Без заголовка
27-07-2015 11:26
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки с шелковицей
[x375]
Выпечка с шелковицей мне очень нравится. Особенно, если она дрожжевая. Сегодня угощу вас булочкой-ромашкой из нескольких лепестков, которые сами по себе уже отдельное угощение.
Рецепт таких булочек я посмотрела в инете, признаюсь честно. Мне понравилась идея сделать красивую выпечку, которую можно было бы разделить на несколько кусочков.
В основе — дрожжевое тесто. В этот раз я готовила его на кислом молоке. Неожиданно для меня — когда начала готовить тесто, оказалось, что молоко прокисло. Но уже процесс был запущен, поэтому кислое молоко пошло в дело.
В качестве начинки я взяла шелковицу. Неравнодушна я к ней, нравится ее нежность при выпекании. Не буду вас томить, перехожу к продуктам.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки с шелковицей
[x375]Выпечка с шелковицей мне очень нравится. Особенно, если она дрожжевая. Сегодня угощу вас булочкой-ромашкой из нескольких лепестков, которые сами по себе уже отдельное угощение.
Рецепт таких булочек я посмотрела в инете, признаюсь честно. Мне понравилась идея сделать красивую выпечку, которую можно было бы разделить на несколько кусочков.
В основе — дрожжевое тесто. В этот раз я готовила его на кислом молоке. Неожиданно для меня — когда начала готовить тесто, оказалось, что молоко прокисло. Но уже процесс был запущен, поэтому кислое молоко пошло в дело.
В качестве начинки я взяла шелковицу. Неравнодушна я к ней, нравится ее нежность при выпекании. Не буду вас томить, перехожу к продуктам.
[показать]
Без заголовка
27-07-2015 11:23
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Мои рыбные котлеты
Дальше - вкусно!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Мои рыбные котлеты
Слушайте, так захотелось рыбных котлет! Прям спасу нет как!
Ну вот и купилось филе минтая. Совершенно прозаическая рыба. Но главное - она белая! Из белой рыбы красивые котлеты получаются.
Вот и приготовила. И расскажу вам свои маленькие хитрости.
Без заголовка
27-07-2015 11:21
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Омлет по-денверски, запеченный в духовке
[x375]
Омлет по-денверски - довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тёртым сыром и иногда ещё и с грибами.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Омлет по-денверски, запеченный в духовке
[x375]Омлет по-денверски - довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тёртым сыром и иногда ещё и с грибами.
[показать]
Без заголовка
27-07-2015 10:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
27-07-2015 10:45
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
27-07-2015 10:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
27-07-2015 10:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
27-07-2015 10:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
27-07-2015 10:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
24-07-2015 16:53
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
Детали в деталях. СПИЦЫ. Бродилка по дневникам №17
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
Детали в деталях. СПИЦЫ. Бродилка по дневникам №17
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
 Коротко про реглан |
 [250x]Программа для расчета выкройки вязания |
 [250x]Имитация втачного рукава сверху вниз. Мастер-класс. |
 [250x]Аккуратные петли для пуговиц |
 Переход от резинки 2х2 к резинке 1х1 |
 [200x]Закрытие петель краев и планок техникой полый шнур |
 [250x]Аккуратный и красивый способ обработки горловины |
 [200x]Метод убавления петель при формировании оката рукава и пройм |
 [250x]Нарядная ажурная регланная линия для вязания сверху |
 Невидимая петля для больших пуговиц |
 [250x]Метод формирования горловины спинки |
 [250x]Реглан - полезные советы по вязанию |
|
[250x] Маленькие хитрости для аккуратности |
[250x] ОПИСАНИЕ РЕГЛАНА понятно и доступно |
 [250x]Рюши, отделка. Спицы, |
Без заголовка
24-07-2015 16:38
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Чудо-органайзер
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Чудо-органайзер
Я использовала трубки из плотного картона (большие - от самоклеющейся плёнки, тонкие - от фольги для запекания). Распиливала на части ножовкой по металлу. Ох, и нелёгкая это работа!
Далее - разделочная деревянная доска в виде круга.
Покрасила акриловой чёрной краской из баллончика. Процесс покраски и сушки происходил несколько дней, т.к. нужно было очень тщательно всё прокрасить.
