Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Гурули, грузинское блюдо из курицы
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жульен из кабачков с сыром - изыскано и вкусно!
В разгаре лето – пора сочных свежих овощей. Мои любимцы – это кабачки. Из них можно приготовить массу вкусных блюд.
Сегодня мы приготовим из них вкусный и сочный жульен. Конечно, этот рецепт отличается от классического варианта. Но по вкусу он не уступает оригиналу. Нежнейшие овощи с чесночным ароматом, сливочным вкусом и золотистой сырной корочкой – разве можно устоять перед таким великолепием?
[показать]
Oбожаю кабачки, что только с ними не готовлю весь сезон, вот и до "жульена" очередь дошла.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Завиванец из свиной рульки
Сегодня на стол вам подам отличную закуску , которая конкурирует с бужениной и окороком | Подается она с хреном и горчицей, хороша также в ансамбле с солениями | Рецепт прост!
Состав
- свиная рулька
- морковка
- репчатый лук
- лавровый лист
- чеснок
- черный перец горошком
- соль
Приготовление.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Отбивные из баклажанов. Проще рецепта не найдешь!
Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute
[560x371] Очень просто и очень вкусно! Отбивные из баклажанов... только ничего отбивать не нужно.))
Способ приготовление настолько прост, что справится любой. А вкус такой необычный!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Гирос
Сегодня я хочу в очередной раз реабилитировать незаслуженно опороченное блюдо. Репутация у него ни ахти — привокзальный кошмар, бактериологическая боеголовка, пища люмпенов. Хотя, если взглянуть под другим углом — ну что в этом блюде такого уж кошмарного? Казалось бы — всего лишь мясо, овощи и хлеб. Однако же, демонизируют. Вы уже поняли, что речь идет о великой и ужасной шаурме?
Однако же, традиции заворачивать мясо в лепёшку не одна тысяча лет, и вряд ли она возникла на пустом месте. Подобное блюдо существует во все времена на всех континентах — турецкий донер-кебаб, армянский шашлык по-карски, дюрюм, израильская шварма, ливанская кубба, да тысячи их! И везде суть одна — мелко нарезанное мясо заворачивается в лепёшку вместе с овощами и соусом. Давайте-ка тоже что-нибудь сотворим? Например, греческий вариант шаурмы — гирос, но соус возьмем ближневосточный, на основе йогурта и кунжутной пасты — тхины.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные голени, запечённые в баклажане
[показать]Это так вкуснооооооо. А если такое подать индивидуально каждому на праздник. Все будут в восторге. Но мы, и в праздник, и без праздников наслаждаемся.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог на кефире "Бубланина"
[показать]Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне. Начинка любая, несложно! Результат - объеденье! Почему "Бубланина"? Ягоды при выпечке булькают! А в деревне все по-простому...
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Битые огурцы
Битые огурцы – знаменитая закуска китайской кухни, рецепт которой до гениальности прост.
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейший напиток - отличный заменитель кваса!
Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
[525x294]Быстрый квас, который готов к употреблению уже через 6 часов. Не нужно возиться с хлебной закваской. Вкус и аромат просто потрясает, он максимально приближен к бочковому, что и отличает его от многих других вариантов домашнего кваса. Отлично подходит для окрошки.
Это цитата сообщения Aleksanamoon Оригинальное сообщение
ПРАКТИКА: МГНОВЕННОЕ ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЙ
Вы проснулись утром, возблагодарили Вселенную за щедрый дар жизни, проговорили любимые аффирмации если они у вас есть. Затем вы встаете и говорите вслух: "Я хочу сделать зарядку". И делаете зарядку на самом деле. После чего говорите обязательно вслух и громко: "Все мои желания исполняются!".
Идете в ванную и говорите: "Я желаю помыть руки и вытереть их полотенцем". Обязательно моете руки и вытираете их. Затем провозглашаете: "Все мои желания исполняются!". Идете на кухню и говорите: "Я желаю выпить кофе со сливками". И на самом деле пьете кофе со сливками. Громко подтверждаете затем: "Все мои желания исполняются!" Ну и так далее. Еще несколько раз.
Вы понимаете, что происходит? Вы тренируете свое подсознание на постоянное и спонтанное исполнение ваших желаний. Это очень, очень сильно. Считается, что люди еще пока не владеют искусством мгновенного исполнения желаний только из-за работы подсознания, которое препятствует этому. Не верит оно.
Во время упражнения, приведенного выше, вы его "воспитываете". Происходит важнейшая "сцепка" желания и его претворения в жизнь. Вы показываете своему подсознанию, что все ваши желания исполняются. То, что они пока такие незначительные, совершенно не важно. Главное - это начать процесс. А чудесам стоит только начаться...
