Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Домашний рецепт бутербродной пасты из отварного мяса
Домашний рецепт бутербродной пасты из отварного мяса
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с рисом, курицей и черносливом
[показать]Хочу поделиться с вами очень простым но тем не менее вкуснейшим салатом из риса, курицы и чернослива! Приготовив этот салат хоть раз, уверена что станете его готовить на каждый праздник!! Наверное, все его прелести как раз и в простоте. Готовится, просто, быстро и из самых простых ингредиентов. Предлагаю оформить праздничную подачу, порционо! По моему довольно таки не плохо получилось.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
[показать]Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Нествик"
[показать]тесто:
4 яйца,
100 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
150 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя
крем:
200 гр. сгущёнки (варёной)
500 гр. сметаны (20%)
2 стол. л. какао (несквик)
посыпка:
орехи
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний майонез в блендере «Минутка»
Всем тем, кто жить не может без майонеза, посвящается сегодняшний рецепт. Да-да, я хочу вам рассказать, как приготовить майонез в домашних условиях блендером. Я знаю, что существует множество самых различных рецептов приготовления домашнего майонеза, но у моего есть одно, очень весомое, преимущество – это время приготовления. Вам понадобится буквально одна минутка, чтобы получить густой и очень вкусный майонез. И. поверьте, я вовсе не преувеличиваю. Ну, что, я вас заинтриговала? Тогда – вперед на кухню!
[показать]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как дома приготовить сыр *Моцарелла*
Я принадлежу к числу любителей сыра *Моцарелла*.Но в последнее время цены на этот полезный продукт достигли максимального уровня.И я решила попробовать приготовить его самой,прибегнув к помощи друга и помощника интернета.Нашла несколько интересных и полезных материалов и решила рискнуть.Главное найти сычужный фермент пепсин и купить обязательно домашнее свежее молоко. Не все получилось с первого раза,сыроварение дело серьезное и требует опыта,лучше все делать по инструкции.Особенно это касается температуры, от нее зависит будущая структура и вкусовые нотки сыра.Но во второй раз руки уже не тряслись и я четко знала что делать и *маскарпонные шарики* вышли просто идеальные.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны "Японика+"
[показать]Интересное и свежее блюдо. Готовится быстро и просто. Для этого рецепта я использовала рис Японика, который славится своей клейкостью и является компонентом большинства японских блюд. С удовольствием предлагаю рецепт.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриный рулет
[показать]курочка целиком (у меня была 1700гр.)
чеснок 6 зубчиков (не путать с головками) (вообще на глазок, ведь курочка бывает разных размеров)
1 яйцо
немного майонеза
соль, перец по вкусу
нитки и иголка
растительное масло
[показать]Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Новогодний торт "Рафаэлло" (мега подробный мастер-класс от Алии!)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ленивый сабурани
[показать]Рецепт называется "ленивый сабурани". Альтернатива настоящего пирога "Сабурани". И никто не догадается, что там обыкновенный лаваш, а не какое-то сложное тесто! Пирог получается хрустящим снаружи и очень сочным внутри.
[показать]Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Подборка новогодней выпечки из сообщества
Два рецепта традиционного рождественского печенья
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Медовые пряники на рождество и ёлку
Скоро придет пора рождественских праздников,время дарить подарки.Одним из атрибутов рождества, являются медовые имбирные пряники- символ веселья, радости и беззаботного счастливого детства.Испеченные своими руками пряники в виде забавных человечков, зверушек и елочных игрушек являются традиционным новогодним угощением во многих европейских странах.В некоторых городах существуют свои легенды, связанные с пряниками, и строго охраняемые особенные рецепты.Например, в Нюрнберге вы сможете попробовать знаменитые «пряники для Эльзы», которые по легенде придумал один пекарь, чтобы поддержать тяжелобольную дочь местного герцога. Я предлагаю вам сочинить свою пряничную историю со сказочными героями,но не забудьте привлечь своих маленьких детей и внучат,пускай и они приложат свои маленькие ручки к этому волшебству.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельные эклеры – совершенно необычный рецепт!
Нет, речь пойдет, конечно, не о сладостях. Такие «пирожные» украсят праздничный стол, если использовать их как оригинальные «контейнеры» для салатов или паштетов. Впрочем, начинка совсем не обязательна. Пышные румяные картофельные эклеры хороши и сами по себе.
Картофельные эклеры имеют очень нежный, сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с творожным сыром, икрой, овощами, рыбой или грибами.
Прекрасная закуска для любого праздничного стола. Приготовьте картофельные эклеры, побалуйте себя и своих близких.
[показать]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Сочники-вкус детства
●Маргарин-250 гр
●Яйцо-3 шт
●Сахар-100-150 гр
●сметана-400 гр
●Мука-4 ст (стакан-200 мл)
●Разрыхлитель- 1 ст.л
Начинка:
●Творог-500 гр
●яйцо-2 шт
●Сахар-100-150 гр
●Пудинг ванильный-1 пач
●Ванильный сахар-1 шт
Приготовление:
Сахар взбить с яйцами в пышную массу
Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером.
Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.
Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам.
Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку.
Все продукты хорошо перемешать.
Тесто раскатать,вырезать кружки( внучке это делать понравилось).Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть .
Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.
http://ok.ru/solnechniepozdr/topic/64473627205782
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Из страны мам...топ "волна"
Опубликовала Plug88
Все привет! Связалась у меня такая кофточка... Делюсь схемой и вдохновением!
[621x828]
Пряжа Пехорка "Летняя" 100г/330м, спицы №3!
[показать]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пуловер с кружевными рукавами
[показать]
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется:
- пряжа (78% ацетата, 12% полиэстера, 10% полиамида; ок. 150 м/50 г) - 300 (350) 350 г сине-стальной;
- спицы № 3,5;
- крючок № 1,75.
Узор 1: лицевая гладь = лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды изнаночные петли.
Узор 2: кружевной узор = число петель кратно 12 + 2 кромочные. Вязать по схеме. На схеме даны лицевые и изнаночные ряды. Между кромочными постоянно повторять раппорт, в высоту постоянно повторять 1—8-й ряды.
Совет, во время прибавок и убавок следить за балансом накидов и провязанных петель.
Плотность вязания: 23 п. х 31 р. = 10 х 10 см.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *ПОЛЬВОРОН*
Знаменитое печенье «польворон» – десерт, без которого не обходится ни один рождественский ужин в Испании. Печенье получается настолько легким и воздушным, что буквально тает во рту. Ароматный миндаль добавляет печенью тонкие ореховые нотки. Миндаль можно пожеланию заменить на любой другой вид орехов, например, грецкие или кешью.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тжвжик по-армянски, очень вкусно!
[показать]Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, для любителей печени. Тжвжик в переводе с армянского - печень. Не стала менять название, очень уж смешное, мне понравилось. Говорят, что это блюдо, очень популярно в армянской кухне и не зря говорят, подтверждаю!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриная грудка в кляре
[показать]Как и обещала, размещаю рецепт приготовления с фото очень быстрого блюда.
[показать]