Ещё я использовала картонную основу из-под широкого скотча. Сюда (впоследствии) можно будет положить мелкие предметы (ластик, флэшки и т.д.) Также прокрашиваем.
Без заголовка
24-07-2015 16:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заповеди 104-летнего мудреца Андрея Ворона: как жить в здравии и радости |
24-07-2015 16:18
roza2012.net.ua/zapovedi-10...#more-8275
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мудрость долгожителей имеет неоценимую важность для тех, кто хочет прожить
Без заголовка
24-07-2015 14:14
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Пышки " Привет из детства"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Пышки " Привет из детства"
|
Без заголовка
24-07-2015 13:53
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ИМБИРНЫЙ СОУС
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ИМБИРНЫЙ СОУС
[450x380]
Нет вкуснее соуса, чем домашний, приготовленный своими руками. Доказано и проверено уже неоднократно. Но иногда приготовление может затянуться или потребовать от вас закупки большого количества ингредиентов. Данный рецепт имбирного соуса не из той оперы.
Все готовится очень быстро и просто.
Состав продуктов:
Без заголовка
24-07-2015 13:50
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Если приложить к этому месту кусочек льда, с твоим организмом произойдут невероятные перемены!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Если приложить к этому месту кусочек льда, с твоим организмом произойдут невероятные перемены!
Если приложить к этому месту кусочек льда, с твоим организмом произойдут невероятные перемены!
Невероятное улучшение физического самочувствия тебе подарит всего лишь одна процедура. На это место нужно
поставить кусочек льда, и чудо случится… Пройдет головная боль, активизируется весь организм, тебя наполнит невиданная бодрость. Точка фэн-фу — уникальна. Это зона, воздействуя на которую, получается влиять непосредственно на мозг, ведь между кожей и мозгом в данном месте ничего нет! Попробуй провести эту необычную оздоровительную процедуру, максимальный эффект для здоровья без лишних усилий обеспечен!
Без заголовка
24-07-2015 13:49
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Плавленый сыр в мультиварке
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Плавленый сыр в мультиварке
Этот рецепт понравится любителям плавленого сыра. Сегодня в магазинах можно найти несколько десятков разновидностей этого продукта, но, стоит признать, что в большинстве случаев их вкус отдает «синтетикой», а состав оставляет желать лучшего. Я предлагаю Вам забыть о химических добавках и приготовить здоровый натуральный плавленый сыр в мультиварке своими руками.
Ингредиенты для плавленого сыра в мультиварке:
творог домашний – 500 грамм
масло сливочное – 80 грамм
яйцо куриное – 1 штука
молоко – 50 мл
соль – 0,5 чайной ложки
сода – 0,5 чайной ложки
Для приготовления Вам понадобится стеклянная жаропрочная кастрюлька (такие обычно применяют для приготовления пищи в микроволновке).
Приготовление плавленого сыра в мультиварке:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Для этого достаньте масло и оставьте его на столе на час-полтора, чтобы оно подтаяло.
2. Соедините все ингредиенты в миске и смешайте блендером в однородную массу.
3. Перелейте смесь в стеклянную кастрюльку, установите ее в мультиварку в емкость для готовки на пару. В чашу налейте немного воды.
4. Установите программу «Варка на пару» на 10 минут и готовьте сыр в мультиварке, непрерывно помешивая его пластиковой лопаткой.
5. Как только масса начнет загустевать, выключите мультиварку и охладите сыр, не переставая помешивать, чтобы он остывал равномерно.
6. Теперь можно перелить сырок в баночку для хранения или небольшую мисочку и подавать на стол.
Плавленый сыр в мультиварке отлично подходит для завтрака и быстрого полезного «перекуса» или для завтрака.
Приятного аппетита!
Без заголовка
24-07-2015 13:39
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
Болгарский перец в томате на зиму
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
Болгарский перец в томате на зиму
Болгарский перец в томате на зиму
Перец в томатном соке — очень популярный и вкусный консервированный салат на зиму. Перец для него можно выбрать любого цвета.
Ингредиенты
Без заголовка
24-07-2015 13:34
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
ПИРОЖНЫЕ "КИНДЕР МИЛК СЛАЙС"
ПИРОЖНЫЕ "КИНДЕР МИЛК СЛАЙС"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● яйцо - 4 шт.
