Осенью наступает сезон брюссельской капусты. Запеченную в духовке капусту с беконом можно подавать как основное блюдо или гарнир.

[показать]

[показать]

Кулебяка – блюдо сытное, отличная альтернатива любому второму. И есть её можно как горячей, так и в холодном виде. Кроме того, она просто создана для импровизации, поэтому готовить её можно часто, с различной начинкой. 

Ингредиенты:

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

[604x395]

Взять 3 яйца -  взбить, добавить 2/3 стакана молока, ,добавить соль по вкусу, ещё взбить немного. Можно к массе добавить нарезанную ветчину или колбаску. Взять полиэтиленовый пищевой пакет, вылить в него яично-молочную смесь, завязать и погрузить в кипящую воду на 30 минут. Омлет получается нежный, как суфле. Если завязать пакет поплотнее, то получится чуть плотненький омлет - его можно нарезать на кусочки. А если завязать пакет посвободнее, то омлет получится воздушный, пористый. Готовый омлет выложить на блюдо и сдобрить сливочным маслом.

[показать]Используйте кофе на все сто

Многие кофе отождествляют с божественным нектаром, с которого начинают свое утро большое количество людей! А знаете ли вы, что этот приятный напиток может помочь вам не только быстро проснуться и при этом стать функционирующим членом общества? Посмотрите, как еще можно использовать кофейный напиток и кофейные зерна.

Добавьте использованную кофейную гущу в землю, в которую собираетесь посадить семена или саженцы, и ваши растения будут вам очень благодарны. Кофейное удобрение особенно полезно для моркови и редиса, так как оно отпугивает насекомых, портящих растение возле корня. Кислые ягоды (например, голубика) тоже будут процветать на кофейной подкормке

Много постов  было ,как делать домашнюю колбасу,но  нигде  не сделали  большой акцент на массировании фарша,а это  очень  важно. В видео  все показано  и рассказано.Покажу  как мы  массируем  фарш,потом набиваем  оболочку.Конечно  можно массировать  миксером с  насадками для теста, специальным мощным  миксером.

[700x464]

Во втором видео,слайд шоу ,мы  подвесили колбасу,чтобы она  подсушилась, потом  в духовке запекаем  при 80 градусах,а в  в самой колбасе  должно  быть  при готовке 70 градусов,тогда она готова. Готовим на решетке,внизу противень   с водой.И посмотрите как она смотрится на тостах. Чай с  имбирем,лимоном и каркадэ.

[700x464]

Это  правильное питание, в колбасу  идет   только мясо. На  тостах  их  бородинского  поджаренного в тостере хлебе   по маленькому  тонкому кусочку  масла  и  сыра, его  так же необходимо   есть  в маленьких  дозах.Чай  с ч.л.меда,сахар  так же не едим.

Приятного аппетита! 

[604x390]

1. Купить указанную в описании модели пряжу удается не всегда, но всегда следует покупать пряжу, длина которой хотя бы примерно соответствует длине пряжи, указанной в инструкции. Толщина спиц тоже должна соответствовать той, которая указана в инструкции.

2. Перед началом вязания внимательно прочтите описание работы. Ведь даже из-за неправильного толкования скобки или запятой инструкция может показаться непонятной, что серьезно осложнит Вашу работу. Если прочесть инструкцию до конца, то можно понять неясные моменты из контекста.

[600x450]

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.

[500x333]

Красочный, нежный и сочный рулет. Готовится очень просто, даже начинающие кулинары с ним справятся. Посвящается всем любителям баклажанов.

[показать]

Если вы собрали большой урожай грибов под названием грузди, обязательно заготовьте их на зиму, например, засолите. Существует три основных способа засола грибов: сухой, холодный и горячий. Холодный способ – самый простой и легкий способ засолить грузди на зиму в домашних условиях.

На 10 кг свежих груздей понадобится:

• 0,5 кг соли,
• 2 головки чеснока,
• несколько зонтиков или веточек укропа,
• 20-30 листьев черной смородины.

[400x599]

Хотя до Нового года еще далеко, но, как говорится, готовь сани летом.

Сосновые шишки, пожалуй, наиболее колоритный компонент новогоднего декора, их присутствие в любой новогодней и не только композиции придают ей неповторимый налет чего-то сказочного, полного ожидания чудес чувства, уходящего корнями в далекое детство.

И особое очарование этим компонентам придает белый цвет, гармонирующий со снегом и чистотой.

Сегодня я нашла небольшую подсказку, как придать белый цвет сосновым шишкам, и хочу поделиться ею с вами.

Материалы: много хлорного отбеливателя, ведро, груз, тарелка, маска, перчатки.

Залить полностью шишки отбеливателем. Сверху, чтобы не всплывали тарелку, а на нее груз, например кирпич. Дать постоять около суток. После тщательно ополоснуть и высушить, чтобы шишки снова раскрылись.

МАСТЕР-КЛАСС

Любая хозяйка оценит данный рецепт пирога! Универсальность его заключается в том, что вместо абрикос можно использовать сливы, персики, нектарины! Один рецепт теста на весь фруктовый сезон!