[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[x500]
[x500]
|
Возьмите за основу карамельную массу и орехи, добавьте туда все, что вам по душе - печенье или вафли, изюм или сушеную ягоду(вишню, клюкву). У меня батончик получился на 850 г))
[показать]
[показать]
[показать]
[551x700] Асаны
Асана на санскрите означает «поза». В Кундалини йоге используется достаточно большое количество асан, которые растягивают, укрепляют и питают энергией тело. Это очень важный компонент практики, передающейся нам с давних времен. Каждая асана помогает проработать тот или иной участок тела, определенным образом воздействует на внутренние органы, создает и направляет потоки энергии. Выполнение упражнений призвано сделать тело здоровым, выносливым, сильным, для того чтобы выдерживать те перемены, которые будут происходить в вас с практикой Кундалини йоги.
Вот нашла на "одноклассниках" из французского сайта очень полезную штуку, рецепт простой, а жизнь кондитера может облегчить.
Для чего:
- в первую очередь для покрытия фруктов. Для этого просто греют небольшое количество глазури в микроволновке или на огне (при необходимости добавив чуть-чуть воды), небольшое количество фруктов покрывают кисточкой, побольше - просто добавляют в нарезанные фрукты и перемешивают. В условиях цеха можно "покрасить" горячим блеском из распылителя.
- для покрытия тортов/тарталеток и т.д. для придачи товарного вида. Можно покрывать муссы, cremeux, и т.п. Даже обычный тарт Tatin в кондитерских покрыт слоем нейтральной глазури. Для этого ее нагревают и наливают на торт.
- эта глазурь нужна для приготовления белой и шоколадной глазури.
Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания: расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т.д. Здесь показаны бесплатные действующие версии.
1. программа подбора цветов
2. создание монограммы
3. создание надписи
4. программа построения схем крючком (не русифицированная, но простая и понятная)
Русскоязычные площадки:
1. www.hand-made.ru – Сравнительно новый проект, где можно открыть свой онлайн-магазинчик.
