Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Идеальный шов на трикотаже. МК
http://otkroysunduk.ru/blog/43355938953/Idealnyiy-...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Этот мастер-класс о том, как получить идеальный шов без узлов и необходимости прятать концы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Квас хлебный домашний - это вкусный хлебный квас, с жаждой борется на «раз»!
Весна в разгаре, скоро лето, а летом лучший способ утолить жажду – хлебнуть хорошего, ядреного домашнего кваску. Способов его приготовления существует много, и каждый квасодел считает свой способ самым правильным. А все потому, что квас – хорошее поле для эксперимента, фантазия здесь не имеет границ. Я добавлял к традиционной закваске яблоко, клюкву, грушу – все получалось вкусно. Но главное – какая получится закваска. В ней все дело. Она и дает базу для эксперимента. Поэтому приведенный ниже рецепт я даю как базовый, дальше – экспериментируйте на здоровье! Пропорции – из расчета объема трехлитровой банки.
[показать]Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Пуловер с ажурным узором
http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-azhurnym-uzorom-2#cut
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Пирог "Сладкая крошка"
|
Это цитата сообщения Натали_99 Оригинальное сообщение
Научиться слушать свое тело. Практика
«Все болезни – от головы». Именно наши мысли способны управлять такой сложной системой, как человеческий организм.
- Чтобы научиться управлять своими эмоциями, необходимо уметь слушать и главное – слышать свое тело.
Если человек постоянно испытывает голод, страдает от бессонницы или, наоборот, спит большую часть свободного времени – это признаки внутреннего дисбаланса. У каждого человека тело работает согласно собственному сценарию. Существует взаимосвязь того, как мы думаем, с поведением тела и возникновением недугов, болезней на почве стрессов, депрессий, обид и страхов.+
Бывает, что человек испытывает физические страдания – тошноту, головные боли, боли в спине – без видимых на то причин, отправляется на обследование и получает заключение, что по сути отклонений нет. Психологи, врачи и авторы фитнес-методик предлагают множество различных способов услышать свой организм и взять эмоции под контроль. Мы выбрали 9 простых и действенных техник, которыми вы можете воспользоваться, чтобы стать счастливее и обрести здоровье.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Иранский запеченный плов
[545x900]Знаете, это очень здорово - просыпаться утром рано.
Только утром можно увидеть такое, чего никогда не увидишь днём. Утром, пока воздух ещё свеж и звенит хрусталём.
Только утром рождаются самые светлые стихи, зарождаются самые интересные идеи и строятся такие планы, которые определяют мою жизнь надолго вперёд. Утром, когда солнце посылает лучи, очерчивающие переспективы, утром, когда солнце играя отбликами то от оконных стёкол, то от воды ручья, расцвечивает мир самым неожиданным образом как-бы указывая на грядущие нечаянные радости.
Только самым ранним утром где-то в самой глубине души может зародится такой проект на ужин, что от ужина того вечерние гости просто не смогут оторватся, ужин за которым гости будут пытаться
насладится его вкусами и ароматами на всю оставшуюся жизнь, вздыхая от безнадёжности своей затеи. Утром, пока кристальная утрення прохлада бодрит всё тело и вдохновляет душу.
Запечёный плов.
[800x545]Взять мясо от барашка, порезать его удобными кусочками и уложить вместе с луком, солью, куркумой и подходящими случаю пряностями в горшочек.
Держать горшочек закрытым в горячей духовке от сорока до шестидесяти минут. Вынуть мясо из получившегося бульона, бульоном распорядится по усмотрению, а мясу дать стечь и остыть.
Взбить вместе пару яиц и грамм двести-триста мацони или катыка. Добавить соль, перец, куркуму и шафранового настоя. Уложить кусочки мяса для того, что бы они пропитались этим маринадом.
Замоченный с утра басмати отварить до полуготовности в изрядно солёной смеси воды и молока. Снять и дать стечь.
Миндаль и фисташки очистить от скорлупы, бланшировать и снять кожицу. Порезать на красивые дольки и подсушить на сковороде.