● сахар - 80 гр
● молоко - 20 мл
● масло растительное — 100 мл
● мукa - 4 ст.л.
● какао-порошок — 2 ст.л.
● мед - 2 ст.л.
● разрыxлитель теста — 1 ч.л.
Для крема:
● сахар - 50 гр
● молоко- 100 мл
● молоко сгущенное (крем) — 200 мл
● мёд - 2 ст.л.
● ванилин — щепотка
● сливки (или сметана 20 %) — 200 мл
● желатин - 25 грамм (1 пакет)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто: Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Добавляем молоко, масло растительное, мед, и просеиваем какао и муку с разрыхлителем. Перемешиваем и в конце соединяем с белками.
2. Разделяем тесто на две одинаковые части и выпекаем по очереди, в разогретой духовке при 180 градусах,около 12 минут. Я не разделяла тесто а просто вылила его в хлебную форму - но выпекается дольше - 30 мин. Потом все таки я поняла что не нужно ленится а выпекать 2 коржами - потому что так коржи получаются аккуратней)
3. Кремик: Желатин замачиваем в две столовых ложки воды, чтоб набух. Затем берем половину молока(50 мл) и разбавляем желатин, ставим на медленный огонь - что бы желатин растворился полностью, НЕ КИПЯТИТЬ! Добавляем сгущенку ,оставшееся молоко ( 50 мл.) и мёд.
4. В отдельной миске взбиваем сметану с сахаром и ванилином до густоты, это займет около 4 минут. Когда сметана будет взбита - подливаем наш молочный крем и перемешиваем.
5. Крем ставим в холодильник, чтоб чуть загустел (30 мин.) так легче будет смазать корж.И как раз коржи охладятся:)
6. Смазываем корж ,сверху накрываем вторым, при желании можно приготовить глазурь - сметана+какао+сахар+маленький кусочек масла.
7. Оставить пропитывается минимум 3 часа.
[604x408]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
ПИРОЖНЫЕ "КИНДЕР МИЛК СЛАЙС"
ПИРОЖНЫЕ "КИНДЕР МИЛК СЛАЙС"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● яйцо - 4 шт.
● сахар - 80 гр
● молоко - 20 мл
● масло растительное — 100 мл
● мукa - 4 ст.л.
● какао-порошок — 2 ст.л.
● мед - 2 ст.л.
● разрыxлитель теста — 1 ч.л.
Для крема:
● сахар - 50 гр
● молоко- 100 мл
● молоко сгущенное (крем) — 200 мл
● мёд - 2 ст.л.
● ванилин — щепотка
● сливки (или сметана 20 %) — 200 мл
● желатин - 25 грамм (1 пакет)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто: Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Добавляем молоко, масло растительное, мед, и просеиваем какао и муку с разрыхлителем. Перемешиваем и в конце соединяем с белками.
2. Разделяем тесто на две одинаковые части и выпекаем по очереди, в разогретой духовке при 180 градусах,около 12 минут. Я не разделяла тесто а просто вылила его в хлебную форму - но выпекается дольше - 30 мин. Потом все таки я поняла что не нужно ленится а выпекать 2 коржами - потому что так коржи получаются аккуратней)
3. Кремик: Желатин замачиваем в две столовых ложки воды, чтоб набух. Затем берем половину молока(50 мл) и разбавляем желатин, ставим на медленный огонь - что бы желатин растворился полностью, НЕ КИПЯТИТЬ! Добавляем сгущенку ,оставшееся молоко ( 50 мл.) и мёд.
4. В отдельной миске взбиваем сметану с сахаром и ванилином до густоты, это займет около 4 минут. Когда сметана будет взбита - подливаем наш молочный крем и перемешиваем.
5. Крем ставим в холодильник, чтоб чуть загустел (30 мин.) так легче будет смазать корж.И как раз коржи охладятся:)
6. Смазываем корж ,сверху накрываем вторым, при желании можно приготовить глазурь - сметана+какао+сахар+маленький кусочек масла.
7. Оставить пропитывается минимум 3 часа.
[604x408]
Без заголовка
24-07-2015 13:25
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Корн Дог(или сосиска в тесте)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Корн Дог(или сосиска в тесте)
