Это нереально вкусно! Обязательно попробуйте! В общем, описываю🙌🏼. Купила утку и сижу думаю что из неё приготовить. Плов? Картофель с мясом? И тут приезжают Оля, Илья и Кирюша в гости) Илья мне говорит: «Давайте я запеку утку с яблоками». Я с удовольствием согласилась конечно же. Осталось придумать что делать с печенью, желудком и сердцем.

Этот супчик очень дешевый, очень простой, но как же вкусно! А для поста — просто находка!
Сухой горох — полкилограмма
картошка — шесть штук
морковка — три шт.
лук — одна шт.
молотая куркума — одна ч.л.
Сушеный укроп — две ч.л.
Лавровый лист
соль
сода
Вымыть горох до чистой воды. Добавить четыре литра воды, посолить, всыпать соду на кончике ножа (она нужна, чтобы смягчить воду, так как это влияет на время варки гороха). Довести до кипения, снимая пену. Варить минут двадцать, пока горох не начнет развариваться.
В это время покрошите лук на маленькие кусочки.
Морковку измельчите — хоть на терке, хоть вручную. Обжарьте овощи минут пять. Всыпьте куркуму и прогрейте еще минут пять.
Когда горох начнет развариваться, добавьте к нему картошку, и поджарку. И пусть покипит минут пятнадцать.
Супчик надо периодически мешать, так как гороховый может пригореть.
Затем уберите с конфорки, добавьте лаврушку и укропчик. Пусть постоит минут десять под крышкой. Очень вкусно с остренькими сухарями!

источник

1. Спагетти с грибами и беконом

Ингредиенты:

Спагетти — по вкусу
Соус бешамель — 500 мл
Бекон или ветчина — 150 г
Шампиньоны — 250 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для обжаривания
Зелень — для украшения

Приготовление:

Ингредиенты:

Ветчина

Сыр

Слоеное тесто

источник

Вы помните эти сочники,которые можно было купить в школе на переменке за копейки?Сегодня предлагаю вам вспомнить этот вкус детства.Сочни по этому рецепту пекутся очень быстро,без всяких лишних хлопот и получаются очень вкусными.

Рецепт сочников:

Самые поедаемые супы в любой семье,это супы с фрикадельками.Они наваристы,готовятся быстро и очень вкусные.Такие ароматные супы будут есть все,даже те,кто не питает особой любви к первым блюдам.Но без них вашему желудку не обойтись,так что смело берите предлагаемые Перчинкой рецепты в свой кулинарный блокнот.

Рецепты супов с фрикадельками:

Серия сообщений "ПЕРВЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПИТИ С МЯСОМ ЯГНЕНКА
Часть 2 - СУП-ГУЛЯШ ПО ВЕНГЕРСКИ С ГАЛУШКАМИ - НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВКУСНОТА
...
Часть 19 - Лучшие рецепты сырных супов
Часть 20 - Рецепты вкусного рыбного супа
Часть 21 - Самые вкусные супы с фрикадельками

[537x301]

Ингредиенты: 

Фарш свинина/говядина — 300 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лук — ½ шт.
Чеснок — 1 зубчик
Болгарский перец — ½ шт.
Морковь — 1 шт.
Мука — 2 ст.л.
Мясной бульон — 1ст.
Соль — ½ ч.л.
Сушеный тимьян — ½ ч.л.
Сушеный орегано — ½ ч.л.
Картофель крупный — 4 шт. 
Молоко — ½ ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Петрушка — 20 г
Соль, перец по вкусу

Видео по приготовлению: http://bit.ly/1RYvlNk

Приготовление:

Хотите удивить гостей необычным сочетанием? Рецепт курицы с бананом — это то,что вам нужно!

Восточное сочетание курицы, экзотического фрукта и специй обязательно понравится истинным любителям азиатской кухни. Сладость и вязкость банана, особенность приправы карри придает птице пикантную нотку.

• Куриная грудка - 1 шт
• Банан - 1 шт;
• Соль;
• Карри;

Приготовление

[500x322]

Кабачки молодые — 2-3 шт. 

Заправка:

грецкие орехи — 0,5 стакана;

петрушка или укроп -1/2 пучка;

чеснок — 2-3 зубчика;

оливковое масло — 1ст.л.

Кабачки помыть, порезать на крупные куски, посолить и дать стечь соку. Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде, чтобы кабачки были в один слой.

Готовим заправку. Орехи измельчить скалкой, зелень мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавилку (или измельчить всё в блендере). Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать. Кабачки соединить с заправкой, осторожно перемешать.
Подавать как в теплом, так и в холодном виде.

источник

Салат «Нежный» с крабовыми палочками, помидорами, яйцом и сыром – лёгкая закуска из крабового мяса или палочек со свежими овощами, которая придётся по вкусу всем без исключения.  Этот салат можно приготовить на 23 февраля или включить в повседневное меню, ведь готовить блюдо одно удовольствие – быстро и легко!