Подготовить изюм и барбарис и залить ягоды кипятком.
Прожарить по отдельности, добавляя ложку другую топлёного масла, миндаль, фисташки, изюм и барбарис.
Вынуть мясо из маринада, а в оставшийся маринад положить немного риса и перемешать, что бы получилась каша. Если катык или мацони слишком жидкие, то добавить в маринад ложку-другую муки.
Дно и стенки керамической или чугунной посуды, в которой плов будет запекаться в духовке, смазать изрядным количеством топлёного масла и выложить кашей. Что бы каша удерживалась на стенках посуду следует прогреть.
Поверх каши выложить мясо в маринаде и укрыть его слоем риса.
Уложить остальные компоненты слоями, перемежая их слоями риса, положить сверх всего ещё немного топлёного масла и местами полить настоем шафрана.
Укрыть всё фольгой или самой плотной крышкой и оставить в духовке на час-другой. Перед подачей провести шумовкой между стенками посуды и получившейся корочкой, а потом перевернуть на большое подогретое блюдо, на котором и подавать.
[400x308]Верите, что это очень вкусно? Наверное ещё вкуснее это было бы с нежной дичью, вроде куропаток или с фазаном.
Мясо с персиками к запечёному плову.
[800x542]Взять мясо, хорошее для долгого тушения - хорошо подойдут бараньи рульки, голяшки, косточки от тазобедренного сустава и даже шея. Взять крупными кусками. Смешать в казане несколько ложек топлёного и хорошего растительного масла. Обжарить в масле в несколько приёмов куски мяса, после чего опустить в казан пять-шесть штук луковиц, порезаных кольцами, посыпать куркумой и чёрным перцем, и, уложив в казан всё мясо, жарить на среднем огне, часто помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневым. Залить всё горячей водой, что бы почти покрыло и убавив огонь и, накрыв крышкой, оставить на один час медленно вариться
Посолить примерно половиной предполагаемого количества соли и добавить три-четыре ошкуренных помидора, порезанных кубиками, сок одного лимона и примерно столовую ложку сахара. Дать покипеть и отрегулировать вкус сахаром, солью и нар-шарабом или тамариндовой пастой.
На сковороде обжарить в топлёном масле зелень: грамм 200 кинзы, по 50 грамм райхона и мяты. (Хорошо бы добавить хоть немного сухих листьев фенугрика.) Снять со сковороды и отложить.
Мясо и бульон переложить в посуду, предназначенную для духовки (хорошо бы в керамический горшок с широким горлышком или керамическую миску, но можно и в металлическую форму с тефлоновым покрытием). Собрать мясо к середине и выложить поверх него зелень вместе с маслом, в которой её обжаривали. По крям выложить дольки персиков и можно всё присыпать резаным миндалём и
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Лепешки с сыром "Проще простого"
|
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
Даже на картинке смотрятся вкусно...
Готовим в мультиварке
ПОТРЕБУЕТСЯ:
400 грамм фарша из говядины
100 грамм риса
200 грамм сметаны
200 грамм томатного пюре
8 шт сладкого болгарского перца
1 луковица
несколько веточек петрушки
30 мл оливкового масла – 30 мл
По вкусу - перец и соль
[680x498]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Высыпаем рис в чашу мультиварки, заливаем стаканом воды и готовим в режиме «Крупа».
Наливаем в мультиварку оливковое масло, станавливаем режим «Жарка».
В разогретое оливковое масло кладем мелко нарезанный лук и тушим минут 10, до прозрачности
Соединяем в миске фарш, рис, лук и мелко порезанную петрушку. Подсолим и приправим перцем.
Срезаем у перцев верхушки, удаляем семена и перегородки. Наполняем перцы фаршем и кладем в мультиварку.
Включаем режим «Мультиповар», устанавливаем температуру 120 градусов, а время - на 35 минут.
Добавляем к перцам томатное пюре и сметану, слегка подсаливаем.
Продолжаем готовить еще минут 25 в том же режиме.
