Всех поздравляю с праздником! Спасибо тем, кто воевал, мы помним!

[663x333]

Уже семьдесят лет. Так много или мало?
Но вечно будет помнить наш народ
Те ужасы войны, когда земля дрожала,
И каждый день тянулся, словно год.

Мы знаем всё из книг, с рассказов ветеранов.
И будем благодарны им вовек
За то, что мы живём, и не тревожат раны,
Все те, что нам нанёс двадцатый век.

Но как же вышло так, что снова мы воюем?
И даже не понять - ради чего?!
Да объясните же, доколе мы так будем?!
Иначе ведь не будет никого!

Нам очень нужен мир! Сейчас, пока не поздно!
Ведь был добыт он дорогой ценой!
Славяне на славян… Я против братской розни!
А я за мир, за дружбу и покой.

Давайте же почтим Великую Победу
И всех прошедших тот тяжёлый путь.
Увы, не каждый смог увидеть мирным небо –
Герои в нашей памяти живут!

И будем помнить мы сквозь годы, поколенья –
Пускай и очень много их пройдёт!
Нам не забыть вовек великий день весенний,
Теперь далёкий сорок пятый год.

Влад Пархоменко

 Частенько бывает, что хочется что-то связать и узор выбран, но из-за отсутствия выкройки вязание вызывает затруднение... Предлагаю универсальные выкройки жакетов и пуловеров для различных размеров. Размеры российские. Приятного всем рукоделия!

Жакет

Размер 34-36 (38-40) 42-44 (46-48) 50-52

[600x600] 

А у вас уже есть стильная шапочка на зиму? Если еще не успели купить иди связать такую, то вам подойдет шапка спицами с красивым узором плетенка - описание вязания ниже.

[604x604]

[700x466]

-tata-

[показать]

[показать] [показать] [показать]

Простая ретушь в Фотошопе, улучшающая ваш портрет

[показать]

Ретушь в Фотошопе 1

Суть процесса

Фотографию можно условно разделить на три составляющие с помощью размытия и фильтра High Pass.

• наиболее размытая картинка (условно говоря, общий тон кожи лица),
• изображение с мелкими деталями (мелкие поры и детали лица, которые желательно сохранить),
• картинка с промежуточными деталями между первых двух вариантов (более крупные поры, неровности и дефекты лица, которые требуется убрать).

Причем, это разложение никак не меняет исходный портрет, зато позволяет работать именно с теми частями картинки, которые требуют коррекции.

Разделим на 3 части

Логично, что надо будет для трех разных результатов три исходных слоя, поэтому продублируем фон трижды.

Максимальное размытие

Применим к одной из копий фонового слоя размытие по Гауссу. Радиус следует увеличивать пока все неровности и мелкие детали не исчезнут. Но не делайте его значение слишком большим.

Сейчас лето. Готовить особого желания нет. К тому же я могу обойтись и салатиком (в отличии от моей семьи). Но семью нужно кормить, и кормить вкусной пищей. Поэтому я больше времени провожу в своем «рабочем кабинете» — кухне.

[600x450]

Предлагаю замечательный сытный, рассыпчатый пирог с начинкой, который можно испечь, чтобы накормить им семью или гостей, захватить с собой для перекуса на работу, в поход или на пикник. Такой вариант выпечки очень нравится мужчинам. А чтобы они попросили испечь его еще не раз, порежьте кусочки курицы покрупнее.

Время приготовления этого блюда складывается из времени, затраченного на начинку — 20 минут, на тесто — 20 минут, выпекание — 30 минут.

Сложность: не сложно.

Если вы решились испечь пирог, то вам нужно запастись такими продуктами:

[показать]

Безумно вкусная курочка, маринованная в кефире.... Нежное, вкусное мясо.

[525x700]

Если утром, перед уходом на работу замариновать курицу, то вечером на ужин у вас будет превосходное ароматное блюдо! Гарнир к нему может быть совершенно любой.

Горячие блюда из овощей

Просто потрясающее средство для каждого из нас! Медовая вода поможет похудеть, улучшит пищеварение, избавит организм от перезитов, м это еще не все, что она может сделать!

[700x463]

Серия сообщений "напитки":

Часть 1 - Какой чай самый полезный
Часть 2 - ПОПЬЁМ ЧАЮ ИЗ КОМНАТНОЙ ГЕРАНЬКИ
...
Часть 8 - Смузи для осеннего настроения
Часть 9 - МОНАСТЫРСКИЙ ЧАЙ
Часть 10 - Сливочный кофе

[700x459]

Ингредиенты:
1 пакетик сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
2 стакана муки, разделить (возьмите пол стакана на опару, а остальное пойдет в тесто).Не добавляйте всю муку сразу в тесто. Используйте ее часть, затем продолжайте добавлять пока тесто не будет выглядеть так, как на фото. В зависимости от сорта муки, возможно, вам придется использовать даже чуть больше муки, чем указано.
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла,
1 яйцо, 
Свежетертый Parmigiano Reggiano
200 гр. растопленного сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
Зелень петрушки
Перец черный и кайенский, по вкусу

Приготовление:

Обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницыГельвеция!

Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
- 2 яйца растереть с 200 грамм сахара, 
- добавить пол. стакана меда (теплого), 
- 200 грамм масла или маргарина (натереть на терке);
- 3 стакана муки.
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным.
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке.
Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник.

Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока.

Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.

Вам хочется мяса? Боитесь жира?
А вот не бойтесь! Это блюдо готовится так, что жир будет отдельно а мясо отдельно, так что все в порядке. Тогда нет проблем!
Мечты должны сбываться! И если мяса хочется сильно-сильно, тогда оцените приведенный ниже рецепт грудинки в соусе из лука.
[700x466]

этот рецепт больше подходит для любителей жирного и вкусного и любой диетолог будет визжать как резанный поросёнок, но это вкусно!!!

[показать]

Рецепт этих печёночных отбивных очень прост. Многие возможно с ним и знакомы, а вот для начинающих хозяюшек он будет кстати для знакомства. Это очень вкусно и быстро в приготовлении.

Ингредиенты:

500 г печени,
лук,
два яйца,
соль, перец, мука , раст. масло для жарки.

Приготовление