Радия Кутлуев
Авторские техники осознанности. Ретритный центр ТУРБО УЛЕЙ
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Слишком вкусная pfrecrf за 10 минут. Попробуйте и убедитесь сами!
Вкуснейшие Рулетики из яичных блинчиков. Получается так вкусно, что от тарелки домочадцев будет сложно оторвать. А на праздничном столе такое блюдо обязательно станет «изюминкой» и составит конкуренцию другим блюдам.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шикарный гуляш с квашеной капустой в горшочке
[показать]Шикарный гуляш с квашеной капустой в горшочке.
Очень вкусно!
Пальчики оближешь!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Турецкая погача
На одном из кулинарных сайтов увидела в комментариях слово "погача". Хм.. на слух знакомо, а вспомнить, что это такое - не могу. Обратилась к всезнающему Гуглу и он с готовностью объяснил, что погача - это маленький хлеб, соленая лепешка, которую я частенько покупаю в турецкой булочной. Масляно-слоистое, нежное тесто, тающее во рту, рассыпчатая нижняя корочка и солоноватый творог в середине.. ах!.. любители турецкой выпечки меня поймут.. Но в заветную булочную раньше выходных добраться не получится, что ж делать-то? Правильно! испечь эти вкуснючие лепёшки самой.
Всё тот же Гугл любезно предложил мне турецкий сайт со множеством рецептов, из которых я выбрала один, потому что на фото были именно мои любимые булочки. Одноклассница сына перевела текст на знакомый мне язык.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Айвар по-сербски - лучшая заготовка из сладких перцев на зиму
Айвар по-сербски - лучшая заготовка из сладких перцев на зиму
Айвар - это блюдо балканской кухни. И сербы, и хорваты, и македонцы считают его своим национальным. Айвар . это универсальный продукт: консистенция и неоднородная структура позволяют использовать его и как соус к мясу, и как овощной гарнир, и как намазку на бутерброды.
Канонического рецепта у айвара нет, ведь в каждой балканской семье его варят по-своему и разной остроты. Густота также может варьироваться: от жидковатого пюре до густой пасты. А вот наличие в составе сладкого перца, мясистого и ароматного, - обязательно.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Квашеные лимоны - для меня настоящее открытие!
Огромная благодарность автору: rozik1965
[419x630] Они стали для меня настоящим открытием!
Это сумасшедшее вкусо-ароматическое сочетание, закружит вас в вихре эмоций и не оставит равнодушными!
Ни на что не похожий вкус! Чтобы его оценить, нужно непременно приготовить!
А ведь Восточная кухня немыслима без квашеных лимонов. Пряный, ароматный запах, это визитная карточка любой швармочной или фалафельной. Из них готовят всевозможные соусы, приправы, добавляют в салаты, запекают мясо, курицу. Вы даже не представляете, что произойдет с рыбой, если ее коснется такой лимон. Невозможно перечислить, куда их можно приткнуть. Квашеные лимоны пришли к нам из арабской кухни, их широко применяют как приправу в Марокко и Сирии.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулеты из куриного фарша с начинкой
[показать]Друзья, очень честно Вам сразу признаюсь,
что слова "рулеты" всегда опасаюсь!
Поверьте, как блюдо, я их обожаю!
Но с ними возиться совсем не желаю...
Это самый мой любимый замечательный рецепт!
Он как раз для нас ленивых, чтоб смогли скрутить рулет!
Любят взрослые и дети нежные рулеты эти!
Просто, вкусно! Угощайтесь!
И довольны оставайтесь!
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Духовные причины депрессии, безденежья и болезней + [мощная медитация]
Огромная благодарность автору: Ульяна Радная
[495x282]Я посвящаю этот материал духовным практикующим, кто на некотором этапе своего развития столкнулся с «тяжестью жизни».Проще всего ее охарактеризовать такой фразой: «Я работаю над собой, духовно расту, почему же мне все хуже?!»
От этого может возникнуть разочарование в себе или практиках — «все зря…»
Эта информация настолько остро отзывается сейчас у меня и моих единомышленников, что я посчитала просто необходимым донести ее до читателей.
Впрочем, даже если вы не считаете себя духовным практиком, но «случайно» увидели эту статью — ознакомьтесь с ней. Возможно, именно эта информация вам сейчас нужна.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наполеон с пломбиром - тонюсенькие коржи, изумительно вкусный крем...это сказка!
Хочу угостить вас неимоверно вкусным "Наполеоном" с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее "Наполеона" я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги. Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир... это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык.Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра.
Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема. В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема. Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус... И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Элегантный пуловер с диагональным сетчатым узором спицами!
Комфортный пуловер свободного фасона визуально вытягивает фигуру и выглядит очень элегантно.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фаршированные куриные ножки
[показать]Замечательный ужин — сочные и очень вкусные фаршированные куриные ножки!
Бесподобно!
[показать]