Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Сухарики надо есть
[показать]
Такие славные вышли. На два куска хлеба башку нечищенного чеснока и укроп. И в оливковом масле. Под крышкой, а потом без. Ну и соль.
То сухарик схватишь, а то чесночный зуб выдавишь...
PS: (ВЫНЕСУ ИЗ КОММЕНТАРИЕВ) два куска от целой буханки чёрного или серого хлеба, толщиной в мужской палец, нарежьте на кубики.
чесночок молодой, так что там головка маленькая, разберите на зубчики.
всё смешайте с солью, оливковым маслом и в духовку градусов на 200 под крышку минут на 5-7, а затем без крышки уже до готовности, смотрите по румяности ваших сухариков.
в конце смешайте со свежим укропом и всё готово! :)
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пикантная закуска из баклажан с сыром
1.
[604x453]
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАЧИНКИ В БЛИНЧИКИ. 20 ВАРИАНТОВ
№ 1 Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
№ 2 Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.
[показать]
№ 3 Куриная: блинчики с курицей
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.
№ 4 Грибная начинка в блины
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.
№ 5 Из колбасы "Варёнки"
Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
МАЛИНОВЫЙ ПУЛОВЕР С ОРИГИНАЛЬНЫМ ПЛЕТЕНЫМ УЗОРОМ. Вязание спицами
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
Маринованная скумбрия с кислинкой
Маринованная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, с легкой кислинкой, которая придает пикантности этой рыбе. Данным соусом советую солить только скумбрию, для сельди данная засолка не подойдет из-за большого количества уксуса, который ее превратит в кашицу. Для приготовления маринованной скумбрии с кислинкой нам потребуется: Для засолки скумбрии: 2 скумбрии; 150 мл воды; 30 г соли. Для соуса: 200 мл яблочного или винного уксуса; 30 г сахара; 1 ч. л. перца чили; 6 горошин белого перца; 6 горошин черного перца; 2 горошины перца душистого; 0,5 ч.л. зерен горчицы; 1 лавровый лист. Скумбрию почистить от внутренностей, отрезать голову.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Изысканный щавелевый суп
Традиционно в суп из щавеля добавляют вареное яйцо. Предлагаем более изысканный вариант – с яйцом-пашот. Без паники! Яйцо-пашот без лишних хлопот можно сварить в обычном целлофановом пакете. Смотрите и повторяйте!
[показать]Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Хлеб "Цитрус"
Это хлеб был придуман мною специально для летнего номера Russian Foodie. Этот десертный хлеб радует не только своим внешним видом, но и вкусом. С ним придется повозиться, но оно того стоит! Если вы любите тесто и хлеб, то этот рецепт для вас!
Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 150 г
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пирог Дружная семейка
Какой пир без пирогов? С самых незапамятных времен пироги на Руси являлись обязательными на праздничном столе.
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
Морковочка
- Морковочка - ну очень вкусная закуска!
- Сейчас сезон молодой и сочной моркови, так что обязательно приготовьте такую морковочку, советую сделать сразу много ибо улетает она со стола с космической скоростью.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожки слоёные с курицей и сыром
1 пласт теста слоёного
2 куриные грудки
100 гр. сыра твердого
2 столовые ложки майонеза
соль, перец, специи
[показать]Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Scorpions - Сборник медленных композиций
|
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КАК ВЫВЕСТИ ПЯТНА ПОТА
С проблемой пятен от пота сталкивается каждая хозяйка. Как правило, появление таких пятен наиболее заметно на спине и подмышками. Причем, более всех других «страдают» шелковые и шерстяные ткани. Лучший способ борьбы с этой проблемой – своевременное застирывание одежды (лучше – хозяйственным мылом). Но если пятна все же появились, то удалять их следует грамотно.
[показать]
Удаляем желтые пятна пота с белой и светлой одежды
Пищевая сода. Смешиваем соду с водой (4 ст/л на ¼ стакана). Протираем полученной пастой пожелтевшие участки с помощью щетки. Оставляем одежду в таком состоянии на час-полтора. Стираем по обычной схеме и сушим при комнатной температуре. При необходимости повторяем по тому же сценарию.
Персоль. Данный отбеливатель относится к химическим. Следует смешать воду с персолью (1 стакан на 1 ч/л), образовавшейся смесью натереть пятно со щеткой (бережно), оставить в данном виде на полтора-два часа, постирать по обычной схеме, просушить.
Водка или уксус. Смешиваем водку или уксус (на выбор) с водой (1:1), сбрызгиваем нужные участки одежды, стираем по обычной схеме.
Перекись водорода. Всю рубашку либо отдельно пятна замачиваем в воде, в которую добавлена перекись водорода (1 ст/л на 1 литр), время замачивания -30 минут. Далее стираем по
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Вкуснячие горячие бутерброды - 7 легких рецептов
Рецепты горячих бутербродов
Всем привет!
Я не знаю ни одного человека, который бы не любил горячие бутерброды. Очень вкусно, быстро готовится, а еще это замечательный способ втюхать детям полезный сыр:) Оказывается, вариантов и вариаций горячих бутербродов очень и очень много - по большому счету, их можно делать практически из всего. Заодно можно таким вкусным образом использовать то, что залежалось в холодильнике:)
Встречайте, 7 быстрых и вкусных рецептов горячих бутербродов. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Вкуснейшие рецепты мармелада!
Привет, друзья!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Суточная капуста "Арсеньевна"
Суточная капуста "Арсеньевна"
Суточная капуста "Арсеньевна" быстро готовится и получается, по сути, как готовый салат, даже масла добавлять не нужно. Такую капустку можно приготовить с запасом на несколько месяцев. Хранить лучше в холодильнике. В борщи она не пойдет, для подобных первых блюд лучше брать квашеную капусту или соленую иным способом. А вот к жареному мясу, птице, отварному каргофелю суточная маринованная капуста будет в самый раз, да и просто с черным хлебом получается бесподобно.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны-пармезан
1 средний баклажан
1 шарик моцареллы
50 гр. пармезана
5-6 средних помидоров
1 зубчик чеснока
несколько веточек базилика
оливковое масло
мука
соль
чёрный перец
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с творожной начинкой
[x375]яйца куриные (для теста + для начинки) — 3 шт. +1 шт.
сахар (для теста + для начинки) — 150 гр. +100 гр.
йогурт — 300 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
мука — 250 гр.
масло растительное — 3 ст. л.
крахмал кукурузный (для ягод + для начинки) — 1 ч. л. +1 ч. л.
смородина — 150 гр.
творог (начинка) — 350 гр.
ванилин (начинка) — 1 ч. л.
сметана (начинка) — 3 ст. л.
[показать]Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самые вкусные помидорки! Закусочный, салатный вариант
на 1 салатницу (контейнер):
3 крупных помидора
соль - хорошая щепоть
черный молотый перец - 1 щепотка средняя
1 большая луковица
2-3 дольки давленного через пресс чеснока
уксус виноградный - 1-2 ст.ложки
сахар - 1/3 чайной ложки
раст.масло без запаха(можно с запахом) - по желанию. Если нужно везти на пикник - масло не добавляйте! А добавьте на месте, перед употреблением
[показать]