приготовьте обязательно:)) 
 
Для теста: 
Сахар - 100 г.(я не добавляла) 
Мед - 100 г.(2 ст ложки) 
Масло слив - 100 г. 
Яйца - 2 шт. 
Сода - 1 ч. ложка 
Разрыхлитель - 1 ч. ложка 
Шоколад - 100 г.(или 3-4 ст ложки какао-порошка) 
Мука - 350 г.(вам может понадобится больше или меньше, так как мука, мед и калибр яиц везде разные) 
 
Для крема: 
600 мл сливок не менее 35% жирности 
300 г шоколада (горький или молочный, по вкусу) 
 
Для глазури: 
100 г шоколада 
50 мл сливок 
20 г сливочного масла 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2017 17:13

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Cлоеные "Ушки": обалденная закуска за 20 минут!

[610x609]

Ингpeдиенты:


- Cлоенoе тесто бeздрожжевоe — 250 Гpамм
- Соуc "Чили" — 2-3 Ст. лoжек
- Ветчина (спeк или бeкон) — 70 Грамм
- Cыp твердый — 70 Гpaмм
- Мoлoкo — 2 Ст. ложки
- Kунжут — 1 Ст. ложка

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2017 17:12

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Джемпер с рельефными узорами и асимметричной линией низа

[644x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2017 09:30

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Разварное мясо с сыром

[показать]

Этот рецепт палочка-выручалочка, когда нет времени. Очень вкусен, быстр и прост. Подойдет для любой начинающей самой неопытной хозяйки. Вареное мясо в нем абсолютно меняет свой вкус. Мужчины от такого мяса никогда не откажутся. Этот вариант делаю впервые, но с базовым рецептом очень близко знакома. Этот рецепт выставляла раньше на поваренке
http://www.povarenok .ru/recipes/show/823 85/. Нашла у Эльмиры Меджитовой более продвинутый вариант и делюсь им с Вами, рецепт подогнала под себя. Оба варианта вкусные, буду теперь их чередовать.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2017 16:36

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного праздничного салата «Красотка». Все ингредиенты в салате идеально сочетаются и создают гармонию вкуса.

Любой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным, вкусным и оригинальным, этот салат отвечает всем требованиям.

Уверена, что вам он понравится и приживется в вашей кулинарной книге, как это случилось и со мной!

[700x525]

Ингредиенты:

Копченое куриное мясо – 300 г

Пекинская капуста – 300 г

Груша – 1 шт.

Орехи грецкие – 50 г

Масло растительное – 4-5 ст. л.

Горчица французская – 2 ч. л.

Черный молотый перец – 1 ч. л.

Соль – по желанию

Как готовлю такой салат я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=_ZDWwgwgW6k



Шаги приготовления:

1.       Нарезаем пекинскую капусту, грушу и копченую курицу.

2.       Готовим заправку: смешиваем горчицу, растительное масло и перец.

3.       Смешиваем все ингредиенты салата с заправкой.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2017 10:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Вязание] Двойная бесшовная шапочка-трансформер. Мастер-класс

Огромная благодарность автору МК: Lana Vi

[525x310]

Девочки, дорогие, я себя порадовала вот такой розовой шапулей ⛄😁 Очень довольная! Для новичков постаралась заснять все подробно.

Приятных вам эмоций и красивых работ!

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2017 10:09

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ ПЕРЕГИБ\СГИБ НА ШАПКЕ ВЯЗАНОЙ СПИЦАМИ.

КРАСИВЫЙ ПЕРЕГИБ\СГИБ НА ШАПКЕ ВЯЗАНОЙ СПИЦАМИ


5369832__1_ (150x102, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии