Это не просто красивое и эффектное блюдо, это очень вкусно. Я уже давно заметила, что курица прекрасно сочетается с кокосовым молоком, когда готовила карри из курицы. Поэтому ни чем его не заменяйте, иначе это будет совсем другое блюдо.
Рецепт домашних шашлычков из курицы я нашла в книге Ника Белоцерковской - Диетыши.
[x375]
[x375]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Что скрывается за модным словом «осознанность»? И как осознанность может сделать лучше нашу повседневную жизнь? О том, зачем нам быть чувствительными к себе.
Осознанность – это присутствие здесь и сейчас, свидетельствование происходящего здесь и сейчас, когда внимание НЕ направлено на прошлое или будущее, не цепляется за него и не застряло в нем. Внимание (сознание) совершенно свободно, и присутствует в постоянно изменяющемся моменте сейчас. Осознанность и «Чистое Сознание» – это синонимы.
Осознанность – это НЕзафиксированность в прошлых или будущих игровых ролях, мыслях, расчетах, эмоциях, ощущениях; это отсутствие отождествленности. Это осознавание Я ЕСТЬ и осознавание того, что еще есть сейчас, а не того, что было в прошлом или будет в будущем.
Осознанность – это огонь, сжигающий весь негатив. А когда нет негатива, когда внимание свободно от прошлого и будущего, когда вы полностью присутствуете и наслаждаетесь постоянно изменяющимся и неповторимым «здесь и сейчас» … что тогда? Просто представьте себе это на минуту. Нужно ли еще к чему-то идти? Нужно ли чего-то еще хотеть?
Осознанность – это свобода от неспокойного эго (эгоизм), которому вечно нужно к чему-то стремиться, избегая момента «здесь и сейчас», играть в игры (в конечном итоге проигрывая их), и чувствовать себя несчастным по этому поводу – в попытке вызвать сочувствие (игра более низкого уровня).
Человек постоянно осознает многие вещи, идя по улице, он осознает – вот вывеска, вот магазин, вот пешеходы, вот лужа и т.д. Многие окружающие его вещи осознает человек, кроме самого себя, а без этого все его действия просто рефлекторные реакции на внешние раздражители. А наши реакции заложены в подсознании и обусловлены нашими воспитанием, знаниями, опытом, как правило, во многом неверными. Кроме того ситуации в жизни ни когда не повторяются, хотя часто кажутся похожими. Вот и реагирует человек как спящая лошадь отгоняющая мух, помахивая хвостом и подергивая мышцами. Получается – не осознающий себя человек спит.
Читать далее
Приготовить крем просто, а результат поразителен. Всего неделя потребуется для того, чтобы заметить, как разгладились "гусиные лапки" вокруг глаз, расправились носогубные складочки и морщинки над верхней губой.
Потребуется:
110 г муки
1 ч л разрыхлителя
60 мл молока
30 г сливочного масла
3 яйца
|
||||||
[478x480]
Приготовить вкусный майонез без добавления яиц в домашних условиях – проще простого. Особых умений не нужно, а вот без погружного блендера – не обойтись.
Каждый раз, покупая в магазине майонез, нужно стараться пристально следить за его качеством и составом, ведь в процессе приготовления этого продукта используются не самые полезные добавки, которые призваны усилить его вкус и увеличить срок хранения. Без труда можно приготовить такой майонез в домашних условиях, но многих смущает одна загвоздка: в большинстве рецептов домашнего майонеза используются сырые яйца. Но майонез можно сделать и без них, а взять в качестве основы молоко. Такой майонез получается очень густым, жирным, готовится за считанные минуты, а главное, будет полная уверенность в его натуральности. Его можно смело давать детям, использовать для заправки салатов и при приготовлении мяса. Очень удобно, что, регулируя количество подсолнечного масла, можно получить соус нужной консистенции и самостоятельно изменять его вкус. Домашний майонез без яиц не следует хранить в холодильнике более недели.
[600x450]