Подаем к столу, полив соусом. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Цыпленок тапака №1 со сметанным соусом
http://povarenok.ru/recipes/show/126275/ Автор: Gal4oNek [показать] [показать]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Воздушные рассыпчатые сконы по рецепту Анны Олсон!
Огромное спасибо за рецепт автору: Kcuxen
[500x375]Перепробовала я несколько рецептов теста для сконов, но лишь рецепт от шефа-кондитера Анны Олсон стал для меня идеальным. Можно менять и комбинировать фруктово-ягодные наполнители, воздушное и рассыпчатое тесто всегда неизменно!
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
В помощь рукодельницам. Сочетание цветов
http://color.romanuke.com/category/teplyie-ottenki
[показать]
[показать]
http://www.design-seeds.com/by-collection/
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Курино-рисовые котлеты
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Баклажаны "Грезы дракона"
http://povarenok.ru/recipes/show/126764/ Автор: yugai ludmila65
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Хатха-йога для начинающих — 30
Хатха-йога – начальная ступень в практиках йоги, позволяющая узнать собственные возможности, научиться контролировать внутренние энергетические потоки, гармонизировать жизнь.
[640x368]
История индийской системы учений о самопознании хатха-йоги уходит своими корнями в глубокую древность и насчитывает несколько тысячелетий.
Читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Заготовка из стрелок чеснока на зиму
[показать]Счастливые обладатели огородов и приусадебных участков наверняка из год в год садят чеснок. Понятно, что ради ароматных головок, но возможно не все знают, что до цветения растения можно собрать ещё один чудесный урожай – нарезать чесночных стрелок.
Это просто изумительное лакомство, скажу я вам. Чего только стоят жареные стрелки чеснока – в готовом виде блюдо сложно отличить от ароматных жареных грибов. Многим нравится пикантная холодная закуска – маринованные стрелки чеснока. Но сегодня я хочу поделиться с вами заготовкой из стрелок чеснока на зиму.
Получается универсальная очень ароматная приправа, которую можно использовать при приготовлении первых и вторых блюд, запеканок и даже выпечки. Даже просто смешав заготовку из стрелок чеснока с прокрученным солёным салом, вы получите ну очень вкусную и ароматную намазку на хлеб. В общем, пробуйте – это супер-заготовка на зиму!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Тбилиси"
[показать]Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
[показать]Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Пирог из кабачков и сыра в мультиварке
[600x401]
Это простой пирог-запеканка из кабачков с сыром, на приготовление не понадобится много времени, да и набор продуктов самый обычный, без изысков. Вкусен пирог как в горячем виде, так и холодном. Пирог получается нежным, с характерным сливочно-сырным вкусом. В тесто по желанию можно еще добавить зелень укропа.
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Заморозка баклажанов на зиму
Уверена, что многие из вас любят баклажаны. Я не исключение. Я тоже принадлежу к той многомиллионной армии поклонников этого фиолетово-синего овоща. И как я заметила, зимой я люблю баклажаны более страстной любовью :). Ну наверное, потому что они не так доступны в продаже. Поэтому каждый сентябрь, из года в год, я пытаюсь их заморозить, да побольше. Сразу хочу оговориться, что сырые баклажаны замораживать можно, но боюсь, что именно тот вкус, который вы ожидаете от них, зимой не получите. Для заморозки лучше баклажаны запечь в духовке или обжарить на сковороде.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с редисом и яйцом
[показать]Вы любите редис? Я – нет! Но, откровенно говоря, если его правильно подать, получается действительно изумительный овощ. К примеру, в рецептах самых простых салатов быстрого приготовления (особенно весенних) редиска используется довольно часто, причем выступает одним из основных ингредиентов.
Сегодняшний рецепт простого и быстрого салата из редиса с яйцом и майонезом – именно такой вариант. Сочная редиска, пикантный зеленый лучок, ароматный укропчик, сытные куриные яйца и домашний майонез в качестве заправки идеально сочетаются в этом холодном весеннем салате.
Кстати, если вам попалась горькая редиска, я расскажу, как без проблем избавиться от неприятной горечи. Кроме того, помогу вам красиво декорировать готовое блюдо и подать его домашним.
[показать]